Atum à Brás | Bom, rápido e económico!
Вставка
- Опубліковано 2 лип 2024
- Estás farto/a de passar horas na cozinha? Queres um prato simples, rápido de fazer e delicioso?... Então não podes perder este Brás de Atum! Experimenta, tenho a certeza que vais adorar! ;)...
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Não te esqueças de deixar um like e partilhar, muito obrigado :))
-------------------------
Podes ver a receita por escrito aqui...
Site - www.tuganacozinha.pt/
-------------------------
Raspador de massa amzn.to/3PD3usE
-------------------------
- Ingredientes -
2 latas de Atum
5 ovos
2 dentes de alho
1 pacote de batata palha
1 cebola grande
Azeite
Salsa
Sal
Pimenta
-------------------------
Siga no Instagram
/ tuganacozinha
-------------------------
00:00 - Intro
00:25 - Atum
00:48 - Mise en Place
03:15 - Ovos
05:02 - Refogado
08:15 - Finalização - Навчання та стиль
Minhas queridas e meus queridos :)... Fiquei sem microfone no fim do video e como tal não cheguei a explicar a razão pela qual adiciono uma gema, sorry... A gema serve para deixar o prato mais cremoso, mas lembrem-se de desligar primeiro o lume, e só depois é que adicionam a gema. É a mesma técnica que uso no bacalhau à Brás.
Dá para quantas pessoas no máximo?
Pois quanto mais simples e prático melhor, o mundo agradece, continuação bons vídeos.👍
Adorei a simplicidade na narração 😂😂😂 cada com o seu gosto 👏👏👏
Comprei um raspador igual ao seu , depois de o ver a usar para outro fim que não o de cortar massa . Comprei o meu na shein por 4 euros!!!!! Já agora ...por sugestão de uma cozinheira de restaurante, comecei a substituir a cebola por alho francês....acho que fica mais leve ,!
Boa Miguel! Cá em casa também usamos batata palha de compra par os pratos "à Brás" (bacalhau, atum, frango, alheira…) e ficam uma delícia! Esse truque da gema no final, não conhecia… Um abraço!
Como sempre um aspecto delicioso.👏
Testei e adorei!
Bom demais ❤
Bom aspecto e apetitoso 😋😋😋👍
Já estou 😋
Mais um excelente receita, e esta rápida, mais uma vez, parabéns.
Excelente receita,parabéns!
excellent!!! bravo j'adore
Super vou fazer para o meu jantar. Obrigado.
Miguel boa receita e fácil 😋😋😋😋😋
Curiosa 😊
Boa tarde 👍
Massa Miguel ! Para nos mulheres que temos que trabalhar fora e quando na casa necessitamos de pratos praticas e deliciosas. Amei. Essa receitas farei hoje, e espero novos videos.😍😍😍😄😄😄😄😄😄
Adorei ver Miguel, uma sugestão bastante prática, que eu bem preciso de receitas rápidas, continue, os meus PARABÉNS🥰❤️🍀
Já se comia! No entanto se tivesse menos sal talvez não fosse má ideia. J.Maria
Obrigada miguel por a receita muito boa e económica 😊
Estou completamente de acordo com todos os ingredientes, se é para ser receita rápida, que seja😂 muito bom❤
0la Miguel adorei a rejeita simples mais deve de ser boa Obrigado
Merci beaucoup pour le partage ❤
Bora lá 😅😋😋
Tem bom aspecto. Ate faz Agua crescer na boca
Boa Miguel. Deste uma ideia
de génio para o meu almoço
de amanhã. Faz mais deste
tipo porque a minha paciência
para cozinhar já não é muita.😊
Pois é, eu ultimamente tb ando assim... Sem grande paciência para cozinhar... Deve ser do calor :)
Gostei da forma como foi feito este atum à Brás 👏. E penso que a ideia destes vídeos é que cada um adapta ao seu gosto.
Confesso que também não percebi logo o momento em que entrou a gema...
O microfone ficou sem bateria no fim do video e perdi o audio ;)...
Vejo muita gente a falar de frango à Brás, atum à Brás, bacalhau à Brás, eu faço só a batata cebola ovos e salsa, como acompanhamento para belo bife.
Ou para acompanhar um frango de churrasco .
Ou só porque sim lol
É ainda mais rápido, batatas à Brás
Boa sugestão 👍
hahahahaha... Bem visto ;)
Boa ideia de receita !😊 Mas não vou colocar sal .ovo já tem sal , batata tem Tb ,tudo já está temperado com sal!!👏👏.Tb adoro coentros 😊!
Olá Sr Miguel, não aprecio ovos mal passados, e na minha opinião o coentro, tem a capacidade de roubar os aromas dos outros ingredientes... Mas continuo afirmando que suas receitas são as melhores do UA-cam
Olha que nunca pensei nesta receita lol mas oh Miguel coentro? 😂 Abraço
hahahahaha... Eu gosto de coentros ;) lol
Mas nunca raspámos a tábua com o lado afiado da faca, mas sim com a parte oposta né? 😂😂😂
És dos meus.
😮
Não sou grande adepta de atum mas ...não nego à partida uma receita que nunca provei 😅
hahahahhaha
Receitas simples, práticas, saudáveis e sem bacalhau. Sim, existem portugueses q detestam bacalhau😁
hahahahaha... Sim, é verdade, nem todos somos fás de bacalhau! ;)
Miguel, passe a cebola e a faca por água e vai ver que chora menos ou sequer chora.
Que delícia 🙏🏻❤
Delícia Miguel 💝tal um frango à Brás??? 😊
A gema do ovo, aplica-se quando?
Está no video: 8:17
Não viste????
No fim. depois de desligar o lume ;)
@@TuganaCozinha Muito Obrigado.
Parece ótimo, mas...
Sal nos ovos, sal na cebola, sal nas batatas fritas... Isso é hipertensão num prato! 😅
O Sal não faz mal nenhum ;)... Mas isso é um tema muito longo e controverso ;)...
Francamente Miguel, mas que copianço vergonhoso. Essa é a minha versão de Bacalhau a Brás, com batata de pacote como uma preguiçosa assumida. 😝 A sua tem um aspeto delicioso e vou experimentar.👍
Quase todos os alimentos podem ser confeccionados à Brás, já experimentou alho francês? Uma maravilha 😅😅
hahahahahhahaha
Engraçado 😂 como chefe de cozinha não sabe o truque para não chorar c😢😢😢 a cortar uma cebola???? É estranho 😮😮😮😮😮😅😅😅😅
Essa vozinha de betinho lisboeta !!!!