ROSCA TRENZADA RELLENA
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- Опубліковано 3 січ 2024
- ESTE VÍDEO FUE AUTOEDITADO PORQUE LO HICIMOS FUERA DE LA GRILLA DE SIEMPRE, NOS OLVIDAMOS DE LOS REYES. TAL VEZ NO NOS TRAIGAN NINGUN REGALO PERO NO NOS IMPORTA, EL OBJETIVO SIEMPRE ES ENSEÑAR. SEPAN DISCULPAR QUE NO ES LO MISMO DE SIEMPRE.
RECETA:
ESPONJA:
LECHE 100 G
LEVA 20 G
HARINA 000 125 G
MASA:
HARINA 000 400 G
AZUCAR 100 G
SAL 10 G
LECHE 80 G
HUEVOS 2 U
MANTECA 100 G
MIEL 20 GR
RAYADURA
EXTRACTO DE VAINILLA
PASTELERA
LECHE 500 G
AZUCAR 300 G
HUEVOS 3 U
ALMIDON DE MAIZ 50
HARINA 40 GR
EN EL VIDEO USE MENOS PORQUE DESPUES DE RELLENARLA DECIDI DECORARLA Y NO ME ALCAZABA. CON ESTA RECETA ALCANZA PARA TODO.
CUALQUIER SUGERENCIA ES BIENVENIDA.
PONGAN PASTITO QUE VIENEN LOS REYES.
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PONE EL PASTITO Y LOS ZAPATOS! LLEGAN LOS REYES!
Yo en España comí lo que llaman roscón de reyes, tiene mucha diferencia con la rosca de acá?
Hice la receta tal cual pero la masa me quedó toda blanda, cuando quise ponerle el relleno se me rompió toda al quererla envolver y quedó un enchastre horrible, no lo quiero tirar pero no se que hacer y un familiar tratándolo de arreglar lo junto todo haciendo un desastre, ahora es pedazos de masa con una crema pastelera y pedacitos de Nueces que queria ponerle, no se que hice mal que la masa me quedo así
Esta es una receta que me remonta a mi infancia, cuando mi prima la cocinaba y a mi no me gustaba.
A medida que fui creciendo, me fui enamorando de la rosca de mi prima.
Slds desde Sgo. del Estero.
creo que nadie entendió el doble sentido lol
Tremendo ploptwist
@@soylaurentiusbrooww7257 Yo si
el sonidista se fue de vacacionees.... MUY buen video y rica receta
La rosca de reyes es una de esas cosas que de chico odiaba y a medida que fui creciendo me cabio más
Como siempre estaba en Gesell para esa epoca, la comprabamos en "La panera", una panadería de la villa, donde salia un poco cara pero venía como esta que se ve en la miniatura.
No duraba una tarde cuando la llevabas a la playa para la hora del mate.
Que bien poder aprender a hacerla de la mano de Marchi
Salamines, jamón crudo, o las cenizas de tu abuela 🤣 jajaja me hizo estallar!
Muy buena receta, super simple y con un resultado magnífico.
Quiero agregar como dato adicional algo que a veces la gente pasa por alto y es muy importante, que una vez cocida la rosca y que haya tomado temperatura ambiente se debe conservar en una bolsa o recipiente hermético a fin de que no pierda la humedad y termine resultando una masa seca, dura e incomible. Saludos!
Gracias Luqui❤ jajaja
CÓMO TE QUIERO GORDITO, SOS MI GORDITO FAVORITO, GRACIAS MARCHI
Siempre hago tu receta de "La mejor rosca del mundo" es increíble el sabor y la suavidad de la masa, todos en mi familia se hicieron fans
Gracias al curso del pan dulce, compartimos en familia la elaboración del mismo y disfrutamos de comer un producto que sabiamos los ingredientes que contenía. Ahora ya estan pidiendo para hacer esta rosca. Los chicos aca ya quieren que arranque el video
Bueno, lo primero que tenemos que hacer antes de hacer una rosca es darle un par de besos
Estaría bueno hacer los rolls de canela con esta técnica de formar rosca trenzada! Lo voy a hacer! Gracias Marcos
que recuerdos hermosos me trajo este formato? de video? eje faltaron las puteadas pero que lindo
Excelente receta, mi novio dice que mi rosca es la mas rica q probó, la pastelera le da el toque para que quede más húmeda. Quedanos muy contentos en casa
Muy bueno pero me gusta más cuando hablás mientras lo haces y no en off. Saludos!
