Сочные ХИНКАЛИ готовим дома! Грузинская кухня. Очень просто!
Вставка
- Опубліковано 24 лип 2019
- Традиционные грузинские ХИНКАЛИ посыпают молотым черным перцем и едят руками держась за хвостик. Тесто для ХИНКАЛИ должно быть тугим но пластичным. Приготовьте пошагово по этому рецепту и они у вас обязательно получатся.
Мука- 1 кг
Вода- 400 мл
Соль -1 ч.л
-------------------------------------
Для начинки:
Говядина - 900 гр
Курдюк - 100 гр
Репчатый лук - 2 шт
Кинза - пучок
Вода -300 мл
Соль - 1 - 2 ч.л
Свежемолотый черный перец
Ух, устрою сюрприз завтра жене, приготовлю хоть раз что нибудь вкусное, явно офигеет🤣
отличный выбор)))) готовьте на здоровье!
Возьмите меня в жены.....
@@user-be7qx8jo5s извините пожалуйста, но моя жена явно будет против того, чтобы я женился ещё раз)))
Ну и как?получилось?)))
@@erikapetrova9745 да, ни чего сложного, получилось вроде хорошо
ИншАллах получу зарплату,куплю мясо и приготовлю. Всем приятного аппетита.
Да!
Спасибо большое за рецепт, пригототовила и вышло очень вкусно!!! Родители довольны ,и мне 11 лет 💗
Всем насрать сколько тебе лет, ни кто тебя за это хвалить не будет
@@sucleness агро чел
Ты молодец
😍
@ART1K LOl Я в 11 лет выпекал торты, а сейчас в свои 15 готовлю разные блюда, любой сложности, и мне действительно насрать что она сделала в 11 лет, хинкали очень просто готовятся, и ничего сложного нету.
Я считаю это идеальное видео! Всё чётко и ясно без лишнего бла бла бла!
Очень приятно 🤗 спасибо большое 🙏
Thanks
Так и есть👍
Да! Абсолютно поддерживаю 👍
Тесто без яйца ?
Спасибо за рецепт мне 12 но уже я почти все умею готовить кавказские блюдо обожаю я сама Азербайджанка🇦🇿
На здоровье 🙏 милая Вафа! Вы умничка! Настоящая хозяюшка 👍👍👍
Молодец, девочка!
💜💜💜
😍❤
Спасибо за рецепт,все коротко и ясно,сегодня как раз будем делать хинкали,люблю когда по существу, без лишней болтовни и голос такой приятный,спасибо.!!
боже мой, зачем я посмотрел это видео!
теперь я хочу хинкалии 😭😭😭
как же они вкусно выглядят!❤❤❤
это идеально!
Спасибо большое 😊 готовьте на здоровье 😇😋
@@user-cl9fy7su7k 😲😀
Сколько лет, всё хотел посмотреть, что такое хинкали, оказалось это манты, сваренные как пельмени!😁👍👍👍
Приготовлю мужу ❤ для меня хинкали это что-то из разряда волшебства! Но я даже не догадалась что можно самой приготовить, всегда ходим в ресторан чтобы их отведать )
Вот муж мой обрадуется после работы😊😊
Спасибо. Кратко и по делу. Надо попробовать. Я так пельмени делаю, вместо маленьких делаю гигантские. Идея с чашечкой мне понравилась, надо взять на вооружение (плохая фраза в 2022 году, но выражение устойчивое и без подтекста). Всем добра и мира!
Приветствую от Молдована с Польши аййй спасибо за эмоции
Спасибо большое 😊
М-м-м, Вкусняшка и голос приятный, очень 😍❤
Спасибо за интересный рецепт! 🤘🫒💞 Изюминка хинкали, такая закрутка, мне чесночки напомнило, только внутри мясо с курдюком! Мелко порубленное и курдюк с кинзой - фишка главная рецепта! С фаршем будет уже не то! Благодарю за кулинарное разнообразие и праздник, сделанный своими руками!
