[ENG SUB] ANEKA BOLU GULUNG MINI # 2: BOLU GULUNG MOCCA COKELAT
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- BOLU GULUNG MOCCA COKELAT
Bahan A:
6 butir telur
200 gram gula pasir
1/2 sdt vanili cair
8 gr cake emulsifier
Bahan B:
200 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
Bahan C:
175 gram santan sedang
1/2 sdt garam
Pasta makanan: cakelat black forest (BF), mocca hopyes.
Cara Membuatnya:
1. Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B aduk rata, tuangi bahan C aduk balik rata.
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Satu bagian diberi pasta cokelat BF, satu bagian diberi pasta mocca dan satu bagian lagi dibiarkan putih.
3. Kukus adonan cokelat selama 10 menit. Tuan adonan mocca kuukus lagi 10 menit. Tuang adonan vanilla, kukus lagi 10 menit.
4. Angkat dan iris adonan 1/2 cm. Poles selai, gulung, padatkan. Bungkus plastik.
5. Dengan resep yang sama dapat dibuat bolu gulung pandan mini.
Saya senang dengan resep resep kuliner Bu Fatmah Bahalwan.... terimakasih
Ibu terima kasih resep nya awal aku jualan kue pake resep nya ibu dari blacforest sampe kue kering,,, Alhamdulillah pada suka,,
Untuk resepnya bu fatma bahalwan bagiku pas gk ada yg kurang,cocok sekali,setiap aku praktekkan,trimakasih resepnya bun,
Penjelasannya detil banget. Berasa ikutan kursus langsung... barokallah bu Fat,,, sehat terus
Suka dg resep2 dari ibu Fatma.. Matur nuwun ibuu..
Ibu.. terimakasih banyak resepnya, sudah saya coba. Hasilnya memang enak, lembut dan lentur. Selalu cocok dengan resep2 Ibu.
Resep bunda sll bikin melelehhhh..tabarokalloh bunda
Alhamdulilah dapat lagi resep dari bunda. Resep 2 yang lain sudah aku coba
Bu Fatmah resepnya recomend bgt! Rasanya bnr2 enak 👍 ga pelit berbagi ilmu, sukses dan diberkati terus ya bu 😍
Cantik sekali bolu gulungnya kyk yg bikin..sehat trs bunda fatmah
Semoga ibu fatmah sehat selalu saya baru ketemu channel ibu hari ini alhamdulillah banyak ilmu yang saya dapat... semoga bisa jadi usaha buat saya dan keluarga salam saya dari lombok bu fatmah
Mantap bu.... saya baru mulai hobi kue n masak2... senang betul nonton ini... mudah dimengerti👍👍👍👍... trimakasih ilmux .. semoga ibu sehat terus dan membagi ilmu🙏🙏🙏
Baru ketemu chanelnya umi fatmah suka suka suka banget sehat selalu ya umi suksek selalu buat umi semoga ilmunya bermanfaat buat kita semua
.makasi bunda utk pembelajarannya..semoga Tuhan berkati talenta bunda
Resep bunda fat ,top markotop,👍👍,kutunggu resep barunya ya bun,
Ibu Fatmah sgt hebat sekali..ngaduk adonan berulang kali tpi adonan msh kental.. Klu sy mah sgt takut atuhma aduk2 adonan cake yg byk bgt kyk Ibuk😲
Insya Allah kalo sdh sering jg bisa 😊
@@fatmahbahalwan9732 .. Iya Bu Fatmah.. InsyaAllaah.. Aamiin... Smoga✊.. Hatur nuhun buaanyakk Bu atas perhatian,doa & support utk kami semua,para fans Bu Fatmah Yth.. Bu Fatmah walo Chef International tp msh mau luangkan wkt tanggapi komen2 qta ini yg msh pemula atuh alias no mahir bikin kue😅😁.. Coba klu qta bener2 ketemu Panjenengan Bu qta gendong Bu Fatmah kyk gendong Juara 1 Bulutangkis dunia krn skg senengnya qta bs bertemu Bu Fatmah The International MasterChef..✊💞💐
@@achmadfuad275 waduuh...jgn digendong lah. Berat. Kalo maksa gendong, ya saya pasti kabuurr 1000 langkah 😂🏃
@@fatmahbahalwan9732 .. Hehehe.. Salam hormat & mohon pamit Bu.. Hatur nuhun.. Smiga Ibu sehat sll & byk rezeki,selamat. Aamiin💙🍂🌿🌸🌿🍂
Trimakasih ibuuu...
