I can't get enough of eating this stew! The best beef stew recipe ever

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 лют 2023
  • The best beef stew recipe ever, with slow-braised beef, chunky mushrooms, potatoes, carrots and peas. This soup recipe is so aromatic and delicious, it's bound to become a family favorite!
    It is a delicious, filling meal that is very easy to prepare with only simple ingredients.
    It's definitely worth trying this beef recipe, you've definitely never had anything like it before!
    The recipe and cooking tricks of this beef stew recipe can be found in the video.
    Detailed recipes - dozuscook.com/
    To cook the stew recipe, you will need the following
    Enable 4K for the best video quality
    Recipe:
    Beef - 800 gr.
    Onion - 2 pcs.
    Carrot - 3 pcs.
    Celery - 150 gr.
    Garlic - 4 pcs.
    Butter - 60 gr.
    Mushrooms - 400 gr.
    Flour - 2 tablespoons
    Dry red wine - 200 gr.
    Mashed tomatoes - 200 gr.
    Salt - 1 teaspoon
    Pepper - 3/4 tsp
    Rosemary - 1 tsp
    Thyme - 1 tsp
    Oregano - 1 tsp
    Smoked paprika - 2 teaspoons
    Potatoes - 600 gr.
    Green peas - 200 gr.
    Parsley
    Dozus Cook wishes you bon appetit
    #beef #recipes #stew
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 566

  • @barbarawatson8540
    @barbarawatson8540 8 місяців тому +2

    I will definitely have a go at this recipe

  • @ramosaponte5623
    @ramosaponte5623 7 місяців тому

    Excelente.

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic Рік тому +2

    Excelente receta. Gracias.

  • @douglashein7307
    @douglashein7307 8 місяців тому

    Looking great 👍

  • @SomewhereInIndiana1816
    @SomewhereInIndiana1816 10 місяців тому +12

    Looks delicious 😋

  • @travismckinnon7649
    @travismckinnon7649 8 місяців тому +6

    Made this several times during winter,,,sooooooo good. Especially the 2nd day,,, Some nice bread roll with pesto in the oven until crunchy and you’re in heaven.

  • @arsgraff
    @arsgraff 8 місяців тому +7

    Вчера приготовил. Подтверждаю: чертовски вкусно

  • @susanp.collins7834
    @susanp.collins7834 5 місяців тому

    Looks like a LOVELY recipe.

  • @user-hg8rx1vc7r
    @user-hg8rx1vc7r Рік тому +5

    Супчик мясо-грибной. Густой. На любителя. Но должно быть вкусно и чуток необычно. У каждого повара свои заморочки и вкусняшки. Всем здоровья и приятного аппетита!

  • @Kodakcompactdisc
    @Kodakcompactdisc Рік тому

    I might try this tomorrow 👍🏼

  • @adinadumitrescu9784
    @adinadumitrescu9784 9 днів тому

    Foarte bun.❤

  • @johngriebel5509
    @johngriebel5509 Рік тому +3

    This is serious gourmet cooking!!

  • @millionlucky3742
    @millionlucky3742 11 місяців тому

    Looks good and easy i will try

  • @vegeta8259
    @vegeta8259 6 місяців тому +8

    I made this recipe last night. It was phenomenal! So much flavor! Thank you!

  • @luisfranciscopadillagalian6163

    En Puerto Rico 🇵🇷 hacemos un plato similar: carne guisada (y se sirve con arroz blanco y frituras de plátano maduro).

  • @jonathanmiller8131
    @jonathanmiller8131 4 місяці тому

    Best thing to eat during the cold winter season

  • @Dan.d649
    @Dan.d649 8 місяців тому +1

    That looks good!!!! One day I will try to make it. Thank you for the nice recipe. God bless you!!!✝️🙏

  • @veronicarodriguez9530
    @veronicarodriguez9530 Рік тому +1

    Delicia 😋 gracias gracias 🫂 lo voy a hacer también, saludos con mucho cariño desde Zapopan Jalisco México 🇲🇽

  • @dmmness
    @dmmness 5 місяців тому +1

    That looks delicious!

