Mutton grill and mutton spaghetti casserole - Προβατίνα κοντοσούβλι και γιουβέτσι | Grill philosophy

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Mutton spit roast grill and mutton spaghetti casserole - Προβατίνα κοντοσούβλι και προβατίνα γιουβέτσι. Mutton spit-roast and mutton spaghetti casserole is a 2-in-1 recipe from our dear friend and partner of our UA-cam channel Grill philosophy, George (Yorgos) Karagiannis. Gather your friends and enjoy mutton chops in two ways. The flavors of the two dishes blend harmoniously together, reaching a higher level of taste that can please everyone−even a very demanding fellow griller. Let’s see the process below!
    Happy Grilling and Cooking everyone!
    ➧ READ the RECIPE here (EN): amberq.gr/en/g...
    _________________________________________
    Προβατίνα κοντοσούβλι και προβατίνα γιουβέτσι - Διπλή συνταγή. Προβατίνα κοντοσούβλι και γιουβέτσι μαζί, σε μια διπλή συνταγή του Γιώργου Καραγιάννη, φίλος και συνεργάτης του καναλιού μας Grill philosophy. Μαζέψτε την παρέα σας και απολαύστε την προβατίνα διπλά, μια διπλή γεύση που συνδυάζεται αρμονικά για να πάμε τη γεύση πολύ ψηλά και να ικανοποιηθεί γευστικά και ο πιο απαιτητικός φίλος ψήστης. Πάμε να τα δούμε όλα αυτά, βήμα-βήμα!
    Καλά Ψησίματα και Καλά Μαγειρέματα σε όλους!
    ➧ ΔΙΑΒΑΣΤΕ τη ΣΥΝΤΑΓΗ εδώ: amberq.gr/el/g...
    _________________________________________
    ➧ CONTACT US / ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:
    e-mail: info@amberq.gr
    Website (English): amberq.gr/en
    Ιστοσελίδα (Ελληνικά): amberq.gr
    Fb page / σελίδα: Greek bbq club
    Fb group / ομάδα : Grill philosophy
    _____________
    ➧ Watch GRILL RECIPES step-by-step:
    Pork cheeks spit roast kontosouvli: • Pork cheeks spit roast...
    Greek tzatziki sauce recipe: • Tzatziki sauce recipe ...
    Greek black pork spit-roast kontosouvli: • Greek black pig pork s...
    Adana kebab recipe: • Άδανα κεμπάπ - Τα μυστ...
    Homemade gyros with mutton: • Gyros homemade recipe ...
    Beef homemade gyros: • Gyros homemade recipe ...
    Spicy mutton spit roast with sumac: • Spicy mutton spit roas...
    Beef homemade gyros recipe: • Gyros homemade recipe ...
    Greek souvlaki traditional original way: • Greek souvlaki - Tradi...
    Whole lamb roast step-by-step: • Whole lamb roast rotis...
    Original Greek kokoretsi step by step - 6 secrets: • Kokoretsi on charcoal ...
    Scented pork grill recipe kondosouvli (large spit): • ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΑΡ...
    ➧ Watch RECIPES in the WOOD FIRED OVEN:
    Beef brisket oven recipe: • Beef brisket oven reci...
    Greek fasolada (white beans) soup recipe: • Greek fasolada white b...
    Greek patsas soup: • Greek patsas soup reci...
    Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: • Greek zucchini pie "Mp...
    Sardines with tomato in the wood-fired oven: • Sardines with tomato i...
    Mutton with trahana in the wood-fired oven: • Mutton meat with traha...
    Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): • Spetzofai Greek tradit...
    Pork knuckle in wood-fired oven Greek recipe: • Pork knuckle recipe in...
    Mutton in parchment paper Greek recipe: • Wood fired oven recipe...
    Rabbit stew in wood-fired oven Greek recipe: • Rabbit stew in wood fi...
    Cow head in wood-fired oven Greek recipe: • Cow head recipe in tra...
    Fish with greens Greek recipe: • Fish in the wood fired...
    Lamb with green beans in the wood-fired oven: • Lamb with green beans ...
    ___________________
    ➧ MUSIC was written for our channel by our friends and musicians:
    Giannis Poulios (Γιάννης Πούλιος) - Violin: / @giannispoulios7460
    Manousos Klapakis (Μανούσος Κλαπάκης) - Toubeleki, Rek: / @polisensemble
    Tasos Poulios (Τάσος Πούλιος) - Canonaki: / @tasospoulios8987
    Alexandros Kapsokavadis (Αλέξανδρος Καψοκαβάδης) - Mainland laouto (lute), Lavta (lute from Constantinople), Guitar: / alkapsokavadis
    --- Τη ΜΟΥΣΙΚΗ ειδικά για το κανάλι επιμελήθηκαν οι φίλοι μουσικοί:
    Γιάννης Πούλιος - Βιολί: / @giannispoulios7460
    Μανούσος Κλαπάκης -Τουμπελέκι, Ρεκ: / @polisensemble
    Τάσος Πούλιος - Κανονάκι: / @tasospoulios8987
    Αλέξανδρος Καψοκαβάδης - Στεριανό Λαούτο, Πολίτικο Λαούτο (Λάφτα), Κιθάρα: / alkapsokavadis
    #προβατινα #grillrecipes #ψησταριες #grillphilosophy #amberq #greekbbqclub #grills #tenderloin #malliorasbrothers #charcoalgrill
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 199

