[Vegetable Bread]The best way to enjoy vegetables/짜투리 채소를 가장 맛있게 먹는 방법
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Hello.
I made bread to enjoy the leftover vegetables.
This bread is delicious enough without jam or butter.
The vegetables are minced, so even children who hate vegetables can eat them, so try making them.
Ingredient
strong flour 3cup(350g)
1 egg
water 85~100ml
Chopped vegetables 1cup(140g)
Sugar 3Tbsp(40g)
Salt 1tsp(7g)
Instant Dry Yeast 2/3Tbsp(7g)
butter 2 1/2Tbsp(45g)
Chopped ham 1/3cup(60g)
오늘 따라만들어봤는데 너무너무 맛잇어요 ! 구울때 엄청 맛있고 향긋한냄새가나서 기분이 너무 좋았어요
야채를 욕심내서 좀 더넣엇더니 물을 적게넣어도 질어서 밀가루를 쬠 더 넣고 만들엇어용 !
좋은레시피 너무너무 고마워요 자주 만들어 먹을게요 !
오늘 만들었는데
깔끔하고 느끼하지 않은맛이
너무 맛있어요
자주 만들어 먹을것같아요
감사해요
단. 노루지를 팬에 깔았더니 떨어내느라 ＾＾ 얘먹었네요
이빵을 찾고있었어요 .
어릴적 어머니가 해주시던 레시피가 비슷한 야채빵
지난번에 이 레시피로 당근빵 만들어서 맛나게 먹었어요. 물을 100cc 넣었더니 너무 질어서 중간에 밀가루를 약간 더 넣었지만 결과물이 만족할 만하게 잘 나와서 가족들이 다 잘 먹었답니다
지금은 부추 140그램 넣고 부추빵을 돌리고 있는데 물을 지난번보다 적게 넣었는데 부추가 수분감이 많은가 여전히 질척해요 ㅎㅎ 알아서 잘 부풀어서 맛난 빵이 되길 기대하고 있습니다
감사합니다 저장해놨다가 야채빵 구울때마다 보고 있습니다
반죽이 질어서 완성 될까 걱정했는데 너무 맛있게 잘 나왔어요
60g씩 13개로 분할했어요
내일 아침으로 먹고 출근하려구요
만들기 쉽고 맛있어요~레시피 감사합니다
어제 저녁에 만들어 먹었어요. 영상 보고 제빵기도 구매했어요 ^^ 어려울것 없을 줄 알았는데 제빵기 사용에서 헤맸어요 ㅎㅎ 너무너무 맛있었어요~ 감사합니다
안녕하세요.칼로리식당님
좋은 레시피 진심으로 감사합니다.
집에 남아서 돌아다니는 야채 햄들로
모닝빵만들어서 아침에 먹으면 최고 일것
같아요.보기만해도 속이 든든한 기분이
딉니다.감사합니다.영상 잘 보고 갑니다.
영상봐주셔서 감사합니다. 정말 맛있게 먹은 빵이니 꼭 만들어보셔요!!^^
야채 잘 안먹는 애들한데 딱이네요. 만들어 잘 먹는지 테스트 해봐야겠어요. 레서피 감사해요
오늘 눈뜨자마자 만들어봤어요. 발효시간이 오래 걸리지만 충분히 보상가능한 만족스런 맛이었어요. 풍미도 좋고 달달하지 않고 식사로도 손색없는 야채빵, 사랑해 👍💜💚💕❤️🌹
반죽기가 없는 사람이 늘 영상만 보며 입맛을 다시다 손으로 도전을 해보리라 다짐합니다!
역시 이번에도 맛있게 만들어 먹었습니다. 감사합니다
헐 대박... 어릴때먹던 아채빵ㅜㅜ 이건 안봐도 풍미가 진짜ㅜㅜ 여기까지 느껴져요💜💜💜💜❤❤
이거 꼭 만들어드세요!! 진짜 맛있어요ㅋㅋ
@@Calorierestaurant 안봐도 비디오입니당ㅜㅜ 보자마자 맛이 느껴져요ㅋㅋㅋㄱㄱㅋ ㄱㅋ
정말 이 레시피 최고예요~
입짧은애들 넘 잘먹음..
해봤어요 야채호빵과 똑같은맛 맛있네요 감사합니다 ^^
반죽기사면 해보는걸룽.. 손반죽했더니 딱딱한빵이🤣 레시피감사합니다
꾸움님의 무반죽 레시피로한번 해보세요!
