Snickers come suggerito da DeMarchi Mattia in un podcast e borracce di acqua e zucchero come da Podcast del Gaffu e Bandito. In gara barrette Enervit e carbo liquidi
Dipende dalla tappa del giorno cambia la mia alimentazione,se è tappa di salite ripide al massimo sforzo tre ore prima mangio per colazione yougurt greco,uova strapazzate e borraccia con maltodestrine e sali minerali rigorosamente enervit, mi porto due gel al ritorno una banana e 5 gr di aminoacidi 8:1:1,la cena riso e petto di pollo con insalata. Se la tappa è mirata al tiro( in diversi step )del rapporto della bici 50-11,la sera pasta con il sugo e frittata,la colazione con latte intero e cornflaks e Nesquik, dopo lo sforzo una banana e 5 gr di aminoacidi,la sera bistecca ai ferri o coscia di pollo
Buongiorno a tutto il team di GCNItalia, vi scrivo semplicemente per un grazie per tutto il vostro servizio e in particolare per il video della sfida Cargo bike vs. Auto nella mobilità urbana. Aldilà della passione per la bicicletta a 360° questo video ha toccato un tema verso cui in questo momento sono particolarmente sensibile. Per farvela breve, ho 35 anni, 2 figli (uno da giorni), sono ingegnere e lavoro per una società di consulenza informatica da circa 12 anni, ma l'anno scorso un corso online per guida cicloturistica mi ha acceso una lampadina. Così a settembre, sulla scia di questo interesse, ho deciso di re-iscrivermi all'università - scienze del turismo - per provare ad aprirmi una finestra diversa anche da un punto di vista professionale. Ovviamente per ora è tutto un foglio bianco su cui non ho ben chiaro cosa verrà scritto, ma l'idea di ri-valutare gli ambienti urbani (usando il turismo come volano) grazie all'incentivo ad utilizzare le bici mi piace tantissimo. Non so se ne farò mai un lavoro, ma intanto grazie per essere sempre fonte di ispirazione in questo momento così particolare
Video molto interessante, sfata alcuni miti che mi ero costruito, non immaginavo che alimentarsi durante l'uscita fosse già da considerare come recupero per l'eventuale uscita del giorno dopo. Molte volte ho fatto questo errore e ad esempio durante un weekend sfruttavo solo il sabato, essendo vuoto di energia alla domenica e con le gambe gonfie. Riuscire a fare più giorni consecutivi sarebbe davvero bello, soprattutto in estate con le giornate lunghe.
Persone competenti che con parole semplici ci sanno spiegare come comportarci. Matteo mi segue da tempo con risultati molto più che soddisfacenti. Di Giorgio cosa dire, grande professionista…buone ferie Giorgio. Matteo ci vediamo presto per controllo
Grandissimo Matteo!!! Video super interessante!!! Matteo mi segue da Gennaio, ero 87kg… mi ha detto che il mio peso ideale sarebbe di 74kg… Gli ho detto che nemmeno alle elementari pesavo 74. Da Maggio peso 73kg 😂
Nell'ambito della nutrizione negli sport di endurance il dott. Bonacina è un professionista preparato e preciso. Il video, con contenuti di estremo valore, ne è una dimostrazione.
Bellissimo show. Grazie a voi, durante il periodo del COVID ho conosciuto Iader Fabbri. Ho letto i suoi libri e applicato il suo metodo. In circa un anno sono passato da 80 a 65 kg senza soffrire la fame o diete particolari. E ora andare in bici e in salita è una meraviglia. 😂 Ascoltare chi capisce veramente di alimentazione e fidarsi di loro ti cambia veramente la vita in positivo. Bravissimi ragazzi per i servizi che fate.
#gcnitaliarisponde quanto negli anni passati, la mancanza di conoscenze così approfondite sul ruolo dei carbo e sulle strategie di alimentazione, possano aver penalizzato alcuni corridori rispetto ad altri o, per dirla meglio, quanto la "durability" media è stata incrementata? esistono studi al riguardo?
Sui giri brevi colazione con rinforzo di carboidrati in base allo sforzo atteso + yogurt. Per i lunghi per le prime 3-4 ore preferisco mini-panini. Successivamente vado di barrette e gel. Oltre le 8 ore mangio qualsiasi cosa si muova :-)
#captionchallenge Ma si Jonas, te l'ho detto, stai tranquillo. Porto le scorte di birra e salame allo stand del padre di un amico sulla Roncola, saluto tutti, metto i soldi nella damigiana, rientro, e domani per la partenza sono qui a tirare per te. Tutto sotto controllo, Jonas, "sta' senza pensier"
Io facevo 6 ore con la banana , ieri sono partito con i 120gr/h di carbo perché l’ho letto e mi sono accorto al rientro che il fondello aveva un colore diverso
Pensavo fosse Philippe Gilbert 😅 Comunque per esperienza personale (molti anni ormai) è più o meno come si dice qui, però io se devo allenarmi poco e forte max 2h preferisco proprio non fare colazione,al massimo caffè mischiato alla bevanda di riso (detto anche latte di Riso) e cacao; volo. Poi al rientro a casa mangio completo.
#CaptionChallenge Quando esci con quell'amico che promette sempre giri tranquilli ma poi non si torna mai a casa con meno di 200km e 4000 di dislivello e ti adegui di conseguenza
#gcnitaliarisponde Spesso critichiamo (io compreso) il giro per il percorso (prima settimana troppo dura, poche crono, troppo dislivello, etc). Vedendo però il tour di quest'anno mi chiedo se non sia una questione di ciclisti e squadre. Alla fine se hai i Pogacar e Vingegaard lo spettacolo c'è indipendentemente dal percorso. Ecco, forse il problema del giro è più questo, la mancanza di ciclisti di livello veramente top.