  • @nicoleb5043
    @nicoleb5043 3 місяці тому

    Спасибо вам за ваш канал и ваш труд. Вся рецептура написана, и все так хорошо показано. Прям пальчики вверх. Огромное спасибо.

  • @johnsmith-rs2vk
    @johnsmith-rs2vk 6 місяців тому

    Very good , many thanks .

  • @joyeetaskitchen
    @joyeetaskitchen 6 місяців тому

    Thanks for this wonderful recipe. It looks stunning & easy to prepare. In Bangladesh, we also cook beef stew but ingredients are different. I'll try your recipe but without wine. Best wishes always 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @tonybenjamin4872
    @tonybenjamin4872 Рік тому +2

    Absolutely delicious recipe

  • @ceemihail
    @ceemihail 6 місяців тому

    reteta tare, va multumesc

  • @edwinearl4584
    @edwinearl4584 Рік тому +6

    Looks awesome! ❤

  • @billadmond9450
    @billadmond9450 10 місяців тому +8

    Thanks very much for this easy and delicious recipe.
    Done it today and it was really delicious, next time I'll add corns :)

  • @penneyburgess5431
    @penneyburgess5431 Рік тому

    Yum. Thank you!

  • @danielamedesan4693
    @danielamedesan4693 11 місяців тому

    Mulțumesc pentru rețetă arată minunat azi o să o încerc! Mulțumesc și multă sănătate!😊

  • @jamesgraham2467
    @jamesgraham2467 5 місяців тому +3

    Made it last night, delicious, only thing I did different was added a can of rotel mild and used beef broth instead of water

  • @Oniontrololol
    @Oniontrololol 5 місяців тому

    Works with instantpot, very delicious

  • @katnip198
    @katnip198 Рік тому +10

    Amazing recipe. I wish I had a dish of that RIGHT NOW! THANK YOU.

    • @DozusCook
      @DozusCook  Рік тому +1

      Thank you!

    • @anitabowie5974
      @anitabowie5974 6 місяців тому

      Yeah, I could eat a bowl of it right now also.😊

  • @angels.8421
    @angels.8421 5 місяців тому +4

    My mom made this last night and it's so delicious. Thank you. 😊

  • @marie-antoinettelagneau7676
    @marie-antoinettelagneau7676 13 днів тому

    Ca a l'air délicieux

  • @stopout03
    @stopout03 Рік тому

    Looks Nice .......👍

  • @ankiprihvascahapac8694
    @ankiprihvascahapac8694 Рік тому +1

    Sve pohvale zaleđa preukusno 💯❤️

  • @manuelortega4320
    @manuelortega4320 Рік тому

    Se ve muy rico lo, voy, a aser en casa muchas gracias saludos desde santiago de chile 😊

  • @nixbondi
    @nixbondi 9 місяців тому

    Does look freakin impressive!

  • @kenpie474
    @kenpie474 Рік тому +2

    Bloody lovely 😍 👌 😛

  • @siprianno
    @siprianno Рік тому

    Super!

  • @JacknJill_1956
    @JacknJill_1956 Рік тому +2

    Looks amazing

  • @nzmarco
    @nzmarco 4 місяці тому

    Nice. I use beef stock as well as water.

  • @BritTany-ji6rz
    @BritTany-ji6rz 4 місяці тому

    wow,good delicious food

  • @chefgiovanni
    @chefgiovanni 9 днів тому +1

    A couple of tips for you:
    1. add the seasoning as soon as the beef is browned, it releases more flavor.
    2. Use a bit of cornstarch + water to thicken it at the end.
    3. Check out our stew and beef recipes.

  • @PoeLemic
    @PoeLemic 8 місяців тому +14

    We're eating at home more now, because things are just too expensive. So, thanks for sharing this recipe. Looks really incredible. Also, looks fast and easy to prepare for. Great video.

