【Japanese Plum Wine Making Method】Plum wine brewing method + Brewing plum wine teaching
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- Опубліковано 22 сер 2024
- 日本梅酒易入口兼具養生功效，是閒時小酌一杯最佳飲料。想自家製作梅酒其實完全不難，但步驟錯亦會令梅酒變壞！釀一支好飲的梅酒亦講技巧！看看我的梅酒教學：浸梅酒的食譜、比例及釀製技巧，令你提升梅酒味道！
【材料及份量】
日本南高梅 1KG （可用中國青梅代替）
日本冰砂糖 1KG （可用太古冰糖代替）
25度以上燒酎 1800cc
玻璃密封容器盛載
【梅酒好處】
－梅酒的檸檬酸有助舒緩疲勞和壓力
－梅子屬天然的鹼性物質，可以平衡血液的酸鹼值，改善酸性體質
－梅酒中豐富的兒茶酸可以促進腸道的蠕動，有效解決便秘問題
－梅酒酸甜的味道能刺激腮腺素的分泌，而腮腺素能促進新陳代謝
－梅酒含有枸櫞酸和多酚，可防止脂肪在體內積聚
－梅酒的有機酸和蘋果酸能提高內臟的解毒效能
－梅酒含有的檸檬酸、有機酸和蘋果酸能改善血液循環
－預防尿液因酸性而造成的腎結石
－梅酒可以促進唾液的分泌，從而幫助改善食欲和腸道功能。
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#梅酒 #梅酒教學 #梅酒製作方法
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![Дон ДОН, Алаудинов и СБЕЖАВШИЕ из под Курска ахматовцы 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/dEfCf5IK26Q/mqdefault.jpg)
又到梅酒的季節，最近發現日式超市Donki已經有超齊材料！我提及的材料都可以一次過買到！
說明得很清楚
最耐可以存放幾耐?
製好的梅酒或是梅醋，只要密封、不要碰到水，放陰涼處妥善保存，保存期甚至可長達10年 - Google
首先有貓...貓咪泡酒😹😹😹 台灣都是四月左右產梅子...想不到日本是六月啊
台灣的梅子也一樣好喝！
請問用幾多度酒？
都無講清楚
Description 有寫
好大隻的喵
你好，想問下你支燒酒邊度買？
係Oisix度買架
@@TraveLa 好，多謝曬妳嘅回覆啊❤️
@@xueliu1979 又係釀酒嘅季節🍶
@@TraveLa 係啊，妳今年釀佐未啊？😁
@@xueliu1979 準備釀喇未買梅，上年果造好多朋友都讚好飲👍🏻
👍🤓
要用幾多梅及冰糖份量都沒說明
看description 有寫，內容也有寫。
材料成本幾多？
400/500左右，果欄有時都有得賣日本再平D梅。咁當然用中國青梅會平好多。
唔夠貼地乜嘢都話空運 乜嘢都話日本 講到好專業咁 應該大眾化啲 可以人哋方便 隨便可以做到嘅隨手可以買到嘅如果按照妳買嘅做 仲貴過去買一瓶梅洒啦 冇意思
五舊貼紙咩都話 空運咩都話 日本講到好似好專業 應該大眾化啲 可以人哋方便 隨便可以做到嘅 垂首可以買到嘅 如果按照妳買嘅做 仲貴過去 買一瓶梅走啦 冇意思
講左日式超市有得賣都鬧？澄清返，我自己釀梅酒唔係想平😂如果想平建議你買一支
這麼大的梅子長的像桃。
這麼大的貓長的像獅子🦁️