Лапша ВОК с курицей и овощами. В чем секрет соуса? Ужин по-азиатски за 15 минут у вас дома!
Вставка
- Опубліковано 16 лип 2024
- Забирай 🎁 БЕСПЛАТНЫЙ чек-лист по заготовкам, благодаря которым я экономлю до 20 часов в месяц , в моем телеграмм канале «ГАСТРОДИВА»
Также я открыла продажи своего ЛЕГЕНДАРНОГО курса «ДОМА КАК В РЕСТОРАНЕ»
• ВЕЧНОЕ «ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?»
• ПРОДУКТОВ ПОЛНО, А ЕСТЬ НЕЧЕГО
• УСТАЛА ПРОВОДИТЬ КУЧУ ВРЕМЕНИ У ПЛИТЫ
• ПОСТОЯННО ВЫБРАСЫВАЮ ПРОДУКТЫ
если 1 из этих пунктов про вас , курс «ДОМА КАК В РЕСТОРАНЕ» поможет вам🔥
Актуальная информация в моем телеграмм канале «ГАСТРОДИВА»
Мой INSTAGRAM: zina_veitsm...
Купить мой гайд "Вкусно без повода": bit.ly/vkusnobezpovoda
В этом видео я пошагово покажу как приготовить вок с курицей и овощами в домашних условиях. Вкусный и быстрый азиатский рецепт, который очень просто приготовить дома. Я готовлю гречневую лапшу с обжаренными овощами и курицей. Этот рецепт отлично подойдёт для нестандартного семейного ужина.
Ингредиенты:
Гречневая лапша - 200 гр.
Шампиньоны - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 50 гр.
Болгарский перец - 100 гр.
Фасоль/горох стручки - 50 гр.
Морковь - 1 шт.
Куриное филе - 100 гр.
Соевый соус - 3 ст.л.
Рисовый уксус - 3 ст.л.
Кунжутное масло - 2 ст.л.
Кунжут горсть
Тайм коды:
00:00 - 01:12 - Готовим вок с курицей и овощами
01:12 - 02:03 - Нарезаем курицу и овощи
02:03 - 02:18 - Варим гречневую лапшу
02:18 - 02:52 - Порционно обжариваем на сковороде курицу
02:52 - 03:21 - Обжариваем овощи и добавляем к ним курицу
03:21 - 03:40 - Делаем соус и добавляем лапшу
03:40 - 04:19 - Пробуем наш вок:)
Подписывайтесь на мой канал: bit.ly/kultediyoutube
На канале Культ Еды вы найдете простые пошаговые рецепты вкусных блюд, узнаете, как приготовить домашнюю еду быстро и красиво, чем удивить гостей, а еще вдохновитесь на кулинарные эксперименты на своей кухне.
Благодарим:
Киношколу за предоставление аппаратуры kinoshkola_spb
Группу Dobranotch за саунд-трек / dobranotch
Команду проекта
Заставка и мультипликация: Настя Ремизова
Монтаж: Илья Вейцман veyts_man
Дизайн и фирменный стиль: Мари Гуляева
Оформление кухни: Регина Трунова reginatrunova
PR: Берман Соня bermansofi
Пункт 1. Хвалю монтажера. Как круто нарезано видео - ни одной лишней секунды, всё только по делу.
Пункт 2. Хвалю повара. Подача материала - шикарная! Голос лично мне немного напоминает Ксению Собчак, но это даже придает особый шарм :)
Спасибо большое!)) и от монтажёра тоже!🥰 С Ксенией Собчак очень неожиданное сравнение)))) раньше никто не замечал🤪
Рецепт супер! Вы правда раскрыли секрет соуса, он прекрасен, вся изюминка именно в нем, до этого видео готовила просто с соевым соусом, чего то не хватало , сейчас все встало на свои места. Огромное спасибо👍🏻
Класс. Все четко, быстро и просто объяснили, а не как другие с кучей "воды" тянут видео. Спасибо)
я рада, что Вам понравилось!) на здоровье!
Как же это аппетитно выглядит!😍
Дааааа!!!! Столько ярких красок! Обожаю❤️
Как раз искала такой рецепт! Спасибо!!
Класс! Надеюсь, тебе понравится!!!
Вышло очень вкусно) Спасибо за рецепт 💕
С ускорением на х2 отлично 👍 благодарю за рецепт
Огромное спасибо🤩обязательно нужно приготовить
Поделитесь впечатлениями, когда попробуете!!!:)
Ура, вот я только сегодня думала, что очень хочу вок! Мегаполезно!)))))
Супер!!!! Очень рада, что мы совпали)))
Зиночка, вам нужно продолжать снимать! Вы станете популярной в скором времени!
Евгения благодарю! И ни в коем случае не бросаю канал, но сейчас ресурсы распределены немного не в пользу UA-cam. Продолжать буду 100%
Понятно. Обязательно продолжайте, у вас талант!
Очень хороший рецепт ,попробую приготовить🌺🙏👍
Обязательно! Тебе понравится!😘
Вспоминая вкус грудки по азиатски, представляю, как это будет вкусно.
Кое что надо докупить и обязательно сделаю!
Даааа! Это очень вкусно и не буднично!😘
Красивая улыбка!
Спасибо за рецепт.
Ты молодец! Вкусный рецепт) сегодня буду готовить второй раз)
😍😍😍😍😍
😍😍😍😍😍Вы осень красивая, а рецепт просто бомба
Благодарю!!!