  • @111666777IVANNA
    @111666777IVANNA 4 роки тому

    Υπέροχες συνταγές από δύο υπέροχους ανθρώπους με υπέροχη σχέση!! Πάντα τέτοια!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Ευχαριστούμε πολύ Ιωάννα καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @vaggelistsintzouras3623
    @vaggelistsintzouras3623 4 роки тому

    Δεν έχω λόγια σας ευχαριστούμε πάρα πολύ και τους τρεις!! Η ελληνική γεύση πλέον απογειώνεται, να είστε καλά και να μας δίνεται νέες ιδέες και τρόπους....👍👍👍👍👍👍🇬🇷🇬🇷🇬🇷🤝

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Δεν έχετε δει τίποτα ακόμα από τις ελληνικές μας γεύσεις. Καλά ψησίματα Βαγγέλη

  • @georgek8959
    @georgek8959 4 роки тому +2

    Προβατίνα, θεϊκό φαγητό, γειά στα χέρια σας!!!!👏👏👏

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Μοναδικό θα έλεγα, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @jennyneskes1506
    @jennyneskes1506 4 роки тому +1

    Τι ωραία που περνάτε! Ευχομαι πάντα έτσι! Καλά ψησίματα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Ευχαριστούμε πολύ να είσαι καλά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @tamoyr21
    @tamoyr21 4 роки тому +2

    Εξαιρετική συνταγή!! Να είστε γέροι παιδιά να μας ομορφαινεται τις γεύσεις!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +2

      Να είσαι καλά Σάββα, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @volt9903
    @volt9903 4 роки тому +1

    Ε ΡΕ ΚΆΤΙ ΚΡΕΑΤΑΡΕΣ. ΠΟΛΥΤΕΛΕΊΑΣ,ΚΑΙ ΤΈΛΕΙΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ-ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ.ΞΑΝΑ ΜΠΡΑΒΟ👍👏🇬🇷🌷

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Ευχαριστούμε πολύ Παναγιώτη, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @kourtourafi
    @kourtourafi 3 роки тому +1

    Λογοτέχνης ο σεφ... βιογραφικό τόσο γλαφυρό, πρώτη φορά ακούω.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 роки тому +1

      Και αν παρακολουθήσεις και της συνταγές του θα διαπιστώσεις πως είναι πρωτότυπες. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @petran90
    @petran90 4 роки тому +1

    Φαίνονται πεντανοστιμα και λαχταριστα οπως παντα! Συγχαρητήρια! Αλλα και περισσοτερα συγχαρητήρια για τις κουβέντες που είπατε περι οικογένειας κ σχέσεων!! Να ειστε παντα έτσι!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

  • @patsaspatsas2847
    @patsaspatsas2847 8 місяців тому

    Πωωω πρέπει να είναι πεντανόστιμο!!😊

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  8 місяців тому +1

      Όντως έτσι είναι, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @jas13gr
    @jas13gr 4 роки тому +3

    Είστε καταπληκτικοι , εξαιρετική συνταγή. Θα την κάνω το ΣΚ σίγουρα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Τέλεια Ιάσονα καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΧρήστοςΤσακ-σ9δ
    @ΧρήστοςΤσακ-σ9δ 4 роки тому