🌏🥳🤘🫒💞🌿💜💜😁🌲🌼😋💛 🎉🙌👪🍏🥭🍋🍖🧀🥟🥮🎂🍰🍫🫖☕
Люблю очень хинкали , у вас они чудесно получились
Спасибо огромное за рецепт! Готовила ещë 2 года назад когда мне было 10 и готовлю до сих пор, очень вкусно получается
Спасибо большое за рецепт! Приготовил для всей семьи. Очень понравилось
Большое спасибо за рецепт! Без лишних слов, грамотно и понятно, обязательно приготовлю, уверена, что все получится! ❤❤❤
Я казашка, но сегодня хочу впервые в жизни приготовить хинкали😍 желайте мне удачи😊
Удачи.
Удачи👍
Получились хинкали у Вас?)
@@user-wj5zl1sn7w к сожалению нет ,у меня они лопнули во время варки
@@shuaknurbolatovna7796 в другой раз обязательно получатся!
Буду готовить, прекрасное блюдо!
Интересный рецепт! ⭐⭐⭐ Будем пробовать!
Коротко и ясно! Спасибо за рецепт, хозяюшка 💐💐💐
На здоровье, Лана☀️☀️☀️💋
Маладец дочинка маладец генацвале,,,,,вот ето настояши грузински хинкали,,,,ато помню у бабушки и у дедушки откуда било мясорубка,,,все вот так рубили скинжалом мясо,,,молодец
Спасибо большое 🙏 очень-очень приятно 🌞👍
Умничка, спасибо за рецепт.
Очень красиво 😍
Большое спасибо за видео! Самый короткий и понятный рецепт. Голос приятный и руки золотые! Будь здорова, хозяюшка! Лайк и подписка))
Спасибо большое за рецепт. Это самое качественное видео. Все чётко, коротко и в то же время всестороннее объяснение. Я долго искала ,но такого рецепта не увидела ни на одном канале. Спасибо. Удачи,успехов и всех вам благ. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🙂
Милая Kama, спасибо огромное 🤗 очень очень приятно, готовьте на здоровье 🙏😋🎉
@@vkusnositno 🙏😘🌹🌹🌹❤🙂
❤🌹🌹🌹😘
Супер, быстро и без "воды"
Замечательное блюдо ,хочу ещё !
Какая красота!!! Обязательно сделаю!!! У Вас очень приятный голос!!!
Какой же у вас прекрасный голос Ма ша Аллах так ясно и понятно объяснили 😍😍😍😍
Nadira Ahmad, спасибо дорогая🤗 мне очень, очень приятно 💋🙏
Какие Это хинкали ,когда с 1,5 килограмма теста должно выйти 22 хинкали это 65 грамм тесто один хинкали булка хлеба весит а мясо две чайные ложки это 10 -15 грамм мясо.Не Дурите
Благодарю за рецепт обожаю
Отличный рецепт. Делала первый раз. Всё получилось. Благодарю.
Спасибо огромное за Ваш видео рецепт.Приятный голос,все чётко,без лишней,,воды,, Сегодня буду готовить!
Светлана, спасибо большое Вам за добрые слова🥰 готовьте на здоровье 🤗🙏
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт
Фатима, на здоровье 😋🙏 очень приятно 🤗💋🌟
Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю.Здоровья вам и удачи вашим рукам.
Милая Лиана, спасибо большое 😊 🙏
Так вкусно выглядит
Спасибо,большое.Приятно было смотреть и слушать.Коротко и ясно 😍
Memmedli Nigar спасибо большое 😊 очень приятно!)
Спасибо за рецепт. Быстро и понятно👍
На здоровье 🤗
Спасибо, очень вкусно посмотрел!
Спасибо за рецепт .
В субботу обязательно приготовлю. Очень простой, практичный рецепт думаю будет просто объедение 👍 спасибо за видос
Спасибо большое, готовьте на здоровье!
Чудо. Про 28 складочек- открытие. Молодец. Очень хочу попробовать. Кинзы только нет (.
