CHICKEN LIVER the Hungarian way! My guests were thrilled! My cooking tricks. Fast and tasty
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- CHICKEN LIVER the Hungarian way! My guests were thrilled! My cooking tricks. Fast and tasty
Hello everyone, friends! Get ready, today we will reveal to you a culinary secret that will change the perception of chicken liver! Ready to learn culinary tricks? Then let's get started!👩🍳
Cooking recipe and ingredients:
1 kg chicken liver.
Cut into medium sized pieces.
Put them in a cup.
Salt.
Black pepper.
1/2 teaspoon dry garlic.
1/2 teaspoon Provençal herbs.
Mix well.
Leave on for 15 minutes.
600g potatoes.
Cut into medium sized pieces.
Fill with water.
Place the potatoes over medium heat and cook until cooked through.
2 onions.
Heat-resistant shape.
Place a layer of onions on the bottom.
2 apples.
Cut the apples into a boat shape.
Place 1 layer of apples on top of the onions.
Place 1 layer of chicken liver on top.
We put onions.
Apples.
Lay out the rest of the liver.
Place the remaining onion on top.
Cut 50 g butter.
Cover with foil and place in the oven preheated to 190°C for 30 minutes.
The potatoes are cooked.
Mash the boiled potatoes well.
Salt.
Black pepper.
Oregano.
Some freshly chopped parsley.
Grate 60 g of cheese on a fine grater.
Mix well.
Add 100 g potato starch.
Mix.
Make a shape like in the video.
Place on a baking tray covered with baking paper.
Lubricate with vegetable oil.
Bake at 180°C for 30 minutes.
After 20 minutes, remove the foil, mix well and bake for another 10 minutes at 180°C.
Our delicious dinner is ready.
Sprinkle with freshly chopped parsley.
Bon appetit!
Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register quickly
/ @Νόστιμεςσυνταγές
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olga's_Kitchen
#Recipes
Hello everybody! Turn on subtitles in your language! Thanks for watching and commenting 💖💖💖
То что то то
111
ATTENTION à l'ALUMINIUM = DANGER pour la santé !!!
@@НатальяАлександровна-н2э😮
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Тоска зелёная, уснуть можно . . .😢
А смысл укладывать печень слоями, если в конце готовки всё равно перемешивать? Можно дважды перемешать и получить тот же результат.
Все нарезки надо ускорять , а рецепт очень интересный ! Спасибо! Буду готовить!
Ez az étel nem tudom miféle, de még véletlenül sem magyar módra készült!
Valami zsido lehet, kicsavarja az eteleinket. Ettem "magyar" csirkehus levest amit zsido no fozott, hat annak semmi koze nem volt a magyar leveshez!
Ezek az idegenek bitoroljak es degradaljak a kulturankat minden teren!
Я готовлю куриную печень с яблоками. Это очень вкусно. Но готовить печень 40 минут в духовке? По-моему, так делать не рекомендуется.Чем дольше готовишь печень (любую), тем жестче она становится.
And you put the salt on the end.
Как же вы медленно работаете в роликах по приготовлению блюд. Не выдерживает терпение. Никогда не могу до конца досмотреть. Вам столько п шут замечания поэтому поводу, а вы никак не реагируете. Довольствуете дифирампами.
ОооЧЕНЬ ДОЛГО ......
печень выглядит не аппетитно, а скорее наоборот.А в пюре добавить крахмал, это что то
Картопля це вже крахмал ,то навіщо ще його добавляти ?
@@ЛіляБоброва because the starch holds it up together.
Как нудно показывает время стобы потянуьь
Habe dieses Rezept abgewandelt und mit Original Ungarischen Paprika ( Rosenscharf(Papa) und Edelsüß (Mama) Gewürz statt Mediterranen Gewürz. Und einen Hauch Knoblauch dabei Mega lecker
Съёмки очень медленно, муторно смотреть
Постоянно читатели пишут, что очень медленно показывают, зачем показывать нарезку 2х кг.печени, мы это умеем, или как нарезать картофель 5,6 шт. Уважайте пожалуйста наше время.
Из-за этого часто не до конца не смотрю.
I would never have imagined preparing livers in this manner, using apples. It looks delicious and thanks for sharing with us.