어릴 때 야채가득 들어있는 바게뜨 전문점이 있었어요. 플레인바게뜨는 500원 야채바게뜨는 800원 기다란 종이봉투에 넣어주면 친구랑 놀이터에 앉아 반씩 나눠 먹곤 했는데..
추억의 야채바게뜨를 아무도 모르더라구요.
바게뜨는 아니지만 야채어떻게 넣는지 봤으니 한번 도전해볼게요!
이레시피 정말 맛있습니다.
강추합니다
Я к Вам с благодарностью за такой замечательный рецепт! Приготовила , откушали и мне и мужу, очень понравился ! А какой чудесный дух стоял на весь дом ! Девочки рекомендую от души! Приготовьте этот хлебушек !!!
Спасибо^^
엄청 잘게 다지신거 같네요~ 저도 시도해 보겠습니다^^ 기대되네요~~!!
잘게다져야 성형하면서 채소가 이탈하지 않더라구요ㅎㅎㅎㅎ^^
반죽기가 있어야하나봐요~
넘 해보고싶은데 ㅡ..ㅡ
칼로리식당님이 올려주신 방법대로 세상첨 생크림식빵만들어봤는데 너무너무너무 맛있었어요
쉽게 설명해주셔서 감사드립니다^^
짜투리 채소를 가장 맛있게 먹는 방법 인정 👍👍
자투리야채가 많이 남을태
좋은 방법 같아요^^~
맞아요! 저도 짜투리채소가 남아서 만들었는데 만족스럽더라구요^^
엄마가 야채빵 노래를 하셔서 한번 해봤는데 앞으로 애용할 레시피네요~ 아침에 감자스프에 찍어먹으니 아주 맛있었어요. 레시피 공유 감사해요 :)
감사합니다^^
야채빵 너무 좋아하는데ㅠㅠ조만간 만들어야겠어요!! 고소한 냄새가 여기까지 나는거같아요:)
ps.채널 로고가 상큼하게 바꼈네요😆
채널로고 바뀐것도 알아봐주시고 넘 감사해요^^
헐 야채빵ㅠㅠㅠ 진짜 향긋하고 맛있죠
@Harrison Rayan 뭐야 한국말 하쉐이
Eu amo esse canal
♡
물 대신 우유 넣어두 될까요??
감동입니다 반죽기는 어디서 구입하죠
넘 맛있어보여요. 1차발효까지 하고 반죽을 냉동시켰다가 먹고싶을 때 해동해서 2차발효하고 구워도 될까요?
무조건 만들고 싶네용~
통밀로 대체될까요? 아님 강력분이랑 통밀이랑 섞어서 가능할까요? 남은 통밀이 있어서요~~
개인적으로 채소 머핀도 정말 좋아하는데, 레시피 찾기가 좀 힘든 거 같아요, 언제 기회되시면 채소머핀도 보여주세요:)
소시지머핀은 먹어본적이있는데 채소+소시지가 들어서 단짠단짠 맛있었던기억이 있네요ㅎㅎ 그런데 채소머핀은 아직 한번도 먹어본적이 없는것같아요ㅎㅎ 머핀반죽에 채소를 다져넣는건가요??
What vegetable in this recipe?
Hello se ve delicioso 😋👍
Gracias ^^
😍😍😍😍
지금해서 부모님이 드셨는데 맛있으시대요 근데 계속 발효하기전부터 반죽이 질었는데 왜그런걸까요??
이 레어피에 양송이 넣는 것도 혹시 알고 계신가요? 제가 금천구 시흥동 살때 동네빵집에서 야채식빵을 사먹은 적이 있었는데 다진 양송이가 들어간거라 엄청 맛있었어요. 그리고 그 빵이 신기했던 점이 있었는데 수분많은 버섯주변 반죽에 영향없이 식감이 똑같던데 어떻게 한건지 몰라 흉내내기 포기했거든요ㅜㅜ. 그래서 어쩔 수 없이 사먹으려 했지만 매번 매대에 없길래 물어보니 채소 재료남을때만 만드는거라 매일 파는게 아니라 그래서 7년살면서 몇번 못사먹었던 기억이 나네요. 결국 직접 만드려고 노력했지만 양송이에서 나오는 수분을 잡진 못했고 구워서 다져 넣으면 양송이향이 덜하고...ㅜㅜ가끔은 그게 너무 먹고 싶은데 사먹으려해도 파는데가 없네요 ㅜㅜ
반죽기 알려주세요. 손반죽하려니 여름이라 너무 덥고 힘드네요. .굳이 키친에이드 같은 고가의 반죽기 아니어도 되나요?
반죽기능버튼만 누른신거에요? 식빵버튼 누른신거에요?