Aggiungo il fatto di vedere ciclisti che vogliono lasciare la maglia rosa alla prima settimana (senza fare nomi) perché gli da fastidio. Vingegaard viaggia in giallo praticamente dall'inizio senza fare storie
Sono sovrappeso di 15 kg non ho mai praticato sport prima di questi ultimi due anni ,ora vado in bici e vorrei dimagrire,vorrei anche farmi seguire da persone competenti ho 44 anni e ho voglia di andare in bici non solo per dimagrire,ma anche per stare in movimento!!!! E la bici da corsa mi sta prendendo veramente tanto!!!! Conoscete qualche bravo nutrizionista per ciclisti in provincia di Ancona ? Grazie e meraviglioso video come sempre
Io vado più che altro a sensazione...giro quasi normale mi basta una banana ed una barretta, se c'è salita dura aggiungo altro. Nella prima borraccia un po di isotonico ed alla fine arrivo a casa con gambe ancora forti. Sbaglio involontariamente prima delle uscite perché mangio quello che c'è a tavola senza fare conti su carboidrati o proteine ed infatti capita che in certe uscite mi senta fiaccoall'inizio ed in altre mi sembra invece di volare fin dal primo cavalcavia 😅😅
#captionchallenge ..Quando partecipare al Tour de France non ti basta e quindi compensi lavorando anche come rider per consegne a domicilio con just eat
Io faccio tanto sport…piscina, enduro mtb, cilismo su strada, mangio pure bene….però son veneto…..ergo: vino a manetta! Eh va beh lavoro al pc non in bici….😂
Video molto interessante, cmq l’ospite di oggi assomiglia parecchio a Philippe Gilbert, infatti nell’immagine della intro credevo fosse lui 😅. Un saluto
Mi alimento abbastanza, forse fino troppo, nei giri che faccio, una domanda, in una corsa endurance di 5 / 6 giorni con riposi ridotti all'osso, che alimentazione fare? Grazie
#gcnitaliarisponde domanda più per Brambo, la differenza di battiti che si può avere tra due atleti agonisti nelle zone basse come 1 o 2 è sintomo di cosa? di una differenza di vo2, semplicemente genetica, o ci sono altri motivi? intendo per esempio se uno dei due fa scarico per esempio con 100 battiti e l'altro con 120, a parità di battito massimo
Ma quindi, per chi come me sta disperatamente cercando di dimagrire continuando ad andare in bici, cosa si deve fare? Se mangio troppo poco, dopo pochi km non ho la forza nemmeno di girare la bici per tornare a casa. Se mangio troppo non perdo un solo grammo. Fate un video su questo, per favore
Ma infatti secondo me l'errore di fondo di questi tipo di video è quello di essere centrati sulla prestazione. Uno che prende la bici per (anche) dimagrire dovrebbe mettere dentro quello che gli serve per non arrivare morto a casa, non per essere sempre al top della capacità. Poi c'è da dire che gli sport di Endurance non fanno dimagrire perché corri cinque ore senza mangiare, ma molto più banalmente perché aumentano il metabolismo basale, cioè si comincia a consumare di più anche quando si sta fermi o si dorme.
Il problema, se non si perde peso, non è tanto quanto si fa DURANTE la bici, ma più DOPO la bici. Spesso si pensa di non mangiare durante attivita “per dimagrire” ma questo fa: - bruciare meno (via più piano e meno a lungo) - intacca in parte la massa magra (responsabile del metabolismo basale) - far rientrare con una fame che ti mangi anche il frigo. Mangiare di più durante e meno lontano dagli allenamenti è spesso la soluzione, fermo restando che moltissimi non perdono peso perché mangiano troppo poco (ma dipende da caso a caso)👌
Bellissimo video. Volevo chiedere se è normale che dopo un lungo particolarmente intenso è normale che non abbia alcuna fame, anzi stomaco letteralmente chiuso per almeno un'ora. Sbaglio io? Alimentazione e idratazione abbastanza regolare
Vorrei porre una domanda fuori tema. Per percorrere una salita con asfalto, quello misto a sassi per aumentare il grip in inverno, quali coperture sono più performanti? E a che pressione? Io peso 75 kg. Ringrazio chiunque mi potesse rispondere
Riguardo il catabolismo muscolare. Non ricordo se era stato detto qua o su altri canali ma gli iron man professionisti, durante l'ultima fase della corsa, bevono bevande post workout con ottimi risultati
Ciao ragazzi. Per mancanza di tempo sono spesso costretto ad uscire la mattina presto. 2 ore di gravel dalle 06:00 alle 8:00 prima del lavoro. Se faccio colazione abbondante mi sento troppo pieno per tutta la prima ora, se sto leggero dopo 1 ora ho una fame da lupo. Che consigli mi date? Grazie Ciao
io non seguo molto grammature e tipi di alimentazione, però una cosa la faccio, d'estate, la sera precedente l'uscita metto i sali in borraccia e la congelo, resta fresca per un oretta e mezza almeno
#gcnitaliarisponde ciao ragazzi all’inizio dell’anno avevate detto che uno dei vostri obbiettivi era fare un video con uno youtuber automobilista per confrontarsi, riuscirete a farlo? sarebbe davvero molto interessante!!!
