Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
27歳の男ですが生まれて初めて魚を捌きましたが、ほんとに難しくすこしハマりそうになりました。
まさに、和の芸術です。
昨日カツオを釣って来たので素人ですが頑張ってさばいてみます
板前さんからいろんな魚もらうので動画毎度助かってます…
素晴らしい。アジは簡単なので自分でも開きますがカツオは相当難易度高いですね。素晴らしい動画。勉強したいと思います。
ハマったよ。うん👍すごいです。
めっちゃ旨そう。鰹のたたき食いたくなってきた
すげー鮮度いいな
やべえ。美味そう。
やっぱあの魚市場の兄ちゃんが一番だな
船釣りをよくするから今までカツオを何十本って捌いてきたけどここまで綺麗に捌ける気が1ミリもしない
綺麗な捌き方ですごいと思う反面仕事柄早く数捌かないといけないのでもっと効率的な捌き方を知りたい🥺
楽勝
皮はそのまま食べることが出来る？刺身用として
釣れた鰹を頂きました。どうしようと。。頑張ってさばきました。凄く大変でした！動画を先に見ればよかったな。次回は頑張ります。包丁はなっ切り包丁しかないので。。出刃包丁がないとだめですかね。。。
スゲーきれい
カツオ買ってきてから見てるんだが、難しそうw
同じく
同じく！
なう(2024/06/04 19:26:23)
鰹一尾もらったので参考にしながらさばきました。大変役立ちましたが、なかなかコチラの動画のように上手くはいきません（笑）
thank you
無になりたい時に見にくる動画
難しそう
Greetings from Brazil.
Mestre muito bommm
頂いたので、マネして 挑戦します。(^^)/
ムダな動きがない…一般家庭で、はて？私はさばける自信が微塵もない。さて、これからやってみます！
感心ー！
解凍じゃない場合、だいたい何分くらいならセーフなんだろう
Record how to fillet marlin pls
音楽がいいですね、音楽の名前はなんですか
Muhammad Fajri コンギョです。
@@鬼の軍曹 流石に草
3本届いたので、参考にしました。冷凍はなかなか上手くいかないですね＾＾； 刺身って、もしかしたら一番贅沢な魚の食べ方なのかも。
音楽がやかましい
英訳つけたらいいのにー！
Мастер !
包丁で変わる。
その包丁があれば私もできる気がする(気がするだけ)
カツオ、マグロ専用な捌き方素人はめったにさばかないので、鯛などに近い捌きをしてほしい
旨そう(°∀°)カツオ大好き(^^)ポン酢にネギとニンニクでいただきたいですな。
にゃめねこ、僕はマヨネーズで食べます😃
@@竹内さおり-y2s マヨネーズも美味しいですよね😋漁師さんが鰹の美味しい食べ方はマヨネーズと言っていたのを聞いたことがありますヾ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ♪
３キロちょいのカツオやってみたけど、包丁がゴミすぎて身なくなった。
2:34下身の背がガッツリえぐれてる。編集入ったあと、下身の背が削られて、背の皮がせり出してるよ
たべたお
包丁ぱねえ
その時によって捌き方違うけど何人か職人さんいるのかな
ダイナオキシ 魚それぞれ捌き方があるんやで〜
english
みんな知ってる2021年時点で海の事はたった5%しかわかってないんだよ。
今、カツオのたたきを食いながら、日本民謡聞きながら一杯やっています。先ほどの調理では、値が値だけに、念の為、魚を少し焼きすぎた。魚を見る目がない私は所詮素人です、カツオが安いのはコロナのせいかな、まだ、三日間ほどは十分に食える。カツオは、たたきに限る、なぜかといえば、カツオは春が旬、同じく、春が旬の生わかめが添え付の鰹のたたき、春の海からの食材を豪勢に食える私は、日本人であることに感謝します、酔っ払いのたわごとと聞き流してください、コロナにも感謝します？、ごめんなさい。
身はこれだけ？あとは捨ててしまうんだろうか
タタキ用で草
きまぐれクックよりこっち派
これはプロかねこさんは、素人素人がプロ並みだから面白い
トミックより上手い
あたりまえ
ある意味失礼
時計
中骨に身つきすぎやろ。ハラスも焼いて食われへんなぁ
「さばき方」の動画を観にくる方にはこのさばき方はお勧め出来ません。もっとわかりやすいさばき方（見せ方）がありますよ。
腕は悪くて、駄目だが、、、包丁のおかげですね
包丁は料理人の命だからね。
こんなコメントをあちこちでしまくるような糞人間にだけはなりたくないな
