Дрожжевое тесто на воде. Моё универсальное ДРОЖЖЕВОЕ тесто без ЯИЦ и МАСЛА.
Вставка
- Опубліковано 22 лип 2021
- Всем привет!
Любите свежую выпечку? В моей семье очень... поэтому пеку часто. Сегодня делюсь своим рецептом универсального дрожжевого теста - очень простой и не затратный, результат отличный даже без молока, яиц и масла. Пеку из него косички, плетёнки, булки, пироги... отлично подойдёт как для сладкой, так и соленной выпечки.
РЕЦЕПТ:
● Сыворотка или вода - 500 мл.
● Дрожжи - 30 гр.
● Растительное масло - 80 мл.
● Сахар - 4 ст.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Ванильный сахар - 10 гр.
● Сода - 1/2 ч.л.
● Мука - 1-1,2 кг.
● Изюм - 100 гр.
Как приготовить:
Дрожжи растворяю в жидкости.
Затем добавляю сахар, соль, ваниль ( если делаем сладкую) и растительное масло без запаха. В моём случае, у меня сыворотка... добавляю немного соды, если молоко или вода - сода не нужна. Перемешиваю и начинаю вводить муку.
Муку всегда просеиваю.
Замешиваю тесто. Муку сразу всю не добавляю, чтобы тесто не получилось слишком крутым. Дрожжевое тесто любит, чтобы его хорошо помесили... я это делаю 5-7 минут, по необходимости подсыпаю муку.
Когда тесто ещё липнет, но отлипает от рук ...руки смачиваю растительным маслом и ещё вымешиваю 1 минутку.
Кладу тесто в ёмкость, накрываю и оставляю в теплом месте для подхода.
После первого подъёма тесто обминаю и снова оставляю, второй раз тесто подходит быстро.
Есть у меня одна маленькая хитрость! Добавляю в тесто немного куркумы (порошок), тогда тесто получается очень приятного желтого цвета, как на домашних яйцах ))
Вкусной и мягкой выпечки, друзья! Комментируйте, ставьте лайки и делитесь своими идеями!
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню - • Праздничное меню
🍳Завтраки - • Завтраки
🍭ВКУСНЯШКИ - • ВКУСНЯШКИ
🥔Чудо - картофель - ua-cam.com/users/playlist?list...
🥞Блины,блинчики - • Блины,блинчики,оладьи
🍝Когда нет времени на УЖИН - • Когда нет времени на У...
🥗Блюда из овощей - • Блюда из овощей
🥐Постные рецепты - • Постные рецепты
🍮Сладкая выпечка - • Сладкая Выпечка
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Каши,плов - • Каши,плов
🍤Блюда с рыбой - • Блюда с рыбой
🥧Пироги,пирожки - • Пироги,пирожки
Блюда из фарша - • Блюда из фарша
🥩Блюда из мяса - • Блюда из мяса
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
▶ Группа вк - club201620450?
▶ Я в Facebook - / 164928268439697
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ Мой инстаграм
/ yx_tu_anuta
▶ Мой канал на Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/profile/editor/...
▶ Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜
#дрожжевоетесто #тесто #тестодляпирожков #выпечка #универсальноедрожжевоетесто #рецептдрожжевоготеста #кулинария #рецепт #универсальноетесто #пирожки #тестодляпиццы #булочки #какприготовить #тестодлябулочек #дрожжевоетестодляпирожков #тестодляпирога #еда #простойрецепт #какприготовитьдрожжевоетесто #тестокакпух #рецепты #тестодляпирогов #пироги #какприготовитьтесто #дрожжевоетестобезяиц #тестодлялюбойвыпечки #готовимдома #домашняявыпечка #рецепттеста #тесторецепт #тестодрожжевое #кухня
Потеряли одного подписчика😢, подавилась слюной.😄😄 Ребята вы молодцы, семейной идиллии вовсём. И творческого процветания.
Благодарю вас ♥️ 👏😇
Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍
🤣😭🤣😭🤣
😂😂😂
Очень нравится мне дрожжевое тесто на сыворотке.
