Preciso da tua ajuda... Novo rumo para o Tuga...
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Pois é... Hoje preciso da tua ajuda para decidir o que fazer a seguir...
Comecei 2024 cheio de certezas mas... Tive aqui alguns contratempos que me obrigaram a repensar tudo isto...
Dás-me a tua opinião aqui em baixo? Por favor... Muito obrigado :)
Meus amigos e minhas amigas :)... Quero agradecer profundamente todos os vossos comentários e mensagens privadas. Ajudaram-me muito , mesmo!...
Ainda não consegui ler todos os comentários aqui no UA-cam mas amanhã vou dedicar mais umas boas horas a isso ;)... Gostava de falar com todos vocês com calma sobre este assunto mas é completamente impossível. No entanto, independentemente se respondo ou não, podem ter a certeza que vou ler todos os vossos comentários! Ainda faltam alguns ;) hehehehe...
Acho que já tenho uma boa ideia do que fazer a seguir. Eu estava a sentir que os meus conteúdos já não estavam a adicionar valor e isso deixou-me triste. Fiquei perdido... Pensei em mudar de rumo, talvez não estivesse a ser fiel aquilo que sou... Ou ao que faço... Achei que talvez se partilhasse mais de outras vertentes da minha vida isso fosse trazer valor para esta comunidade de "Tugas na cozinha" :)... Mas já percebi que talvez não seja esse o caminho.
Se o fizer, será noutro canal, ou... Talvez aqui mas de uma forma bastante mais soft do que estava apensar... Seja como for, a vossa ajuda foi preciosa para me ajudar a ver o "caminho"... Muito obrigado :)
A única coisa que quero é sentir que aquilo que faço adiciona valor. Isso para mim é muito importante. E claro, fazer isso de forma financeiramente sustentável, caso contrario não vou adicionar valor nenhum pois terei que fazer outra coisa qualquer hehehe...
Enfim... Só queria agradecer a todos/as por terem perdido o vosso tempo a ajudar este "tuga" que estava um pouco perdido "na cozinha" hahaha
Um grande beijo e abraço para todos/as :)
Vivo na Italia. Adoro seu canal!E simples e muito adorabile suas receitas.Va adiante. O importante é nao parar e nao tenha medo de criar.Un abbraccio
Miguel, estou a mais de 5 mil quilómetros de Portugal. Não tenho nada a ver com carreira diplomática mas acredite que sou embaixador do nosso belo país.
As minhas cartas credenciais são, em grande parte, os pratos de cozinha portuguesa que preparo com imenso prazer.
As suas receitas são esplėndidas ideias, umas melhores do que outras (para o meu gosto, de que não abdico), que veiculam a nossa cultura nos fazem comunicar pelo sentido do gosto, do cheiro, da composição visual.
Eu creio que esta é uma matéria riquíssima, que tem séculos de história, da nossa História.
Continuo a contar consigo nessa matéria, acredite.
Noutras? Só vendo, mas estou incrédulo.
A opiniao de um brasileiro, filho de portugueses, fanatico por Portugal, e demasiadamante fã de vc Miguel, e muito agradecido por todos os videos em questao da escolha das receitas, em questao da simpatia, em questao do canal como um todo; nao mudaria nada. Agora estarei aqui para lhe aplaudir em qualquer decisao que tomar. Seja feliz no que faz, se tiver que mudar, seremos felizes tbm por vc. Ops: se optar por mudanças, faça um folar antes, hehe!!! Fique bem, com a graça do SENHOR e do nosso DEUS!!! Abç de toda minha familia!!!
hahahahahhaha... Muito obrigado pelo carinho :)... Abraço de Portugal 😍
Miguel, vejo muitos dos teus vídeos e admiro muito a tua educação, para além das tuas receitas. Acho que a única coisa que deves fazer é um concelho que os nossos pais sempre deram, faz aquilo que te faz feliz. E para o que se aplica, digo mesmo, cozinha aquilo que te faz feliz. Boa sorte em tudo. Abraço
Muito obrigado :)))
Olá, já não existe longo prazo...aproveite as aportunidades que aparecerem, até porque existe um timing para as coisas que não podemos forçar. Curto prazo não é sinónimo de pouca importância. Abraço espero ter ajudado.
Muito obrigado pelo feedback 💪
Olá Miguel, obrigada pelas tuas partilhas. Gosto dos teus vídeos de culinária e gostaria também que partilhasses as tuas ideias sobre saúde, seria um contributo muito bom para todos. Obrigada, muita força, que os teus desejos se concretizem🌹
Eu pessoalmente acho bastante interessante essa ideia.
porque nao fazeres uns videos e explicar como devemos ecolher as frutas os legumes, peixe carne, fazeres videos a entrevistares os productores os agricultores etc...
Sou portuguesa e vivo na Austrália e vejo os seus vídeos e gosto muito da maneira como cozinha e da sua alegria em fazê-lo e acho boa a sua ideia de partilhar sobre alimentação saudável e concordo plenamente consigo.
Muito obrigado :)))
Ouvi um dia um psicólogo a dizer. Faz do alimento o teu remédio!
É isso mesmo!!! ;)
Boa noite Miguel, seria interessante fazer receitas para pessoas intolerantes ao gluten e à lactose e que tenham problemas de inflamações intestinais devido a determinados alimentos que são altamente inflamatórios.
Subscrevo!
Muito obrigado pelo feedback 💪
Oh Miguel... chegaste até aqui como muito esforço, com muita estratégia, a aprender a conhecer o teu publico. caramba, continua o teu caminho. faz o que te apetece... o que te der na gana!
mete uns convidados de vez em quando.
avança!! Força!
Na minha opinião, suas receitas são perfeitas , e saudáveis
Na minha opinião, deverias experimentar um tipo de conteúdo diferente uma vez por semana, para ver o que resulta. Podes beber inspiração, para além dos óbvios (Babish e Joshua), também do How2CookThat, que pega um pouco no que falas. A UA-camr pega em shorts do Insta e desmistifica bastantes coisas que anda por lá. Poderias fazer algo do género com a alimentação e alimentos. Não sei também se estás a par do "truque" das shorts. Se mostrares as shorts aos teus subscritores (presumo que tenhas essa opção ativa, pois já vi uns quantos), eles não aparecem para não subscritores, tão não têm reach nenhum.
Desde já sou gosto muito das tuas receitas, parabéns pelo teu canal, é visível que fazes as coisas com aquele sentimento e foi isso que te fez ter tantos subscritores.
Isto agora em relação ao teu dilema segundo a minha opinião.
Se está é uma das tuas principais fontes de rendimento talvez seja um pouco arriscado mudares o sentido do canal com tantos subscritores. Talvez seria mais interessante ou criares outro canal em que abordas mais esses temas da saude, exercício e por ai, mas neste canal ias publicando as tais receitas "mais saudáveis" em conjunto com as outras receitas. No fundo era um complemento.
Também acharia interessante um podcast em que abordarias estes assuntos, em que com o podcast não tens a trabalheira toda de edição de vídeo.
Fica apenas uma sugestão mas faz como te fizer mais sentido.
pois... é isso mesmo que estou a perceber... Talvez faça mais sentido um segundo canal :)... Muito obrigado pela tua ajuda
Dificilmente encontro, por aí, receitas sinceras!
Sou filha de cozinheira e conheço boa comida e bons fazeres e suas receitas são sinceras, Tuga!
Muito obrigado 😍
Se é importante para si trazer novas rubricas para o programa também o será para nós. Nada como experimentar. Felicidades. Júlia Maria
oi amigo tenta pesquisar por comida das antigas abadias e ou mosteiros, cozinhando tu, alguns pratos, provavelmente já esquecidos e ou então já muito adulterados!