Grazie delle interessanti delucidazioni, chiedo: io, volendo rimanere il più "natural" possibile (ed anche per non spendere 7/8 euro ogni uscita di 3/4 ore) dopo la prima ora e mezza vado con una "barretta" di pane fatto in casa da 70/80g ogni ora e una marmellatina in gelatina da 50g ogni mezz'ora, sono molto lontano da quanto consigliato?
Domanda, è stato detto che ad alte intensità il contributo principale è il glicogeno muscolare, e che non si va ad intoccare le riserve di grasso. Io credevo che tutto l'ossigeno incamerato venisse comunque usato per la combustione aerobica per produrre ATP, e quindi che i due sistemi (aerobico ed anaerobico) fossero in sinergia, non uno alternativo all'altro...
A proposito di alimentazione, tornato dal giro in bici dopo aver ingoiato un insetto,ho pensato che mi piacerebbe vedere una puntata in cui si parli di ciclisti Vs insetti che finiscono in bocca ,nelle orecchie, nel casco, nella maglietta......Anni fa un calabrone mi picchiò in faccia finendo per aggrapparsi al labbro inferiore, essendo in discesa potei fare poco, mentre frenavo per fermarmi quando ero quasi fermo mi punse e volò via. Che dolore, e un labbro gonfio come un canotto.
Ciao giorgione, tutto interessante ma a parte i pro che sono discorso a parte, la spiegazione interessantissima affrontata e per un amatore top, invece un normale amatore che lavora esce un paio di volte la settimana come fa a regolarsi? Io ad esempio sono un carnivoro pastaiolo non amo verdure e formaggi😂😂 e
Ciao ragazzi e complimenti per il vostro programma ...vorrei chiedervi..spesso vedo all arrivo di tappe i prof bevono (anche le donne)una bevanda rosso scuro in bottigliette di plastica sono curioso di cosa si tratta grazie
#gcnitaliarisponde Cari Maranga e Giorgione, il video sulla prima salita dolomitica calza a pennello: per la laurea mi sono regalato la mia prima bici in carbonio e volevo affrontare il mio primo passo montano, tra l altro proprio il pordoi. A questo riguardo vi chiedo: io ho una tarmac specialized carbonio e come portabici un thule xpress, il modello da gancio traino, che però non sostiene la bici da sotto le ruote ma la regge solo tramite 2 braccetti che si collegano sul tubo orizzontale del cannone. Trasportare una bici in carbonio con questa tipologia di portabici può creare problemi al telaio? Grazie mille se risponderete. Un saluto
@@matteobonacina87 si, ma le haribo vanno a rendere i processi digestivi più lenti e rischiano di provocare problemi intestinali (con le dovute quantità) o sbaglio?
#gcnitaliarisponde quale colazione prima di un lungo domenicale?? Ora con le temperature veramente alte parto alle 6 del mattino e pedalo per circa 4 ore. Disl+ 1500 mt...cosa/come alimentarsi prima della partenza?? Sveglia alle 5. Grazieee!!!
Tutto bello ed utile,ma , facilissimo consigliare un atleta sano, vorrei vedere video che parlano di atleti diabetici,che hanno picchi di iperglicemia,li vorrei avere consigli di come alimentarmi, nelle ipo mi integro e nelle iper come faccio a proseguire?
Se hai il microinfusore ,se non ce l'hai ? Partendo con una glicemia alta e non scende per vari motivi,un giro di 4 ore sei costretto a non mangiare purtroppo,li vorrei consigli su cosa fare
#Giorgiorisponde ma quando parlate di una certa grammatura di carboidrati per Kg di massa corporea intendete grammi di carboidrati cotti (pasta già cotta, pane ecc) o carboidrati da cuocere (tipo pasta secca)? Grazie mille, siete sempre grandi
#gcnitaliarisponde Da circa un anno e mezzo ho deciso di passare all’alimentazione tecnica e sono partito con isocarb 2:1. Dopo averlo utilizzato per mesi , mi sono trovato che il sito web dove lo prendevo sempre lo aveva finito e passando al Decathlon per altro ho optato per ripiegare sul ISO+ , e stranamente mi sono trovato meglio. Nonostante abbia meno carboidrati , non so com’è , ma mi da più spinta, ha anche sali e altro dentro , è una miscela un po’ ricca , isocarb 2:1 ha meno elementi. É possibile che la miscela di ISO+ per me sia più efficiente che quella precedente?La sensazione quando spingo forte è proprio diversa. Seguendo indicazioni e quantità precise per entrambe ovviamente.
@@matteobonacina87 Buongiorno Matteo , si beh è banale , ma farò una riprova per mia curiosità. Ora userò per qualche settimana iso+ per poi tornare al precedente e vedere l’effetto. Grazie della risposta 👍🏻 Lorenzo
Ma io che sono sovrappeso e ho la pancia ... il grasso viene trasformato in glicogeno dai muscoli? PS: non riesco a dimagrire anche se pratico bdc...sono 182 cm per 95kg😅
Vorrei provare ad alimentarmi prima/durante/dopo a zona. Se prima e dopo penso non ci siano “problemi”, sia per le fonti con le quali alimentarsi che per energia durante le uscite, durante io avrei pensato di farmi un frullato con proteine del siero idrolizzate, banana, maltodestrine, cacao e olio di cocco (fonte di mct)…cosa ne pensate?!?