😂😂
Как хорошо вы поупражнялись с тестом, Анна! В промышленных маштабах! Вам и правда можно свою пекарню открывать!👌👏❤
Благодарю! Может быть в скором времени...
Аня!Какая ты умничка,всё у тебя ладится.Выпечка - ОГОНЬ!Спасибо за рецепт,сохранила!
Благодарю!🌹❤
Просто шикарный рецепт! А какие пироги... булочки... так и просятся в рот. Срасибо огромное, процветания Вашему каналу. Вашей семье любви, успехов, здоровья!!! ❤❤❤
Благодарим Вас ,видим, что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЕ 👏😇
Так дай Вам Бог ЗДОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
Анюта сколько вкусняшки аж глаза разбегаются спасибо за такую прелесть ❤️🌹❤️
Я вас от души Благодарю и желаю счастья
Спасибо Аня за рецепты и задор!!!! ❤❤❤❤❤
Булочки как пух,обожаю такое тесто.👍
Спасибо за рецепт! Тесто отличное! Булочки получились замечательные!
Какая хорошая хозяйка,приятно смотреть и слушать,просто чудо!!!
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И желаю счастья вам здоровья долголетия и успехов в приготовлении Вкусной выпечки😜💯👍
Очень аппетитная выпечка!
Мира, добра, процветания!
Как все вкусно и красиво получилось! Анечка умничка хозяюшка! Радуюсь и готовлю вместе с вами! Благодарю вас за позитив и творчество!❤❤❤❤
Спасибо за рецепт, смотрю вас и любуюсь.
Да вы умница! Столько всего интересного на вашем канале. Лайк, нет 10000 лайков))
Да вам точно надо открывать пекарню,профессионально вы работаете с Серегой...Молодцы!
Умничка!!!
До того красиво,аж слюнки потекли
Спасибо,Аня,пироги замечательные!❤
Какую начинку добавляли ?
Капусту.
Замечательная выпечка, супер!👍👍👍👍👍
❤💯👍
Спасибо за Мастер класс!
Задорно!
Успехов Вам в Вашем творчестве!
Благодарю вас ♥️ 👏😇
Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍
Аня, спасибо большое за рецепт!!! 👍👍👍👍👍
Я вас благодарю от души желаю счастья и благополучия
Умничка! Здоровья и удачи!❤
❤❤❤👏😇💯👍
Спасибо Вам, Анечка за супер- тесто , а выпечка - просто сказка !!! 👍👍👍
Пожалуйста🌹😊🤗
@@yxtukyxnya что
Нет слов!!!!!! Как здоровски супер вкусно просто, доступно!!! Какие же вы Анечка с Серёжкой классные!!! Огромное вам спасибо!!!! Обожаю Вас!!! Люблю готовить по вашим уникальным рецептам!!!!
Благодарю вас за доверие поддержку хорошие добрые слова 💘
За то что готовите вместе со мной и радуе своих близких 👏😇❤
Спасибо Анечка за рецепты, очень, очень. вкусно!!!!❤❤❤❤
Спасибо!❤️🤗
Замечательный рецепт!👍👍👍
Я вас благодарю и желаю счастья 💯👍
Отлично.❤❤❤ Спасибо Вам
Огромное спасибо Анечка и Сергей ❤
Булочки супер❤ молодчинка рукодельная ❤
Благодарю ♥️
Сегодня стряпала рулеты с творогоми с яблочным повидлом, тесто просто супер-теперь только такое буду делать! Спасибо, Аня!
Пожалуйста! Рада,что пригодилась 😊❤🌹🥳
Анюта! Большое срасибо за все рецепты! Я вам желаю всего доброго и светлого в жизни!!!
Благодарю вас
за доверие ❤💘💯👍
Ви супер хозяюшка. Яке гарне тісто, які чудові вироби. Дякуємо вам.
Пожалуйста ♥️
Однозначно 👍Это высший класс!
Я вас от души Благодарю и желаю вам счастья
Много Вам Здоровья и Счастья
Благодарю ♥️ ♥️ ♥️
Красота и вкуснота!Молодчина!