Boas Miguel, devias era fazer receitas Fitness, isso sim ia trazer mais pessoal. Força é bom trabalho
Vi o video todo portanto acho que posso comentar com alguma referência. Acho que sim, que deves experimentar seguir por receitas mais saudáveis. É uma trend atualmente, aproveita isso. Videos curtos, receitas conhecidas, tem tudo para funcionar. Abraço
Muito obrigado 😍
Vivo na Arábia Saudita.
As suas receitas me ligaram a Portugal. Obrigado pelo seu trabalho. Faça o que acha que deve fazer. Seja feliz e partilhe as suas receitas. Cá estaremos para o apoiar.
Muito obrigado :))))
Estão preocupados com um determinado tipo de animais, e o restante dos animais? A natureza é sábia, é como é.
A alguns anos li uma matéria sobre opinião dos médicos sobre doenças, saúde, longevidade etc. À época a classe médica mundial não era unânime, uma determinada faixa médica defendia a teoria do azar, em que diz que: mesmo vc seguindo todas as regrinhas da boa conduta alimentar, de exercícios físicos, de não agredir o corpo de forma alguma, mesmo assim alguns vão morrer de doenças que supostamente só teriam os que não seguem as regrinhas. Por isso a teoria do azar, para mim fez sentido, pq tem a ver com a genética de cada um, até pq há casos de pessoas que transgridem as regrinhas e vivem muito e bem.
Acho mesmo que devemos ter um meio termo, sem radicalizar.
Vou falar por mim, gostei da sua proposta, gosto das receitas, mas tbm de debates, colocar opiniões diferentes e em algum momento, com um determinado assunto fazer-nos refletir.
Muito obrigado pelo feedback 💪... No entanto o consenso hoje em dia já não é esse... Hoje acreditamos que conseguimos mudar a nossa predisposição genética... Agora, se é verdade ou não! Não sei! LOL
Olá Miguel gosto muito dos seus vídeos,e das receitas. Mas é bom explorar mais ❤
Olá Miguel,
Gostei muito deste vídeo! Apesar de não uma receita, para mim fez todo o sentido.
Vou fazer agora em Maio 52 anos e a partir dos 50 comecei a pensar de forma diferente, a questão da saúde e de envelhecer sem problemas (saúde) é agora fundamental para mim!
Identifico-me perfeitamente com a tua forma de ver estas questões.
É realmente muito difícil selecionar um caminho de alimentação saudável neste “mar gigantesco” de informação contraditaria!
Gostava muito de ver/acompanhar a tu visão e entendimento sobre a tema - Alimentação Saudável e Envelhecer com Saúde.
Fico a aguardar novidades em breve.
Abraço
Muito obrigado :)... Sabes... Por muito que eu gostasse de abordar este tema... Acho que talvez não faça sentido. Vou estar a dividir-me por muitas áreas distintas e depois acabo por não fazer nada bem... A meio/longo prazo vou partilhar com quem quiser, a informação que tenho vindo a adquirir, assim como a minha própria viagem. Mas não vai ser da forma que estava a pensar neste video.... Não me parece boa ideia.
Oi, Miguel! Concordando com a maioria das pessoas nos comentários, não mudava nada. Por vários motivos: 1. identidade do canal já está mais ou menos assimilada pelo pessoal que vê os vídeos; 2. as pessoas seguem pelas receitas mas, como dás a cara, seguem muito por aquilo que és e como és com as câmaras e com quem vê os vídeos. Uma sugestão: continua a atualizar continuamente o TikTok. Não precisa de ser nada extraordinário, pega num excerto nos vídeos no YT e publica. Precisa de consistência mas está a bombar e traz-te imenso público ao canal. De resto, estamos cá para ver as surpresas que trazes. Se quisesse receitas específicas ia pesquisar ao Google, isto tem graça porque temos curiosidade de ver o que trazes. Faz o que gostares mais!
Muito obrigado pelo teu feedback :)... Sim, tens razão, eu tenho descorado o Tiktok... Tenho muitos videos prontos para carregar lá mas... olha, nem sei... Tudo isto ocupa muito tempo. Parece que não mas são varias Tarefas pequenas que no total ocupam muito tempo... E nesse processo, o Tiktok acabou por ficar para trás... Mas tens razão, vou tratar disso ;)
@@TuganaCozinha Eu escrevi isso mas é fácil falar! Trabalho em IT das 8 às 18h e tento fazer vídeos para o meu nicho todos os dias lá no TikTok mas é super esgotante, o ritmo das redes é alucinante e o retorno é pouco. Vai ao teu ritmo porque fazes conteúdo para o teu público mas também para ti, é suposto dar algum prazer também :) boa sorte! Cá estarei para apoiar nos likes!
Olá Miguel,
sim eu estou interessado em fazer uma alimentação mais saudáve
desde já apoio e agradeço a sua opinião,
beijinhos e aguardo os seus novos conteúdos,bem haja ❤
Muito obrigado pelo teu feedback 💪
Quando acabam as receitas começam as viagens.
Tuga no divã?
Miguel, desculpe, mas resumi a 5 minutos de visualização a sua desinspirada comunicação, atravessada de "eus".
Ao fim de dez minutos do exercício, entrei na diagonal e constatei que não saía do mesmo sítio.
E, sinceramente, não percebi o que realmente quer. Aliás, fiquei com a ideia de que nem o Miguel sabe.
Deixe-me ser cru.
Faça aquilo de que gosta. Plantinhas amigas do ambiente e da saúde, gorduras deliciosas, algas, etc.
A resposta dos que o seguem não se fará esperar. Os que coleccionam receitas vão fazê-lo a partir do título e de de cinco minutos de visualização. O seu problema, Miguel, é igual ao de toda a gente: rentabilizar o tempo, económica ou intelectualmente.
E recomendava-lhe que revisse o seu estilo de comunicação. É uma pessoa simpática mas demasiado palavroso.
Esta sua desastrosa comunicação é a prova.
Ah, se acha que precisa de pedir desculpa com o que diz, não fale.
É melhor.
hahahahahaha... Muito obrigado pela sinceridade. Eu percebo o que diz mas... Sabe... Isto basicamente sou eu a pensar alto, na verdade nunca estou á espera de ter este nível de interação... Eu faço isto pq tenho necessidade de parar e fazer uma reavaliação de tempos a tempos... Na verdade isto é mais para mim do que para os meus subscritores.
Seja como for, obrigado pela resposta ;)
Grande Miguel! Deixa-me dizer que tenho todo o interesse em ouvir e partilhar experiências sobre saúde, comida saudável e exercício. No entanto, penso que, possivelmente, não terás tanto sucesso como nas receitas. Não por ti, mas por aquilo que a maioria dos teus seguidores pretendem. Acho que, para proteger o teu ganha-pão, deverias criar outra página só para estes conteúdos. Tipo: "tuga saudável ", ou assim. Peço desculpa pela brincadeira, mas é realmente o que penso. Saudações.
hahahahaha... Não tens nada que pedir desculpa. Inclusive até já tenho esse canal criado. Fiz isso há 2 anos atrás ;)... É o "tugas Saudáveis" lol... Só que nunca publiquei nada. Obrigado pela ajuda 😍
Marta, 25 anos, e infelizmente sou a fã que nunca comenta, mas por outro lado também sou a que tenta ver os anúncios todos - digamos que é a minha "linguagem de amor" com os criadores de conteúdo.
