Split pea soep (traditional Dutch wintersoup)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 53

  • @159India1
    @159India1 4 роки тому +10

    Door jouw uitspraak van worcestershire sauce moest ik lachen met nostalgische gevoelens over de prachtige jaren dat ik in Amsterdam heb gewoond, 1972-1977. Ik kom uit New York en ben blij dat ik jou Snert recept vandaag tegenkom. Het beste was dat je de kinderen op het schaatsen serveert. Je bent geweldig. Gelukkig & Gezond Nieuwjaar 2021. David Linker

    • @LaurensPP
      @LaurensPP 2 роки тому

      Hij spreekt het in principe goed uit toch? Er zijn twee algemeen geaccepteerde uitspraken.

  • @p.s.5135
    @p.s.5135 Рік тому +2

    Dit is de eerste echte goeie snert op youtube

  • @TheMennoXD
    @TheMennoXD 4 роки тому +15

    Toen het nog vroor in de winter..

  • @shanthijevanadam3857
    @shanthijevanadam3857 3 роки тому

    Moet zo aan mijn overleden ex denken, hij was chef en zijn broer ook. En als ze sneert maakte pff wat was dat lekker! Ik heb het in een lange tijd niet gemaakt. Ik voel me geïnspireerd om het te gaan maken. Dankjewel voor het delen van deze film 🙏💖

  • @chris777-o8g
    @chris777-o8g 2 роки тому

    Ik mis NL ❤️ bedankt voor de uitleg

  • @rutgerpope
    @rutgerpope 7 років тому +9

    ik vind dit zooo gaaf om te zien.. ! Bedankt weer

  • @jaspervanheycop9722
    @jaspervanheycop9722 2 роки тому +1

    Die gozer op de achtergrond die in lachen uitbarst omdat ie niet 4x5 kan doen, hilarisch!

  • @randywessels9703
    @randywessels9703 3 роки тому +1

    Beste recept !! Dankuwel !!

  • @TomBlommaart
    @TomBlommaart 2 місяці тому

    Mooi dat de het 2de recenter uitgebrachte recept op foodtube van Erwtensoep door Samuel Levie gewoon pakweg 98% identiek is. Het is bijna grappig als je ze na elkaar kijkt. Je kan het ze ook nieteens kwalijk nemen, aan dit soort klassiekers valt weinig te verbeteren.

  • @fjasmile4u
    @fjasmile4u 6 років тому +2

    Heb dit recept ter inspiratie gebruikt maar wat aangepast en een heerlijk bakkie gemaakt. Smakelijk!

  • @marcvandervelsen
    @marcvandervelsen 4 роки тому

    Welk jaar was dit? 2000?

  • @stephansmeets4841
    @stephansmeets4841 6 років тому +4

    Waarom gebruik je het blancheervocht niet voor de soep?

    • @wesleyjeurissen544
      @wesleyjeurissen544 2 роки тому +1

      Daar zit een nare smaak aan door de albumen die hij probeert eruit te koken.

  • @Roel_Scoot
    @Roel_Scoot 3 роки тому

    Ik heb een vraag over erwtensoep: de moeder van mijn buurvriend in Amsterdam, oorspronkelijk uit Friesland, kookte prima erwtensoep, met varkenspoten om af te kluiven en voor de smaak erin. Maar wat extra speciaal was: de erwtensoep was draderig van de prei, die niet in ringen werd gesneden, denk ik, maar in langere stukken. Is dat iets typisch Fries, of kent iemand anders dat ook? Ik vond het in elk geval wel lekker op die manier.

  • @ohjajohh
    @ohjajohh 2 місяці тому

    Lekker hoor!

  • @Gummiesptatel
    @Gummiesptatel 7 років тому +8

    20l dan ken ik de winter weer door!

  • @frumpyglint
    @frumpyglint 4 роки тому

    toen kon je nog schaatsen, das al weer een tijdje geleden.

  • @bokoe7469
    @bokoe7469 Рік тому

    Gaat er geen smaak verloren als je de varkenspoten van tevoren blancheert?

  • @b.f.6254
    @b.f.6254 2 роки тому +2

    Dit recept houd ik altijd aan. Een absolute tip is het toevoegen van een scheut hot sauce met Scorpion en Carolina Reaper et cetera erin. Geeft een heerlijke hitte aan de soep. Niet teveel uiteraard. 1 theelepel op 6/7 liter doet wonderen.