Три дня твои гости не ели, вот и в восторге от голода.
Deliciosa manera de preparar los hígados y las patatas. Mil gracias por compartirlo. Desde México saludos ❤
Sieht super aus. ZWIEBELN, Äpfel, Hühnerleber gut zusammen. Ich mache Kartoffelküchlein in Butter gebacken dazu.Oder die Zwiebeln, Äpfel fein gewürfelt dazu, sowie die Hühnerleber kurz in Butter separat gebraten und mischen.
Hm, lecker 😋
Нарезку сократить то муторно все смотреть
Já fiz fígado assim e misturei no arroz e nem sabia que era receita húngara!
É uma delícia!
Because it’s NOT !
My wife's obstetrician recommended an iron-rich diet. Chicken-liver fit our budget. Spinach was often served. Dry cheese for flavor and calcium.
Must be delicious but has nothing to do with Hungary
Danke 💖💖
Só az elején? Provance-i fűszer, mint magyar fűszer? Miért nem friss fokhagyma? Alma? Gyors? Jól néz ki!
… es so egyebkent mehet az elejen ! Ugy tudom , hogy a ketlabuakat sozhatod ( marmint a majukat ) , a negylabuakat csak a vegen … 😊
Не пробовала но думаю это очень вкусно благодарю постараюсь попробоыать
Nekem is mert tudó. Hogy mindig finomakat főzöl
S köszönöm hogy megengeded hogy megtanulják tőled!!😊
It looks delicious! I'll cook it for tonight's dinner. Thanks for sharing!💌
Хорошое настроение самый главный индегриент в любом рецепте. Смотрю вас из России. Всем мира и добра!
Bis auf die Leber fast ein veganes Rezept! 😊 Sehr lecker. Ich koche nach!
Danke 👩🍳🙏🙋♀️
Надо пробовать! Обожаю венгерскую кухню,
It’s NOT Hungarian !
Lo hare cocido al fuego,debe quedar mas rico,ppara que en capas si después se revuelve
Tavuk ciğeri tarifi harika yemek oldu öğrendik teşekkürler ☺️ 💐
Спасибо ❤ красиво очень!
💖🌹💖
Może i pyszne, ale niezdrowe. Dobry przepis dla osób, które lubią długo sterczeć przy kuchni. Paluszki ziemniaczane mogą być osobnym daniem. Tylko po co ta skrobia ziemniaczana?
.
Я бы печень обжарила в рисовой муке
Good dinner 😊😊.Thank you !!
Ez nem magyar!!!!!
Interesting. This would not have occurred to me, but I like chicken livers and will give it a try.
Greetings from Hungary!.....I will make it!....👍
Очень медленное.
Is it fast?
Gostei muito da receita
Thank you 💖
Nie soli się wątróbki przed smażeniem, bo będzie twarda.
Csirkemájat kell sózni, nem lesz tőle kemény 😊
You are allowed to salt the livers of a two legged animal , NOT the 4 legged kind ! And only the overcooking makes it tough !!! So go ahead and try it ! 😊
Печень готовится быстрее, чем сырой лук. Что от неё останется при такой тепловой обработке? 😮
Savršeno jelo .hvala za recept Pozdrav i veliki zagrljaj iz Croatia (Hrvatske)...
Džigerica se soli tek nakon pečenja, inače bude gumena i tvrda.
This is really nice hun !! It looks like it's gonna taste good!!
😋 yummy
Superb !!!
💯👍👏👏❤️‼️
Thanks. So good.
Saludos🇪🇸🥰
Печень по-венгерски, потому что с картофельными палочками? Я бы так заморачиваться точно не стала в Кирове))
It isn’t Hungarian !
Grüße aus Germany - tolles Rezept
Mulțumim pentru rețetă!
Рецепт классный! Единственное, бульон с желатином до кипения доводить нельзя! Жидкость доводится до кипения, снимается с огня, а затем вводится замоченный заранее желатин. Или если желатин добавляется в холодный бульон, то доводится до 80 градусов, не более.
А где вы здесь увидели бульон...или желатин...❓️👻👻👻
Цікаво ,цей комент до чого ?Авто що дивився ?
