НАПИТКИ НА ЭКСТРАКТОРЕ СОКСЛЕТА БЫСТРО И ВКУСНО

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 159

  • @АлексейФедотов-г9ф
    @АлексейФедотов-г9ф 5 років тому +45

    Подозреваю,что в экстрактор теперь все пойдет:от плова и салата цезарь, до табуретки с кухни))

    • @69v80
      @69v80 Рік тому +1

      😂😂😂

  • @КонстантинМаксимов-м9э

    Покупал экстрактор у Сан Саныча в полной комплектации. Подтверждаю, джин с пакета получается отменный. Подкрашиваю парой лепестков тайского синего чая. Также отлично выходит лимонная цедра с имбирем. Главное поароматней подобрать. Не реклама. Всем удачи.

  • @РусланКамалов-ф5щ
    @РусланКамалов-ф5щ 9 місяців тому +1

    Видео о том, как вкусно накидаться. Завидую от души

  • @ИгорьБайкер-р8н
    @ИгорьБайкер-р8н 5 років тому +3

    Экстрактор таки вещь, я не сразу это понял.
    Спросил ты о любимых на нем, вспомнился хлебный.
    Сухари туда и домашние.Ушел на ура.
    Видео как всегда на уровне, лайк!
    Видео

  • @Дима9-ъ8ф
    @Дима9-ъ8ф 5 років тому +6

    Саня работаешь четко и тосты содержательные. Удачи в нелегком труде

  • @kristos78rus
    @kristos78rus 5 років тому +7

    Огонь. Как раз к ужину, посмотреть видос.

  • @ЕгорСтеклянников-х2б
    @ЕгорСтеклянников-х2б 5 років тому +2

    Я помню как ты ещё на своей «кастрюле» гнал, как вырос уровень невероятно! Огромный молодец!

  • @karbofosasino3229
    @karbofosasino3229 4 роки тому +5

    Хотелось бы увидеть ТЕОРИЮ экстракции. Меня к примеру интересует, почему после экстрактора результат направляют в куб? Чтоб там варилось. Не проще ли сливать в результат, а потом его разбавить если концентрация вкусов плотная. Подскажите люди!?

  • @farenheito
    @farenheito 5 років тому +12

    Когда ролик про оборудование, лайфхаки и что купить новичку и как пользоваться? В топ чтобы Саня увидел

    • @sanyakulinich
      @sanyakulinich  5 років тому +3

      Как 4 ролика сделаю по этой теме будут доступны для спонсоров. Там будут часовые ролики с подробностями. В формат канала они не идут и трудоемки в производстве, поэтому решено их делать таким образом. Когда они будут готовы я объявлю в текущих роликах

    • @farenheito
      @farenheito 5 років тому +1

      Канал Сани Кулинич жду с прошлой твоей поездки!)))

    • @dr.watson8366
      @dr.watson8366 5 років тому +1

      Luxstahl 6 купи и больше ничего не нужно.

    • @Иванродстванепомнящий
      @Иванродстванепомнящий 3 роки тому

      100%! Или 7.
      Пока это оборудование перерастешь, шарить будешь не меньше Кулинича))

  • @sergeymixeev9157
    @sergeymixeev9157 5 років тому +18

    Всё-таки стеклянные диоптры, стеклянные колонны добавляют красоты и наглядности в процесс

  • @MrNikitakis
    @MrNikitakis 5 років тому +1

    дождались!дождались!

  • @МаратИркагалиев
    @МаратИркагалиев 5 років тому +1

    Повесел ссылку себе на стену поставил палец вверх удачи в работе и приятного отдыха на ленгране!

  • @Diogen89
    @Diogen89 4 місяці тому

    Безумие это хорошо, это то из-за чего я и смотрю Саню. В каждой сфере есть свои маньяки, за которыми интересно наблюдать, в самогоноварение Саня такой

  • @АлександрГаланцев-ь6ш

    УРА !!!! Новое видео ! Спасибо

  • @ОлегДобринский-е4ъ
    @ОлегДобринский-е4ъ 5 років тому +2

    Неплохо, неплохо. Батенька. Даже здорова!