As tuas receitas têm me ensinado tanto, e têm se tornado das receitas preferidas entre as pessoas que se juntam na minha casa. Estou muito grata pelo espólio que tens até aqui, mas também fico curiosa com tudo o que ainda queres partilhar.
Comecei uma jornada mais séria de trabalhar na minha saúde depois de ter cancro, e também me identifico numa postura de uma alimentação mais saudável e exercício físico não para um corpo de verão, mas para viver com qualidade, são mudanças de estilo de vida. Se queres ir por esse caminho aqui no canal, tens aqui mais uma pessoa que vai andar ao teu lado, e estou entusiasmada para aprender mais!
Pedidos especiais/ideias: receitas do dia-a-dia, receitas simples dos básicos na cozinha para ajudar os que não cresceram com isso, formas de elevar os pratos mais simples para não nos aborrecermos na "dieta", mais conteúdo de Behind the scenes, em gerir um plano alimentar com família, que alimentos preferir ao fazer compras, o que vale o investimento de fazer caseiro.
Obrigada por todo o legado que já deixaste ❤
Muito obrigado pela tua resposta :))... E já agora, deixa-me dar-te os parabéns pelo cuidado que tens com os criadores de conteúdos, muita pouca gente tem essa noção :)
Pois, sabes... A questão é mesmo essa! Eu estou cada vez mais convencido que os problemas de saúde que nós enfrentamos, tal como te aconteceu a ti, estão directamente relacionados com as nossas escolhas de dia a dia.... Nada disto é novo, mas... Acho que há muita gente a fazer uma alimentação "saudável" que só está a potenciar ainda mais esses mesmo problemas, percebes?
Mais uma vez, muito obrigado pelo teu feedback :)
Eu sou um foodie e comecei a cozinhar com vídeos como os seus. Nas suas receitas, procuro sabor e prazer. Esse caminho em que está a pensar pode ser interessante, mas não é para mim. Eu preferia que o Tuga se aventurasse (qual marinheiro das descobertas) pelo mundo e explorasse outros sabores a começar pelos lusófonos (Cabo Verde, Angola, Moçambique e Brasil), passando pela cozinha europeia (espanhola, francesa, italiana, alemã, nórdica), pela árabe ou pela asiática. Adoro quando tem convidados que cozinham consigo. Para mim, é fácil dar uma opinião, mas eu não tenho de arranjar patrocinadores. MUITO OBRIGADO.
Muito obrigado pelo feedback... Tudo boas ideias ;)... Algumas delas já estão a arrancar hehehe
Olá boa tarde
Encontrei você quando quiz fazer um arroz de pato. E gostei muito do seu e já fiz várias vezes.
Bem você podia fazer por exemplo comida para levar para o almoço, de quem tem que trabalhar e sem outra opção.
Também a ideia de comida sem glutem e lactose é boa ideia, ou ensinar a fazer pão com a massa mãe. Isto são só ideias. Já li alguns comentários não todos.
A comida saudável é uma ideia, com peixe ou carne. Também é saudável. Claro que há veganos e vegetarianos. Mas não se pode agradar a todos. Um santo domingo para si, e seus seguidores. E um abraço 🤗 para nós todos que estamos no nosso lindo Planeta Terra 🌏
Muito obrigado :))... Sim, acho que já percebi como posso fazer isto... Daqui a algum tempo irei trazer novidades ;)...
Tal como tu disseste os pratos que fazes no canal não são coisas que fazes no dia a dia. Isto faz com que eu também não visite muito o canal... a maioria das pessoas procura dicas de coisas práticas, ou coisas budget, ou coisas saudáveis, ou refeiçoes rápidas que podem fazer no dia-a-dia... enfim o potencial é imenso.
Pessoalmente eu DEVORO os videos do Ethan Chlebowski porque a maior parte deles dá dicas de coisas que posso aplicar no dia a dia, para além de serem altamente Educativos. Hoje eu uso um termómetro na cozinha, aprendi a fazer guisados de baixa temperatura, sei de técnicas como blackening e incorporei imensas receitas dele na minha alimentação por serem saudáveis, saborosas e baratas. Só tenho pena de não serem receitas inspiradas na nossa culinária.
Em Portugal não vejo um único youtuber de comida a fazer conteúdo do género, e há imenso espaço vazio prestes a ser preenchido. Enquanto que num canal de comida americano eles podem fazer chilly, pulled pork, braised beef, etc..., num canal de comida mediterranica esperaria ver mais tortilhas, paelhas, rojões, panados, salada russa etc... mas feitos com a saúde e budget em mente.
Exemplo de video: como fazer panados melhores (usando panko e frango). Um twist numa receita tipicamente portuguesa, trazendo para cá algo japones.
Enfim, tenho imensas ideias do que pode ser feito num canal assim porque vejo conteúdo de gastronomia há imenso tempo. Estás à vontade para contactar para eu te dar mais opinioes.
Eu tb gosto muito dos conteúdos deles, apesar de não concordar com tudo... Mas isso não funciona em Portugal, não temos números suficientes para alimentar um canal desses... Mas seja como for, muito obrigado pelas sugestões :)
Seria fantático! Trazeres a tua opinião a cerca de assuntos tão importantes na promoção da sáude e bem-estar , na minha minha opinião uma alimentação saúdavel deve ser variada e equilibrada , restringir ao máximo alimentos altamente processados , o que tento fazer é estabeleço um dia da semana para comer um bolo , ou comida menos sáudável e resto da semana tento ter uma alimentação saudável . Gosto muito do teu canal ! Gostaria também que fizesses receitas com alimentos fermentados , pão caseiros , seria interessante trazeres outos cozinheiros como o vídeo do rafael a fazer sushi gostei muito desse vídeo. Apoio o rumo que tomares para teu canal
Hoje percebi com teu video que somo parecidos , eu também sou curioso por natureza gosto de estar sempre aprender coisas novas , de vários assuntos e também gosto ver documentários . 🙂👍
É isso mesmo!... Há espaço para tudo, desde que seja feito com equilíbrio ;)... E comida processada, não muito obrigado! LOL... Muito obrigado pelo feedback 💪
Tenho 70 anos e a alimentação saudável para mim é sem glúten, sem açúcares e sem laticínios… graças a Deus já encontrei a minha alimentação ideal ❤
Antes que me esqueça:
Em francês o verbo «apprendre» significa «aprender» e «ensinar». Nunca esqueça isso.
E acredito que não beba álcool. Se bebesse teria uma barriga enorme :)
hahahahahahaha
Tenho uma ideia que nunca vi no UA-cam. Porque não abordas as diferentes dietas e fazer uma série de receitas para cada uma dessas. Por exemple Vegan, keto, low carb, etc…. Adoro os teus vídeos. Força.
Olha... Pq só tenho dois braços! hahahaha... Estou a brincar ctg ;)... Obrigado pela sugestão 💪
Tenho duas partes que gostaria de comentar. A minha (como alguém que gosta do canal) e a tua como criador de conteúdo.
Eu sou emigrante há mais de 10 anos. A geração que o Passos Coelho aconselhou a ir para fora. E tenho saudades da nossa comida. Agora que não tenho ido muito ao nosso Portugal e como tenho explorado mais cozinhar.. As vezes apetece me tentar fazer a nossa comida. O teu canal tem ajudado muito nisso. Obviamente que deves explorar outras receitas também. Estaria curioso num Tiramisu teu por exemplo 😁 mas lá está, mesmo que não como esta comida no dia a dia, quando me apetece cozinhar algo nosso, algo Tuga.. Venho aqui. Por isso há muito valor neste conteúdo.
