한국에 엄청 좋은 토종 쌀품종이 많았습니다. 일제시대를 겪고 나서 강제사라졌죠..결국 토종 청주또한 거의 씨가 말랐죠.. 아픈 역사입니다. 사케와는 비교할수 없는 깊고 좋은 향이 있는 술들이 지역마다 있었죠. 상품화는 못하지만 집집마다 술내리는 방법을 갖고 만드는 집들이 좀 있었죠. 맛이 기가 막히죠. 지금은 시간이 지나 만드는 분들또한 나이가들어 다 사라지고 먹을수 없죠..
@@진진지니-t6vㅋㅋㅋ 나도 일본 자주 가봤지만 한국과 일반 음식점에서 큰 차이가 있는지 차이 못느꼇음 한국을 폄하하면서 일본을 추켜세우면 당연히 반발심이 생기기 마련임 굳이 한국을 폄하하지않고도 일본 쌀을 칭찬할수았는데 굳이 왜 한국을 폄하하면서 칭찬하는거임? 우린 이걸 일뽕이라고 부르기로 했음 너 그쪽임? 그리고 지 댓글이 자추까지했네 ㄹㅇㅌㅌ
![코우지 TV [더 상생]](http://yt3.ggpht.com/euksQdW_HonObviee4og5vGZbikx8R0fs0x9Sdq1C9oZ4qhiBhMaJvqTtEHI-DV-JB_uEE6RXoU=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![[sub] 성시경의 먹을텐데 l 도쿄 스시야쇼타](http://i.ytimg.com/vi/Cydpf6p5f9g/mqdefault.jpg)
예약 사이트도 알려주셔서 고맙습니다|~
이야~~ 저 솥밥만 따로 팔아도 사먹겠다. 내용물이 정말 푸짐하네요
몇년전 전라도 경상남도지역도 고시히카리 심었었고 이천에서도 고시히카리품종으로 진행했었습니다 고슬고슬 밥맛좋아요
다음에는 한국 최고의 스시에 알맞는 쌀도 보고싶어요~
솥밥 같은 경우엔 우니와 연어알 게살을 넣고 따로 간은 하지 않고 먹는건가요?
역시 일본은 그릇에 진심이네
우와 우와 우와
스기타 영상이 나올때가 됐는데..ㅎ
저는 요새 수향미에 빠져서 그것만먹어요 향이 넘구수행 ㅠ
유키츠바키 고시히카리 인터넷에서 2kg에 69,900에 팔고있네요 ㅋ 대충 10배 차이 ㅡㅡ
솥밥이 제일 기억에 남습니다.
셰프님 모자 우영미인가요?
@@joshua____746 우영미 맞습니다~~
먹으면서 흘리면 안되나요
저 솥밥 삼각김밥 가격은 얼마를 잡아야하나...ㅋㅋ
아 에디게레로 닮으셨어요
갑자기 궁금해진건데, 일본에서는 방안에서 모자쓰고 먹어도 어른들이 뭐라안함?
일본에서 쌀을 먹고 맛있는 쌀이라는것을 알게됨 ㄹㅇ
우리나 식당에서 스텐 공기에 넣어놓고 꺼내주는 밥따위랑은 비교도 안되는...
ㅠ 그런데 밖에 못가봐놓규 꼴에 비교라고.. 한국에도 좋은데는 좋은 쌀로 밥 해서 줘요^^…. 좋은데 좀 가보세요. 집에서도 좋은 쌀 좀 사먹구요
한국에 엄청 좋은 토종 쌀품종이 많았습니다. 일제시대를 겪고 나서 강제사라졌죠..결국 토종 청주또한 거의 씨가 말랐죠.. 아픈 역사입니다. 사케와는 비교할수 없는 깊고 좋은 향이 있는 술들이 지역마다 있었죠. 상품화는 못하지만 집집마다 술내리는 방법을 갖고 만드는 집들이 좀 있었죠. 맛이 기가 막히죠. 지금은 시간이 지나 만드는 분들또한 나이가들어 다 사라지고 먹을수 없죠..
@@술라임-b7d 한국은 좋은데만 좋은 쌀로 밥을 하죠. 일본은 일반 음식점부터 좋은 쌀로 해줍니다. 일본여행 해보세요~ 비행기가 비싸서 못가시는 집안수준일지도 모르지만 그래도 돈 차곡차곡 모아서 가보셔요 ^^
@@진진지니-t6vㅋㅋㅋ 나도 일본 자주 가봤지만
한국과 일반 음식점에서 큰 차이가 있는지 차이 못느꼇음
한국을 폄하하면서 일본을 추켜세우면
당연히 반발심이 생기기 마련임
굳이 한국을 폄하하지않고도 일본 쌀을 칭찬할수았는데
굳이 왜 한국을 폄하하면서 칭찬하는거임?
우린 이걸 일뽕이라고 부르기로 했음
너 그쪽임?
그리고 지 댓글이 자추까지했네 ㄹㅇㅌㅌ
대댓보고 글싸자면 반은맞고 반은 틀린말이지 영상에도 사케 많이 나오는데 일제가 한국술을 다 죽인건 맞음 그건 사실임 제일 안타까운 부분인데 쌀문제는 다름 결국 품종개량이 중요한데 이건 남탓할게 아님 애초에 한국은 그런거 관심없어 누가 미친듯이 쩌는거 개발해서 잘나가야지 돈벌어야되니까 그거 따라하는 느낌임 옛날에야 일본탓하지 나름 선진국인 한국이 못따라갈것도 없는데 안되는건 그냥 게으르고 연구비 슈킹만 하니까 그런거임