Diabete tipo 1..capisco che ogni caso vada valutato con le sue misure.. ma sarebbe bello capire i meccanismi del corpo per saper intervenire sempre nel modo migliore🤗
@@adamocastelletti5404 bisogna regalare bolo insulina in base all allenamento e al pasto e i carbo durante di conseguenza, si può fare ma richiede più attenzione.
ciao io sono noah sono il figlio di lorna di queso accaunt giorgione io ti stimo molto comunque io mi alimento con prima di andare in bici con un po di calorie e quando ritorno con i carboidrati
Ciao ragazzi, volevo chiedervi una cosa... Ho comprato l Isocarb 2in1 un mesetto fa... Ho notato nella borraccia (trasparente) se non la lavo bene o comunque lascio dentro un dito all'interno, si formano delle macchie grigio verdi... Cosa sarebbero quelle macchie? È pericoloso utilizzarla un'altra volta quella borraccia? Grazie 😉
Muffa, a causa della presenza di sostanze zuccherine , umidità e della mancanza di luce (e il PET della borraccia). Bisogna risciaquarla con acqua e asciugarla dopo ogni uso.
Non dobbiamo "insegnare" nulla al nostro corpo, ci crediamo sempre troppo furbi e intelligenti. Nel 2023 la letteratura scientifica parla chiaro, il potenziale dei grassi è limitato da "barriere fisiologiche" e i carboidrati sono e rimangono la scelta migliore se si vuole performare.
Tu come ti alimenti?
Snickers come suggerito da DeMarchi Mattia in un podcast e borracce di acqua e zucchero come da Podcast del Gaffu e Bandito. In gara barrette Enervit e carbo liquidi
Enervit...prima, durante e dopo...e ora con il 2:1 vita facile 😉 👍🏼
Dipende dalla tappa del giorno cambia la mia alimentazione,se è tappa di salite ripide al massimo sforzo tre ore prima mangio per colazione yougurt greco,uova strapazzate e borraccia con maltodestrine e sali minerali rigorosamente enervit, mi porto due gel al ritorno una banana e 5 gr di aminoacidi 8:1:1,la cena riso e petto di pollo con insalata.
Se la tappa è mirata al tiro( in diversi step )del rapporto della bici 50-11,la sera pasta con il sugo e frittata,la colazione con latte intero e cornflaks e Nesquik, dopo lo sforzo una banana e 5 gr di aminoacidi,la sera bistecca ai ferri o coscia di pollo
Male, ma devo dire che il mix maltodestrine e gel mi ha fatto finire lo stretto di Gibilterra senza problemi
Fiocchi D'Avena, latte e Nesquik 😄
Buongiorno a tutto il team di GCNItalia,
vi scrivo semplicemente per un grazie per tutto il vostro servizio e in particolare per il video della sfida Cargo bike vs. Auto nella mobilità urbana.
Aldilà della passione per la bicicletta a 360° questo video ha toccato un tema verso cui in questo momento sono particolarmente sensibile.
Per farvela breve, ho 35 anni, 2 figli (uno da giorni), sono ingegnere e lavoro per una società di consulenza informatica da circa 12 anni, ma l'anno scorso un corso online per guida cicloturistica mi ha acceso una lampadina.
Così a settembre, sulla scia di questo interesse, ho deciso di re-iscrivermi all'università - scienze del turismo - per provare ad aprirmi una finestra diversa anche da un punto di vista professionale.
Ovviamente per ora è tutto un foglio bianco su cui non ho ben chiaro cosa verrà scritto, ma l'idea di ri-valutare gli ambienti urbani (usando il turismo come volano) grazie all'incentivo ad utilizzare le bici mi piace tantissimo. Non so se ne farò mai un lavoro, ma intanto grazie per essere sempre fonte di ispirazione in questo momento così particolare
Video molto interessante, sfata alcuni miti che mi ero costruito, non immaginavo che alimentarsi durante l'uscita fosse già da considerare come recupero per l'eventuale uscita del giorno dopo. Molte volte ho fatto questo errore e ad esempio durante un weekend sfruttavo solo il sabato, essendo vuoto di energia alla domenica e con le gambe gonfie. Riuscire a fare più giorni consecutivi sarebbe davvero bello, soprattutto in estate con le giornate lunghe.
Persone competenti che con parole semplici ci sanno spiegare come comportarci. Matteo mi segue da tempo con risultati molto più che soddisfacenti. Di Giorgio cosa dire, grande professionista…buone ferie Giorgio.
Matteo ci vediamo presto per controllo
sono talmente messo male che ho letto "ALIMENTAZIONE: PRIMA E DOPO UNA GRAPPA"
Bisogna avere fondo
ahahahahahah
@@Vortagor per non andare a fondo 🙂
Grandissimo Matteo!!! Video super interessante!!!
Matteo mi segue da Gennaio, ero 87kg… mi ha detto che il mio peso ideale sarebbe di 74kg…
Gli ho detto che nemmeno alle elementari pesavo 74.
Da Maggio peso 73kg 😂
Mi passeresti i riferimenti? É sufficiente anche il sitoweb ufficiale 😜 senza violare privacy o altre restrizioni dei social.
@@dashie4yt Matteo bonacina nutrizionista. Cerca questo e trovi tutti i riferimenti compreso il tel
@@MATTIar85 grazie
Nell'ambito della nutrizione negli sport di endurance il dott. Bonacina è un professionista preparato e preciso. Il video, con contenuti di estremo valore, ne è una dimostrazione.
Bellissimo show. Grazie a voi, durante il periodo del COVID ho conosciuto Iader Fabbri. Ho letto i suoi libri e applicato il suo metodo. In circa un anno sono passato da 80 a 65 kg senza soffrire la fame o diete particolari. E ora andare in bici e in salita è una meraviglia. 😂
Ascoltare chi capisce veramente di alimentazione e fidarsi di loro ti cambia veramente la vita in positivo.