Sdah berbagi ilmu,sngat bermanfaat buat sy ,yg baru pemula buka kuliner..💖💖💖
Terimakasih resepnya ibu fat yang baik..smoga jadi amal sholehnya ya bu..
Aamiin ya Allah. Makasih ya
Sy selalu coba resep resep beliau,dan sukses untuk jualan,pembeli bilang"enak"
Alhamdulillah. Sukses trus ya bu 🤗
Resepnya bu fatmah sangat kreatif dan selalu menarik
Alhamdulillah, terima kasih. Smoga berguna ya. Aamiin 🙏
Saya sll suka resep beliau dan sll cocok untuk usaha.. 😍😘❤️
Alhamdulillah. Terima kasih ya. Sukses utk Anda
aku belum berhasil Bu, pengen buat usaha.
bolu gulung mini resepnya beda sama bolu gulung biasa ya Bu?
mohon dijawab Bu masih bingung
Pki ukuran loyang brp bu?
Assalammualaykum ibu.semoga selalu dalam lindungan Allah.
saya mau bertanya..apakah harus di gulung dalam keadaan hangat2..atau bisa menunggu dingin..
karna takut saat menggulung patah.
syukran untuk jawabannya bu🙏
Alhamdulillah bisa belajar dari bunda fatma . Sukses selalu bunda. Amien
Sukses juga utk Anda
Aduu cantiknya
Tambah ilmu lg trism banyak bun resepnya
Imut cantik... tambah ilmu lagi. Terimakasih bunda 🙏😍
Sama2
Mau kongsi resepinya chef..terima kasih
Mntap bunda fat, sy prnh nyoba bikin bolu gulung tp kok retak wktu digulung y bun? Mksih y bunda resepnya ♥♥
Loyang nya ukuran berapa bu?
Tidak pakai margarin cair ya Bu Fatma? Seperti adonan bolu kukus moca sebelumnya.. terimakasih
bu..bagusan mana pasta mocca merek larome..atau pasta mocca hopyes merk golden brown?
Sama2 bagus
trima kasih ibu kuenya dan kita sudah bisa praktek karena sudah lenkap dengan resepnya salam buat keluarga
makasih bunda resepnya. barokallah telah berbagi ilmunya
Salam kenal ibu.. tanya kenapa yah Bu ketika di gulung pecah.....trs kenapa layernya tidak merekat ..trmks
Maaf bunda saya mau tny saat menggulung apa saat sdh dingin bolunya soalnya saya pernah praktek patah 🤦♀️
Bu fat kl pake baking powder yg biasa takaranya sama atau ditambahin ya bu
Suka banget resep.a
Alhamdulillah kalo suka. Jgn lupa dipraktekkan di rumah ya 😊
trima ksh...resepnya ok banget wjib d cb ini
Apa sdh dicoba? 😊
Kalau pakai resep mini roll rainbow apakah bisa? Saya lihat perbedaannya ada di bahan C. Resep ini pakai santan, sedangkan mini roll rainbow pakai campuran minyak goreng dan SKM.
Bu santannya bisa diganti sama susu cair ngga?
Bun itu gak pake minyak atou margarin yah
suka suka suka...
terimakasih resepnya cheff...
sukses slalu ya...