    • @kundaliniknight
      @kundaliniknight 8 місяців тому +3

      And you don't have to agonize over a 15% - 25% - 30% tip for inferior food and poor service

    • @hr2r805
      @hr2r805 6 місяців тому +1

      ​@kundaliniknight
      Stop leaving tips anyway - they put tip money in a (worker jar) then split the money... So the sorry workers get the same amount as the hard working ones...
      • UNFARE and NOT OK... No one is REQUIRED to leave a tip anyway... Save your money for the next meal and if THEY don't like it - go get ANOTHER JOB... "😂" ...

    • @christaylor9095
      @christaylor9095 5 місяців тому

      ​@hr2r805 does it bother you at all to not only be factually incorrect but to also be a dick about it?

    • @aleksionas
      @aleksionas 9 днів тому

      @@hr2r805 Just slide in some cash, it's not a rocket science

  • @davidturney7092
    @davidturney7092 6 місяців тому

    Thank you very much for this recipe. I have always wanted to make a stew like this

  • @user-kb2os7jk5h
    @user-kb2os7jk5h 6 місяців тому

    Trop beau mai es que je vais à faire pareille ❤❤❤

  • @Destructionaire
    @Destructionaire 8 місяців тому +1

    Hell yeah. All for this stew. Nom nom.

  • @macpakinga1271
    @macpakinga1271 Рік тому +1

    I add red wine Mmmm cheers 🍷👍

  • @alanstrong55
    @alanstrong55 Рік тому +1

    Bet that is good. Perfect dinner for a Sunday evening.

  • @DonTrell
    @DonTrell Рік тому +11

    love the technique! truly a really good way to make a stew.

  • @mariacarvallo7599
    @mariacarvallo7599 11 місяців тому

    SE VE DE-LI-CIO-SO !!

  • @johnproffitt3272
    @johnproffitt3272 Рік тому +76

    Why do people add water for liquid instead of adding broth or stock - so much more flavor.

    • @ltme4134
      @ltme4134 Рік тому +15

      Broth and stock have a ton of sodium in them. Too much is bad for your health. There’s already plenty in the dish.

    • @stick9648
      @stick9648 Рік тому +11

      Broth and tomato juice plus water . Lay off the salt elsewhere.

    • @zappa1723
      @zappa1723 Рік тому +9

      For one it's cheaper, and then it also helps if you're trying too reduce salt levels.

    • @carolcaponigro
      @carolcaponigro Рік тому +4

      I agree. Beef stock. Would keep better flavor than water. They have low sodium too.

    • @HuldraX.
      @HuldraX. Рік тому +8

      Respectfully disagree...you'd drown out the taste of that nice prime cut of beef with an industrial broth. You'll get more than enough flavor from the meat. The only thing I'd do differently is slow cook this outside on the fire for 3-4 hours just like a gulyás. Using stock or broth is misunderstanding this dish.

  • @dd-nv6sw
    @dd-nv6sw Рік тому +13

    I'd be pouring that over some fresh, homemade biscuits 😋.

  • @Hellgrinde
    @Hellgrinde 8 місяців тому +4

    This was the perfect video. Thank you so much for that super chill cooking experience 🙏🫶

  • @ivantank4733
    @ivantank4733 Рік тому +4

    По Вашим рецептам готовил пару раз, семья в восторге. Спасибо за Ваши рецепты.

    • @jamesfrangos4396
      @jamesfrangos4396 11 місяців тому

      THIS IS AMERICA OUR AMERICAN LANGUAGE IS ENGLISH

  • @VoyTe
    @VoyTe 8 місяців тому

    Beautiful. I will make beef stew tomorrow.
    New subscriber from Vancouver Canada.

    • @DozusCook
      @DozusCook  8 місяців тому +1

      Thank you!