Bravissimi ragazzi per i servizi che fate.
Ciao , seguo voi e altri da moltissimi anni. Un video così bello, completo, utile non lo avevo mai visto. Complimenti! Grazie di esistere 🤟🏻
Grazie Matteo ascoltarti è stato un vero piacere
#gcnitaliarisponde quanto negli anni passati, la mancanza di conoscenze così approfondite sul ruolo dei carbo e sulle strategie di alimentazione, possano aver penalizzato alcuni corridori rispetto ad altri o, per dirla meglio, quanto la "durability" media è stata incrementata? esistono studi al riguardo?
Purtroppo tantissimo...
Complimenti, video molto molto interessante! In particolare mi ha colpito il discorso sull'importanza dei carboidrati nel limitare il danno muscolare.
bellissimo ❤ complimenti tema affrontato alla perfezione .grazie😊
Sui giri brevi colazione con rinforzo di carboidrati in base allo sforzo atteso + yogurt. Per i lunghi per le prime 3-4 ore preferisco mini-panini. Successivamente vado di barrette e gel. Oltre le 8 ore mangio qualsiasi cosa si muova :-)
e comunque che bello vedere Giorgio con il segno dell'abbronzatura :)
#captionchallenge Ma si Jonas, te l'ho detto, stai tranquillo. Porto le scorte di birra e salame allo stand del padre di un amico sulla Roncola, saluto tutti, metto i soldi nella damigiana, rientro, e domani per la partenza sono qui a tirare per te. Tutto sotto controllo, Jonas, "sta' senza pensier"
Io facevo 6 ore con la banana , ieri sono partito con i 120gr/h di carbo perché l’ho letto e mi sono accorto al rientro che il fondello aveva un colore diverso
Molto interessante....avete dato risposte a tante domande che mi ero posto. BRAVI GRAZIEEE
Grazie mille video stimolante ed esaustivo!
Pensavo fosse Philippe Gilbert 😅
Comunque per esperienza personale (molti anni ormai) è più o meno come si dice qui, però io se devo allenarmi poco e forte max 2h preferisco proprio non fare colazione,al massimo caffè mischiato alla bevanda di riso (detto anche latte di Riso) e cacao; volo.
Poi al rientro a casa mangio completo.
Ottima puntata con una grande professionista......
Ci vorrebbe una Pagani in ogni famiglia........
#CaptionChallenge Quando esci con quell'amico che promette sempre giri tranquilli ma poi non si torna mai a casa con meno di 200km e 4000 di dislivello e ti adegui di conseguenza
#captionchallenge...quando ordini il kebab e vedi arrivare a tutta Van Art a consegnartelo
#gcnitaliarisponde Spesso critichiamo (io compreso) il giro per il percorso (prima settimana troppo dura, poche crono, troppo dislivello, etc). Vedendo però il tour di quest'anno mi chiedo se non sia una questione di ciclisti e squadre. Alla fine se hai i Pogacar e Vingegaard lo spettacolo c'è indipendentemente dal percorso. Ecco, forse il problema del giro è più questo, la mancanza di ciclisti di livello veramente top.
Aggiungo il fatto di vedere ciclisti che vogliono lasciare la maglia rosa alla prima settimana (senza fare nomi) perché gli da fastidio. Vingegaard viaggia in giallo praticamente dall'inizio senza fare storie
Sono sovrappeso di 15 kg non ho mai praticato sport prima di questi ultimi due anni ,ora vado in bici e vorrei dimagrire,vorrei anche farmi seguire da persone competenti ho 44 anni e ho voglia di andare in bici non solo per dimagrire,ma anche per stare in movimento!!!! E la bici da corsa mi sta prendendo veramente tanto!!!! Conoscete qualche bravo nutrizionista per ciclisti in provincia di Ancona ? Grazie e meraviglioso video come sempre
Io vado più che altro a sensazione...giro quasi normale mi basta una banana ed una barretta, se c'è salita dura aggiungo altro. Nella prima borraccia un po di isotonico ed alla fine arrivo a casa con gambe ancora forti. Sbaglio involontariamente prima delle uscite perché mangio quello che c'è a tavola senza fare conti su carboidrati o proteine ed infatti capita che in certe uscite mi senta fiaccoall'inizio ed in altre mi sembra invece di volare fin dal primo cavalcavia 😅😅
#captionchallenge ..Quando partecipare al Tour de France non ti basta e quindi compensi lavorando anche come rider per consegne a domicilio con just eat
Io faccio tanto sport…piscina, enduro mtb, cilismo su strada, mangio pure bene….però son veneto…..ergo: vino a manetta!
Eh va beh lavoro al pc non in bici….😂
Video molto interessante, cmq l’ospite di oggi assomiglia parecchio a Philippe Gilbert, infatti nell’immagine della intro credevo fosse lui 😅. Un saluto
Forse ha + motore lui :)
Complimenti Bonacina, argomento molto interessante ❤❤❤bravo Brambo
Mi alimento abbastanza, forse fino troppo, nei giri che faccio, una domanda, in una corsa endurance di 5 / 6 giorni con riposi ridotti all'osso, che alimentazione fare? Grazie
Fondamentale occuparsi del glicogeno nel post
#gcnitaliarisponde domanda più per Brambo, la differenza di battiti che si può avere tra due atleti agonisti nelle zone basse come 1 o 2 è sintomo di cosa? di una differenza di vo2, semplicemente genetica, o ci sono altri motivi? intendo per esempio se uno dei due fa scarico per esempio con 100 battiti e l'altro con 120, a parità di battito massimo
Ma quindi, per chi come me sta disperatamente cercando di dimagrire continuando ad andare in bici, cosa si deve fare? Se mangio troppo poco, dopo pochi km non ho la forza nemmeno di girare la bici per tornare a casa. Se mangio troppo non perdo un solo grammo. Fate un video su questo, per favore
tanto tempo a bassa intensità
Ma infatti secondo me l'errore di fondo di questi tipo di video è quello di essere centrati sulla prestazione. Uno che prende la bici per (anche) dimagrire dovrebbe mettere dentro quello che gli serve per non arrivare morto a casa, non per essere sempre al top della capacità.