Terima kasih. Sukses utk Anda ya 🤗
Bu...itu pake loyang yg brp cm....oiya, makasih dah berbagi ilmu'a....dan sehat selalu y
22x22x7 cm
Dwi Rokma Yuni Wijianta
Bu klo pke santan asli itu hrs direbus dulu ato ga..saya krg suka sama santan kara krn baunya menyengat..santan asli lebih wangi menurut saya..mohon dijwb bun🤗
Makasih banyak ya bunda resep nya semoga bunda sehat selalu banyak rezeki nya amin
Aamiin. Makasih ya doanya. Doa yg sama utk Anda jg
@@fatmahbahalwan9732 amin. Bunda sama". Minal aidin walvaizin bunda mohon maaf lahir batin.....
@@dapursederhana640 mohon maaf lahir dan batin jg ya 🙏 sukses ya berlebaran dg keluarga
@@fatmahbahalwan9732 ya.. Bunda ..
Amin bunda...
Terimakasih mami Fat resepnya😍
bu,,,kenapa ga pake minyak atau margarin,,,terimakasih jwbnnya
Hallo salam kenal mau taya kalau santannja di ganti susu cair atau whyppy creem atau mentega cair apa bisa trimks
Terima kasih ilmunya 👍
klw pakai santan lalu di kukus...bs tahan brp lama ya bu..kue nya..??
Ukuran loyang nya berapa Bunda Fatmah ??? Terimakasih sukses selalu
Maaaa baru jawab ya 🙏🙏🙏 22x22 ukuran loyangnya
Bun itu g pake margarin atau minyak goreng ya
Makasi bunda fatma atas resepnya ❤❤❤👍👍👍👌👌👌
Sama2. Smoga brguna ya. Aamiin
Bunda Fat ...? Aku dari dulu , kok gak pernah bisa bikin bolu gulung ?., low pass di gulung .. mesti pecah .. 😢 ..
Bun.knp byk resep kue takaran tepung selalu berbeda.padahal jmlh telur sm..apakah semakin sedikit tepung pengaruh tekstur lembut di kue😘
Bun kue nya ini tahan hingga brp hari? Karena pakai santan?
Nggak pakai maizena ya bu
Bun maaf mau tanya pengocokan telur dsri awal sampai selesai brapa menit untuk pembuatan bulu gulung coklat moka mksh soalnya mau coba buat
Itu plastiknya apa namanya bu fatma.. Dan itu di potong sendiri apa sdh potongan dr toko
Suka skli masakan bunda..slm dari Tobelo...
Bun santanya kemasan bisa dicampur dengan air
Aslm alkm, ibu fat kalo di jual 1 gulung berapa kalo d jual bu, mau jualan bu terima kasih, semoga ibu sehat terusya 😊🙏🏻
Santannya bs diganti susu bubuk ya bun ?
Saya bikin dah3 x kali sukses.ohya bun kalo motong dh dingin jadi ga bagus ya bun
Ini pakex tepung apa ya kak??
Bunda loyangnya ukuran berapa..
Mksh atas jawabannya....🙏🏽🙏🏽👍🏾
Mau nayak dong buk...saya pernah buat bolu pelangi kukus tapi bantat dah kaku apanya yg kurang y
Bun saya mau tanya pernah saya buat bolu gulung tapi stelah di gulung kok putus2 gak bisa di gulung gmna ya bun krang apanya..trimakasih bun..
Kerennnn bgt bunda trmkasih bnyak bund sya jdi bisa bikin nih karna ada pnduanya ,oh iya sya mau tnyakan ini ukuran loyang brpa
22x22x 7 cm
Terimaksih banyak bunda mau bles
@@devitamahera4032 maaf ya telat banget 🙏
Bunda q ga tau ukuran loyang sy beli ga ad ukuran cuma perkiraan kliyat bunda bikin tpi blm saya pratekin bun
Bun kenapa ngak pernah disebutin emulsifire pakai apa...hampir semua video
Adonan nya tanpa margarin ya bu fat?
Assalamualaikum bu fat..pakai api nya yg sedang , kecil atau besar ?