  • @ЭдЭдуардов-х4щ
    @ЭдЭдуардов-х4щ Рік тому +1

    Ребята! Мацерация и экстракция на сокслета вчём плюсы и минусы?

  • @ВячеславЩербаков-г2я

    Мацерат с смородины на грушовом дистиляте просто бомба, а если ещё на кубиках дубовых настоять ваще супер

  • @andrewnikolaev9101
    @andrewnikolaev9101 Рік тому +1

    Интересно, как в системе дистилляции (с джин корзиной) происходит работа на себя. Я что-то не то уловил? На 2:40 где дефлегматор?

  • @dr.watson8366
    @dr.watson8366 5 років тому

    Спасибо за проведённый эксперимент!

  • @ifishmyselfyanao
    @ifishmyselfyanao 4 роки тому +3

    *Привет и Лайк из ЯНАО , отлично всё показал , только вот закусываешь мало ))) . Удачи всем !*

  • @vetabra
    @vetabra 5 років тому +2

    Джин офигенно!!!!

  • @korobovv68
    @korobovv68 2 роки тому +1

    Попробуй на экстракторе смешать смородину, яблоко и шиповник. Я так настойку делаю мне очень нравится

  • @nazar_sanek
    @nazar_sanek 5 років тому +3

    привет Санек с меня как всегда лайк

  • @пирожок-ц2г
    @пирожок-ц2г 5 років тому +1

    Александр респект тебе 👍Ты охрененный !!!

  • @nashe_hobbi
    @nashe_hobbi 5 років тому +2

    Солод надо попробовать! 👍

  • @Евгений-у6ч3с
    @Евгений-у6ч3с 5 років тому

    Я тоже джин не очень и все связанные со специями напитки. Саня как обычно ну очень приятно посмотреть, лайк.

  • @ВикторКоняев-э2ю

    Надо попробовать копчёную груши , будет вкуснее

  • @kristos78rus
    @kristos78rus 5 років тому

    Хороший сейчас у тебя видос получился, прям работа проделана, и в разных вариантах. Прям жирный лайк ставлю👍

  • @NikolasVolkov-q7y
    @NikolasVolkov-q7y 4 роки тому +1

    Респектуха за обзор, больше таких видосов с разбором полётов от а до я! Подскажи если в экстракторе погонять настой, без перегона получится настойка и на сколько она будет хороша? Ведь по теории при кипении спиртов образуются новые соединения. Заранее спасибо!

    • @ДмитрийЦаренко-ц3д
      @ДмитрийЦаренко-ц3д Рік тому

      Классная тема получается, но опять же смотря с каких ингридиентов и без фанатизма. Я недавно сделал на цедре лимона и имбире (без перегона) , уххх... Что за жгучее антипростудное зелье получилось 😁 пряное, вкусное, а с тоником вообще топ

  • @Feroz14x1
    @Feroz14x1 3 роки тому

    Привет из ЯНАО ,видео от души пока смотрел слюной изошёл 👍

  • @vladimirsmetanin2804
    @vladimirsmetanin2804 5 років тому +3

    Саня привет давно с тобой ты лучший ты молтдец

  • @БуркутЖанайдар-ж5п

    Саня Павлодар тебя поддерживает. Ты настоящий сибирский багатур Здоровья тебе и твоим близким. А экстрактор сделал сам с большим бункером я же инженер.

  • @ВинегретилиЛицомвсалате

    Смотрим

  • @DraGon-cg6ge
    @DraGon-cg6ge 3 роки тому

    И кто победил ? Джинка или сокс ?

  • @faumi6886
    @faumi6886 2 роки тому

    Подскажите пожалуйста, есть какая то взаимосвязь в продукте который засыпает в экстрактор сокслета и температурой в кубе на которой заканчиваете отбор? Для экстрации лучше брать 70 градусов спирт или 40?

