CÓMO LLEGÓ A SER EL MEJOR CHEF DEL MUNDO - Ferran Adrià inventó algo nunca visto
Вставка
- Опубліковано 14 чер 2024
- - Clip extraído de The Wild Project #278 - Ferran Adrià: • The Wild Project #287-...
Ferran Adrià, leyenda absoluta de la cocina, considerado el mejor chef del mundo en repetidas ocasiones, y una de las figuras gastronómicas más importantes de la historia, visita a Jordi Wild para un podcast de conocimiento total en el que vamos a aprender mucho. Desde cómo funciona el interior de un restaurante top mundial, hasta la presión imposible de la cocina (que muchos no aguantan), el duro trato del jefe de cocina a sus subordinados, la creación de recetas y técnicas nunca antes vistas, cómo funcionan las estrellas Michellin, su opinión sobre Masterchef y Pesadilla en la Cocina, si los becarios de cocina deberían cobrar o no... y mucho más. ¡No te lo pierdas!
- ¡El nuevo libro de Jordi Wild "ANATOMÍA DEL MAL" ya a la venta!: amzn.eu/d/fbPpMWS
Mi libro ASÍ ES LA **** VIDA: amzn.eu/d/9R5QCrv
El libro de mi padre LOS CUENTOS DE PAPA GIORGIO: amzn.eu/d/gg5EapZ
Hazte Miembro del Canal: / @thewildproject
Sigue The Wild Project en:
🔊 SPOTIFY: spoti.fi/3cA2lfy
🔊 Apple Podcast: apple.co/2ILx6Rf
🔊 Ivoox: bit.ly/3cBPxoV
🔊 Amazon Music: amzn.to/3gylTFG
Mail para posibles invitados: invitados@jordiwild.com
Realización y edición: Nacho Amela / nachoamela
Recopilación y Redacción de noticias: Josebas / theautenticoone
Mi nuevo Tik Tok, ¡sígueme!: / jordiwild
Canal de YT de Jordi Wild: / elrincon. .
¡Wild Style marca de ropa! → wildstylestore.com
Jordi Wild web → www.jordiwild.com
TWITTER:
/ jordiwild
/ thewildproject8
FACEBOOK:
/ jordiwild
INSTAGRAM:
/ jordiwild8 - Розваги
Pues yo le entiendo perfectamente. Que no habla de manera muy ortodoxa está claro, pero de ahí a que no se le entienda... a lo mejor el problema está en la agilidad mental de quien le "escucha".
Bien dicho
No vocaliza pero este tio es un putisimo genio de la cocina y hay mucho ignorante que le falta el respeto
La forma de explicarse de Adriá está más decostruida que sus platos...
Jajaja
pensaba que solo me pasaba a mi...
Parece un poco el Llados de la cocina.Vende humo? No,vende motos
Muy ingenioso tu comentario
Yo no entiendo un cagarro de lo que habla este hombre
Cuando descubrí a Ferrán Adriá y lo escuché por primera vez, no dudé ni un segundo a que quería dedicar el resto de mi vida..., por eso me hice logopeda.
Noooooooooooooo xD
no me lo esperaba jaja
Los que no entendéis lo que dice igual tenéis muteado el vídeo, no sé. Tampoco es que esté hablando castellano antiguo o un idioma ininteligible de Tolkien. Con prestar atención y no estar a la vez con el móvil es suficiente.
Interesante, inteligente y casi ininteligible
Que significado tiene ininteligible disculpe la ignorancia ❤❤❤
@@jorgenavarro2431Pero que coño?!
@@jorgenavarro2431Pues que no se le entiende
@@jorgenavarro2431 es un sinónimo de inentendible o incomprensible.
@@jorgenavarro2431 Que es difícil entender lo que dice, por su extraña vocalización 😉
Solo hay que leer los comentarios para constatar que este hombre no recibe el reconocimiento que se merece…
La gente no es consciente del genio que es este señor !
Gracias jordi por traer a un maestro como el lo admiro don ferran
6:21 Pone la cara de Bilbo bolson en Rivendell cuando le ve el anillo a Frodo... cada dos por tres... soy yo? O estoy obsesionao? Jaajjajaa
AJJAJAJAJJAJJA
Llevaba Jordi un anacardo deconstruido colgando del cuello o algo.
Jajajajajaja, le da un aire, pero estás obsesionado 😂 igualmente
Este tío es un puto genio y tiene mucha claridad mental🎉
Le falta saber expresarse y ya sería la 🐥
Ojalá Jordi pudiera viajar en el tiempo para entrevistar personas históricas
Como 🧑🎨🇦🇹
El ministerio del tiempo con Jorge 😂❤😮
El primero será el pintor favorito de todos
¿Por qué no eliges un entrevistador bueno?