Спасибо за рецепт
Так захотелось хинкали. Буду готовить с вами. Первый раз
Сделала по этому рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Анастасия, супер 👍 на здоровье 😋🙏 очень приятно читать такие комментарии 🤗
Спасибо большое Очень вкусно
Спасибо за видео! Фарш есть(хотела делать котлеты, но, теперь передумала😁), осталось сделать тесто… обожаю хинкали☺️
Идеально все. Начиная от рецепта и подачи информации,до музыки. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое:) очень приятно!
Отличная подача материала. Все четко и понятно.
отличный рецепт! все получилось)
Класс умничка, 👍 👍 👍
Спасибо большое 🤗
Огромное спасибо за рецепт!
На здоровье, Алла!)
Супер! Просто и Ясно!
Отличный рецепт, сделала, дома понравилось, свекр попросил приготовить ещё раз😊 всем вкусных хинкалей💙💙💙💙
Спасибо большое! Я очень рада, что у Вас получилось приготовить и все понравилось)
Подскажите воду для замеса теста брали ледяную?
@@user-pj7hw3ix8vне обязательно ,тёплая подойдёт
Рецепт огонь, умничка, все популярно объясняет, 5 балов
Спасибо огромное 🤗🙏 очень-очень приятно 🌞
Живу в стране, где нет Хинкали🥲Спасибо за рецепт!!! Моё счастье близко теперь😁😉
Сегодня будем делать хинкали, Ваш рецепт возьмём за основу:) спасибо!
Когда на карантине,а хинкалей хочется😂👍
😂😅👌
Спасибо за рецепт. Просто и доступно! Обязательно приготовлю хинкали!
Готовьте на здоровье 🙏😋
😎
Пасибо вам за рецепт🥰
Ну наконец-то я узнала как они лепятся!Спасибо.
Супер 👍 лепите на здоровье 🙏😋
@@vkusnositno Всё получилось!
@@user-kg5ki9lt8wя очень рада 🤗
Спасибо за хорошую работу, обязательно приготовлю....
Спасибо за рецепт! Я приготовил сразу же после просмотра🤤 замечательный ужин 🥘 🥟
Энди, спасибо большое😊 отличный выбор😋👍👍👍
Очень хороший рецепт
ЗДРАВСТВУЙТЕ. СУПЕР КЛАСС 😋👍👍👍
Подписался, привет из Одессы, ты симпотяга, удачи во всем.
Спасибо ща рецепт, готовили вчера всей семьёй, до этого ни разу хинкали сами не делали😁 получилось 16 штук, всё сразу сварили и стрескали😋 классно провели вечер и вкусно поели😁
Здравствуйте 😊 я очень рада, что Вам понравился рецепт, пользуйтесь на здоровье ☀️☀️☀️
Сколько человек ели ? Хватило всем наелись
@@user-zp6gp6vs2h трое, все наелись😎
Ух так аппетитно бомба красота ❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт, сегодня сделали
божественно!)
Спасибо большое 🙏
@@vkusnositno вода тёплая должна быть да? Подскажите пожалуйста
Вода тёплая должна быть да????
@@user-pe5or6kt8m комнатной температуры 🤗
Очень вкусно спасибо за рицепт
Очень приятно 🤗 на здоровье 🙏😋
Prekrasnoe objasnenie s tradizijami, budu probyvat delat
Vsego xorosego
Дякую бистро,чьотко ,без соплей і все зрозуміло.Пішла готувати !!!