Dito isso, tu tens que fazer o que te motiva, o que te inspira. Por isso se quiseres experimentar outros vídeos, outro estilo, se achas que faz sentido e acreditas nisso - tenta. Não precisa de ser um ou outro. Podes fazer ambos.
Até podes também usar outras plataformas para entender/perguntar que receitas as pessoas gostariam que tu tentasses a seguir. Até podes fazer vídeos de tentares fazer algo pela primeira vez, comentar o que te saiu errado, etc.
Oi Miguel. Comecei a assistir o canal pelas receitas portuguesas que eram apresentadas de forma fácil e que eram fiéis à nossa cultura gastronômica. Claro que não como esses pratos todos os dias. Só em determinadas ocasiões familiares, ou quando estou apresentando a culinária portuguesa a amigos de outras nacionalidades. Mas esse repertório acaba tb esgotando-se . E o que procura-se sempre é o novo… e cada vez mais o rápido. Vc vai ter que testar o formato que vc acha que vai ser bom para vc e para o público atual da internet. Eu estou sempre procurando aprender a fazer planejamento e como executar as refeições semanais em pouco tempo, saudáveis e gostosas. Acho que muitos procuram a mesma coisa. Torcendo para que vc encontre esse meio-termo entre o conteúdo atual e as adaptações que são necessárias com a sua fase no momento.
Muito obrigado pelo feedback 💪
Que tal fazer séries de cozinha regional mas easy to make.
Miguel deixa-te de tretas! A malta vem ao teu canal para ver como fazes uma boa feijoada transmontana, um bom pernil assado no forno ou uma sopa Ribatejana de nabiças com feijão branco e tripas!
E ficas aqui já com estas três sugestões sugestões...
hahahahhahahahahahahahahahaa... Muito bom! LOL
Caríssimo,
o teu canal é altamente, mas estes desabafos são claramente desnecessários! don't hate the player, hate the game.
parece que estás a pedir esmolinhas entendes?
não faz sentido estares a comparar-te com outros.
estás constantemente a queixar-te. desde que dizias que ias fazer conteúdo em inglês e que tudo ia mudar porque la fora é que é.
esquece lá isso.
a qualidade de video é incrível, as receitas são incríveis, mas esquece tudo o resto.
não vale a pena dizeres que és low profile, porque não és! começas propositadamente alguns videos com oculos e passados 3 segundos tiras os oculos.
és vaidoso e tudo ok com isso. mostra atenção ao detalhe, é altamente.
tens que te adaptar ao jogo. convida o ricfazeres, convida youtubers com relevancia, aceita ou procura parcerias!
queres fazer tudo à tua maneira? acho altamente, mas não julgues o jogo.
ser youtuber e ganhar dinheiro e viver disso em Portugal, é um luxo, mas repito : don't hate the player, hate the game.
queres viver do youtube ? tens que te adaptar.
desejo-te o melhor.
"crítica" sincera, c*ga nas teorias. o teu canal tem mt potencial.
sou fan do conteúdo raw
um abraço
hahahhahahahhaha... Antes de mais, obrigado pela sinceridade! :)
Então vamos lá ;)... Eu gostava mesmo de fazer conteúdo em Inglês, mas... Acabei por abandonar o canal pq não consigo fazer tudo sozinho. É mesmo muito trabalho. Foquei no Tuga na cozinha pq era o que me dava rentabilidade. No entanto, sem me perguntares, eu gostaria mesmo de me dedicar ao Tuga Internacional. Pois acho que nossa gastronomia merece exposição mundial! Além disso, não te vou mentir! O potencial ganho tb é muito superior.
No que toca a ser vaidoso! hahahaha... Não acho que seja mas, percebo o que dizes ;)... Gosto de ester bem apresentado, tenho cuidados com isso, sempre tive. Mas... Não acho que isso me torne mais ou menos "Low profile"... São coisa diferentes.
Quando digo Low Profile, estou a dizer que nunca procurei exposição! E podes acreditar que isso é verdade. A minha mãe foi produtora da RTP a vida toda, a minha ex mulher é jornalista tb na RTP e eu sempre fugi das camaras!... Ironia das ironias... Anos mais tarde crio um canal de youtube onde tenho mais de 100k subs hahahahaha
Quanto a outros criadores de conteúdos, já o estou a fazer ;)... Na verdade já tinha tentado fazer isso há muito tempo mas sabes como é o pessoal aqui na Tugalandia ;)... Só agora é que me dizem que sim. Quando era pequenino ninguém queria saber de mim ;)... Eu, por exemplo, faço parceria com qualquer pessoa desde que o conteúdo seja bom, e esteja alinhado comigo. Independente se tem 100 subs ou 1000000!
Seja como for, obrigado pelo teu feedback :)
@@TuganaCozinha o Tiagovski fez um react agora mesmo =) e isso é sempre bom... rreacts tb poderia ser bom para ti. desejo o melhor. torço para que se torne maior. sou fan
Pode ser muito útil fazer receitas para pessoas que sofrem de determinadas doenças como diabetes, pedras no rim, doenças auto imunes, obesidade, etc, falando como "tratar"/evitar tais doenças. Aos 55 anos de idade "curei" uma diabete tipo dois perdendo 35 kg em 18 meses e aos 62 anos continuo a ver sem precisar de usar óculos, não tenho nenhuma limitação física e não tenho nenhum tipo de dor crónica. Tudo isto por causa da alimentação. Se tivesse sabido antes como comer corretamente teria evitado os erros que cometi por ignorância durante anos.
É isso mesmo! É esse tipo de informação que gostaria de trazer aos meus subscritores...
Miguel, estás a debater-te com uma questão com a qual, a dada altura, vários criadores de conteúdos se debatem. Por isso, a resposta é bastante simples… copia. Na tua posição, o que os outros fazem é criar um segundo canal. Parece-me bastante simples a resposta.
hahahahaha :)... Obrigado ;)
Na teoria vai haver sempre público para os dois lados, mas claro que podes perder views ao diversificar o conteúdo e eu percebo esse medo.
Descobri o teu canal há pouquíssimo tempo (1 mês +/-), apesar de já ter visto bastantes videos por isso não sei o quanto esta opinião conta para a tua estatistica, tal como referiste xD
Eu gosto dos dois mundos: receitas mais saudáveis e receitas mais saborosas e acho que posso dizer que toda a gente passa pelas fases saudáveis e menos saudáveis da vida. Portanto ambos os tipos de receita dão jeito
No meu caso, as vezes em que vou ver receitas normalmente é quando quero fazer algo mais saboroso e em dias que tenha mais tempo para fazer um jantar, por exemplo ao fim de semana. E muitas vezes revisito o vídeo para uma outra ocasião semelhante, para rever os detalhes caso a receita seja complexa.
Por outro lado acho que já tens um bom repositório de receitas deste tipo e que a meu ver serve perfeitamente para as novas pessoas que vão conhecer o teu canal e que são como eu a pesquisar receitas.
Na verdade o que uma pessoa procura aqui no UA-cam é conhecimento e se achas que tens bastante a transmitir nessa área, ou que algo não está a ser bem feito nesse campo , ou que podes acrescentar valor (seja a que nivel for) no UA-cam Português, Força! Mais ainda se é algo que te dá gosto ensinar e que tens estudado.
Eu acho que és engraçado e ao mesmo tempo bastante didático, transmites bem o conhecimento e logo aí está algo que eu valorizo, por isso estou aberto a adquirir esse conhecimento e a ver os novos vídeos !!! 😀
Muito obrigado pela tua resposta :)... Concordo com o que dizes, tal como tu eu tb passo por essas fases ;) hehehe
Eu gosto dos vídeos de receitas, especialmente receitas portuguesas ou com toques portuguesas. Se for para ver um risotto de cogumelos (estou a inventar, mas espero que dê para perceber a ideia) prefiro ver a receita de outros canais. A parte da conversa não gosto nada (mesmo na explicação das receitas!).