    • @VoyTe
      @VoyTe 8 місяців тому

      @@DozusCook You're welcome :)

  • @petrikaparizi9078
    @petrikaparizi9078 Рік тому

    SUPER..Perfect🎉🎉

  • @makemesmile004
    @makemesmile004 6 місяців тому +2

    Elevated potato experience
    Cook them starting in cooooold water in their own pot
    Then add them after they're cooked to the stew to simmer for a while and soak in the flavor
    My source
    I'm a farmer in Maine 😅

  • @AKC0412
    @AKC0412 8 місяців тому

    Imponente!!

  • @user-wf8ds4yu4h
    @user-wf8ds4yu4h Рік тому +1

    Здорово!

  • @mikeymikeFTypeV6
    @mikeymikeFTypeV6 Рік тому +5

    I’ve just applied for a loan for the beef

  • @imueller5497
    @imueller5497 6 місяців тому

    That looks like a really good stew!!!

  • @IncApu2025
    @IncApu2025 Рік тому +2

    Not bad, but kind of "raw" technique. Anyway the result seems to be pretty good. Thumbs up and exploring more of your receipts. A cooker from Perú ❤

  • @carsonsthisistheham2945
    @carsonsthisistheham2945 8 місяців тому

  • @trinidadtzoy4178
    @trinidadtzoy4178 Рік тому

    Buenos lo veo acá en Guatemala

  • @Peppkarton
    @Peppkarton Рік тому +31

    I have cooked this today. It tasted really good, but one tea spoon of salt isn't really enough. I mean it depends on how the personal taste is, I prefer a bit more salt.
    In the last 15 minutes I have put some dried chilies for a little bit more flavor and spiciness.
    5 of 5 stars for your recipe!

  • @JamesJoyce12
    @JamesJoyce12 8 місяців тому +1

    pretty much like every beef stew recipe I have seen - oh yeah - if you add your spices when finishing the beef then they get toasted and far more flavorful

  • @tomcatt998
    @tomcatt998 11 місяців тому

    Sure do look good

  • @lenraby5920
    @lenraby5920 4 місяці тому

    I have been eating this since I was 5yrs old, my Ma made and taught us to make this. The only difference is I add dumplings, love from 🇬🇧

  • @fingolfin9767
    @fingolfin9767 Рік тому +10

    Im not a fan of mushrooms, but i would eat the whole pot of this stew. That's how tasty it looks!!!

  • @ra-vo1ky
    @ra-vo1ky 6 місяців тому

    yuou brought back a random memory of loving the microwave beef stew for kids... it looks a lot like it! but better. ill try recipe

  • @wernerkluge3727
    @wernerkluge3727 7 місяців тому

    Schmeckt auf alle Fälle super. Ich würde das Fleisch und die Kartoffeln kleiner schneiden.
    Guten Appetit. 👍

  • @chikudon1
    @chikudon1 8 місяців тому +1

    Looks fantastic and I like to challenge it next time. I just could not find ingredient 'SARE" appearing at 3:10 in video. I assume it is SALT though because in your description area, you have SALT instead of SARE. Cheers.

  • @Morn2moon
    @Morn2moon Рік тому

    oh yes💖💖

  • @777Odino4ka777
    @777Odino4ka777 8 місяців тому

    Отличный рецепт!!! Приготовил бы сегодня, но сельдерей негде купить. Но на заметку взял!☝️☝️☝️👍👍👍

    • @user-lo6pc9cy7f
      @user-lo6pc9cy7f 7 місяців тому

      Готовьте без сельдерея, разницы во вкусе особо не почувствуете.

  • @entombedlamb5356
    @entombedlamb5356 Рік тому +50

    I have a hard time believing that the potatoes would be done enough in just 15 minutes, unless they were using canned or frozen.

    • @Bluebird-wj4nj
      @Bluebird-wj4nj Рік тому +10

      Exactly what I thought! Nope . .that can't be right. Al dente potatoes . .NO!

    • @goofsaddggkle7351
      @goofsaddggkle7351 Рік тому +4

      Haha yea thinking same

    • @ditasyutuk-pr9ip
      @ditasyutuk-pr9ip Рік тому +10

      And putting the carrots ahead… they will be mush after 60mins

    • @donlopeaguirre112
      @donlopeaguirre112 Рік тому +4

      Impossible - they must be par cooked and that step want mentioned....