Poi c'è da dire che gli sport di Endurance non fanno dimagrire perché corri cinque ore senza mangiare, ma molto più banalmente perché aumentano il metabolismo basale, cioè si comincia a consumare di più anche quando si sta fermi o si dorme.
Il problema, se non si perde peso, non è tanto quanto si fa DURANTE la bici, ma più DOPO la bici.
Spesso si pensa di non mangiare durante attivita “per dimagrire” ma questo fa:
- bruciare meno (via più piano e meno a lungo)
- intacca in parte la massa magra (responsabile del metabolismo basale)
- far rientrare con una fame che ti mangi anche il frigo.
Mangiare di più durante e meno lontano dagli allenamenti è spesso la soluzione, fermo restando che moltissimi non perdono peso perché mangiano troppo poco (ma dipende da caso a caso)👌
Giornate alimentari diverse sulla base degli allenamenti
Bellissimo, grazie.
Aggiungo: puntata preparata a puntino, con domande adatte e risposte utilissime
Bellissima puntata, ospite top. Bravi!!
Bravissimi . Vi seguirò più spesso . Loris Dal Bianco da Figline Valdarno . Fi.
Praticamente una masterclass sulla nutrizione! Top!
Bellissimo video. Volevo chiedere se è normale che dopo un lungo particolarmente intenso è normale che non abbia alcuna fame, anzi stomaco letteralmente chiuso per almeno un'ora. Sbaglio io? Alimentazione e idratazione abbastanza regolare
È normalissimo, in questi casi si utilizzano alimenti liquidi
grandi !!!!!!
Vorrei porre una domanda fuori tema. Per percorrere una salita con asfalto, quello misto a sassi per aumentare il grip in inverno, quali coperture sono più performanti? E a che pressione? Io peso 75 kg. Ringrazio chiunque mi potesse rispondere
Riguardo il catabolismo muscolare. Non ricordo se era stato detto qua o su altri canali ma gli iron man professionisti, durante l'ultima fase della corsa, bevono bevande post workout con ottimi risultati
Ciao ragazzi.
Per mancanza di tempo sono spesso costretto ad uscire la mattina presto. 2 ore di gravel dalle 06:00 alle 8:00 prima del lavoro. Se faccio colazione abbondante mi sento troppo pieno per tutta la prima ora, se sto leggero dopo 1 ora ho una fame da lupo. Che consigli mi date?
Grazie
Ciao
Glicogeno full e carbo Intra
cercato un video cosi tutta la settimana e me lo pubblicate due giorni dopo la gara
Complimenti, video utilissimo e che "sbufala" certi guru.
Bellissima puntata!
Che bello sentire persone competenti mamma mia
Sto guardando il video e mi sta venendo fame
vIDEO STUPENDO. Alimentazione e preparazione atletica tirano sempre
io non seguo molto grammature e tipi di alimentazione, però una cosa la faccio, d'estate, la sera precedente l'uscita metto i sali in borraccia e la congelo, resta fresca per un oretta e mezza almeno
Bravi bravi bravi👏👏👏👏👏
Grandi, super video!
#gcnitaliarisponde ciao ragazzi all’inizio dell’anno avevate detto che uno dei vostri obbiettivi era fare un video con uno youtuber automobilista per confrontarsi, riuscirete a farlo? sarebbe davvero molto interessante!!!
Ex Felice Gimondi: sveglia 4:00 auto fino a BG 6:00 apertura griglie 7:00 partenza..... incubo....
Glicogeno Full + Carbo Intra
Video molto utile 😊
#captionchallege Wout Van Aert: “tu mi dici quello che devo fare… e io lo faccio 🥵!!!”
puntata molto bella! bravi! 😃
#captionchallenge con quello che costa il cibo da ste parti ho preferito portarmi la schiscetta da casa!!
#captionchallenge quando ti chiami Vout e non hai bisogno di presentazioni...
Ho notato che in questo video Giorgione fissava in camera come Carlo Lucarelli
Grazie delle interessanti delucidazioni, chiedo: io, volendo rimanere il più "natural" possibile (ed anche per non spendere 7/8 euro ogni uscita di 3/4 ore) dopo la prima ora e mezza vado con una "barretta" di pane fatto in casa da 70/80g ogni ora e una marmellatina in gelatina da 50g ogni mezz'ora, sono molto lontano da quanto consigliato?
Compra maltodestrine e fruttosio e risparmi il buon 70/80%, fai tu le varie “miscele”💪
Si lontano
Bellissimo video ❤️❤️
Domanda, è stato detto che ad alte intensità il contributo principale è il glicogeno muscolare, e che non si va ad intoccare le riserve di grasso.
Io credevo che tutto l'ossigeno incamerato venisse comunque usato per la combustione aerobica per produrre ATP, e quindi che i due sistemi (aerobico ed anaerobico) fossero in sinergia, non uno alternativo all'altro...