そんなに上手くはないね😅
くさそう
27歳の男ですが生まれて初めて魚を捌きましたが、ほんとに難しくすこしハマりそうになりました。
まさに、和の芸術です。
昨日カツオを釣って来たので素人ですが頑張ってさばいてみます
板前さんからいろんな魚もらうので動画毎度助かってます…
素晴らしい。
アジは簡単なので自分でも開きますが
カツオは相当難易度高いですね。
素晴らしい動画。勉強したいと思います。
ハマったよ。うん👍すごいです。
めっちゃ旨そう。鰹のたたき食いたくなってきた
すげー鮮度いいな
やべえ。美味そう。
やっぱあの魚市場の兄ちゃんが一番だな
船釣りをよくするから今までカツオを何十本って捌いてきたけどここまで綺麗に捌ける気が1ミリもしない
綺麗な捌き方ですごいと思う反面仕事柄早く数捌かないといけないのでもっと効率的な捌き方を知りたい🥺
楽勝
皮はそのまま食べることが出来る？刺身用として
釣れた鰹を頂きました。どうしようと。。頑張ってさばきました。凄く大変でした！動画を先に見ればよかったな。次回は頑張ります。包丁はなっ切り包丁しかないので。。出刃包丁がないとだめですかね。。。
スゲーきれい
カツオ買ってきてから見てるんだが、難しそうw
同じく
同じく！
なう(2024/06/04 19:26:23)
鰹一尾もらったので参考にしながらさばきました。大変役立ちましたが、なかなかコチラの動画のように上手くはいきません（笑）
thank you
無になりたい時に見にくる動画
難しそう
Greetings from Brazil.
Mestre muito bommm
頂いたので、マネして 挑戦します。
(^^)/
ムダな動きがない…
一般家庭で、はて？私はさばける自信が微塵もない。
さて、これからやってみます！
感心ー！
解凍じゃない場合、だいたい何分くらいならセーフなんだろう
Record how to fillet marlin pls
音楽がいいですね、音楽の名前はなんですか
Muhammad Fajri コンギョです。
@@鬼の軍曹 流石に草
3本届いたので、参考にしました。冷凍はなかなか上手くいかないですね＾＾； 刺身って、もしかしたら一番贅沢な魚の食べ方なのかも。
音楽がやかましい
英訳つけたらいいのにー！
Мастер !
包丁で変わる。
その包丁があれば私もできる気がする(気がするだけ)
カツオ、マグロ専用な捌き方
素人はめったにさばかないので、鯛などに近い捌きをしてほしい
旨そう(°∀°)カツオ大好き(^^)ポン酢にネギとニンニクでいただきたいですな。
にゃめねこ、僕はマヨネーズで食べます😃
@@竹内さおり-y2s
マヨネーズも美味しいですよね😋
漁師さんが鰹の美味しい食べ方はマヨネーズと言っていたのを聞いたことがありますヾ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ♪
３キロちょいのカツオやってみたけど、
包丁がゴミすぎて身なくなった。
2:34
下身の背がガッツリえぐれてる。
編集入ったあと、下身の背が削られて、背の皮がせり出してるよ
たべたお
包丁ぱねえ
その時によって捌き方違うけど何人か職人さんいるのかな
ダイナオキシ
魚それぞれ捌き方があるんやで〜
english
みんな知ってる2021年時点で海の事はたった5%しかわかってないんだよ。
今、カツオのたたきを食いながら、日本民謡聞きながら一杯やっています。先ほどの調理では、値が値だけに、念の為、魚を少し焼きすぎた。魚を見る目がない私は所詮素人です、カツオが安いのはコロナのせいかな、まだ、三日間ほどは十分に食える。カツオは、たたきに限る、なぜかといえば、カツオは春が旬、同じく、春が旬の生わかめが添え付の鰹のたたき、春の海からの食材を豪勢に食える私は、日本人であることに感謝します、酔っ払いのたわごとと聞き流してください、コロナにも感謝します？、ごめんなさい。
身はこれだけ？
あとは捨ててしまうんだろうか
タタキ用で草
きまぐれクックよりこっち派
これはプロ
かねこさんは、素人
素人がプロ並みだから面白い
トミックより上手い
あたりまえ
ある意味失礼
時計
中骨に身つきすぎやろ。
ハラスも焼いて食われへんなぁ
「さばき方」の動画を観にくる方にはこのさばき方はお勧め出来ません。
もっとわかりやすいさばき方（見せ方）がありますよ。
腕は悪くて、駄目だが、、、包丁のおかげですね
包丁は料理人の命だからね。
こんなコメントをあちこちでしまくるような糞人間にだけはなりたくないな
そんなに上手くはないね😅
くさそう
そんなに上手くはないね😅