  • @seroff79
    @seroff79 5 років тому

    долго ждал это видео

  • @valeron_161
    @valeron_161 2 роки тому

    Какие пропорции ягоды к заливаемой в куб дисциляту ?

  • @artemprokofiev7012
    @artemprokofiev7012 5 років тому +4

    Джин делаю постоянно, но пока только через корзину

  • @ВладимирПодкорытов-ю5я

    Всё красиво, но возник вопрос - джин был бы лучше было прямо из куба - малахитовый такой...

  • @навсерукиотскуки-э7у

    Саня молодец! Как раз искал видео сравнения джин корзины и экстрактора. Получается на экстракторе более ароматные напитки получаются? (у меня на джинке хрень какая-то получается)

  • @karbofosasino3229
    @karbofosasino3229 4 роки тому

    Ну ты брат, - силён!

  • @3oJLoToY
    @3oJLoToY 5 років тому +9

    Пойду-ка что-нибудь от алтайского винокура бахну. В погребе много чего от них стоит в режиме ожидания))

    • @Rodvont
      @Rodvont 5 років тому +5

      оооо в этом погребе можно жить)))

  • @СаняХрамов-ю1ъ
    @СаняХрамов-ю1ъ 5 років тому +19

    ЭХ. Теперь опять от жены деньги прятать и копить на новую игрушку.

    • @МишаПапчиков
      @МишаПапчиков 5 років тому +5

      А я думал , что только я так делаю , что бы какую нибудъ приколюху себе купить)))

    • @georgiefgt8078
      @georgiefgt8078 5 років тому +8

      Миша Папчиков так все делают 😁

    • @БуркутЖанайдар-ж5п
      @БуркутЖанайдар-ж5п 3 роки тому +1

      Саня Храмов не надо деньги прятать. Посмотри видос от Че Гевары как на обыкновенном самогонном аппарате сделать экстракторе. Всего надо докупить троиник. Дёшево и сердито.

    • @ЕгорСазонов-л1ы
      @ЕгорСазонов-л1ы 3 роки тому

      Буркут Жанайдар а я сделаю сам такой, а может и лучше, взяв у каждого идею , так я себе аппарат и делал

  • @seroff79
    @seroff79 5 років тому

    а спирт для экстрактора какой использовали? сахар,рис,зерно?

  • @IV-xk8wh
    @IV-xk8wh 5 років тому

    Здравствуй Александр. С удовольствием смотрю ваши видео. Хочу заметить что для грушевого сомогна в Австрии применяют только сорт груши williams.oчень ороматные

  • @АлександрВасильев-к3ж

    Все как обычно. Полезной информации на 5 минут, остальное время болтовня, бухалово и обжиралово...

  • @СамсонКашпор
    @СамсонКашпор 5 років тому

    Отличное видео!👍👍👍!И Сэмополит повеселел 😉😂😂😂

  • @zubtehmongol
    @zubtehmongol 5 років тому

    Саня привет! Красава! А попробуй экстракцию хмеля сделать!)))

  • @the_narik1189
    @the_narik1189 3 роки тому +3

    Жду момента, когда водка от Сани Кулинича будет во всех магазинах страны!

  • @ФёдорАсламов-ч7д

    Саня посмотрел видео решил сделать на экстракторе водку на лимонных сухих шкорок, отогнал с ректификата до 55 градусов в отборе. Получилось два литра 78 градусов, решил разбавить до 40, охладил до 4 градусов, воду использовал Пилигрим с магазина. Напиток вылил в воду, но всё превратилось в молоко. Как исправить?

  • @TVZ250SA
    @TVZ250SA 2 роки тому

    Логично... плов мне нравится!!
    Сделай , Саша!
    Не гневи Народ!!

  • @hfoen
    @hfoen 4 роки тому

    А если грушу свежую в кастрюлю покидать?

  • @volodgen
    @volodgen 5 років тому +3

    грушу нужно использовать дичку

  • @Двоешник-ы9ж
    @Двоешник-ы9ж 5 років тому

    камера новая?