    • @independenceltd.
      @independenceltd. Рік тому

      peel them and cube them. they're cooked perfectly in 20min. i don't know what kind of potato was used here.

  • @andyvankerkhove6902
    @andyvankerkhove6902 8 місяців тому +1

    same as the Belgian stew... but no tomatoes and wine.... but dark beer.... best stew ever

  • @user-xt8qr2me9i
    @user-xt8qr2me9i Рік тому +1

    配米饭很有食欲😋

  • @paulkowalik9604
    @paulkowalik9604 Рік тому +3

    Great recipe, and easy to make.

  • @marareyes1956
    @marareyes1956 Рік тому

    Yes Dada is always making this stew

  • @hermandemello2200
    @hermandemello2200 Рік тому

    Nice n awesome beef stew!!! I wish or request speaking explaining A 2 Z slowly but surely ingredients would be supper to understanding, rather than high music or speedy writings. Ty wow from Tanga Tanzania

  • @yukiyu6241
    @yukiyu6241 3 місяці тому

    Man, you are genius!! Must try it at once!!!

  • @che76965
    @che76965 10 місяців тому

    I'm from South Africa. Will definitely try it with potjie 🤩😋😋

  • @fromindramayucity7892
    @fromindramayucity7892 Рік тому

    Boleh nih buat lebaran 😅😅

  • @proprietarycurez8463
    @proprietarycurez8463 Рік тому +1

    nice!

  • @BenDover-069
    @BenDover-069 7 місяців тому

    What can you use instead of red wine ?

  • @curiouslyme524
    @curiouslyme524 9 місяців тому +3

    Thank you! Looks scrumptious! I'd just add parsnips & some cayenne pepper. Perfect otherwise!

    • @DozusCook
      @DozusCook  9 місяців тому +1

      Thank you!

    • @grubstakes
      @grubstakes 7 місяців тому

      Yes i agree, bit over the top on the dried herbs here

  • @suzannejenkins3896
    @suzannejenkins3896 Рік тому +1

    hoing to make this...looks really, really good...

  • @fangsrilamee
    @fangsrilamee 9 місяців тому

    ของโปรดเลยครับสตูว์😋👍🙏

  • @gladyskanyama1941
    @gladyskanyama1941 Рік тому

    Yummy yummy

  • @markwhitefleet8289
    @markwhitefleet8289 8 місяців тому +1

    This recipe looks incredible. Can you tell me what cut of beef you recommend?

    • @DozusCook
      @DozusCook  8 місяців тому +1

      Brisket

    • @markwhitefleet8289
      @markwhitefleet8289 8 місяців тому

      @@DozusCook Fantastic, thank you. I will be trying this for sure!!

  • @dmitriyshtin9807
    @dmitriyshtin9807 7 місяців тому

    Бомба.

  • @fayeparkin2543
    @fayeparkin2543 6 місяців тому

    Yes it looks dam nice that dozes

  • @goicoechea45
    @goicoechea45 6 місяців тому

    Bonjour et merci pour cette recette et que je vais m'atteler à faire encore merci 👍👍👍👍👍

  • @jpeterman-iv3hl
    @jpeterman-iv3hl Рік тому +1

    Looks great. I'm going to make this weekend. Instead of beef I'll cut up a deer roast.

  • @palkristiansen3984
    @palkristiansen3984 Рік тому +6

    Isn`t the mushroom saggy after so long cooking time?

  • @hansjessulat7678
    @hansjessulat7678 8 місяців тому

    Good

  • @jordymbega1980
    @jordymbega1980 Рік тому

    ❤❤

  • @danielvanr.8681
    @danielvanr.8681 5 місяців тому

    I nearly choked on my drink when I saw the Romanian captions. Salutari cordiale din sectorul 6 Bucurestiului !
    😎💙💛❤️

  • @stevetimms1219
    @stevetimms1219 Рік тому

    Yum Yum Yum !!