утебя наверно корни кавказски дааа,дочинка,,,,називаю так потому что мне 62 г,,и я внеделю два ,, или три раза точно так делаю хинкали,,,,МОЛОДЕЦ,,,,ХВАЛЮ,,,,,
Спасибо большое 🙏 желаю Вам крепкого здоровья! Очень нравится грузинская кухня 💥
Спосиби дочка и вам долгих лет удачи вам,,,генацвале,,,
Спасибо за рецепт. Мне 13 лет, и я приготовлю эти хинкали
Айша, очень приятно 🤗 готовьте на здоровье 🙏😋
Мне очень понравился этот рецепт
какой же позитивный автор )
Аж слюньки потекли! Спасибо за отличное видео и урчание в животе :)
CaSpeR :))) на здоровье 😉 🙏
😂😂😂😂😂вот вот
Спасибо Вам за это видео, все вкусно получилась, делал впервые такое блюдо 🍛
На Здоровье 🤗🙏 спасибо Вам за то, что готовите вместе со мной👍😇
неожиданно)) всегда думал, что они как манты на пару делаются)
Ел хинкали лет 15 назад последний раз, недавно что-то вспомнил и покой потерял)) Сходил попробовать в пару заведений - нееее, вообще не то! И вот я здесь.... Как говорится, хочешь, чтобы было хорошо - сделай сам. Спасибо за рецепт)
Дякую за дуже смачний рецепт, хинкали офігенні)))))
Сеня падонаг, скрывал такую красоту)
Спасибо, наш Сеня молодец 🤗👍
о боже, этот голос!!
Спасибо за рецепт 👍 пойду пробовать
На здоровье 😋 Удачи Вам!
Очень приятная девушка! С меня подписка. Спасибо, дорогая хозяюшка, милая и добрая.
Милая Наталья!) Спасибо Вам огромнейшее, очень, очень, очень приятно*****
...В деле ;)
Золотые руки! Вашему мужу повезло!
Андрей, спасибо большое 🙏
@@vkusnositno Попробую завтра совершить такое же )) Не уверен, что смогу так же красиво и профессионально, как у вас, но надеюсь Любимая оценит! ))
@@user-wl5vg1bd6o У Вас обязательно получится также красиво и вкусно, даже не сомневайтесь! Любимая обязательно оценит!)
@@vkusnositno Ну что же. На ужин были хинкали ) Не ожидал, но как говорится, новичкам везёт! ))) Милая сказала гуд! Давай ещё! ))) Спасибо вам за рецепт!
Супер.так просто.
Ловко и, наверное, очень вкусно !!! 👌👍
Спасибо большое, Наталья! Вкусно ооочень!
А я думал их как манты нужно на пару готовить )
Нет, хинкали варят, на пару манты или буузы.
Тожеее 😀
@@user-pe3og6dz2w ну я то мужчина )
@@timurtrahtenbroit7497 , и что?
@@user-ww1mn5rj3l ответить в рифму?
Лепить их проблематично, а так конечно выглядит классно.
Спасибо:) а лепить можно всей семьёй, так быстрее однозначно🤗
Спасибо за видео)),👍😘
Получилось очень вкусно только что приготовила
Подписался!
На 1 кг. муки 400 мл. воды не хватает. Минимум 440 мл. воды, но придется долго месить мужской силой. Тесто из 1 кг. муки не хватит на 1 кг. мяса для фарша. Если в готовите хинкали из 1 кг. фарша, то как минимум нужно 1,5 кг. муки.
Дело говорите. Сам недавно делал, фарш остался. Мука 1 кг, воды 450-500 мл.
Согласен только что сделал треть фарша осталась
Класс надо попробовать
Спасибочки) На здоровье, Никита!
Спасибо Вам за рецепт👍Вы такая милая и приятная Умничка😘
Из говядины не очень получилось. Щас начал разбавлять мясо, и получается куда вкуснее. И из теста 30 гр не раскатаешь лепешку в 2-3 мм. Ну никак вообще. 50 гр хватает. И мясо вкуснее если прокрутить или порубить. Имхо
Может и вкусно , я не сомневаюсь но это больше манты чем хинкали , в хинкали все через мясорубку нужно
В идеале рубленый фарш добавляется но можно и через мясорубку с крупной решёткой
Рецепт бомба🤤🤤🤤
Грузинский хинкал просто БОМБА обожаю
Спасибочки)
Хинкали придумали китайци Ане грузини