@@MariiaCasiniэто на всякий случай😊, вдруг кто то просматривая рецепт про печень,задумался о том как развести желатин в бульоне😊
Oh boze Koji uzas
The mushrooms and red wine and Parmerson on cheese would help
🙏💖
❤❤❤@@olgas_kuche
…. And would make another recipe !
Idem kuchtit obed už mi tečú slinky dúfam že si pochutim ďakujem za recept❤❤😂😅
Гледам ви.от.Ирландия
Gostei muito
ما شاء الله تسلم ايدك ❤
Bien sympa cette recette .... Merci pour le partage
🙋♀️😊🌺👩🍳
Гости были в восторге, уже месяц сидят, они их выгнать не могут😅😅😅😅😅
😂😂😂
تسلم الايادي بس مصر تفاح خلى
Печень не солят в сыром виде
נראה מעולה.
💖💖💖
Уважаемая, научитесь быстро показывать, а то спите на ходу!
Madarsky recept s provensalskymi bylinkami 😅
Toto nie je na maďarský spôsob. Maďar varí pečeň inak.
…NOT Hungarian !!! 😊
Неужели нельзя заранее порезать?
Очень быстро чуть незаснула
Brasil muito bom vou fazer.abracos
Куриную печень я покупаю на базаре ( на рынке) для своего кота
ЛУК ЖИВ.БЕЗ ВЕЗЕ
😊Kosonom szepen
Da.li ima sladak ukus od jabuke?pitam za zenu😅
Alguien me dice xfa que es y donde comprar fecula de patatas ????
В магазине
Оригинальный рецепт
…maybe , but it’s NOT Hungarian !!!
Hi,i am HUNGARIAN,but i never see the chicken liver anybody made this way!!Sorry!!
🙋♀️😊💕😘
ცუდად გავხდი როგორ მიყვარდა ეს ორგანო და არასდროს შევჭამ
Χαίρετε. Μια ερώτηση έχω ΜΟΝΟ. Και θα το φάτε, με οοοοοοοολα αυτά τα νερά ;;;;;;;;;;;;;;;
💕💖🥰
Если вы любите печень с кровью, то да. Явно печень не доготовилась.
Печень готовится 10 минут.
Hummm ficou muito bom,amo fígado.🇧🇷🇧🇷
💖💖💖
❤
you are drowning your potatoes. Half of that water is better. I cook them with just enough water to see the water; when they are cooked there's little water left, if any.
У меня такой ужин только рвотный рефлекс вызвал
О! Не только у меня! Могу проще и вкуснее.
Dann gehe doch kotzen
🌹🌹🌹🌹🌹
🙏🥰💕
😋😁🇭🇺 Thomas Hungária
👩🍳💕💖
Muy lentas para dar una receta se duerme uno
Без зазрения совести крадёте время: резать продукты и снимать пену мы и так умеем.
долго и нудно
Per carità
Da Ungherese Le posso dire che questa ricetta NON È ungherese.
Trop d'oignons.
To jablko se mi nelíbí. 😢
🙋♀️🙏💖🥰
Finom lehet de ez nem Magyar
You are very slow.
Занудно долго
Wątróbki nie soli się przed obróbką termiczną czyli przed smażeniem bo wychodzi twarda.
❤
Хорошо хоть, что не показали, ка всё это выросло)
😂😂😂
Можна уснуть недождавшись окончания приготовления
😂😂😂
Désolé, mais ça rien avoir avec un repas Hongrois
Как все медленно,смотреть не интересно.
ОЧЕНЬ,ДОЛГО.Я,МУЖЧИНА--БЫСТРО,НА,СКОВОРОДУ,МАСЛО,ЛУК,СЕСНОК,ЧЕРЕЗ,10,МИН,ПЕЧЕНЬ,--3,МИН,,НЕ,БОЛЬШЕ..ПЕРЕВЕРНУВ.ТОГДА,БУДЕТ,СОЧНАЯ.КОГДА,ГОТОВА--СОЛИМ.
Я тоже печень куриную в муке и лук обжариваю. Всё очень быстро делается.
Ну, очень длинно! Можно резать и покороче!
Мудрые женщины, которые не учат резать лук и яблоки, и толочь картошку.
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