Приготовила и поела только что. Получилось отлично для первого раза. Единственное - я добавила удон вместо гречневой лапши и корейскую капусту. Спасибо вам за рецепт❤️
Очень классно!)))) Представляю, как вкусно получилось!🥰❤
Вот это супер, мое любимое блюдо, но когда готовила мне все время чего то мне не хватало, теперь все исправлю)! Спасибо
Класс!!! Я раньше делала большую ошибку - соус в начале готовки добавляла. А вот в таком варианте прям идеально выходит!
очень хороший рецепт))
Спасибо🥰
Почему так мало лайков?( Круто же
действительно!!!:))) ЛАЙКАЕМ, НЕ СТЕСНЯЕМСЯ)))
Очень вкусно получилось. Кунжутное масло😋
Дааа! Скажи, оно прям прдает особый вкус и аромат?!
Точно точно, я раньше готовила без него и чего то недоставало по вкусу, а этот соус с кунжутным маслом делает вкус, вот прямо как надо)
Морковь перед жаркой шинкуют соломкой - так она остаётся хрустящей и сок не убегает. Ещё я обязательно добавляю лук-порей или репчатый, кунжут лучше немного обжарить на сухой сковороде, ну и без имбиря никуда. А так вполне норм для домашнего варианта. Не стир-фрай, конечно, но его на обычной газовой плите и не приготовить.
Да, конечно! Это именно домашний вариант вока)
Я смотрел этот видос из-за этой милой девушки. Ставлю лайк. Ах да, рецепт классный, попробовал сделать, получилось НЕ идеально, но прикольно) спасибо!
Благодарю😊Милой девушке очень приятно)
Очень много такой вок готовлю и с курой, и с говядиной, и с телятиной всегда оч хорошо получается. Только мне нравится в соус еще добавлять меда немного и острого перца 🔥 получается почти тертяки, но не совсем терияки
Оооо классная тема с мёдом и перцем! А какой именно перец? Чили? В следующий раз так опробую!!! Спасибо за совет🤩
Я тоже готовлю с недавних пор вок с курицей))но использую готовый соус,надо попробовать твой рецепт)))
А какой готовый соус у тебя?
Он так и называется соус вок
Обожаю это блюдо,быстро,просто и очень вкусно,правда с соусом я меньше заморачиваюсь)
Класс))) Какой соус делаешь?)
КУЛЬТ ЕДЫ просто соевый соус и капелька сахара)
Приглашаю на канал, просмотреть и мою версию приготовления лапши вок!
Спасибо)
😊🍜Я за палочки, тоже думаю приготовить лапшу вокруг, всё ингридиентыестт 🍜. Недавно готовила лапшу удон, ну что то похожее
обязательно приготовьте!:)
Понравилось, что обжаренную курицу Вы добавили к уже готовым овощам, а не мутузили ее с сырыми до готовности овощей!!!
Да, длительность приготовления всегда важно учитывать в готовке😉
Морковь на тёрке, это вообще прикол. В первый раз такое вижу, за много лет моей работы.
А кем вы работаете?:)
@@zina_veitsman шеф поваром
знаете, это чем-то похоже на наше варнишкес)
Вы уже не первый, кто заметил сходство))) Мне срочно нужно попробовать этот самый варнишкес!))))
А ребчатый лук?
а Репчатый лук на ваше усмотрение)
А имбирь, и перчик чили где)? На так лайкос)
рашн идишн)
А соль и перец, или хватает соуса?
Соус очень насыщенный😜
Лапши мне кажется маловато
Я за ложку так быстрее)
ахаха))) хороший критерий для сравнения приборов)
Я за палочки!
Супер)))👌
Я под это дело соорудил бамбуковый пинцет.
+++++++!!!
Не знаю купили ВОГ (полупокер) или нет: лучше купить чугунный мангал.
Еще не купила:) спасибо за рекомендацию!
Создайте аккаунт в тик токе
Думаю об этом уже давно) Но пока не хватает ресурса.
Ну все, придётся раскошелиться на новые продукты и сделать wok самому!
На самом деле, все что здесь перечислено супер бюджетно! И оно того стоит уж точно🔥🌟
@@user-ru6qp7fp3t А ты смешной) Не буду рушить твой мирок )
Рецепт после 1 минуты
Любить курочку,и есть курочку,это разные понятия😉
упс
Сожгешь ты так свою сковородку ))) все покрытие попадет в тебя , для этого есть чугунные сковороды для таких температур, век живи век учись!
Благодарю за совет
Зачем писать ВОК если его нету, это не вок, а обычная сковородка..
Спасибо за рецепт. По таймингам сделал немного по своему, в зависимости с нарезкой, но один хуй вышла бомба! Вам фарту и масти. А.У.Е.
Где чалился?
Ужасный рецепт((3 столовых ложки рисового уксуса - о чем думали авторы! я добавила меньше 2-х, и блюдо оказалось испорченным((
Наталья, мне очень жаль, что ваше блюдо оказалось испорченным. Но это один из полюбившихся мне и многим моим подписчиков рецептов. Все в восторге. Может быть проверить качество или концентрат уксуса?
вок без вока))) жесть какая то
Но вок - это танец пальцами..
Атстой, к воку вообще отношения не имеет, только людей тупите!
те, кто тупит, справляются без моей поддержки:)))
Гетеросексуальные мужчины предпочитают пользоваться вилкой.
Не слышала о таком признаки гетеросексуальности
@@zina_veitsman идиотам нет смысла отвечать, хороший рецепт!
Чел куколд
ВОК это специальноя сковорода, а не стиль приготовления. Вруны!
Наглые вруны!!!