Parabéns para estes fantásticos trabalhadores que todos os dias .estão aí na labuta pra alimentar esses fregueses do dia à dia . porisso que está fantástica cultura japonesa é demais . fiquei sabendo que existem lugares que à freguesia é pra vida inteira .sempre se alimentando no mesmo lugar. que fidelidade . um grande abraço à todos os trabalhadores que trabalham incansavelmente e o mais importante sempre alegre . que Deus abençoe .Paulo de São Paulo Brasil
Aku suka sekali makan mie kak Tapi mie instan yang biasa di jual supermarket Tapi belom pernah makan mie ramen kak hehehehe Kak welcome the house aku iyah
..the white bowls I thought had something to do with superstition / tradition or they get reward / freebies or something but I guess it's not.. . ..anyway, I like that green onion ramen..
😋😛🥰😋👍👍👍🙏 Lovely food...simply delicious just looking at the bowls of Ramen they cook...Yummy yummy.. With love from India..to All the cooks in this kitchen🙏👍
旨いのは当たり前 社長はじめ全ての職人がカッコいい
この時間に見ては駄目なものですね。
余計にお腹が空きました😂
powerful ramen master sounds like a main character
近所だが、本当においしいラーメンです☺
気持ちの込もった漢のラーメン！😋
I love how the boss interacts with customers and his staff. Very energetic and skillfull.
チャーシュー以前より薄くなったのが残念です。
社長、山ちゃん、シュウさん揃うと何か迫力あるなぁ〜
I like the way how the kitchen is organised in these type Ramen restaurants in Japan 😀👍
めっちゃ美味しそう。群馬は家系がとても弱いので是非出店して欲しいです。
王道家のラーメン美味しそうですね。お腹すきました。
食べたくなりました。🤩🤩🤩🤩
いいなー都会民はこんなうまいもの食べれて😢
田舎にもっと直系ラーメンでてほしいものです。絶対うまくいきます！
田舎だから原価かけられるんじゃないかな。東京だと地下が高くて、店内でスープ炊くのも難しいし同レベル保つのは難しいだろう。
田舎の方が
絶対にトータル飯は美味しいですよ。
無ければ店が
食べなくても問題ないです
死にはしません。
I would love to try real Ramen like this. Looks like world class food.
Parabéns para estes fantásticos trabalhadores que todos os dias .estão aí na labuta pra alimentar esses fregueses do dia à dia . porisso que está fantástica cultura japonesa é demais . fiquei sabendo que existem lugares que à freguesia é pra vida inteira .sempre se alimentando no mesmo lugar. que fidelidade . um grande abraço à todos os trabalhadores que trabalham incansavelmente e o mais importante sempre alegre . que Deus abençoe .Paulo de São Paulo Brasil
Thank you from Vietnam once again MoguMogu-san!
Ohhh it's been A long time since I watched your videos..... Really enjoyed watching this♥️
夜中に観るモンちゃうわぁ～
めっさお腹空いて来た笑笑
家系ラーメンが、食べたくなりますね。😋😋
王道家さんの動画ずっと見ていて思いますが、
個人的に「味濃い・薄い、後から調整できます！」という声かけが「本物の家系」と言うイメージがあります。
最初に聞くだけ。じゃなくて、後から調整できますよ！というお客さんへの詰め寄りこそが
自信と愛と本物へのこだわりのような気がしています。
漢のラーメンというかんじ！！
食べてみたい！！
すごく声のいいスタッフさんがいますね
清水社長ですね
That's one of the best looking broths I've seen recently!
broths*
@@jameswent48 I will correct this. Thank you for your feedback!
素晴らしい編集です！
It must be quite an experience to eat on a place like that for a foreigner. Looking forward to visit Japan soon :)
They're so in tune with what they're doing, it's as if there was no smoke.
Nice Video 👍 Super ...👍👍👍
Masterchefs 🙌🙌🙌🙌
行きたいなぁ❤
맛있겠어요
That looks yummy!
また行きたいな。
That looks good and Very friendly people.