Se quiseres fazer um outro canal ou fazer vídeos de nutrição ou lifestyle, sinceramente não é para mim, eu só estou interessado nas receitas com toque tuga. Se esse conteúdo for neste canal não vou ver os vídeos. Minha opinião, espero que ajude!
Um conteúdo que achava engraçado seria explorar, ingredientes portugueses (parecido como fizeste daqueles brócolos). Isso é que torna o canal único no panorama todo do UA-cam.
Por acaso risoto de cogumelos foi umas das primeiras receitas que fiz hahahahha... Adoro!... Seja como for, muito obrigado pela sinceridade 💪
Não podes fazer aquilo que te apetece!? E porque não? Afinal é a única coisa que tu podes controlar, tudo o resto não depende de ti embora possa parecer.
No meu caso estou preso a um emprego que não aprecio mas necessito, portanto na minha humilde opinião se tens a hipótese de fazer um pouco daquilo que queres e gostas não penses tanto em consequências que não podes controlar, percebo a tua cautela mas não deixes de fazer aquilo queres porque para isso não precisas de um canal de UA-cam, basta um emprego.
Felicidades.
Certo! Percebo o que dizes ;)... Obrigado 💪
Minha opinião é que como já disse anterior, você tem carisma, mas não existe equipe de um homem só, para crescer, você precisa ajuda. Pessoas que vão te liberar tarefas para que você tenha tempo para outras tarefas e lazer. Mire o Brasil, aumentar seu público aqui, Veja alguns UA-camrs brasileiros para poder se inspirar e ter ideias para diversificar o seu conteúdo. Eu por exemplo gostaria de vê-lo fazendo programas externos, mostrar a gastronomia portuguesa de lugares pitorescos. Trazer convidados. Enfim inúmeras ideias existem. Você tem que lhe fazer o que lhe apetece.
Concordo ctg! ... Já tentei aumentar a minha equipa varias vezes mas a questão é que Portugal não tem números suficientes para sustentar uma equipa de produção... E o Brasil não consome conteúdo Português infelizmente :(... Muito obrigado pelo feedback :)
Como seguidora e acho que todos temos ativa ou passivamente uma atenção para alimentação (quer por perder ou ganhar peso) acho que seria importante saber mais de nutrição e a confiança que o Miguel transmite é a ideal para um assunto tão importante como saúde alimentar.
Comecei a seguir este canal para saber receitas do meu país e conseguir faze-las noutro país para matar saudades de casa. No entanto fiquei impressionada com a qualidade dos vídeos e a sua dedicação, e sou fã dos vídeos, do ambiente. Ver as suas receitas passou a ser parte da minha semana e relaxo a aprender mais com os seus vídeos.
Obrigada e Beijinhos ❤
Muito obrigado pelas tuas palavras 😍
Olá Miguel. Já te sigo á algum tempo e manter-me-ei fiel aos teus projetos. Adoro o teu trabalho e a tua facilidade de comunicares! Estarei receptivo aos novos projetos futuros... Abraço
Olha já que pediste opinião. Era giro teres um guião para este tipo de lives.
Porque aja redundâncias e voltinhas à volta de uma coisa a girar à volta da mesma coisa que é a mesma coisa porque é a mesma coisa a ser a mesma coisa....
(não digo guião com tudo pré escrito,mas aja redundâncias e voltinhas à volta de uma coisa a girar à volta da mesma coisa)t
Tirando isso que seria bom para evitar tanta redundância e voltinhas à volta de uma coisa a girar à volta da mesma coisa, também acho bem perguntares a opinião dos inscritos.
Quanto a conteúdo diferente. Força!(por mim)
Apresentas sempre qualidade é preocupação na informação que apresentas. ( se bem que devias evitar um pouco mais as redundâncias e voltinhas à volta de uma coisa a girar à volta da mesma coisa )
Em relação à visão de encontrar o sentido numa nova religião e conjunto de crenças, nada contra. (Porque isto de alimentação X e Y não deixam de ser crenças na minha opinião!)
Agora é assim, eu não acho que andar a falar da mesma coisa de maneiras diferentes e às voltas, e voltinhas e com tanta redundância leve a lado algum.
O livro Sapiens tem um capítulo giro sobre como a comida domesticou o homem.
Mas, é isso. Eu não consigo ter outra opinião ou dica que me lembre de sugerir, que fosse, talvez mais objectividade nestas lives 😁
hahahahahahhahaha... Sim... Tens toda a razão! Adorei a cena das "voltinhas" lol... Mas sabes... Eu quando faço estes videos, faço para mim. Nunca estou a imaginar que vão ter muito reach.
É quase como se estivesse a pensar em voz alta, percebes?... Dai as "voltinhas" hahahaha...
Mas eu vou ter mais atenção das próximas vezes ;) Obrigado
Uma ideia: porque não fazes uma espécie de um meet-up / picnic com os subscritores en Que fazes um live cooking ou cada um leva receitas que gostam!
Isso era giro mas eu tenho audiência pelo Pais inteiro, estaria a limitar a alguma area geográfica...
I'm a Portuguese Canadian watching from Canada, love you videos. I would love to see a mix of content. Bora la!
Thanks a lot 😍... Lets go ;)
Amigo Miguel! Confesso não costumo deixar comentários mas para além de fá do "Tuga na Cozinha" identifico-me com a maneira de estar do Miguel. na minha opinião acho que não perde muito em ver se resulta em ampliar o foco para algo mais abrangente que envolva não apenas culinária, mas também alimentos saudáveis e a expertise dos nutricionistas é uma excelente ideia.
Dedique segmentos do programa para explorar diferentes alimentos saudáveis, suas propriedades nutricionais e benefícios para a saúde. Isso pode incluir frutas, legumes, grãos integrais, proteínas magras, gorduras saudáveis, entre outros.
Apresente receitas que sejam não apenas saborosas, mas também nutricionalmente equilibradas, desenvolvidas em colaboração com nutricionistas, este pode fornecer dicas e conselhos sobre alimentação saudável, planejamento de refeições, leitura de rótulos de alimentos e outros tópicos relevantes.
espero ter ajudado tomada de decisão, um abraço Tiago Filipe
Muito obrigado Tiago :)... Ajudaste muito sim! 😍
Talvez receitas adaptadas às diferentes doenças que tanta gente padece infelizmente, tipo diabetes ou colesterol. E ao mesmo tempo dicas de exercícios físicos para complementar. Embora eu adore as suas receitas, já repliquei muitas delas. Inclusivamente
Muito obrigado pelo feedback 💪
Na minha humilde opinião acho que já tens nome, já tens um bom feedback, tens bastantes seguidores, devias ser tipo o Anthony Bourdain da tuga, viajar, aplicar isso na tua vida pessoal e evoluir com isso. E mostrar um pouco disso no teu canal. Conheceres e dar a conhecer aos que te seguem, as outras culturas dentro daquilo que é a tua pagina que é a gastronomia, acho que tens perfil para mostrar de uma forma que poucos têm aqui no UA-cam.
Tuga na cozinha, tuga lá fora. 😊
Muito obrigado :)... Já pensei nisso sabes mas... A questão é... Como é que rentabilizo esse tipo de conteúdo? Percebes?...