Ya sale del horno❤
Ayer hice la receta. La verdad que un manjar, gracias por compartir tus conocimientos y recomendaciones. La mejor rosca y no es la de la hermana de otro. Jajajaja un poco para recordar viejos videos de la chancha y los 20. Un abrazo y gracias !!!
El marchi del pasado hubiese re cagado a puteadas a los reyes magos, hoy le quiere dejar el pastito y el agua.. increible desarrollo
Gracias,Marchi. Bendecido MMXXIV para todos.
sos un groso man, mañana la hago !
Simplemente gracias Marcos 👌
Que maravilla de receta, dan muchas ganas de hacerla. Que tengas un gran año Marcos, saludos!
Lo que estaba esperando este video!!!! Gracias Marcos!!!!
Gracias Capitán!!!! vamos a hacerla! saludos a la familia =)
Arrancamos el año bien gracias a Di Cesare , te enseña a superarte gratis , siempre hay que decirle "gracias Marcos , perdón por tan poco"
zarpadoooo el fin de la hago
muy buen video marcos, gracias!
Justo no sabia donde poner las cenizas de mi abuela, que capo
alto roscon, Marcos, gracias por este video.
Q buena rosca. Feliz 2024
La hice con las cenizas de mi abuela y logré un sabor del mas allá
Apaaaa amooo
Pa!!! Qué espectacular esa rosca. No sé si me animo a hacerla. No por miedo a que no me salga, sino por miedo a bajármela toda yo solo en una tarde 🤦♂️🤦♂️
que hambre que me dio ver esto
Que cambio en la calidad del video Marcos, increíble
Estaba esperando el video del Cheescake pero ya no esta. Chale :(
Genial !!!
Genio!!!
Que belleza, de aca siento el olorcito🥵🥵
No me gusta la rosca, pero le voy a dar una chance. Ese es el nivel de fe que te tengo😂
Jajajajjaa
Tremenda Lord! Se puede usar leva seca? Cambia en algo además de la proporción?
Estos videos de pasteleria me hacen pelear con mi obeso interior que dice ¿Qué es lo peor que puede ocurrir? , ya veré de un dia de estos comprar las cosas para intentar hacerlo!
Yendo no, llegando(? ❤
Cra!!
Se extraña que le pegues un mordiscaso a todo lo que haces para probar! jajajaja se podria decir que es de lo mas esperado por los que vemos como cocinar a la gente que realmente sabe! feliz año nuevo y excelente video como siempreee
Literalmente lo hace al inicio del video, y literalmente lo hizo en las recetas anteriores. Lo que pasa es que literalmente sos un hincha pelotas por deporte
yo lo que mas quiero saber es cual es el temazo del final
De amar azul
Para la pastelera es 1 o 3 huevo?
Vine mas rápido que Vill Plimpton a la Isla Martín Garcia.
¡Gracias!
De nada!
Como hago para que la crema pastelera me quedé así de firme y no se me caiga o quede muy blanda al usarla
No le ponen más extracto de malta?
allá le estan rellenando la rosca
Cómo te gusta rellenar la rosca
Por allá le están dando rosca Marquito
Y el huevo duro en la rosca?😅😅
no le pongan la leche que van a terminar de amasar el día de la bandera
Buena no... lo siguiente
Que frases de mierda se pone en las remeras. Por otro lado wen bideo
No las entenderías 🚬🥸
@MarcosDiCesare Duda: Seguro que van 10 gramos de sal? Eso es un 2% del peso de harina, casi lo mismo que le pongo a la masa de la pizza que yo hago (2,5%)