Jajajajaja eso que
Saludos Jordi ❤ amo tus podcast
Y esto señores que dice , es totalmente cierto, un restaurante gastronómico de alto nivel, no genera ninguna ganancia, es una apuesta súper arriesgada que tiene que ver apegada con un sueño muy grande y perseverancia. 12:27 siempre lo he dicho yo eso, y estando con cocineros de alto nivel, ves que generan por fuera no del restaurante!
McDonald's es un claro ejemplo
@@Neptunian28?
@@seams4186 Que es mas "facil" volverte millonario teniendo una franquicia de comida rapida que teniendo un restaurante de lujo.
En 6:12 dice "sabes o no", se le entiende perfecto, dejar de criticar :-)
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
En el 6:41 dice “es o no” con nitidez
De acuerdo en todo muy buen video
Jordi podrias subtitular ?me interesa pero no logro entender lo que dice
Gracias por mencionarlo.
Can you please try to caption it in spanish? I cannot understand neither
Cuando a IA consiga interpretar a Ferran Adriá y poner correctamente los subtitulos, creeré en esta tecnología.
Y en el VAR de Jaume Roures.
Realmente lo imita muy bien Buenafuente jiji
Para nada....lo imita mejor Carlos latre buscalo😂
😮 OMG como sabeee este hombre!!
El dinero es un fin NO es el todo (pensamiento estoico).
Es un grande sin duda yo cómo catalán lo pondría a la altura de Espriu o Pau Casals.
Gracies mestre.
Salud
Me duele escucharlo, no puedo disfrutar la conversa 😢😢
Ahio brutal
Tirando más humo de lo que salía de la cocina 😂😂😂😂
Si no fuera por Horta, con el que no fue muy leal, estaría en un puesto de perritos calientes
Es el Picasso de la cocina
Osssshtiiaaaaa!!!
*TRAE A IRU LANDUCCI DE NUR PARA TODOS SI TE ATREVES EL SI DEBATE EL TERRAPLANISMO* 😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏
The wild proyect
Creyente de santa vs no creyente
Para cuándo?😅😅
No exageréis, dejad el tema ya. Sí que se entiende y dice cosas muy interesantes.
vale?
Pero si esto es de hace dos meses🐿️🐿️🐿️🐿️
primerooo
Jijijoja
:D
Chef: 10/10
Comunicación: 1/10
Un cocinero de verdad bueno, bebe mucho alcohol, no se sabe comunicar pero ama su oficio.😂
ll
jesucristo
Bueno, pero que es lo que inventó?
sabe o no?
¿Solo soy yo o el concepto de alta cocina de Ferran Adrià parece un poco elitista? 🤔
Pues por qué lo es ! Un menú de 350 euros no es pa too el mundo 🎉
Cuanto envidioso
sabes o no?
Es o No?
Pero eso quien lo dice , cuatro frikis😅
Yo lo conocí en el Dim Sum, de la UPC de cataluña, el era accionista, y nos aconsejaba a ir al bulli y estuvimos en la boda de chaveli, sin cobrar nada, me acuerdo que lo tuve en mi espalda, mirando como mezclaba el pescado con harina, que tiempos aquellos.
Quién dice que es el mejor chef del mundo?
Lo dijeron durante décadas los mejores críticos del mundo, revistas especializadas, los mejores cocineros del mundo y el hecho de haber revolucionado la alta cocina.
El de la miniauturs es idéntico a Ted Bundy alv
el pan tumaca es murcianooo
No soy español y le entiendo, la gente habla asi en la calle o es que ustedes hablan solo con políticos?
Buff, cómo me cuesta entenderlo
El único fallo que tiene este señor es que no vocaliza nada, como logra expresarse para gestionar negocios e historias??? 😮
Tío, es que ni los subtítulos ayudan; este señor no se le entiende absolutamente nada.
El mejor vendehumos del mundo, por que la mejor cocinera son nuestras abuelas y nuestras madres, que te plantan un plato de cocido delante que se te cae la baba y te tienen que sacar del comedor en carretilla.... y por 2 duros... no les hace falta cobrarte 400 euros
Que si ,la alta cocina es una vendida de humo pero ese rollo de que nuestras madres y abuelas son las mejores cocineras....menuda paletada.Le pides a tu abuela que te haga un plato básico de cualquier restaurante bueno y no sabe ni por dónde empezar, déjate de tonterías
Que pedante
Vale o no?