  • @ИванЧудинов-р1ч
    @ИванЧудинов-р1ч 5 років тому +1

    Спасибо. Реально полезное видео.👍

  • @ИВАННЕВАЖНО-ъ4щ
    @ИВАННЕВАЖНО-ъ4щ 5 років тому

    Привет Саня."Выпирающий" аромат и вкус ищите в ликёре , а водка должна остаться водкой.Лёгкие аромат и вкус . в меру.Саня не суди строго сушенную смородину.Всё же она размороженная . а значит водянистая. Вот когда высушишь свою прямо с куста , тогда и разницу увидишь , я думаю.У меня смородины валом . знаю что говорю.

    • @sanyakulinich
      @sanyakulinich  5 років тому +2

      Просто я на малом количесте делал и было интересно, на сколько мало нужно, чтобы получить результат. Летом будет своя ягода.

  • @кирилливанов-э6й
    @кирилливанов-э6й 5 років тому +5

    Тост: Ну за нас!!! Хооо...

  • @Винокур-п1з
    @Винокур-п1з 5 років тому

    Разоблачение где вкуснятина спрятана!)) 👍

  • @ВячеславКопцов
    @ВячеславКопцов 5 років тому +1

    Попробуй вместо ягоды лист смородины. Аромат и вкус намного ярче

  • @valeriy-78
    @valeriy-78 2 роки тому

    Однозначно, максимально чистый напиток с натуральной ароматизацией. Сивушные нотки категорически не поиемлю.

  • @ДеДШАМАН-ж5ъ
    @ДеДШАМАН-ж5ъ 5 років тому +3

    насыпь еловых веток и по чувствуешь

  • @ВладимирЕремин-х3з
    @ВладимирЕремин-х3з 5 років тому

    Ну, что бы Все!

  • @egorzaharov8742
    @egorzaharov8742 5 років тому +1

    Саня, может ягод меньше,а добавить лист смородины

    • @sanyakulinich
      @sanyakulinich  5 років тому

      Лисья ферментированые вслед раз добавлю. Ягоды сушеной и побольше.

  • @profangineer5462
    @profangineer5462 2 роки тому

    Видео снималось давно, прости автору его поспешность. А учиться пойдем к другим, ага?

  • @tiponemo3717
    @tiponemo3717 5 років тому +3

    Наверняка запах "сена" присутствует. Я гоню до температуры в кубе 86 гр. Потом "сено" появляется. Поэтому, что бы выход больше был, в куб надо заливать 70-80 % сортировку.

    • @pepelac128
      @pepelac128 5 років тому +1

      Подтверждаю. Ловил сено. Потом не знал что с ним делать - отстой

    • @VladimirMir114
      @VladimirMir114 5 років тому

      @@pepelac128 на джинке менял!бункера!

    • @КонстантинМаксимов-м9э
      @КонстантинМаксимов-м9э 3 роки тому +1

      Точно. Я на 85.Дальше тряпкой тянет

    • @РаваТар-я1у
      @РаваТар-я1у 8 місяців тому

      Неправильно. Работая на Сокслете, нельзя рзбавлять спирт, даже до 70%, экстрагировать надо на чистом спирте. У меня темература никогда не поднимается выше 74°С, соответственно засыпь не варится, и нет у меня ни сена, ни тряпок, ни вареного компота, а только чистый вкус.

    • @tiponemo3717
      @tiponemo3717 8 місяців тому

      @@РаваТар-я1у Вы путаете причину и следствие. Экстрагируйте хоть чем. Любой крепости. В сокслет все равно пары спирта летят. 86 гр это про перегонку после сокслета.

  • @antonmuzika6857
    @antonmuzika6857 5 місяців тому

    На каждой выпитой рюмке секлейка, очень непонятно!

  • @vladlenz7707
    @vladlenz7707 5 років тому +1

    Мне интересно, Саня, сколько у тебя аппаратов?😊 Куда ты их складируешь?

