HOW DELICIOUS TO COOK POCKLOCK IN A FRYING PAN. There is no better fried fish!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 кві 2022
  • Hello everyone, with you channel With Grandfather At dinner! This is the best recipe for fried pollock. An amazing, tender fish for those who do not like to cook pollock. If you are wondering how to cook this dish at home, then turn on this video and start watching! #how to fry pollock #fish recipes #with grandfatherat dinner #fried fish #pollock recipe #fried fish recipe #fish #food #culinary recipes #recipes #marinachernova #aleksandrchernov #cooking #maximchernov
    Music used in the video: Royalty Free Music by www.audiomicro.com/royalty-fr...
    Musical composition ES_Golden Dime - Dez Moran,
    ES_Forca! - Sandance, ES_Tus Besos (Instrumental Version) - Lu-Ni
    And also ES_Coffee for Two - Epocha
    owned by www.epidemicsound.com/
    ♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
    Cooking time: 30 minutes
    INGREDIENTS:
    Pollack fish (fillet) - 700 gr
    Chicken egg - 2 pcs
    Wheat flour - 4 tbsp.
    Corn flour - 2 tbsp.
    Oregano - 1 tsp
    Ground white pepper -1/2 tsp
    Fresh dill - 1 bunch
    Vegetable oil - 3-4 tbsp.
    Salt, ground black pepper - to taste.
    Cooking:
    Prepare all ingredients.
    Rinse the fish carcasses, cut and cut into pieces.
    Add cornmeal to wheat flour, add salt and mix.
    Cut pollock fillet into pieces. Put in a bowl, beat in eggs, add white pepper, oregano and mix. Pour 2 tablespoons of flour, mix and leave for 10-15 minutes to soak seasonings.
    Heat vegetable oil in a frying pan, roll fish pieces tightly in flour and fry pollock on both sides until golden brown.
    Finely chop the dill and sprinkle over the fish. Cover the fish with a lid and steam for 5-7 minutes. You can add some water before steaming. I do not add water, I like a crispy crust. The dish is ready.
    Bon appetit!
    ♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
    WATCH MY PLAYLISTS:
    Appetizers and salads: • Пироги с Лавашом | Хру...
    Fast food: • СУПЕР БУРГЕР ОТ ДЯДИ С...
    Baking: • ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ДРОЖ...
    Desserts: • ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ДРОЖ...
    First courses: • СУП СОЛЯНКА ИЗ КУРИЦЫ....
    Second courses: • ЗАПЕЧЁННАЯ ШЕЙКА В РУК...
    Fish dishes: • РЫБНЫЕ СТЕЙКИ. НЕЖНЫЙ ...
    Quick Recipes: • СУП СОЛЯНКА ИЗ КУРИЦЫ....
    Raw-cured meat and poultry recipes: • Три рецепта ВЯЛЕНОГО М...
    Chicken recipes: • Грибы Фаршированные. З...
    We are waiting for your feedback in the comments!
    Anyone who wants to help our channel to buy quality
    video cameras:
    Yandex wallet number: 4100184987901
    ♔ Subscribe to our channel:
    ► / @user-md5nm8my6i
    ♔ Our travel channel is here:
    ► / stvol152
    ♔ Subscribe to the channel ► bit.ly/CHERAL
    ♚ SOCIAL LINKS NETWORKS ♚
    ✔ I'm Vkontakte ► stvol152
    ✔ VK group ► club126951166
    ✔ Facebook ► / alexander.chernov.357
    ✔ Odnoklassniki ► ok.ru/profile/317818390
    ♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚

КОМЕНТАРІ • 14

  • @user-ee7sj6ki9v
    @user-ee7sj6ki9v 2 роки тому +6

    Александр, все Ваши рецепты я перепробовала! Суперррр! Особенно мне удаётся мясо по Кремлевски

    • @user-md5nm8my6i
      @user-md5nm8my6i  2 роки тому +1

      Благодарю. Кремлёвский рецепт мне дал шеф-повар в столовой ГПРФ в 2003 году. Готовлю очень часто и он реально удачный, судя по тому, сколько блогеров его у меня скопировали. ))) Приятной готовки.

  • @user-ee7sj6ki9v
    @user-ee7sj6ki9v 2 роки тому +7

    Александр, я когда обжариваю так минтай, зажариваю лук и морковь, выкладываю сверху рыбы, немного промазываю майонезом и тёртый сыр. Затем отправляю в микроволновку, до расплавления сыра и вуаля! Такая вкуснятина 🤤

    • @user-md5nm8my6i
      @user-md5nm8my6i  2 роки тому +2

      Елена, я Вас понимаю. Это вкусно, но мой рецепт давно другой. Это обжарка без маНЭЙеза. ))) Ваш вариант тоже вкусный.

  • @user-hh7hb4kd5t
    @user-hh7hb4kd5t 11 місяців тому +1

    Вообще молодец.

  • @user-df3so8vb8y
    @user-df3so8vb8y 2 роки тому +2

    Потрясающее совпадение! Выложив рыбу из морозильной камеры, решила включить Ютуб! И Вы волшебным образом подсказали, что с ней делать! Спасибо! И обязательно бережём себя!

    • @user-md5nm8my6i
      @user-md5nm8my6i  2 роки тому +1

      Я не волшебник, я только учусь! )))) Готовьте на здоровье!

  • @user-vt9mv1vy3n
    @user-vt9mv1vy3n Рік тому +1

    Очень аппетитно, спасибо за рецепт, всего доброго Вам и Вашим близким.

  • @user-fj1hq8kt8y
    @user-fj1hq8kt8y Рік тому +1

    Я бы еще чесночка добавила мелко нарезанного ! Спасибо за вкусный рецепт! В морозилке есть филе трески, побегу делать, думаю тоже вкусно будет !

  • @user-qs5jk2dp3l
    @user-qs5jk2dp3l 2 роки тому

    Спасибо, получилась вкусняшка!