Благодарю вас 👏😇
И если вам понравилось то СЕГОДНЯ 14 00 новое видео
Красный борщь с королевской пампушкой от шеф-поваров 💯👍будет вкусно и полезно 🥰приглашаю 👈🥰
Люблю выпечку и сама пеку.Повезло Сергею с такой женой-дай вам Бог счастья и здоровья на долгие годы.Идея с пекарней хороша!!!
Благодарим 🤗🥰🌹
Супер ! Молодец !!!
Тесто хорошее,все получилось
Благодарю за рецепт 👍 👍👍
И я вас БЛАГОДАРЮ за поддержку и *ЛАЙКИ* 💯👍
Благодарю за рецепт. Благодарю. Благодарю. Благодарю.
Это я вас Благодарю и желаю счастья здоровья и благополучия 😇😜💯👍
Какие вы молодцы,рецепты супер❤
💖💖💖
Молодець всегда причиною Вас смотреть и слушать ,Ві умнічка дякукмо Вам😊😊
Заряжайтесь позитивом ❤
И будьте счастливы и здоровы 👏😇🌹
Ну вы меня взбодрили ребята,все хочется попробовать! Классные у вас рецепты!придется по мере сил осваивать,а то я уж успокоилась! И вдруг вы!👍🌹🤣
Аннушка, вы молодец и с тестом у вас всё просто и мясо и овощи у вас получаются прекрасно.
Спасибо за рецепты и за ваш задор!
🤗 пожалуйста!
Ну Аня - волшебница!!
Разнообразие! Класс 👍!
Благодарю вас ♥️ ♥️ ♥️
Боже мой,.. Какая хозяюшка, труженница. Умничка😍 Вот повезло Серёжке то🙂. Всегда с вкусняшками.
Благодарим ♥️
Анечка,вы умница! Смотреть уже вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
Спасибо всех благ вам
Супер! Огромное спасибо за рецепт
Благодарю вас ♥️ 👏😇
Желаю счастья вам здоровья долголетия успехов процветания 😜💯👍
Анечка,Вы супер👍👍👍труженичка. Огромное спасибо за рецептик 😆😆😆 беру на заметочку 🌹🌹🌹💖💖💖
Я вас от души БЛАГОДАРЮ
Вам спасибо за Ваш труд 😆😆😆💖🌹🌹🌹
Какая Вы молодец! Ни разу не пожалела что подписалась на Ваш замечательный канал!!! Большое спасибо. Процветания Вашему каналу.
Благодарю вас, друзья, за поддержку, добрые и хорошие пожелания! Благодарю вас, за внимание и возможности! Всех благ вам и вашим семьям! Миру Мир!
Спасибо, у Вас золотые ручки, удачи и благополучия,
Благодарю ♥️ 🤗🌹
Аня, Вы просто волшебница !!! Выпечка просто царская, я уверена , что всё очень вкусное, смотришь и слюнки текут. Спасибо огромное за чудесный рецепт теста .
Пожалуйста🤗🎂
Так редко что-то удивляет в жизни...
Сегодня было исключение. Что я чувствую? Восторг!
🍀🍀🍀🥰 Процветания каналу и человеческая благодарность за щедрость 💖
Благодарим 🥰 приятно 🤗
Супер тесто ,супер красавица Анечка. Не повторимая ...❤❤❤❤❤
Профессинал своего дела.Молодец
Аннушка вы просто чудесница и искусница у вас все такое вкусное доступное и красивое. Спасибо вам огромное за рецепты мы тоже будем печь такую вкуснятину. Удачи вам и радости! 🥰💕💐🐥👍👍👍👍👍
Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
отличное тесто у Вас получилось и воздушные изделия! Браво! 🌷🌷🌷🇬🇷
Благодарю ♥️
Я ваша фанатка!!!! Благодарю! Лучший блогер!!!!
Благодарим Вас ♥️ ♥️
РЕСПЕКТ, СУПЕР 👌💐🍒
Благодарю 🤗🥰🌹
Тесто ваше супер!!!! Беру к себе в копилочку!!! Спасибооо...