È così, c'è sempre un mix tra i 2 metabolismi, ma ad alte intensità dove l'ossigeno è il fattore limitante il substrato principale sono i CHO
@@matteobonacina87 ok chiaro, dove il "fattore limitante" è appunto la VO2 max. immagino
il vero problema è capire quando il nostro serbatoio è saturo prima di una prestazione...
Le linee guida ci aiutano con i gr per kg
A proposito di alimentazione, tornato dal giro in bici dopo aver ingoiato un insetto,ho pensato che mi piacerebbe vedere una puntata in cui si parli di ciclisti Vs insetti che finiscono in bocca ,nelle orecchie, nel casco, nella maglietta......Anni fa un calabrone mi picchiò in faccia finendo per aggrapparsi al labbro inferiore, essendo in discesa potei fare poco, mentre frenavo per fermarmi quando ero quasi fermo mi punse e volò via. Che dolore, e un labbro gonfio come un canotto.
Ciao giorgione, tutto interessante ma a parte i pro che sono discorso a parte, la spiegazione interessantissima affrontata e per un amatore top, invece un normale amatore che lavora esce un paio di volte la settimana come fa a regolarsi? Io ad esempio sono un carnivoro pastaiolo non amo verdure e formaggi😂😂 e
Lo stesso può valere per l'amatore medio, chiaramente rapportato alle sue sedute
#captionchallenge peppino il salumieri mi ha detto che con questo set-up riduco il Cx e guadagno 50W
Ciao ragazzi e complimenti per il vostro programma ...vorrei chiedervi..spesso vedo all arrivo di tappe i prof bevono (anche le donne)una bevanda rosso scuro in bottigliette di plastica sono curioso di cosa si tratta grazie
Succo di mirtillo e barbabietola
@@matteobonacina87 grazie avevo intuito ci potesse essere la barbabietola ho letto delle sue potenzialitá .grazie molto gentile
Prima del giro...si guarda 50 sfumature di prosecco....così arrivi prima alla frasca vicino casa.....
A 3:39 probabilmente si è confuso. Forse voleva dire" Se non ci facciamo una omelette con i tuorli ma solo con gli albumi...."
Esatto intendevo di soli albumi
Questa puntata è stata davvero utile
Brambo come al solito non ha resistito a correggere l’ospite in un paio di risposte
Grandissimo 😅
#gcnitaliarisponde
Cari Maranga e Giorgione,
il video sulla prima salita dolomitica calza a pennello: per la laurea mi sono regalato la mia prima bici in carbonio e volevo affrontare il mio primo passo montano, tra l altro proprio il pordoi. A questo riguardo vi chiedo: io ho una tarmac specialized carbonio e come portabici un thule xpress, il modello da gancio traino, che però non sostiene la bici da sotto le ruote ma la regge solo tramite 2 braccetti che si collegano sul tubo orizzontale del cannone. Trasportare una bici in carbonio con questa tipologia di portabici può creare problemi al telaio?
Grazie mille se risponderete.
Un saluto
Bellissimo video! Non sono d'accordo sulle caramelle come alimento volto alle performance, se ci sono i prodotti sport specifici un motivo c'è
il glucosio è glucosio nel prodotto tecnico come nelle Haribo
@@matteobonacina87 si, ma le haribo vanno a rendere i processi digestivi più lenti e rischiano di provocare problemi intestinali (con le dovute quantità) o sbaglio?
@@federicomureroovviamente non si mettono le haribo in Borraccia
@@federicomurerocmq parlavo del post allenamento
@@matteobonacina87 va bene, grazie!
CIrca 60. Lo scorso hanno potevo tranquillamente mettere il 2.1 nella borraccia. 50/60g per 500 ML. Da quest'anno finisco sul water. Perchè?
Indaga intestino
#captionchallenge "... ma se mi metto Vingegard in tasca e lo porto al prossimo ristoro, non è meglio?"
Io appena rientro da una uscita molto impegnativa mi faccio uno shackerone con R2 e Whey tutto mescolato assieme
#gcnitaliarisponde quale colazione prima di un lungo domenicale?? Ora con le temperature veramente alte parto alle 6 del mattino e pedalo per circa 4 ore. Disl+ 1500 mt...cosa/come alimentarsi prima della partenza?? Sveglia alle 5. Grazieee!!!
Glicogeno full
Colazione solo carbo
Carbo in bici dal km 0
Tutto bello ed utile,ma , facilissimo consigliare un atleta sano, vorrei vedere video che parlano di atleti diabetici,che hanno picchi di iperglicemia,li vorrei avere consigli di come alimentarmi, nelle ipo mi integro e nelle iper come faccio a proseguire?
Si regola il bolo di insulina nel DM1, nel DM2 dipende da quanto è compensato il soggetto.
Se hai il microinfusore ,se non ce l'hai ? Partendo con una glicemia alta e non scende per vari motivi,un giro di 4 ore sei costretto a non mangiare purtroppo,li vorrei consigli su cosa fare
L'acqua calda (tiepida) fa sudare meno e quindi ci idrata di più.
Il tasso di sudorazione è indipendente dai liquidi ingeriti
@@matteobonacina87 dalla quantità ma non dalla temperatura.
#Giorgiorisponde ma quando parlate di una certa grammatura di carboidrati per Kg di massa corporea intendete grammi di carboidrati cotti (pasta già cotta, pane ecc) o carboidrati da cuocere (tipo pasta secca)? Grazie mille, siete sempre grandi
Si intende gr di carboidrati nell'alimento.