Bund, seandainya adonan diberi pasta red velved gpp? Jdnya bolgul red velved
Mau tnya cream apa dn gna plastik apa untk gulung bunda
Bun klo santannya d ganti blueband boleh ga
Makasih bunda resepnya
Sama2. Smoga berguna ya. Aamiin
Santan pengganti margarine ya bu
Assalamu'alaikum. Bun, mau tanya setiap kali mengukus kog bagian tengah adonan itu suka menggembung ya? Kira2 kenapa tuh bun? Dan solusi biar tidak menggembung gimana ya bun?
Terima kasih
di hentakan sblm di kukus supaya suara nya leluar
@@ayutheny4278 sudah dihentakkan tapi mesih nggembung juga
itu biasa masih ada udara didalm nya hentak 2/3x semangat pokoknya coba Dan coba lagi saya DL juga gitu trus kira2 10 m baru di buka tutupnya jgn kurang
@@ayutheny4278 asiaaaaaap. Terima kasih bunda 🙏🙏
@@cateeranful apinya jgn terlalu besar bund apinya sedeng aja
Suka banget...mjsh resepnya ibu...👍
Sama2
Kalo bahan timbangan 200gr kira berapa gelas belimbing seandai nya kita tdk punya timbangan takaran gelas ya Bun setara timbangan
Sehat selalu bu 😇Terimakasih buat resep dan ilmunya☺
Aamiin. Sehat juga utk Anda ya. makasaih
Bu bolu kukus ini tahan berapa hari ya bu???
bu...sy mau tanya...sy udah praktek kue bolu gulungnya ...sesuai dngn resep ibu...tp kok gak lemes ya dptongnya maurr,dan susah d gulung....salahnya d mana ya bu....mhn infonya...mksh
Ibu g pake margarine ato butter yaa
Santainya bisa di ganti susu tdk bu?
Itu krim putihnya pake apa bu buatnya
krim nya beli jadi y buk fat?..apa bikin sendiri?
Bun,, ithu yg putih selai nya butter cream y😊
Mantapp.makasih ibu resepnya...
Sama2. Smoga berguna dan bs dipraktekkan di rumah 😊
Ass....bu mau tanya...selainya itu buat sendiri???
Kl diganti selai strawberry bisa ya bu???
Assalamu'alaikum ibu cantik. Mau nanya, umpama pke backing powder double acting bisa kah ?
Bu fet knp ya punya saya gk bisa di gulung padahal kue jadinya bagus
Moca hopyes itu seperti apa bun
Bun mau tanya itu yg putih pake selai atau apa yaa,??
bu adonan gak usah di kasih mentega cair cukup santan yah
Bu, ukuran loyang nya tlng di info. Sy sdh coba baca komen2 nya follower di sini, tp gak ada sy lihat jawaban ibu Fatma utk ukuran loyang yg di pakai. Sama plastik OPP nya, apakah itu di ptng sendiri sesuai ukuran yg di inginkan atau memang tersedia di toko dngn ukuran tertentu ? Trimakasih sebelum nya..& jazakillah khoir utk kesediaan ibu Fatma menjawab.
Maaf baru jawab. Ukuran loyang 22x22x7 cm ya. Jgn lupa dipoles margarine dan alasi kertas roti 😊
@@fatmahbahalwan9732 , trimakasih ibu ...😊
Menggulungnya apakah harus dlm keadaan panas bu?
Bu Fatmah itu loyang nya ukuran berapa?
Coklat bs ga diganti coklat minuman
selalu hadir ikut belajar bun
TAIWAN hadir.,mt mlm
Terima kasih ya selalu hadir. Semoga di Taiwan lancar2 saja. Sukses utk Anda
@@fatmahbahalwan9732 ngeeh amin
Cake emulsifier yg digunakan jenis apa ya ? Tbm, sp ato ovalet
Bismillah
Bu coklat pastanya merk apa bu makasih bu smoga lancar
Bu... Kalau dipanggang kira2 bisa nggak ya??