안녕하세요~모두 실온상태로 적용해야하는건가요~?
👍🏻👍🏻🌹
Какой интересный хлебушек у Вас получился ! Вопрос- какие у Вас там овощи , они уже вареные ? Буду признательна за ответ.
Я использовал лук, морковь, паприку, шпинат, зеленый лук и ветчину^^
야채를 당근과호박,부추를 넣으려고 하는데 호박을 넣으시는분은 없으시던데 넣어도 되나요?
버터는 무염버터일까용???
사용하고 계신 반죽기 소개 부탁드립니다
식빵틀에 구워도 되나요? 30×10×9 랑 33×12.5×12.5 크기 갖고 있어요 18×18 무스틀 + 미니 식빵틀이면 괜찮을까요? 너무 해보고 싶어서 틀 크기 상관 없이 꼭 해볼게요~~!
30X10틀에 하시면 반죽양이 적당할것같아요^^
@@Calorierestaurant 감사합니다~~~ 조만간 해먹어볼게요~^^
강력분을 강력쌀가루로 대체 가능할까요 ??
Hi again! I have been really enjoying your black sesame pound cake recipe! And i finally found “yeast” to make your vegetable bread! Could you tell me what vegetables you used for this bread?
Spinach, onion, carrot, paprika, and ham were used.^^
Calorie restaurant칼로리 식당 ❤️
물대신 생크림 써두 되나요?
혹시 저온발효하고싶은데여 야채를 같이 넣고 저온발효해도될까요?
반죽기 어디꺼에요?
야채는 어떤 거 넣으셨는지 알 수 있을까요?:-)
양파,당근,파프리카,대파,시금치,햄 이렇게 넣었어요 김밥싸고 남은재료들로 ㅎㅎㅎ
Calorie restaurant칼로리 식당 저 오늘 만들어 먹었는데 완전 말랑촉촉하고ㅠㅠㅠ너무 맛있어요!! 칼로리식당님 레시피 너무 잘 활용하고 있습니다🙏✨ 감사해요!!
기계없는데 손으로 저질감나올때까지 반죽하면되종?
네 손반죽으로 반죽하심되요^^
좋은영상 잘보고 있네요~~
반죽기가 특이한데요.
제품명과 구매가능 싸이트 부탁합니다~~
오성반죽기인것같아요..저도 이거 쓰고있어요..
쓰시는 제빵기 브랜드 알려주세요.~^^
베스타고왔어용!!!
저 발효통은 어디서 구매하나요?
이케아에서 파는 (알레한다)제품이예요^^
물대신 우유넣어도 되나요?
네 우유를 넣어도 되요!^^
팬케이크 사이즈에 한다면 이 레시피로 몇사이즈에 들어갈까요~?^^
어떤 팬케이크 팬을 말하는걸까요?^^
@@Calorierestaurant 앗 혹시 오란다틀 16센티 두개로하면 들어갈까요 ? ^^
@@user-ih5nb8gx3p 오란다팬 대사이즈 말씀하시는거죠? 계산해보니 오란다팬 대 사이즈로는 높이가 높게 나온다쳐도 팬이 3개는 있어야 하겠네요ㅠ
@@Calorierestaurant 그렇군요 ㅠ 어떤팬이 두개 이용했을때 좋을까요? 추천할만한 사이즈 있을까요~두개로 나누고 싶어서용
@@user-ih5nb8gx3p 파운드케이크팬(소)21.7cm x 9.5cm x 6cm (가로x세로x높이) 가 알맞을것같아요!
강력분 대신 박력분 안되나요?
중력분까지는 괜찮지 않을까요
쌀강력분으로대체해도될까용??
버터대신 올리브유 대체해도 되나요? 대체하면 얼마나 넣어야할까요?^^
올리브유 대체하실수 있고 버터의 80%양으로 넣어주심되요!^^
야채는 뭐뭐 들어갔을까요? 초록색은 파슬리 인가요?
양파,당근,파프리카,대파,시금치,햄 이렇게 넣었어요 김밥싸고 남은재료들ㅎㅎㅎ
@@Calorierestaurant 시금치는 어떻게 저렇게 곱게 다졌을까요?^^
Calorie restaurant칼로리 식당 found your answer😊 green onion, carrot, spinach, paprika....(bell peppers?)
야호 이렇게 잦은 업로드라뇨♡♡♡
재택근무덕분이죠^^ㅋㅋㅋㅋ♡
강력쌀가루7:강력분3으로 해도 될까오ㅠㅠ
섞어서해본적은 없지만 가능할것같아요!
What is strong flour?
This is a bread-only flour that contains a lot of gluten.