❀ Recette des Cupcakes de Pâques Tout Chocolat, Cœur Praliné ❀
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- Опубліковано 7 вер 2024
- ● Aujourd’hui je vous propose une recette de cupcakes de Pâques tout chocolat : ils se composent d’une base de cupcake moelleuse au cacao avec un cœur praliné, puis recouverte de ganache montée au chocolat noir, le tout décoré de petits œufs de Pâques 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 8 cupcakes) :
● Pour la base des cupcakes au chocolat :
100g de cassonade
1 œuf
100g d’huile de tournesol
180g de fromage blanc
25g de praliné amandes/noisettes
160g de farine (T45)
20g de cacao en poudre (non sucré)
4g de bicarbonate alimentaire
● Pour la ganache montée au chocolat noir :
100g de chocolat noir pâtissier (Guanaja 70% - Valrhona)
100g de crème liquide entière (35%)
+ 125g de crème liquide entière (35%)
● Pour la décoration :
125g de chocolat au lait pâtissier pour réaliser les œufs (Azélia 35% - Valrhona)
Perles croustillantes au chocolat
● Matériel/Ingrédients :
Chocolats Valrhona :
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Praliné amandes/noisettes :
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Perles craquantes au chocolat :
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● A bientôt ! ♡
J'ai testé la recette, un vrai délice!! Merci beaucoup pour ta recette
Merci pour ce partage hum ça donne envie de la refaire je vais l'exécuter bonne soirée 👍❤
Bonjour Justine et merci pour la recette c'est toujours bien expliqué et tout et bien dosé, j'ai déjà testé de nombreuses recettes au grands plaisir de mes enfants, merci encore😊
Magnifique ces CupCakes ! Me réjouis d essayer cette recette toute Choco ❤❤❤ Miaaaam !
Merci pour la recette 🙏
Merci beaucoup j’espère que tu te régaleras 🥰♥️
Belle réalisation de ces petits cupcakes ils ont l'air très moelleux..
Merci pour la recette.
Merci beaucoup pour toutes les recettes que tu nous proposes. J'en ai déjà fait plusieurs et c'était top.
Merci ❤️
Merci pour ton retour et ton petit mot ça encourage 🥰♥️👍🏻
Merci Justine pour votre recette , mes loulous vont se " régaler " .
1 M d'abonnés ! Bravo Justine, quel chemin parcouru ! Merci pour la recette
Belle recette. Mais pas de réponse pour savoir si on peut remplacer le fromage par du mascarpone et en quantité égale. Quelqu’un a-t-il une réponse s.v.p.?😊. Merci😊
Wahooo 😮 ils sont sublimes, une tuerie merciiiii ❤
Merci beaucoup 🥰♥️
Magnifique comme toujours a réaliser lundi sans faute pour le goûter de mes enfants merci Justine
Bj merci pour toutes ces belles recettes et toujours bien explicatives ... continuer à nous faire saliver ....h
Merci pour le partage des les coupes au chocolat pour Pâques ! Française du Grand Est !
Bonjour Justine! Merci beaucoup pour cette belle recette!! Est-ce que le fromage mascarpone fonctionne svp? Merci beaucoup pour une réponse… 😊
merci pour cette recette et bravo pour cette performance d'abonnés !
Merci Justine, pour cette jolie recette bien gourmande. Ils doivent-être très bon. 😊😘
Waowww...comme à votre habitude, toujours bien expliqué et juste Magnifiques ces cup cake qui donnent trop envie. Tata Bisous de la Calédonie 😘😘😘
Merci Justine pour cette délicieuse recette.
Ça à l'air facile 😉😋😋 je vais essayer merci pour le partage 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Bravo .t'est une artiste.
Je vais les faire pour ma famille ici en Amérique et ils vont tomber par terre
Bonsoir,
Des recettes pour la fêtes de Pâques, super😊
Salut Justine, merci pour la recette, peut-on remplacer le fromage blanc par la mascarpone ?