Existe a hipótese de criar um segundo canal Um Tuga numa Cozinha saudável
Na verdade já está criado ;)... Fiz isso há alguns hehehe... Só que nunca publiquei nada... É o "tugas saudáveis"... Muito obrigado
Gosto imenso do teu Canal. Como sou cliente do UA-cam á muitos anos o que posso dizer é que devias experimentar tudo o que gostas, tantos youtubers experimentam varias coisas para ver o que mais gostam. Pessoalmente ando muito de volta de dieta Keto que até me tem funcionado. Boa Sorte tens sempre apoio dos teus fás.
Muito obrigado :)... Tb já experimentei, mas não é das dietas que funcionem melhor para mim ;)
Honestamente o conteúdo mais interessante para mim são as receitas não as "aulas" que gostas de dar. Claro que podes incluir sempre os teus raciocínios dentro das receitas mas depois o que extrapolamos para a filosofias de vida devia ser um tema à parte :) mas se é o que te faz feliz, força! Estamos aqui para te apoiar :D
Faz o que teu coração mandar que vai dar certo !!!!
Quanto à questão sobre os vídeos mais de "lifestyle" e saúde, honestamente não é o que procuro, isto porque já existem/sigo diversos canais que servem este conteúdo, com qualidade de produção e muitas vezes acompanhado de bom knowhow (nutricionistas ou personal trainers por exemplo). Encontrei o teu canal na procura de receitas tradicionais portuguesas acompanhadas do profissionalismo de vídeo raramente encontrado nesta área, e é por isso que continuo a ver, no entanto, acho que o melhor conteúdo é sempre o conteúdo que queres fazer, e certamente é possível que te destaques dentro dos outros canais, apenas será mais difícil.
Muito obrigado pelo feedback 💪
Caríssimo Miguel Tuga Teles na Cozinha
Além de ser um menino de Cascais como eu , um excelente comunicador e com uma simpatia enorme.
Portugal tem uma culinária pura sem trejeitos sem a sofisticaçao doutras culinarias.
Tem uma história rica na sua simplicidade … Lembro sempre do registo fabuloso que fez Michel Giacometti na música genuinamente portuguesa. O saudoso Jose Hermano Saraiva a contar as nossas lendas e verdades.
Conte também esta história da nossa culinária , faça viagens temáticas pelo nosso portugal com as comidas e a nossa historia.
Nada mais saudável que viver o que nos levou ate aqui
Um grande abraço
Que adorável, culinária regional❤.
Muito obrigado :)))... Adorei a cena do "menino de cascais" hahahaha... Não imaginava que se notava assim tanto LOL... Seja como for, muito obrigado pelas sugestões :)
@@TuganaCozinha Das boas familias de Cascais ... elas existem
Veja a historia dos casulos em trasosmontes sobre a cozinha saudavel e sem desperdícios
Miguel, gosto muito do conteúdo do seu canal, seja o antigo, seja o atual e o que venha a ser futuramente (espero) ... continue assim e melhore naquilo em que acredita !!!
Muito obrigado :)
Olá
Miguel bora lá como diz o meu filho 😃
Estamos aqui para apoiar 👏
Muito obrigado :)
Olá Miguel. Eu sou portuguesa e vivo nos Estados Unidos. Adoro os teus vídeos e receitas.
Acho muito interessante essa idea!
Aguardo com ansiedade 🥰
Aguardo com ansiedade o novo rumo do Tuga.
Gostas de ensinar e tens jeito, aproveita isso. Ensinar/explicar/testar técnicas culinárias comuns e pouco comuns.
Airfryer, está na moda e as pessoas gostam de acompanhar (é extremamente versátil).
Sobre o saudável, é interessante mas só saudável tem pouco interesse, talvez estratégias para dar sabor com pouca gordura e poucos hidratos.
Abraço
Muito obrigado :))... Sim, eu sei que as air fryres estão na moda, mas eu não sou uma gajo de modas! Apesar de gostar de usar a Air fryer, na verdade é apenas um forno pequeno ;)... Mas desde que vi um criadores de conteúdos, dos mais conhecidos ;) a fazer um bitoque na Air fryer... Acho que estamos a chegar a um patamar ridículo! ;)... Agora diz-me, fazias um bitoque no forno? LOOLL... É que é a mesma coisa!
@@TuganaCozinha falava na airfryer como novo conteúdo, mostrando/testando ou até comparando com outras técnicas culinárias. É um forno pequeno, mais prático, rápido, saudável e gasta menos energia. Pode ser uma solução para alguns videos originais. Moda equivale a visualizações, e acho que é uma moda para ficar, cá em casa uso todos os dias.
Abraço 💪🏼💪🏼
Olá, acho uma excelente ideia, há muita informação sobre a nossa maneira de nos alimentar...e as pessoas já não sabem como se alimentar. É ótimo evoluir 😊
Eu já passei dos 50 anos e queria fazer melhor em questão a minha alimentação,mas muitas das vezes temos a tendência de deixar andar e não se liga muito à maneira que nos alimentamos.
O que é muito preocupante é o pessoal jovem que vão chegar a uma certa idade com problemas de saúde. E quanto ao exercício físico é fondamental...é verdade ! Talvez se fizéssemos mais atenção à nossa alimentação saudável exercício físico etc...talvez íriamos- nos sentir melhor tanto moralmente e como fisicamente. Muito melhor para a nossa auto-estima. Isso é minha opinião 😊
Por isso Miguel não é uma perca de tempo seria muito bom informar as pessoas. Há muita má informação. Por isso meus parabéns pela ótima ideia 😊
Muito obrigado :))... Eu já sei o que vou fazer ;)... Acho que já encontrei o caminho, pelo menos por agora hehehe 😍
Força 😊
Tenho colesterol elevado, o médico proibiu-me de fazer refogados, e de comer coisas com muita gordura, estou a passar mal no sentido em que a comida saudável que como não tem sabor, não sei fazer suadável e que tenha sabor, comprei uns molhos da prozis sem gordura e sem açucar para ver se dá mais gosto, mas gostava que fizesses vídeos de receitas saudáveis, mas saborosas. Gostava mesmo. Olha em relação à rentabilidade tenta colocar uma assinatura no teu canal para aderirmos, podes fazer lives e estes videos de nutrição e saúde apenas para os assinantes e fazer este tipo de vídeos apenas para assinantes do canal que são as pessoas que mais gostam de ti, quem assina não vão ser aqueles que só vêm as receitas.
Sabes, a questão é mesmo essa... Não tens que comer dessa forma, e muito menos comprar coisas altamente processadas da Prozis ;)... O que eu gostaria era de tentar ajudar pessoas como tu... Muito obrigado pela resposta :)
Miguel, primeiramente gostaria de agradecer ao seu trabalho. Encontrei vc no UA-cam de forma bem ao acaso, Sou do Rio de Janeiro e apesar do meu marido ter familia portuguesa, eu queria fazer para a essa Páscoa aqui no Brasil um bacalhau `as natas e que nao tinha ninguém pra me ensinar e foi ai que achei a sua receita, que fiz e amamos. A partir de então comecei a te seguir, e pelo que percebi, pelo pouco tempo que vejo o seu canal, vc e 0:12 muita carismático e muito didático. Agora, sobre o seu questionamento, eu acredito que você deva mesmo tentar e fazer o que o seu coração esta pedindo. Parafraseando vc mesmo nesse video; “teste e veja como sera”. Acredito que, pela qualidade do seu conteudo, você fará sucesso. E compartilhando com vc sobre a sua preocupação com seu estilo de vida, eu completei em abril 50 anos e apesar de sempre ter tido problemas com a balança tb decidi que me alimentarei de forma mais rica possível e sem me privar do que seja essencial. O que nao quero ‘é ter que usar as “canetas aplicáveis” que quase todos os endocrinologistas aqui da minha cidade prescrevem para emagrecer e que esta virando uma febre aqui no Brasil e acredito tb por muitos países. Mas enfim, vou gostar do seu novo conteúdo pois compartilho hoje da mesma preocupação. Comer de forma mais variada e cuidada possível, fazer exercícios e ter saúde por mais longos anos. Um grande abraço e vá com fe. 😊❤
Miguel, vi o vídeo todo ;)
Porque não segue o seu coração e intuição? Se não experimentar, nunca saberá se vale a pena ou não.