超人気店って1mlまで分量にこだわるって思ってたけどカエシ入れる時、かなり作業効率重視でえいやーでいれててびっくり、それで安定して美味いんだからすごい
そのブレを補うために後から味調整できるようにしてるんですかね？？
@@Hatotyanneru そういうことかもしれないですねw実際は良く言うとプロ、悪く言うと雑が正解な気がします、うまければok
@@隆太佐藤-h4k
おっしゃる通りだと思います。
前情報から入るお店への期待値から味は左右されますからね。ラーメン屋のレビュー見てるとスープのブレありきで逆にそれもアジくらいの勢いまでありますもんね笑
いや家系だからな。家系はスープが本体だからカエシじゃね〜よ。スープ工程が上
Looks so delicious.
ラーメン会の竹内力だな！！笑笑
Great teamwork
Realmente se nota que trabajan muy duro, hasta se me antojo comerme un ramen , lastima que en mi país solo venden ramen instantáneo jaja
個人的家系の中でダントツで好き好き好き
この動画では紹介されてないけど、
ライスに卓上のにんにくの醤油漬けを乗せ、マヨネーズをかけて食べてみてください。スープに浸した海苔で巻いたりしながら。。。
めちゃくちゃうまいの。。。
俺ニンニクもマヨネーズも全然好きじゃないけど、死ぬほどうまいの。。。
Amazing
2:37 吉村社長の発言のオマージュ
行きたいとずっと思ってるんだけど、柏遠いんだよな
王道家のチャーシュー買いたいな。
やはりしみっちゃんよりシュー君の方が麺上げ美味いな。
しみっちゃんは湯切りが甘い。
8:35 この、丼からスープを溢しちゃうのは意図的というか、敢えてそうしてるのかな？
best food in the world
No 1 ramen japan oshiyo
家系ラーメン自体食べたことがないのですが、しつこそうな印象ですがどんな感じなんですか？
かなりしつこいです。毎日食べたくなります
流石清水社長!!
衝撃のスープの味、柏のラーメン大好き(๑´ㅂ`๑)
Looking at the manner they interact and their uniforms, I wonder if they're ex navy cooks
これだけ具材や卓上調味料使って、1000円前後で食べれちゃうの凄いよな。
さらに厨房内なんて灼熱だろうし。
客側も心して食べないといけないな。
清水社長がいるときのほうがラーメンおいしいような気はしてます(笑) あのガラガラ声が聞こえるほうが安心できるのかもしれませんね
味濃い薄いあったら言ってくださ〜い
調整しま〜す
スープ、麺、トッピング。
この１杯にどんだけ魂入れてんだ？って話よ。
で、その１杯にたどり着くまでどんな試行錯誤したかって。
すごいよね、日本のラーメン。
8:40 店員がスープをこぼす理由を誰か教えて下さい。
同じ事思った。スープの量調整したのかな？ちょっと雑だよね(笑)
いやー
食べたい
あえネギのやつ、くいてぇー
遠いけど、いつか、絶対行くわ。
That’s passion
Wowwww yummy
柏は、行ったので近所のとの丸食べて来ました
うっわあおいしそう・・・・
Aku suka sekali makan mie kak
Tapi mie instan yang biasa di jual supermarket
Tapi belom pernah makan mie ramen kak hehehehe
Kak welcome the house aku iyah
기회가된다면 배워보고싶다
家系東京と王道家は味違いますか?
王道家は遠いからまだ行ったことないのです😢
10:06 おいおい清水ｗｗｗｗ これちゃんと湯切り出来てんのか？？？？
ラーメンコメンテエター清水さんがラーメンオブザイヤーにいなくて寂しかったよ。
本店食べに行きましたが、ほんとうに美味しかった‼️
6号沿いのとこかな？
トラックで毎日通るけどすげえ並んでるよなぁ
Yummy 🤤 ramen❤
Soo yummy thank you for the sights and great food
この大将お客さんの前でもガンガン部下を叱るけど、なんか怖い感じしなかったんだよなぁ
ちゃんと愛のある部下への教育に見てとれた
もう10年以上前に見た光景だけど
清水社長久しく店で見てないなあ
1:46の卵どこいった
冷蔵庫、卵まぶしの時に出されるよ
シュウくんは何処にでも居るよね。
たかがラーメンにｗｗｗ
今の王道家は吉村家のおかげだよ！
あなたに言われなくても清水社長はそう思ってますよ
よくいる古参気取りの常連でわろた
Muito bom, um dia vou conhecer o Japão e provar essas delícias locais.