Ad esempio 100 gr riso a crudo = 80 gr di carbs
#gcnitaliarisponde Da circa un anno e mezzo ho deciso di passare all’alimentazione tecnica e sono partito con isocarb 2:1.
Dopo averlo utilizzato per mesi , mi sono trovato che il sito web dove lo prendevo sempre lo aveva finito e passando al Decathlon per altro ho optato per ripiegare sul ISO+ , e stranamente mi sono trovato meglio.
Nonostante abbia meno carboidrati , non so com’è , ma mi da più spinta, ha anche sali e altro dentro , è una miscela un po’ ricca , isocarb 2:1 ha meno elementi.
É possibile che la miscela di ISO+ per me sia più efficiente che quella precedente?La sensazione quando spingo forte è proprio diversa.
Seguendo indicazioni e quantità precise per entrambe ovviamente.
Usa sempre quello che ti fa sentire meglio
@@matteobonacina87 Buongiorno Matteo , si beh è banale , ma farò una riprova per mia curiosità.
Ora userò per qualche settimana iso+ per poi tornare al precedente e vedere l’effetto.
Grazie della risposta 👍🏻
Lorenzo
#captionchallenge Scusa Wout, all'arrivo ci pensi tu a stirare anche i panni, preparare la cena e buttare la spezzatura?
Che parere avete sul miele come integratore durante le uscite? Grazie mille e complimenti per i contenuti!
Ok come composizione, glucosio fruttosio e saccarosio.
Il problema è fare alte grammature/h con il miele
Ok perfetto grazie mille! Volevo provare qualche volta😊
solo a me capita di avere una voglia matta di coca cola dopo un allenamento?
Normalissimo
Ma io che sono sovrappeso e ho la pancia ... il grasso viene trasformato in glicogeno dai muscoli? PS: non riesco a dimagrire anche se pratico bdc...sono 182 cm per 95kg😅
Grasso non diventa glicogeno
Vorrei provare ad alimentarmi prima/durante/dopo a zona.
Se prima e dopo penso non ci siano “problemi”, sia per le fonti con le quali alimentarsi che per energia durante le uscite, durante io avrei pensato di farmi un frullato con proteine del siero idrolizzate, banana, maltodestrine, cacao e olio di cocco (fonte di mct)…cosa ne pensate?!?
Che non è una buona idea
Ciao giorgione... avrei una richiesta😅.. avresti qualcuno per fare una puntata sulla convivenza ciclismo e diabete.? ❤
Dipende dal tipo di diabete e dal compenso del soggetto.
Ogni caso è a sé
Diabete tipo 1..capisco che ogni caso vada valutato con le sue misure.. ma sarebbe bello capire i meccanismi del corpo per saper intervenire sempre nel modo migliore🤗
@@adamocastelletti5404 bisogna regalare bolo insulina in base all allenamento e al pasto e i carbo durante di conseguenza, si può fare ma richiede più attenzione.
io voglio solo puntate nerd!
Kg peso corporeo omnicomprensivo o kg peso corporeo solo di massa magra togliendo l adipe?
Peso corporeo totale
#captionchallenge Sta storia deve finire!!! Sempre tutto io! Se non ci penso io, chi ci pensa? Siete peggio dei bimbi.
Ma domanda: stessa alimentazione anche per uscite in Zona 1 - 2?
In z1 e z2 si usano solo i grassi corporei, quindi non serve a nulla ragionare in termini di alimentazione ad hoc.
Dipende, c'è chi un Z2 è già spostato sui carbo
Matteo Bonacina ha un contatto mail o sito web? Grazie!
nutrizionista_matteo_bonacina
ciao io sono noah sono il figlio di lorna di queso accaunt giorgione io ti stimo molto comunque io mi alimento con prima di andare in bici con un po di calorie e quando ritorno con i carboidrati
Ciao ragazzi, volevo chiedervi una cosa... Ho comprato l Isocarb 2in1 un mesetto fa... Ho notato nella borraccia (trasparente) se non la lavo bene o comunque lascio dentro un dito all'interno, si formano delle macchie grigio verdi... Cosa sarebbero quelle macchie? È pericoloso utilizzarla un'altra volta quella borraccia? Grazie 😉
Muffa, a causa della presenza di sostanze zuccherine , umidità e della mancanza di luce (e il PET della borraccia). Bisogna risciaquarla con acqua e asciugarla dopo ogni uso.
@@mauropiccoli7795 grazie mille👍😉ma è pericoloso berci?
#gcnitaliarisponde per quanto riguardarda l assunzione di creatina è utile ?
Le ultime evidenze la ritengono utile anche negli sport di endurance
sempre e solo carboidrati? nell'endurance è fondamentale insegnare al corpo a bruciare i grassi.
Non dobbiamo "insegnare" nulla al nostro corpo, ci crediamo sempre troppo furbi e intelligenti.
Nel 2023 la letteratura scientifica parla chiaro, il potenziale dei grassi è limitato da "barriere fisiologiche" e i carboidrati sono e rimangono la scelta migliore se si vuole performare.
4 grammi di carboidrati? io peso 90 kg 360 grammi di pasta mi devo mangiare?
Ma se faccio 6 h Easy quanti g,/h dovrei assumere?
Prova con 50 poi aggiusti
ciao un altra domanda potete fare un video di guseppe saronni che e uno dei migliori amici di mio nonno
Ma i BCAA che andavano tanto di moda non servono a niente nel recupero?
Appartengono al passato
Volevo sapere se potete fare 1 video dedicato all 💧 a.grazie