    Πρέπει να είναι τέλεια συνταγή θα το δοκιμάσω Αύγουστο στο χωριό να είστε καλά και ευχαριστούμε πολύ για αυτά που μας προσφέρετε.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Με το καλό Χριστό είναι τέλεια

  • @ΝικολαοςΜπουκουρακης

    Γεια σας από Γερμανία πολύ ωραίος συνδυασμός μπράβο σας και πάλι

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Να είσαι καλά Νικόλα, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΒασίληςΑντωναροπουλος

    Συγχαρητήρια για το κανάλι σας πολυ όμορφες συνταγές. Μου αρέσει πάρα πολύ το κοντοσουβλι και θεωρώ την προβατίνα απο τα καλύτερα και πιο νόστιμα κρέατα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  8 місяців тому

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @bbbnnuuuhgg7016
    @bbbnnuuuhgg7016 4 роки тому +12

    I dream for you guys to open a restaurant and I'll be over on the next plane from Australia

  • @sofiakwstopoulou8657
    @sofiakwstopoulou8657 2 роки тому

    Είστε απίθανοι παντα τέτοια καλές γιορτες

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 роки тому

      Σε ευχαριστούμε πολύ Σοφία! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @lilliangoodnessofficial3879
    @lilliangoodnessofficial3879 4 роки тому +2

    Wow!! Wow!! I'm hungry!! Congratulations on a great recipe :)

  • @chriskatsis1362
    @chriskatsis1362 4 роки тому +1

    Εξαιρετικο βιντεο για αλλη μια φορα, χαιρετισματα απο Λονδινο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Καλά ψησίματα Χρήστο, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @fwteinitsotsou1817
    @fwteinitsotsou1817 4 роки тому +1

    Σας περιμέναμε πως κ πως .... Είστε καταπληκτικοι μπράβο σας αγαπημένα αδερφάκια παλι μας κάνατε ζημιά κ μας πέσανε τα σάλια 😂💯👏👏🤤🤤🤤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Να είσαι καλά φωτεινή, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @christin1451
    @christin1451 Рік тому

    Πάνω απ' όλα Ανθρωποι!
    Εύγε σας!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Рік тому +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @aplofishing508
    @aplofishing508 4 роки тому

    Ότι καλύτερο!Μπράβο σας..

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @voulazitouni5521
    @voulazitouni5521 3 роки тому

    Μπράβο σας εξερετηκη χαιρετίσματα από Καρδίτσα 👍👍✨✨

    • @voulazitouni5521
      @voulazitouni5521 3 роки тому

      Παιδιά από ποιο μέρος είστε με εκτιμήσει Ρούλα?

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 роки тому +1

      Από Καρδίτσα, εκεί είναι και το εργοστάσιο μας. Καλά ψησίματα

  • @StvT44
    @StvT44 4 роки тому

    Ευχαριστούμε πολύ παιδιά! Χαιρετισμούς από Φλώρινα!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Καλά ψησίματα στην αγαπημένη Φλώρινα

  • @ΠΕΤΡΑΛΑΚΙΣΙΑ
    @ΠΕΤΡΑΛΑΚΙΣΙΑ 4 роки тому +2

    Ρε παιδιά γέμισε το κινητό που σας βλέπω σάλια μπράβο!!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Χα χα να είσαι καλά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @bbrock7
    @bbrock7 4 роки тому +2

    Αψογοι οπως παντα...ηθελα να ηξερα ποτε θα βρεθει η τεχνολογια που θα μπορουμε να απλωνουμε το χερι μας απο την οθονη να περνουμε κανα μεζε ..χαχαχα καλοφαγωτα!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Χα χα. Μην το γελάς, πολλά έχουν δει τα μάτια μας, ποιος ξέρει. Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα προς το παρόν

  • @1914h1941
    @1914h1941 4 роки тому

    Μπράβο σας.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

  • @sa43599
    @sa43599 4 роки тому +1

    Το έχετε πάει σε άλλο επίπεδο, πλέον υπάρχει μυθοπλασία υπάρχει συναίσθημα. Συνεχίστε έτσι και σας βλέπω να σας κυνηγάνε οι διαφημιστικές για χορηγίες. ΑΛΛΑ ΜΗΝ ΑΛΛΑΞΕΤΕ ΟΣΟ ΓΙΝΕΤΑΙ. (καρδούλα)

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Δεν θα αλλάξουμε να είσαι σίγουρος, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

