Petit suisse casero de fresa y plátano sin azúcares añadidos
Вставка
- Опубліковано 30 січ 2015
- Una receta muy rápida y que los más pequeños de la casa (y los no tan pequeños...) adoran: petit suisse caseros de fresa y plátano. Los endulzamos utilizando fruta, así que no llevan azúcares añadidos, y por supuesto tampoco conservantes ni colorantes artificiales. Una opción mucho más sana y muy rica!
Necesitarás:
200 ml de nata
200 ml de queso crema (tipo Philadelphia)
100 ml de leche
1 plátano maduro
5 fresas
1 sobre de cuajada Royal
*La cuajada es un producto para hacer postres lácteos. Si no lo encuentras en tu país, puedes utilizar gelatina en polvo y seguir la misma receta, aunque la textura cambiará un poco.
Haz un puré con el plátano y las fresas, y luego añade la nata, el queso y bátelo todo muy bien. Lleva la mezcla a ebullición y añade la cuajada disuelta en la leche. Espera a que hierva otra vez y retira del fuego. Sírvelo en recipientes pequeñitos y deja reposar dos horas en el frigorífico.
*Actualización: He modificado esta receta a sugerencia de una lectora. Ahora hago todo el proceso sin añadir la fruta, y una vez que la mezcla ha pasado por los dos procesos de ebullición añado el puré de frutas. El resultado es el mismo, y no se hierve la fruta, por lo que en un principio debería conservar más propiedades!
Si te ha gustado, no dejes de seguirnos! Visita
www.cukinando.com
Síguenos en Facebook: Cukinando
En Twitter: Cukinando
O en Pinterest: www.pinterest.com/Cukinando - Навчання та стиль
Que maravilla, no sólo lo haré si no que lo compartiré con mis hijas y hermanas 💖👍💖👍😍
Buenos días creo que son ricos esos petit suise pero para las personas que no tomamos azucares no es apto pues los sobre de cuajada Royal le añaden azucares al preparado y no es puro un saludo y gracias
cuajada es grenetina o polvo para hornear royal?
+Vicky Cruz ESto es la cuajada, yo no lo he encontrado nunca fuera de España: es.wikipedia.org/wiki/Cuajada
Si lo vas a sustituir por algo yo creo que gelatina es la mejor opción.
creo que no es el autentico petit... pues no contiene ni bacterias lácticas y la consistencia no es la misma... pero es bueno el video
Hola gustavo perez espinoza! Muchas gracias por tu comentario! tienes razón en que no es el auténtico Petit Suisse, pero creo que es una opción fácil para hacer en casa y se le parece lo suficiente. Están además muy ricos y a los niños les encantan :)
Haber naquito Karlitos Gonzales ignorante en la materia y falto de educación, estulto hombre con vocabulario que refleja lo mediocre que es tu formación, yo nunca ofendí a nadie con mi comentario, sólo di mi punto de vista mi estimado suato...Cukinando, podrías agregar un yoplait natural y veraz la diferencia.
Típico de un mediocre aletrado, naco que pretende lucirse por sentirse ofendido, sin conocimiento de lo que es siquiera un queso. Tú, Karlitos Gonzales; la vergüenza de hombre que desgraciadamente existe en este mundo. Comentas que te la pelo pero, ¿qué podría pelarte cuando ni educación tienes? ¿crees que me puedes despertar siquiera un poco de envidia?, no puedes compararte conmigo. Digas lo que digas, no eres nada. Podrás mentarmela, decir alguna de tus múltiples vulgaridades intentando defenderte y sentirte grande pero realmente ERES BASCA...
gustavo perez espinoza bla bla bla igual me la pelas imbécil jaja
Karlitos Gonzales, igual sigues siendo un naco. Bla, bla bla.