清水さんの湯ぎりが一番甘いの草
薄めや
家系ラーメンの湯切りはそもそも論外
博多のラーメン行ったら分かる
@@1-.8.-1 そんな変わらん
うまけりゃいい
@@1-.8.-1 でた主語がでかいやつ。主語でかいやつの話は当てにならん
吉村家も社長の湯ぎりが一番甘かったよ😂
Oishiyo ramen huhu
やっぱり柏に行って並ばないと千葉県の家系うんぬんは語れないな
昨日いったけど大将不在でも声でてましたよ。モニターが動いてなかったのは気になった。
転勤先の名古屋には、美味しい家系がないんですよね。
萬来亭はうまい
転勤で9年間名古屋にいて、4月に柏に越してきました。名古屋は家系不毛ですが、少し頑張って稲葉家さんありますし、八事の二代目英吉家さん、南区の桜家さんは美味しいですよ。後者二つは武蔵家系ですが…
個人的に王道家が1番おいしい😊
このスープ、、冷凍食品で小売りして欲しい✨…こちらのスープは、酒の肴に成ります🎵
清水社長動画で脳血管が毎日1/100でって大丈夫なのかな？
取材の動画いっつも社長いるな
たまには社長がいないとどうなのか見てみたいぞ
食べに行った時、こんなに接客良くなかったけどなー
私が行ったときは外国人スタッフが恐らく母国語で私語を大声でしてましたよ
味だろ。昭和かよ
高級店ならまだしもこういう店ならこんなもんだろ。シンプルに味を楽しむ店なんだろうな
うまそう！飯テロやな
..the white bowls I thought had something to do with superstition / tradition or they get reward / freebies or something but I guess it's not..
.
..anyway, I like that green onion ramen..
i think they trying to imitate the ichloto without actually doing the lot system. i can go a further in but thats just a guest
俺がいなくてもこれぐらいの声でやってんだろうなぁ〜⁉️ってやってません！とは言えないよね。やってなくてもやってますって言うよね〜(о´∀`о)
4:38
うまそう。。。
한국에서는 돼지뼈육수로 돼지국밥을 만들고 일본에는 돼지뼈육수에 면을 넣어 먹는다
Merhaba tüm Japon arkadaşlar herkese iyi günler afiyet olsun 🇹🇷🇯🇵🇹🇭🧆🥙🥘
8:39 なんでスープこぼした？
ราเมนน่ากินมากฯ
Hum 😋😋😋😋😋🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
😋😛🥰😋👍👍👍🙏
Lovely food...simply delicious just looking at the bowls of Ramen they cook...Yummy yummy..
With love from India..to All the cooks in this kitchen🙏👍
But sorry, Pork is not healty food and not halal food.
@ Dosok Balon
Who cares. Just enjoy it.
@James do not exchange health for disease caused by eating pork which is cheap compared to the health of your body, health is very expensive.
全てを肯定する信者ではないけど、柏のラーメンは美味しいし好き
それは俺の中で事実だわ
御徒町の王道いったけど、錦糸町の家家家(ややや)のほうがうまいと思った。
やっぱ厨房に立つ社長が一番かっこいい
こんな使ってるとこないんじゃないかな？日本でも。
これ吉村会長も昔言ってたのUA-camで観た。
やはり清水社長は吉村会長の言葉をよく使いますね。
今でも崇拝してることがよくわかります。素晴らしいと思います。
そこが深いのか分かりませんが、いつも味が安定してる家系ラーメンに出会った事がありません。
やっぱ店で炊いてる店はレベル違うよな。
町田商店とか論外。
ダイエット中で、3ヶ月、ラーメン断ってるのに、これはキツい
結局、ダイエット終了してラーメン食べたら元に戻りますやんw食事制限のダイエットってあんまり意味ないよね一生続けるんなら別だけど
@@user-binnbinn 元々ゴールドジム通っている中での減量期っていう意味でのダイエットなので、無用なリプです👍
大会終わったら爆食解禁ですな