  • @θεοδωροςκερεστετζης

    Μπορεί σαν θεατής εδώ και αρκετό καιρό να μη μπορώ να αισθανθώ τις γεύσεις των ψητών, αλλά το μακρόσυρτο μμμμμμμμμ του Γιώργου, μου μεταφέρει πολλά στοιχεία απο την γεύση. Να είστε καλά με υγεία.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Χα χα έτσι ακριβώς Θόδωρε , καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @mr__stam
    @mr__stam 3 роки тому

    Καλησπέρα σας, κάθε βίντεο σας είναι εκπληκτικό τόσο για τις συνταγές σας όσο και για το ήθος σας! Συγχαρητήρια κύριοι, σας ευχαριστούμε για την ωραία παρέα! Ελπίζω κάποια στιγμή να τα καταφέρω και εγώ και να με προμηθεύσετε με μία από αυτές τις υπέροχες ψησταριές.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 роки тому

      Να είσαι καλά Σταμάτη, όλα θα γίνουν, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @mikelemonis7302
    @mikelemonis7302 2 роки тому

    Respect

  • @richardmiller6604
    @richardmiller6604 3 роки тому

    Love the channel

  • @Ίσταμαιδηλαδήγνωρίζω

    14:00 το ζουμί όλου του βίντεο.Μάστορες στο φαγητό είστε,αλλά για μένα το κυριότερο είναι που βλέπω δύο αδέρφια μονιασμένα,αγαπημένα που κάνανε προκοπή γι'αυτόν ακριβώς το λόγο.Την αγάπη μου και την απεριόριστη εκτίμησή μου στα αδέρφια Μαλλιώρα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 роки тому +1

      Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε θερμά, καλά ψησίματα με την αγαπημένη σου παρέα.

  • @ΚερασαΣγουρελη
    @ΚερασαΣγουρελη 4 роки тому +1

    Μπραβο σας για πολλοστη φορα και βεβαια και στον σεφ το γιουβετσι εκλεψε τις εντυπωσεις καλοφαγωτα παντα τετοια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Έτσι ακριβώς, ένα μοναδικό γιουβέτσι που μόνο ο φίλος μας ο Γιώργος ξέρει να κάνει, εμείς μαθαίνουμε

  • @manoskoytsakis8981
    @manoskoytsakis8981 4 роки тому

    Μπραβο παιδια παντα τετοια καλα να περνατε!!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Σ ευχαριστούμε πολύ Μάνο καλά ψησίματα

  • @fovelixtravel7640
    @fovelixtravel7640 4 роки тому

    Με το γιουβέτσι....δάκρυσα!!!
    Να είστε καλά.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Χα χα καλό, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @mariahliopoulou2765
    @mariahliopoulou2765 4 роки тому

    Καλησπέρα παιδιά...και αυτή η πινελιά στο τέλος με τα back stage όλα τα λεφτά!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Κρίμα που δεν έβαλα και στα προηγούμενα, ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα

  • @stefanostsironis2098
    @stefanostsironis2098 4 роки тому

    Γεια στα χέρια σας 👏👏👏

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Ευχαριστούμε Στέφανε, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΝΕΚΤΑΡΙΟΣΜΠΟΡΜΠΙΛΑΣ-υ9π

    Καλησπέρα φίλοι μου. Μας μαγέψατε πάλι με τα φαγητά σας. Εκτός από την βιοτεχνία κατασκευής ψησταριών που κάνετε πολύ καλά, θα πρότεινα, να δημιουργήσετε και ένα μεζεδοπωλείο, να έρχονται οι μερακλήδες του φαγητού, αλλά και όλοι εμείς που σας γνωρίσαμε μέσα από το κανάλι.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Ψήνουμε πιο πολύ για μας κα την παρέα μας, δεν θα το κάνουμε επαγγελματικά, θα συνεχίσουμε να προσφέρουμε στον ψηστη εργαλεία και όση γνώση αποκτούμε και μεις ψήνοντας, καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

  • @2011kathyd
    @2011kathyd 4 роки тому

    Love you guys!