Se vir que não resulta, tente um canal mais vocacionado para esses temas. Ter-me-á sempre aqui e terá sempre os meus Likes, … mas infelizmente isso vale muitíssimo pouco. Desejo-lhe toda a sorte do mundo 🍀 e tudo de bom para o canal ❤️
Não vale nada Pouco Paula! Vale muito mesmo! ;) Muito obrigado
@@TuganaCozinha - 😘
Gosto do conteudo, és de facto uma pessoa que transmite emoções naquilo que fazes, de forma sincera e simples acho que está no bom caminho. Coloca neste canal aquilo que sentires que é importante e que sintas que pode ter interesse para a maioria. Nunca se agradará a gregos e a troianos. Em relação à saúde, a maioria das doenças, cerca de 70% das mesmas se originam nas emoções que vivenciamos ao longo da vida. A alimentação representa uma parte desse bolo. Mesmo que as pessoas se alimentem de comida mais equilibrada no sentido de uma menor obesidade e um melhor desempenho, a forma como os alimentos são cultivados não é o mais correcto. Num organismo aeróbico ou alcalino não existem bactérias nem cancro. Em 2 meses e meio consegui aconselhar uma senhora de 74 anos que tinha cancro no figado a reduzir os valores tumurais de 900 para 300. As recomendações do IPO estão erradas em termos da alimentação. Paciente curado é cliente perdido. Para finalizar, faz aquilo que te dá prazer fazer, nós escolhemos o que nos interessar. Fiz o teu frango na pucara e ficou absolutamente divinal, bem como o cabrito ou borrego no forno. Keep the good job!!!
Sabes... É pena mas tenho que concordar ctg :(... A saúde é um negocio... É mais não digo ;).... Muito obrigado pela resposta 😍
@@TuganaCozinha The Big Pharma . Claro que é um negócio assim como as guerras criadas e as guerras mantidas. O homo sapiens que se julga tão evoluído é ainda uma pequena criança mimada e egocêntrica. Abraço para ti que estás fora da caixa!
Miguel, na minha humilde opinião, você poderia/deveria falar de outros assuntos neste canal, mas desde que você conseguisse relacioná-lo de alguma forma àquilo que estivesse a fazer (uma receita). Por exemplo, pode-se falar dos ingredientes, quantidades, hábitos alimentares, exercícios, livros, etc enquanto estivesse a fazer uma receita - que não necessariamente precisa ser "saudável". O que não acharia interessante seria vídeo exclusivo de um assunto aleatório. Neste caso, para assuntos mais pessoais (que não possa se conversar enquanto cozinha), o ideal seria o Instragram mesmo... Temos interesse em saber o que pensas de outros assuntos, mas isso pode ser feito de uma forma mais sutil, durante as receitas.
É uma boa ideia :)... Muito obrigado pelo feedback 💪
Miguel, como em tudo na vida. Testa! E ves se primeiro, gostas desse conteudo e segundo se há visualizações. Lembro-me o RickFazeres ficar chocado com quando começou a fazer vlogs e começou a ir buscar outros publicos.
Tuga na Cozinha pode continuar a trazer para a tela a cozinha tradicional portuguesa intercalada com quaisquer tendências saudáveis da cozinha tuga. Na elaboração de cada vídeo pode ser abordada a questão da saúde e do "saudável" da receita em questão. A elaboração de vídeos abordando a literatura culinária e receituária, comentando e sugerindo livros sobre o tema creio que é bem-vindo. Toda a temática que excede a "cozinha do Tuga", embora possa estar correlacionada com esta, pode ser tratada num canal próprio "Tuga Saudável" (?!). Fica a minha sugestão, cumprimentos!
Miguel o teu. Canal está ótimo trazes a comida boa nós vemos e salivamos comida saudável é comer um pouco de todo ter atenção às proteínas animais a excesso de carne na alimentação os cereais estão cheios de açúcar fazer uma boa escolha mas o mundo consumista.....TUGA teu coração teu MESTE
Se falamos de inspiração deixo aqui o trabalho de alguém que sigo há mais de uma década pela autenticidade, no fundo a única coisa que fica… PUL - Pick Up Limes e não, não sou vegetariana mas, exactamente por essa autenticidade mantenho o interesse. Talvez seja por ser ‘Maria gosta de experimentar’ ou flexitarian - os rótulos interessam-me pouco.
A única coisa que devias mudar era mandar um prato do que fazes a malta. Isto de ver e não provar já é coisa do passado
hahahahahhahahaahhaha... Bem visto! LOL
@@TuganaCozinha continua o teu bom trabalho. Que já o partilho o teu conteúdo por terras del Rey , já que imigrei para a Corunha. E se o faço é porque estás a fazer um bom trabalho. Parabéns
Olá, Miguel. Obrigado pelo teu vídeo. Acho que foi preciso coragem para o gravar. Na minha opinião, é muito, muito importante ser autêntico em todos os momentos. Neste vídeo, falaste com o coração. Eu sou canadiano. O português não é a minha língua materna. Em 2006, a minha mulher e eu partimos do Canadá para Portugal num pequeno veleiro. Passámos muitas semanas nos Açores, Portugal, Porto Santo, Madeira e Cabo Verde. Apaixonei-me por tudo o que é português, as pessoas, a cultura e a comida. Na altura, tinha 53 anos. Isso foi há 17 anos. Atualmente, tenho 70 anos. Como o tempo passa depressa. A minha mensagem para ti é: o futuro começa agora e nunca é tarde para percorrer novos caminhos.
Olá David :)... Desde já agradeço a tua mensagem e gostava de falar um pouco mais ctg ;)... Estou muito interessado nessa tua aventura de veleiro :)... Eu tb estou com vontade de fazer algo desse tipo ;)... Por razões obvias não posso colocar aqui os meus contactos. Não pelos seguidores mas pq há muitos esquemas na net, infelizmente.
Se vires está mensagem, entra em contacto comido através do Instagram ou do meu site por favor... Gostava mesmo de falar ctg :)... Muito obrigado
PS; Fiz os croquetes...rendeu 40. Fiz os rissóis...renderam também 40. Fiz os pateis de bacalhau e renderam 37...😅. Congelei. Estão magnificos. Vou fazer as favas á portuguesa...mas tal como tu... não como todos os dias. O nosso palato é o nosso maior veneno. Mas sabes de uma coisa interessante...somos animais de hábitos e, por isso, devemos ir desmamando esse palato venenoso. Quando dermos por isso ja não vamos comer da mesma forma porque simplesmente já não conseguiamos. Aguardamos por ti. Mas lembrate de uma coisa; continua firme e faz o que tens em mente. Se queres fazer o bem para os outros como o queres para ti para a tua família Tens pela frente, como será evidente, varias opiniões deversificadas. Já sabes como funciona. 😉😃
Muito obrigado pelo feedback 💪.... Só não sei pq os Pasteis de bacalhau só renderam 37 hahahhahaah... Estou a brincar ;)... Obrigado pela resposta
Acho que, como tudo na vida, também na alimentação há que haver equilíbrio! Não é preciso comer só carne, peixe, plantas, etc, etc... Há que variar, equilibrar, viver sem grandes stresses fundamentalmente!