  • @kogaryu9940
    @kogaryu9940 4 роки тому

    Красавчег ! )))

  • @farenheito
    @farenheito 5 років тому

    эксперт по алкоголю Саня!). Кстати я до сих пор не понимаю что такое градусы алкоголя и чем они отличаются от градусов температуры.

    • @solveigaarturs8097
      @solveigaarturs8097 5 років тому

      Тогда тебе с начала нужно узнать что это такое градусы угла 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @farenheito
      @farenheito 5 років тому

      Solveiga Arturs а ты знаешь чему равен градус угла?)

    • @ОлегК-г8п
      @ОлегК-г8п 5 років тому +1

      В алкоголе нет градусов, в нем проценты содержания этилового спирта. Водка не может быть 40 градусов, а 40 процентов содержания этилового спирта может.

  • @funnyhunter3170
    @funnyhunter3170 5 років тому +3

    Если добавить на твою колонну ещё какую нибудь приблуду то придётся потолок пробить.

    • @Евгений-у6ч3с
      @Евгений-у6ч3с 5 років тому

      Потолок пробить и гнать у соседа с верху ;)

  • @Bambrist
    @Bambrist 5 років тому

    Тонкий аромат для меня более предпочтительно

  • @ДмитрийВолков-о7э
    @ДмитрийВолков-о7э 5 років тому +1

    Саня! За нас!

  • @Svayzinet
    @Svayzinet 5 років тому

    Только заказал себе джин-корзину, теперь в раздумьях что лучше? Быстрее убеждайте меня, что корзина лучше чем сокслет!😂

  • @NicanorKanonir
    @NicanorKanonir 5 років тому

    Ох, и завлекательная "превьюшка" у Сани на видео. Где-то я такую видел))).

  • @profishermen_ru
    @profishermen_ru Рік тому

    Джин, как НЕ сильно красивая девушка, - влюбляет в себя постепенно, не сразу!

  • @kot026
    @kot026 3 роки тому

    Попробуй грушу ДИЧКУ

  • @sabzerro5929
    @sabzerro5929 Рік тому

    Столь не нужных процессов :) просто запивай грушу водкой :)

  • @АлександрФилиппов-э5ф

    Рассказал бы про отношение к тому про кого фильм он вам не тот))

    • @АлександрФилиппов-э5ф
      @АлександрФилиппов-э5ф 5 років тому

      @@пирожок-ц2г Саня щас пью свой бурбончик, смотрю твои видосы радуют. Молодец позитивом заряжаешь!! А за слова про того я бы тебе двумя руками руку пожал👍👍👍

    • @sanyakulinich
      @sanyakulinich  5 років тому +2

      Кроме как узнаваемой картинки эта превью ничего не несет. Я против автора того видео.

  • @artemprokofiev7012
    @artemprokofiev7012 5 років тому +3

    Корень солодки как по мне даёт неприятную нотку в джине

  • @ВинегретилиЛицомвсалате

    Экстрактор сокслет дольше по времени, чем на джинке.

    • @1972SPQR
      @1972SPQR 5 років тому +1

      Но за то нет вареных ноток в напитке!

    • @ВинегретилиЛицомвсалате
      @ВинегретилиЛицомвсалате 5 років тому +2

      @@1972SPQR с чего это их там нет, как раз таки в джинке спирт один раз проходит, а на экстракторе возвращается в бак и варится, несколько раз.

    • @1972SPQR
      @1972SPQR 5 років тому +2

      В куб заливается не менее 70% сортировка а то и выше у неё температура кипение намного ниже чем проходят пары через джинсы корзину да и опытным путём разными методами пробовал с эстрактором у меня получился самый достойный напиток!

    • @ВинегретилиЛицомвсалате
      @ВинегретилиЛицомвсалате 5 років тому

      @@1972SPQR какие то возможно и да, какие то нет, дела вкуса, через джинку спирт проходит то же перед выходом в отбор. Дела вкуса.