  • @christriky7506
    @christriky7506 3 роки тому

    Also, I have a recipe I would really like you to try from Cyprus
    Marinate your lamb chops in 2 glasses dry red wine, 2 table spoons coriander seeds, 3 bay leaves, salt, pepper, 4 crushed garlic, half cup of olive oil, some oregano and 1 tea spoon of sweet paprika and then grill them. It’s very nice. You can also add a chicken cube crushed in the marinade if you really want to but not necessary. It’s really nice, please please please try it and let me know where I can get the same knife as you - it’s called Affelia which Cyprus stewed or grilled & can be made with Pork Belly as well if you prefer. Both ways are common but if you cook it with pork belly - cut it into souvlaki cubes

  • @geopap1965
    @geopap1965 4 роки тому +1

    Έτσι να είστε πάντα στην ζωή σας αγαπημένοι!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Θα ήμαστε Γιώργο, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΔημήτρηςΓκιοξης
    @ΔημήτρηςΓκιοξης 4 роки тому +1

    Μπράβο παιδιά,έχω φέρει και εγώ ενάμιση κιλό προβατίνα παιδακια από το χωριό και λέω να τα φτιάξω έτσι.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Τέλεια θα κάνεις, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @basingstokedave4292
    @basingstokedave4292 4 роки тому +2

    one day im going to order that bbq to be shipped to the uk ..lol

    • @sevengoals
      @sevengoals 4 роки тому +1

      Do it!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Haha you're so welcome to do so! We'll be happy to assist you, and all the info is on our website amberq.gr/en ! Cheers from Greece!

  • @Organist2ify
    @Organist2ify 4 роки тому

    Super :)

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

  • @nikosvithoulkas9602
    @nikosvithoulkas9602 4 роки тому

    Καλημέρα...!!!
    Η συνταγή υπέροχη, αλλα στον κηπο τα γυρίσματα ηταν ποιο ωραία.
    Το μπαρμπεκιου στον φυσικο του χωρο...!!!
    Ετσι ταυτιζόμαστε και εμείς με εσας και νομίζω το ψησιμο γίνετε με μεγαλύτερη ""όρεξη" και πιο "παρεΐστηκο".
    Να ειστε καλα και καλη συνέχεια!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Εννοείται πως θα έχουμε ψησίματα και στα σπίτια μας, εδώ σιγά σιγά θα περιοριστούμε μόνο σε τεχνικά θέματα, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @ΝτινοςΤσωνος
    @ΝτινοςΤσωνος 4 роки тому

    Γιώργο φαίνεται απίστευτη γεύση. Συνδιασμός ψητό στα κάρβουνα και μετά σε φούρνο. Μου φύγαν τα σάλια. Θα δοκιμάσω σίγουρα τα σουβλιστα. Δεν έχω κυκλοθερμικο αλλά ίσως το κάνω στη κουζίνα. Το αποτέλεσμα δεν θα είναι το ίδιο αλλά θα πλησιάζει. Να σαι καλά και να προσέχεις τον μικρό.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Παρά πολύ καλή συνταγή, και το κο τοσουβλι μοναδικό, και στον φούρνο σου μια χαρά θα γίνει, καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @ΝτινοςΤσωνος
      @ΝτινοςΤσωνος 4 роки тому

      @@Grillphilosophy ευχαριστώ!

  • @PNGermany
    @PNGermany 4 роки тому

    Αντρέα έκανες τρελό κούρεμα!

  • @petrasgsi
    @petrasgsi 4 роки тому +2

    Συγχαρητήρια, εξαιρετική συνταγή! Θέλω να ρωτήσω αν η άλμη με το κρεμμύδι έχει νόημα σε ένα ήδη σιτεμενο και μαλακό κρέας. Είναι κυρίως για ενίσχυση γεύσης;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +2

      Είναι για όλα, δοκίμασε το και θα δεις. Τα μπαχαρικά το αλάτι και ο χρόνος είναι σημαντικά

  • @ΔημητριοςΚαραπιπερης

    Κυριε Γιωργο θελετε ενα νουμερο μεγαλυτερο μπλουζακι νομιζω!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Χα χα μπα το ίδιο φοράω πάντα, καλά ψησίματα Δημήτρη

    • @ΔημητριοςΚαραπιπερης
      @ΔημητριοςΚαραπιπερης 4 роки тому

      @@Grillphilosophy χαχαχα!!Τοτε θα φταιει το χρωμα το μαυρο κοβει!!
      καλα ψησιματα και συνεχιστε ετσι

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Χα χα έτσι και η κάμερα χα χα καλά ψησίματα