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И желаю счастья вам здоровья долголетия успехов в жизни 😜💯👍
Спасибо!Понравился рецепт.Обязательно буду выпекать.Заинтересовали плюс позитив от видео.
Пожалуйста 🤗🫠
Как Вы легко и весело с Сережей все делаете, виртуозно !!! Сколько тепла и радости !!!
Благодарю вас за хорошие слова! 🤗🌹♥️И свекровь свою, благодарю🌹🤗❤️ за воспитание сына, с ним легко!
Умница.👍
Анюта, шикарное тесто! Вы просто умница!
Это бог творит чудеса через мои руки ❤👍👏😇
Шикарная выпечка🙏🙏🙏
Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤
И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹
Большое спасибо за рецепты. Всегда смотрю вас и естественно пеку. Здоровья и благополучия вам.
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍
Обожаю Вас и рецепты!!! ❤
Благодарим ❤️
Какой пазитив на Вашем канале,все четко,а слушать Вас одно удовольствие,зачетная парочка😍🥰😍🥰🥰
Благодарим 🤗🥰🌹👫
Просто чудеса, а не рецепты!!! Аня, у Вас все очень вкусно!!! 🤗👍
Благодарим ❤️
Аничка, правельно сказали вам, нужно открыть пекарню 😋😋😋🤤🤤что за вкуснота и красота, золотые у вас ручки. Здоровье вашим рукам ❤❤❤
Благодарю 🤗🥰🌹
Умница, Анюта! Слюноотделение бешенное! Тесто, как пух! Класс!
Благодарю вас ♥️ 👏😇
Мне так приятно, читать ваши хорошие комментарии, что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкой 😜💯👍
Прикольно! Аппетитно выглядит...
БЛАГОДАРЮ вас
Нет слов красота! 😊❤🎉
♥️❣️❤️👏😇💯👍
Какие они Опититные. Спасибо за рецепт😊❤
Пользуйтесь на здоровье 😇💓🥰
@@yxtukyxnya спасибо🙏💕 🤣а как же диета 🤦♂️
Благодарю. Низкий поклон! Только что испекла! Просто, быстро и Божественно вкусное тесто! Даже у меня- неумехи всё получилось❤
пожалуйста 🤗🤗🤗
Анечка, захотелось попробовать испечь из твоего теста. Вот завтра с утра и попробую. Уж очень понравились твои булочки. Огромное спасибо.
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍
Вы так красиво все делаете.так мне пахнет даже с экрана!
Благодарю 🤗🥰🌹
Я много готовлю по её рецепту💐
Спасибо за рецептик! Делала на безлактозном молоке! Всегда боялась дрожжевого теста, думала не чувствую его и не получится. Но все получилось с первого раза, даже у меня!
Супер!❤️👍👏
Вот правильно Главное в этом деле быть *УВЕРЕНОЙ* Что всё получится ...
Да может и не с первого раза но практика улучшает навыки 💯😜👍
Умничка,Анечка💞💞💞
Красота неимоверная.💞💞💞
Впрочем,как всегда.
Благодарю,Ребятки.💞💞💞
Всех Благ вам всем !!!!!!!!!!!!!!!!🙏🙏🙏💞💞💞
Благодарю вас за доверие поддержку что готовите вместе со мной делитесь своими идеями и результатами что у вас всё получается интересно и вкусно 🥰❤💯👍
Спасибо огромное! Прям в пост выручалочка!
Пожалуйста 🤗🥰🌹
Аня, какие вы молодцы!!! Все у вас вкусно и красиво, а также очень весело. Спасибо вам.! 🥰💖🙏🙏🙏🤗🤣💐💞
пожалуйста ♥️
Рецепт рабочий, всё получается, как в видео. Попробовала, мне понравился. А ещё здорово, что при этом мало грязной посуды. Тесто хорошо подходит, очень приятное. Быстро и просто
Благодарю вас, за доверие и отзыв 🫠🤗
Сегодня опробовала рецепт. Тесто очень-то нежное. Пирожки хорошо держат форму, очень вкусные. Спасибо за подробный рецепт. Попробовала начинку с печенью. Всё вкусно!