  • @sanchesz6037
    @sanchesz6037 5 років тому

    Саня уже может рекламировать средства для ухода за бородой)

  • @ЕвгенийАлександров-д3п

    Саня давай вместе выпьем.

  • @Yuriy_Ritcher
    @Yuriy_Ritcher Рік тому

    Тоже хочу бухать в экспериментальных целях)))

  • @АлександрМайборода-ж2р

    Тёска Привет! возьми свой Джин и разбавь 50х50 с хорошей
    Фантой в стакане,... получившийся напиток тебя порадует! Я такое в Германии пробовал, Класс!

    • @dr.watson8366
      @dr.watson8366 5 років тому +1

      С биттерлемоном лучше будет

  • @prail5797
    @prail5797 5 років тому

    Ура

  • @moonshiner676
    @moonshiner676 4 роки тому

    Какой концентрации заливается сырец в куб перед перегонкой с экстрактором ?

  • @ЮлияЗыкова-о2ж
    @ЮлияЗыкова-о2ж Рік тому

    Давно не было меня на твоём канале, блин, Саня, ты ещё не спился?

  • @bratsinot4694
    @bratsinot4694 5 років тому +4

    А джин не нужно понимать в чистом виде, его чистым пить практически нереально и весь мир его только в коктелях пьет.

  • @ОлегЗинченко-д2р
    @ОлегЗинченко-д2р 9 місяців тому

    Мне кажется ролик заказной,не знаю заказчика😁,но в ролике не хватает независимого эксперта что бы можно было оспорить или согласиться со вкусом дегустатора,предлагаю в качестве независимого эксперта свою кандидатуру😅,ролик супер с удовольствием посмотрел,но остался негатив давлюсь слюной😁😁😁

    • @Diogen89
      @Diogen89 4 місяці тому

      Как не знаешь?! Сан Саныч Самогонщиков

  • @АлексейФедотов-г9ф
    @АлексейФедотов-г9ф 5 років тому

    Саш, здравствуй!ну груша то она сама по себе не шибко ароматная, если только очень спелая

    • @sanyakulinich
      @sanyakulinich  5 років тому

      Спелая и засушеная какой то противный вкус дала. А неспелая и свежая хоть как то отдаленно дала аромат. Парадокс. Но я лобьюсь вкусную грушу на экстракторе и потом покажу.

    • @АлексейФедотов-г9ф
      @АлексейФедотов-г9ф 5 років тому

      @@sanyakulinich ждем, спелая ,да похоже будет,как у тебя вышло, в неспелой аромамасла еще в свежем виде))

  • @grey2243
    @grey2243 5 років тому +5

    Всё видео смотрел на твою причесанную бороду)

  • @РеваЮрий-м6п
    @РеваЮрий-м6п 4 роки тому +1

    Не спорю вещь хорошая но у Сан Саныч очень дорогая.Я купил в два раза дешевле и качество суперские.

  • @black7755
    @black7755 5 років тому +1

    Ты счастлив?

  • @MegaMegaKlaus
    @MegaMegaKlaus 2 роки тому +1

    тебе в голову не приходило что экстрактор он на то и экстрактор то что продукт получается в кубе а не то что ты спирт отобрал а концентрат в кубе остался. и его не пьют а используют как добавку концентрированную

  • @sabzerro5929
    @sabzerro5929 Рік тому

    Вся елка осталась в кубе.

  • @ВладимирКуцюк
    @ВладимирКуцюк 3 роки тому

    Тема хорошая, но очень много ненужных слов, ролик очень растянутый !

  • @user-px9dg3rc6w
    @user-px9dg3rc6w 4 роки тому

    Давай будем честными - груша была откровенно хуевая... )

  • @Вероника-п7э9в
    @Вероника-п7э9в 5 років тому

    мммммммммм аааааааа😎👍👍

  • @АлександрМайборода-ж2р

    А смущает тебя вкус Можжевельника, он является главным в этом букете.

  • @nechaev.p
    @nechaev.p 8 місяців тому +1

    Ссанина