HELLO Justine! Vous nous manquiez pour Réaliser et préparer la * Fête de Pâques*! C'est bientôt ! Je vais découvrir La * Démo* et Merci beaucoup! Miam.Miam! 😊🎉😊
Une recette top
Bonjour Justine, est-ce qu'un yaourt Grec peut faire office de fromage blanc ? Merci pour votre retour belle journée :)
Vous êtes la meilleure , bravo
Merci pour la recette ils ont l'air très bon 👍bravo
merci pour la recette
Bonjour merci pour cette recette. Est-ce que l’on peut remplacer la crème liquide par de la crème de soja? La ganache va-t-elle monter quand même ?
Merci beaucoup Justine pour cette recette je voudrais savoir où vous avez acheter votre moule silicone pour faire les œufs en chocolat merci beaucoup et à bientôt.
Une recherche Google m'a amené sur Amazon... Tout simplement ... 😅
Site" ma spatule" 11,25 €
Trop beaux ! C’est tentant !!!😋😋😋
Merci Justine. Peut-on remplacer l'huile de tournesol par du beurre ?
Merci beaucoup
miaaaam merci pour la recette
Bonsoir Justine délicieux 😋, je pense en faire mais en plus grande quantité car allant à l hôpital 3 fois par semaine je vais en faire pour le personnel qui est adorable. Comment puis je les transporter svp. Merci. Et merci pour ces succulentes recettes que vous partagez avec nous. Bises 😘🤩
Merci beaucoup 🥰 on peut tout simplement les transporter dans une glacière, bien au frais (surtout pour la ganache) et si possible dans une boîte prévue pour, je crois qu’il en existe des spéciales cupcakes afin d’éviter qu’ils ne se touchent entre eux, cela serait dommage 😉
Je vous souhaite bon courage pour vos rendez-vous à l’hôpital, vous avez tout mon soutien 🙏🏻♥️ bises et belle soirée 🥰
@@JustInCooking coucou ,merci pour votre réponse, je vais me renseigner pour les boîtes. Bises de la Lorraine
Bravo ma chérie
Boa tarde Justine 🌻🇧🇷, O queijo pode ser mascarpone?
Bonsoir, est-ce que c’est obligatoire de prendre le chocolat noir pâtissier ??
Hola justine, de que tipo es el que q has husado en la receta
Bonjour, je suis nouveau sur votre chaîne :)
Je n'arrive pas à trouver de la crème à plus de 30 % de MG. Pouvez-vous nous dire où vous la trouver ?
Merci Justine pour la recette, pouvez vous nous faire le st honore svp?
Je note dès que j’ai une cuisine avec plaisir 😉👍🏻
@@JustInCooking merci vous êtes extraordinaire
Merci suberbe ❤
Bonjour, est ce qu’on peut remplacer l’huile par du beurre fondu?
Bonjour Justine,
Je sais que ce n'est pas sous cette recette que je devrai mettre mon commentaire mais j'aurai aimer votre avis sur une recette , je dois faire un gâteau, au dessus je doit mettre des fraises et les recouvrir de gelée ou gélatine je ne sais pas comment ont dis..
Est ce que je peut faire un sirop de grenadine , eau + sirop , faire chauffer, mettre de l'agar-agar et ensuite mettre sur mes fraises pour sa gélifie ?
Merci de votre aide .. et vos vidéos bien entendu
Bonjour Justine, peux tu me dire où tu as acheté ta douille 14M, elle m'a l'air bien large?
Merci Justine !
Petite question: pas de tempérage du chocolat pour les petits œufs?
Non ici pas de tempérage car c’est juste pour la décoration et je ne pense pas que tout le monde s’embête à tempérer du moins pour ce type de recette (ce ne sont pas des coques ou des chocolats fourrés par exemple où là le tempérage est primordial) mais par contre il faut faire fondre son chocolat doucement et ne pas le cuire 😊
Comment faire pour avoir des cupcakes plats? Merci
Des cupcakes plats ? Normalement il faut qu’ils soient quand même un peu gonflés sinon la pâte n’est pas aérée 😊 sinon cela peut venir de la cuisson à adapter, peut être plus douce afin d’éviter qu’ils n’éclatent 😉
❤❤
À la place de la cassonade on peut mettre le sucre blanc?
Oui c’est possible 😉
@@JustInCooking merci justin pour la réponse
👍👍👍😋😋😋😋😋
please recipe in english
😋👌😘
❤❤❤🎉😊
je l'ai essaye avec ricotta au lieu du fromage blanc.....échec total