Благодарю за доверие ♥️
Да хоть сто лайков, Анюта, не жалко для вас. Класс!!!
На здоровье вам ❤
И вашим родным и
близким 👏😇💯👍
Тесто шикарное, булочки изумительно вкусные ❤❤❤
❤️❤️❤️
Большое расхождение в видео и рецепте.
Приготовила и печёные и жареные пирожки с мясом и сливой замороженной. Милая хозяюшка большое спасибо очень вкусное мягкое не прихотливое тесто.
Благодарю вас ♥️ 👏😇
Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍
Да это что-то, выпечка на ура, вы отлично дружите с тестом, молодец
Благодарю 🤗
Умница, счастливый муж, на руках должен такую лапочку носить
Благодарю вас ♥️ 👏😇
Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍
Какая вы умничка супер булочки
Благодарю ♥️
Спасибо,что написали рецепт!А то у меня плохо с тестом с дрожжами,не знаю,но я еще и боюсь его ставить,,а теперь по инструкции попробую!!Спасибо,,ух ты,кухня,,😊😊😊❤❤
У Вас всё получится 🤗🤗🤗
Ох сколько всего вкусного понапекла! Супер! Спасибо за рецепт, буду пробовать.
На здоровье 💯👍🙋♂️
Спасибо Вам
Благодарю ♥️ ♥️ ♥️
Да, тут не похудеешь ни разу, всё вкусное и аппетитно, кайфую от ваших просмотров и рецептов, огромное спасибо, вы умничка!!!
Благодарю ♥️
Спасибо огромное за рецепт теста,пекла пирожки с картошкой,получились очень мягкие и вкусные.Очень рада,что подписалась на ваш канал, процветания и всех благ вам.Буду готовить ещё по вашим рецептам.
Пожалуйста 🤗 Благодарим вас, за доверие и отзыв! Приятно 🥰
Анечка, вы кудесница!
Я согласна, с тем, что надо открыть свою пекарню, кормить людей, вкусной, качественной продукцией.
Рецепты схожи с советскими(работала в столовой кондитером), очень знакомо!
Всех благ вашей семье!❤
Жизненая школа Бабушка научила а она в столовке работала 👏😇❤
Да, какая Вы, Аня, умничка! Какой вкусноты Вы напекли! А с тестом как вы шустро управились. Вам правильно говорят открывать свою пекарню! А абрикосы наверное тоже со своего сада? Умничка! 👍🌺
Благодарю 🤗 Люблю тесто🥰 Слава Богу, всё своё, в Раю живём. Землюшка кормит.
Какие молодцы!!! 8 марта справился с выпечкой по вашему ролику мой сын!!! 👌👌👌👍👍👍
Здорово 👍🤗
Спасибо за очередную вкусняшку! Да ещё и постную! Впереди пост, так что Ваш рецепт для постящихся просто находка. Спасибо!!!!
Пожалуйста ♥️
Здравствуйте Аня, меня зовут Людмила. Спасибо за этот рецепт. Он у меня теперь любимый и ходовой.
пожалуйста 🤗🥰 рада быть полезной ♥️
Аня, вы настоящая хозяюшка☝! Всегда вас смотрю и друзьям рекомендую. Так всё просто, легко и ненаиграно !!!!У других хозяек-( то своим маникюром французким мелькают, то посудой красивой пытаются на себя справить впечатление.) Понятно, что на публику они хотят из себя что-то построить. А у вас все по настоящему!!!👍👍👍👍
Благодарим 🤗🥰 Мы люди простые, как есть , так и показываем! 🤗🥰
Анютка ты просто умница,красавица и рукодельница.Повезло Серёжке . А вообще вы классная парочка.Всегда приятно смотреть.ваши видосики.Я с большим удовольствием смотрю.Мира вам и Взаимопонимания.😊
Как бы сильны мы не были, поддержка увеличивает наши силы! Она, как глоток свежего воздуха.🥰 Благодарим за поддержку!