olá! mais um inscrito no canal! não tem como não ficar viciado num canal desse. Celso, parabéns pela simplicidade e pelo trabalho extremamente profissional. grande abraço.
Parabéns Dr. Costela...levando a tradição da costela gaúcha para todo o Brasil...história que começou la nos tempos das charqueadas...no século 18....👏👏🔥🍗🍖🔪
No tempo das Charqueadas não tinha papel celofane, esse Dr. Costela é um baita falcatrua...., Só Paulista mesmo para pagar um dinheirão para comer um troço desses.
@@diegosutelo8586 Com toda razão Diego costela cozida ta louco, papel celofane pra deixar cozida em São Paulo ai é facil quero ver ele montar uma churrascaria e servir costela assim aqui no sul aqui a costela é no sal grosso sem papel celofane 6 a 8 horas de fogo ou mais dependendo da peça no modo bruto sem frescura ela sai macia suculenta e saltando do osso chego a chorar vendo ele fazer costela desse jeito e dizer que é Gaúcho ta louco indio véio...
@@66743330 concordo contigo, sou da Barra do Quaraí e aqui na fronteira tanto se come o churrasco gaúcho, bem como também o assado correntino e a parricha Oriental..., Grande abraço!!!!
Tem que dourar primeiro a costela depois de dourada enrolar a costela no plástico .obs quando colocamos direto no plástico ela cozinha com o sebo / gordura/ sangue tudo isso deixa a carne enjoativa
Muita experiencia envolvina nessa arte, parabens 👍👋👋👋
Excelente, extremamente deliciosa essa costela, parabéns pelo capricho e dedicação, forte abraço
Que delícia de vídeo. Vontade de voltar a ser criança e comer as coisas gostosas que a vó fazia. Saudades de uma comida feita no fogão a lenha.
Comida boa é no Dr.Costela👏
Simplismente Profissional Parabéns Sucesso 🙏
Eu amo costela ainda vou aí!
Suas palavras finais, foi a melhor receita de churrasco! Gratidão 🙏
olá! mais um inscrito no canal! não tem como não ficar viciado num canal desse. Celso, parabéns pela simplicidade e pelo trabalho extremamente profissional. grande abraço.
Eu admiro o seu trabalho e virei seu fã que Deus continue iluminando a sua mente e usando as suas mãos pra continuar cozinhado assim
Perfeito. !
Dr. Costela parabéns, show de receita em breve iremos no seu restaurante na Régis.....
Deus te abençoe dr Costela!
Amei vc!
Quem faz as coisas com amor o resultado e maravilhoso parabéns Dr costela
Parabéns
Excelente vídeo e ótimo entrevistado! Concordo plenamente com sua conclusão!
Excelente, bom os pratos que o senhor serve. E bom a sua pessoa
Sou nova no seu canal amei as suas receitas vou fazer na próxima vez que viajar
Muito bom.deve ser top
Excelente restaurante! Fui e recomendo.
Celsão, saudade de você meu amigo. Grande abraço.
Muito show porq. Não se tem um curso de costela pq estou abrindo um delivery de costela de terça a domingo
O que é só no calor? Como tocar a churrasqueira nessas 8 horas de costela?
Parabéns Dr. Costela...levando a tradição da costela gaúcha para todo o Brasil...história que começou la nos tempos das charqueadas...no século 18....👏👏🔥🍗🍖🔪
No tempo das Charqueadas não tinha papel celofane, esse Dr. Costela é um baita falcatrua...., Só Paulista mesmo para pagar um dinheirão para comer um troço desses.
Nem deixou dourar , ficou cozida branca palida coisa horrível tá doido
Cleiton, pelo menos um concorda comigo. Obrigado!!!! Tu conhece....
@@diegosutelo8586 Com toda razão Diego costela cozida ta louco, papel celofane pra deixar cozida em São Paulo ai é facil quero ver ele montar uma churrascaria e servir costela assim aqui no sul aqui a costela é no sal grosso sem papel celofane 6 a 8 horas de fogo ou mais dependendo da peça no modo bruto sem frescura ela sai macia suculenta e saltando do osso chego a chorar vendo ele fazer costela desse jeito e dizer que é Gaúcho ta louco indio véio...
@@66743330 concordo contigo, sou da Barra do Quaraí e aqui na fronteira tanto se come o churrasco gaúcho, bem como também o assado correntino e a parricha Oriental..., Grande abraço!!!!
👍👍👏👏👏👏
Pode assar no forno elétrico também. Quanto tempo
5:30 - 5:35 - Baita véio, parabéns pelo cusco
Oi D
Tem um monte de gente encinando o padre rezar a missa ..afesss
Costela cozida na verdade
@Gaba vem comer aqui
Tem que dourar primeiro a costela depois de dourada enrolar a costela no plástico .obs quando colocamos direto no plástico ela cozinha com o sebo / gordura/ sangue tudo isso deixa a carne enjoativa
A costela ficou cozida, e não assada !
Galera chata, meu.
Músculo inteiro
Costela cozida....
E?