Tuga, vou dar-te o meu feedback. Sinto falta não só destas receitas que fazes hoje em dia , mas também daquele tipo de receita mais simples, aquelas que fazemos depois de um dia inteiro de trabalho. Também receitas menos calóricas (não necessáriamente saladas). Para complementar tudo isto, faria sentido uma versão tipo podcast, desde que assinales isso no titulo, penso que haverá público para ambas as vertentes. Um abraço !
porque nao mini series? tentar um conceito e ver como a malta reage. gostava de ver outras coisas. podes sempre criar um segundo canal e ver o que acontece e decidir a partir daí. talvez. nao sei... mas de qualquer forma desejo te a melhor das sortes. gosto da honestidade com que te apresentas e a alegria que colocas. força nisso
Muito obrigado pelo feedback... Sim talvez o caminho seja um segundo canal ;)
Olá Miguel. Admiro muito a sua dedicação e as suas receitas. É impressionante. Saem sempre bem! Acho que seria formidável fazer receitas um pouco mais saudáveis e aptas a intolerantes ao glúten. Tudo de bom e continue com este excelente trabalho de culinária e comunicação 🙂
Muito obrigado pelo feedback 💪
Olá Miguel.
Acompanho já faz algum tempo o canal e tenho aprendido bastante. Muito graças a ti estou a ganhar o bixinho pelo cozinha.
Diria que já fiz no mínimo 50% das receitas que tens no canal(é sempre o primeiro que procuro para qualquer receita)
Em relação ao conteúdo deste vídeo tenho uma opinião um pouco complexa:
Para te situar, sou um homem de 33 anos . Muitos do meu tempo livre é passado a ouvir podcasts praticamente de qualquer tema(humor, comédia, benefícios de saúde etc)
Basicamente se eu gostar do tema e da pessoa/s vou "ser cliente".
Percebo perfeitamente o de queres chegar. Apoio a 100% fazeres novos conteúdos...mas tens de ser tu a decidir se vale a pena. Como tu dizes, este tipo de vídeos vai ter menos gente a ver, o próprio algoritmo vai jogar com isso. És tu é que tens de ver se é rentável principalmente a nível monetário.
Para conseguires uma resposta, precisas de feedback...
O meu é: boraaaa com novos temas!
Apoio a 100%!
Obrigado e parabéns pela pessoa comunicativa que és! Abraço
Queres um conselho certo? Tiras uma formação profissional de cozinha e fazes, para além da nutrição e dietética, fazes uns vídeos de técnicas de cozinha... cozinha técnica...
Espero atentamente pelo conteúdo mais informativo. É algo que também tenho um grande interesse e se tiveres conhecimento para passar eu mando aqui um +1 de que quero aprender contigo. Obrigado pelos videos e continua o bom trabalho :D
22:32 🙋🏻♀️
Bondia, esse tipo de conteúdo é bastante interessante, eu também procuro cada vez mais ter equilíbrio. Apoio totalmente e fico à espera dos novos vídeos.
Nasci em Cascais de mãe alentejana pai cabo-verdiano e um abraço da Suíça onde vivo ha 35 anos e sigo seus vídeos 😊
Sou sincero, maior parte dos vídeos que vejo do canal são os mais diferentes (p.e. o de sushi com o chef), até porque nem sei cozinhar. Se o canal continuar apenas com receitas "normais", só vai atrair público que gosta de cozinhar, sabe cozinhar, e vai ver as receitas para as fazer. Para ter um reach maior o canal teria que variar um pouco, com desafios, comidas estranhas, etc. Este tipo de conteúdos também é mais propício para short form content o que traz audiência mais variada. Recomendo ver o canal do nick digiovanni, apesar de ser muito "fórmula mr beast" e não encaixa tanto no tuga na cozinha, chama muita audiência fora do nicho dos cozinheiros. Abraço, e boa sorte.
Muito obrigado pelo feedback :)... Eu percebo o que estás a dizer, mas há uma questão, canais como esse não funcionam em Portugal, pois somos um Pais de 10 milhões de habitantes e como tal não se consegue gerar números suficientes para alimentar um canal desse tipo... Mas é uma ideia ;) obrigado
Olá Miguel ! Se o que me trouxe aqui foram as receitas, e continua a ser , a verdade é que se o molde for interessante, curiosidades, convidados, conversas ... Continuo por cá, a malta ganha amizade e pela amizade fica.🙂
O Miguel é um conversador nato, é muito agradável de ver e ouvir, experimente lá trabalhar como quer e vai ver que o algorítmo acompanha.
beijinhos e bom trabalho 😘
Muito interessante Miguel força bora lá 😊😍
Bora lá! heheheheh 💪
Olá Miguel! Olha eu não mudava nada. Adoro os teus vídeos! Grande abraço! 🤗
Muito obrigado :))
Por mim, preferia que continuasses aqui com as receitas, mesmo que uma vez ou outra fossem das chamadas "mais saudáveis", e, para os outros temas da saúde, exercício, etc, criasses outro canal. É a minha opinião. 😉
Estamos numa fase de desconstrução, desmaterialização, os valores das marcas são também líquidos. Daí a necessidade de contratos explícitos .
Gosto do seu programa, como ele é, mas se quiser mudar ,irei gostar de qualquer forma. Moro no Brasil, sou filha de mãe portuguesa, da qual aprendi a fazer muitos quitutes portugueses. Ela fazia o melhor bolinho de bacalhau , igual só comi no norte de Portugal. O falar dela era delicioso. Por isso gosto de como você cozinha,sem pose de chef ou cozinheiro famoso. Cozinha como numa casa portuguesa. Parabéns.
Muito obrigado :)))... Beijo de Portugal :)
Deixando a minha opinião. Apesar de todos quererem receitas mais saudáveis elas nao trazem tanta visualização infelizmente (experiência própria)
Como todos em geral, preocupo-me com a alimentaçāo.
Adoro, pratos tipicamente portugueses e aqui aprendi como os fazer.
É claro, que nāo os faço todos os dias.
Acho, que sería muito interessante ver a sua abordagem a outros pratos mais práticos e saudáveis.
Vou ficar atenta.
Na minha opiniāo muito sincera, o que me cativa no Tuga na Cozinha é o seu poder de comunicaçāo, a simplicidade, humildade e acima de tudo a sinceridade.
Não desista NUNCA
😘😘
Olá Miguel já acompanho o canal há algum tempo percebo a ideia do vídeo e muitos nesta plataforma passam por isso creio que a solução possa passar por uma espécie de “acompanhamento” porque muitas vezes temos que produzir conteúdo que gostemos mas ao mesmo que seja do agrado do público e muitas vezes fica difícil conciliar…
Uma opinião de fora na minha óptica será crucial para levar o canal a bom Porto
Já deixei a minha opinião no Instagram mas deixo aqui também. Tenho a certeza que já somos muitos aqui felizes com o que nos tem apresentado e tenho a certeza que vai continuar a ser um sucesso com os seus novos projetos 😉 nada melhor que fazer aquilo que nos faz sentir bem que traz felicidade 👌🏻😉 força !
Muito obrigado :))
Eu subscrevi o teu canal há dias porque gosto da forma à vontade com que falas com as pessoas (é muito parecido comigo). As receitas é uma parte fixe, mas não é tudo.
Não sei se sou ou não o teu target-tipo mas vou continuar com a tua subscrição, porque sou da opinião que aprendemos uns com outros e sim, temos livre arbitrio para decidirmos o que faz ou não sentido para nós.
Gostei muito deste teu video. Obrigado.