Полюбила Баклажаны попробовав этот салат! Салат с хрустящими баклажанами и помидорами!
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2022
- Всем Привет! Сегодня приготовим обалденно вкусный Салат с Хрустящими Баклажанами, спелыми сладкими помидорами и ароматной пикантной заправкой! Я этот салат попробовала в ресторане и просто влюбилась в него!
Нашла рецепт и теперь делюсь с Вами!
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт крупные
Помидоры - 4 шт среднего размера
Лук зелёный - 2 пера
Кинза, укроп, петрушка - 20 гр
Крахмал картофельный - 6 ст л
Заправка:
Тайский Чили соус ( Sweet chili sauce)
- 2 ст.л
Кунжутное масло - 20 мг
Оливковое масло - 20 мг
Чесночное масло - 20 мг
Для украшения:
Творожный сыр - 50 гр
Семена кунжута
Чесночное масло:
Чеснок - 40 гр
Растительное масло - 200 мл
Этого количества хватает на несколько салатов.
Можно использовать для маринада мяса и для жарки овощей.
Для подробного приготовления рецепта читайте на сайте - hochu-gotovit.ru/recipe/salat...
Подписывайтесь на канал - / @hochugotovitru
👍Друзья если Вам понравилось это видео оцените его 👍
🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы увидеть свежие рецепты!
Делитесь этим видео в соц сетях!
Всем большое спасибо!
Спасибо за рецепт!
🤗🥰
Молодец! Спасибо!
К выбору помидоров подходить тщательно. Они должны быть ароматными и вкусными сами по себе. Укроп и петрушка здесь не в кассу. Нужно мяту и красный базилик!!! Не резать, а рвать руками на листочки. И вот тогда это просто бомба!!! Лук и чеснок вообще категорически противопоказаны! Чесночное масло тоже! Кинза по желанию. Крахмал лучше кукурузный. Семечки кунжута обязательно слегка обжарить, но ни в коем случае не пережарить. Следить внимательно. Пережариваются мгновенно!!!