Ferran Adrià: “Si pudiera volver atrás, dosificaría la creatividad como estrategia”

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  • Опубліковано 30 кві 2023
  • El Bulli, epicentro de la última revolución gastronómica, ha reabierto convertido en museo. Su artífice, Ferran Adrià, vuelve a ser protagonista de Quédate a comer, y lo hace con el estreno del podcast en formato de vídeo en UA-cam, para contar en qué momento de su trayectoria se encuentra, cuáles eran sus gustos culinarios que marcaron la línea de lo que se cocinaba, cómo buscaban la provocación, o qué errores cometió en los tiempos de más éxito.
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КОМЕНТАРІ • 15

  • @AntonioMartinez-do2ft
    @AntonioMartinez-do2ft 8 місяців тому +10

    Ojalá esta mujer periodista no tuviera tantas ganas de hablar ella y dejara más espacio para que hablase el invitado, hubiese disfrutado de la entrevista.

  • @arismendyacostaalmonte4723
    @arismendyacostaalmonte4723 8 місяців тому +2

    Genio de genios. Un Crack F.A

  • @somewherenico
    @somewherenico 5 місяців тому +7

    La entrevistadora tiene más deseos de parafrasear sus propias ideas que dejar fluir al maestro.

  • @jotajotaj1478
    @jotajotaj1478 Рік тому +3

    Eso es, eres demasiado creativo titi.
    Tanto genio de la tortilla de patatas de bolsa nos supera a la plebe

  • @jorgeblanco6045
    @jorgeblanco6045 Місяць тому +1

    32:36

  • @ivanmurador8126
    @ivanmurador8126 Рік тому +3

    ¿Vale o no?

  • @stellamarissanchez2999
    @stellamarissanchez2999 3 місяці тому +2

    Está periodista no deja responder al entrevistado,

  • @adanomarbethencourtmartin9095
    @adanomarbethencourtmartin9095 Рік тому +1

    Latre no lo hace nada BN

  • @xaviermoreratorroella4290
    @xaviermoreratorroella4290 Місяць тому

    Cocinero ?? 🤔

  • @00Julian00
    @00Julian00 2 місяці тому

    He wants to be so much more relevant than he Currently is.
    His biggest trick was to use.
    Food additives used by food corporations into restaurant dishes,

  • @west68xz
    @west68xz 16 годин тому

    Que entrevistadora mas mala.... Unos bocadillos ...normal que tengan que subvenciónar medios... Con esto...

  • @salvajeguerrero529
    @salvajeguerrero529 12 днів тому

    Por esta manera de hacer periodismo el podcastismo amateur se comió la radio

  • @David-gq7ij
    @David-gq7ij 4 місяці тому +1

    Buena periodista
    Pésima entrevistadora