    • @jackwims417
      @jackwims417 2 роки тому +2

      Mijn Indonesische schoonmoeder maakt ook al sinds de jaren 70 snert hier geleerd .maar heeft er een Aziatische switch aan gegeven wordt een zakje met wat lombok peper mee gekookt en gember

  • @thedutchfisherman7078
    @thedutchfisherman7078 4 роки тому

    Lekker man, krijg er alweer zin in haha!

  • @johnnieottolini6004
    @johnnieottolini6004 4 роки тому

    Bedankt!... is goed recept voor snert ik kan eindelijk van mijn snert genieten snert zonder ert!

  • @tiran004
    @tiran004 2 роки тому

    nieuw filmpje dat het ook kan in de zomer

  • @slhwijnands
    @slhwijnands 2 роки тому

    Worcestershire saus spreek je uit als woes-ter-sjer sauce.

  • @Vicky-kx3gt
    @Vicky-kx3gt 6 років тому +4

    Hoi ! ik ben nieuw in u prograam. zie er lekker uit ! Bedank

  • @Zoza15
    @Zoza15 2 роки тому

    Laat het snel winter worden, dan maken we 3 grote potten met snert voor iedereen!.

  • @themomentchannel3498
    @themomentchannel3498 4 роки тому +1

    wie wil er een bakje snot?

  • @phneutraal7995
    @phneutraal7995 6 років тому

    Krijg dr zin in...

  • @hermandewit62
    @hermandewit62 7 років тому

    Ziet er goed uit

  • @chanceDdog2009
    @chanceDdog2009 4 роки тому +2

    Andong is my name brought me here

    • @luukbrekelmans6020
      @luukbrekelmans6020 4 роки тому

      I’m glad, he made a good effort but kinda fucked it. Of course i couldn’t taste his soup but it didn’t look right

  • @tiran004
    @tiran004 3 роки тому

    Hij was lekker

  • @PartySpock
    @PartySpock 6 років тому +3

    Ook nog even min 20 Celsius heerlijk

  • @gozewijngoossens4877
    @gozewijngoossens4877 7 років тому +1

    Als ik ooit eens twintig liter snert nodig heb, hoop ik deze instructie terug te kunnen vinden.

  • @patriciadeklerk9783
    @patriciadeklerk9783 7 років тому

    Grandioos.

  • @johnbruyn
    @johnbruyn 5 років тому +1

    Heerlijk de snert, maar het ijs hebben jullie tegenwoordig niet meer.

  • @jerroking80
    @jerroking80 2 роки тому

    1.34min hahahahaha......check it out

  • @chevchelios2136
    @chevchelios2136 4 роки тому

    Zal lang terug zijn als er dik ijs op de sloot lag

  • @truusscheper6919
    @truusscheper6919 6 років тому +3

    soep wat aan brand

    • @jonasvuijk
      @jonasvuijk 6 років тому +1

      Dat is zeer normaal want het brand dan aan op de bodem. Zet maar is een erwten of tomaten soep op zijn hards aan en niet roeren dan heb je een aangebrande soep.

    • @LindaEll89
      @LindaEll89 5 років тому +1

      Bij soep maken en/ of warmen moet je bijblijven èn roeren. Met warmen begin je laag met de deksel erop, roeren en dàn pas vuur hoger zetten, blijven roeren, anders doodzonde van je soep.

  • @opthoog
    @opthoog 2 роки тому

    Wat een BAAS die gozer!!!

  • @vinniekay0967
    @vinniekay0967 Рік тому

    Ai ai ai.. Ik word altijd zó zenuwachtig van linkshandige Koks! Weet niet wat dat is bij mij, maar ik heb altijd 't gevoel "This is a dissaster waiting to happen" 😅 En Snert altijd pas de volgende dag serveren is ook mijn devies.. MAAR dit recept is qua Basis Super authentiek!

  • @LindaEll89
    @LindaEll89 5 років тому +1

    Ja, dat schuim afscheppen...😁
    Ik kan heel lekkere vegetarische erwtensoep maken met veggie worst voor het rokerige smaakje, ik kook het alleen wel in bouillon. 👌

  • @taxfraudinc.9139
    @taxfraudinc.9139 4 роки тому

    Snert

  • @eliharman
    @eliharman 4 роки тому +1

    I liked that one of the ingrediants was a whole bacon. But the dutch have no business making fun of how anyone says anything, even wooster sauce...

    • @MrFunguspower
      @MrFunguspower 4 роки тому

      I guarantee he's turning it into a joke because he doesn't have an idea how to pronounce it either.

    • @159India1
      @159India1 4 роки тому +1

      He wasn't making fun. Happy New Year 2021.