Японский шеф-нож Miyabi Мияби Ремонт и заточка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2023
  • ЗАТОЧКА НОЖЕЙ В МОСКВЕ
    Новокосино
    Телеграмм для связи:
    t.me/AndreySapunov73
    ВК:
    nozhdolzhenrezat
    Miyabi 5000MCD67 Black. Сталь MC66 (ZDP189)
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 10

  • @paveltsarev8953
    @paveltsarev8953 4 місяці тому +3

    Скромное мнение: вертикальный формат видео больше подходит для Shorts'ов, а то 65" телек переворачивать на бок приходится )

  • @TILL13
    @TILL13 2 місяці тому

    небольшая рекомендация. салфеткой протирать не вдоль режущей кромки. а от обуха на себя. и каждый раз переворачивать салфетку или новую использовать, тогда не будет продольных царапин (царапину увидел у вас на фото в объявлении на авито, где через микроскоп фотка)
    А то немного передернуло 02:00 , как вы абразив салфеткой протерли и тут же нож)) на дешевых ножах или обдирке может и не скажется. а уже ближе к финишу могут быть царапины на РК или спусках :) ничего личного, если что) просто вдруг владельцы Мияби будут придирчивые при приемке работ :)
    Всех благ!

    • @Andrey.Sapunov
      @Andrey.Sapunov  2 місяці тому +1

      Благодарю за советы 🤝.
      На указанном времени происходит техбарьер. В данном случае с МО абразива на влажную салфетку попадает исключительно шлам, который на данном этапе повредить не смог бы. Конечно на малых гритностях абразивная гигиена вступает в свои права.🙂
      На микрофото в Авито не царапины. След остатков СОЖ.🤝

    • @TILL13
      @TILL13 2 місяці тому

      @@Andrey.Sapunov 07:56 12:10. плюс есть шанс порезаться (хотя куда без этого при заточке :) )

  • @user-pq7jd7io3l
    @user-pq7jd7io3l 4 місяці тому

    Приветствую,заточка огонь,было бы хорошо, если бы коментировали,а то недопонял на финише,сначала притир с пастой,потом чугун,потом опять притир? спасибо

    • @user-wg7xv7tm5r
      @user-wg7xv7tm5r 4 місяці тому

      Здравствуйте. Я думаю для полировки подвода , может ошибаюсь

    • @Andrey.Sapunov
      @Andrey.Sapunov  4 місяці тому

      Именно так и было. Притир с пастой 3/2 -15°. Потом МП чугун 10/7-20°. Потом опять 15° притир 3/2 несколько движений для снятия теоретически оставшейся бахромы микрозаусеца на микроподводе.

    • @user-pq7jd7io3l
      @user-pq7jd7io3l 4 місяці тому

      @@Andrey.Sapunov для меня это пока сложно

  • @user-iq3qz5tk4l
    @user-iq3qz5tk4l 4 місяці тому +1

    Сколько сейчас стоит заточка такого ножа?

    • @Andrey.Sapunov
      @Andrey.Sapunov  4 місяці тому

      t.me/AndreySapunov73
      Напишите мне в Телеграмм пожалуйста 🤝
      Зависит от текущего состояния ножа. Каждый случай индивидуален, в том числе с новыми ножами.