  • @manolissavidakis6418
    @manolissavidakis6418 4 роки тому

    Άλλη μία καταπληκτική συνταγή. Το μόνο κακό είναι ότι αρκετές φορές δεν μπορούμε όλοι να βρούμε όλα τα υλικά για την εκτέλεση μιας συνταγής όπως για παράδειγμα η χοιρινή μπόλια οπότε δυστυχώς φάτε μάτια ψάρια και κοιλιά περίδρομο!!!! Καλή συνέχεια σύντομα θα κάνω καινούρια παραγγελία!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Μανόλη μπορείς να βάλεις και από αρνί, αυτή θα την βρεις πιο εύκολα

  • @PNGermany
    @PNGermany 4 роки тому

    Παιδιά κάθε συνταγή σας είναι απόλαυση!
    Κάθε ψήσιμο μοναδικό!
    Είναι πολύ όμορφο επίσης που περνάτε ορισμένα μηνύματα ξεχασμένων αξιών στα βίντεο σας...
    Να είστε πάντα έτσι αγαπημένοι και θετικοί!
    Ερώτηση:
    Όταν ανακατεύετε τα κρέατα με το σχετικό μαριναρισμα, δεν θα ήταν πρακτικό να φοράτε γάντια;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      σ ευχαριστούμε πολύ, προσπαθούμε να κάνουμε μοναδικές συνταγές για να αποτελέσουν αφορμή για να μαζευτεί η παρέα, τώρα όσο για τα γάντια η μόνη αξία τους εχει να κάνει με το να μην πλένουμε συνέχεια τα χέρια μας, εμείς μια φορά τα πλένουμε μετά το μαρινάρισμα, και είναι ωραία η αίσθηση του να νιώθεις αυτό που μαγειρεύεις και τρως.

  • @Mixalis-Syr55
    @Mixalis-Syr55 Рік тому

    Γιώργο όσες συνταγές σας εφτιαξα ειναι απο καλές εως και άριστες Αυτή εδω ομως ΣΤΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ αν και γευστικα εδειξε την κλαση της μου βγηκε πολύ αλμυρη και για καποιους λύσσα. Επειδη θα το ξαναφτιαξω τι προτεινεις; να μειώσω το αλατι; το χρονο μαριναρισματος ; και τα δυο; και πόσο; Οτι μου πεις εσυ περιμενω ανυπομονα. Ευχαριστώ πολυ να στε καλά ΟΛΟΙ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Рік тому

      Άφησε το την επόμενη φορά 2-3 ώρες, και το κεμυδοζουμο να έχει αρκετά υγρά, η αναλογία είναι 6% σε υγρά

  • @plannetgr
    @plannetgr Рік тому

    η ίδια συνταγή θα μπορούσε να γίνει και με ζυγούρι ??? ή θέλει προβατίνα αποκλειστικά ?

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Рік тому

      Εννοείται πως μπορεί να γίνει με Ζυγούρι, θα έχει απίστευτη νοστιμιά, καλά ψησιματα με την παρέα σου

  • @christriky7506
    @christriky7506 3 роки тому

    Where can I get that knife from, do u sell them?? I want one really. σας παρακαλούμε

  • @dannis772
    @dannis772 3 роки тому

    Καλησπέρα και συγχαρητήρια για όλα σας!!! Όλα υπέροχα!!
    Να ρωτήσω αν γίνεται να μείνουν στα αρωματικά κοντά στις 12 ώρες πειράζει;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 роки тому +1

      Όχι δεν πειράζει, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @PanosVogiatzopulos
    @PanosVogiatzopulos Рік тому

    ειστε υπεροχοι

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Рік тому

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @dimsig
    @dimsig 4 роки тому +1

    Το σπαγγέτι θα μπορούσε να αντικατασταθεί με χυλοπίτες ή κριθαράκι για να έχει μια πιο χωριάτικη αίσθηση και γεύση το γιουβετσι; Γενικά κάνατε εξαιρετική δουλειά και μπράβο σας αλλα μη τον λες μικρό τον άνθρωπο θα ξεχάσουμε το όνομα του χαχα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Να θα μπορούσε να γίνει και με χυλοπίτες,

  • @Feon83
    @Feon83 4 роки тому

    Παιδια,μπραβο.Αυτα τα καινουργεια τα βιντεο ειναι τέλεια(οχι απο αποψη συνταγων,αυτα ηταν ανεκαθεν τελεια)απο αποψη μουσικής επενδυσης,σκηνικων,εικονας κτλ.Βεβαια και οι δυο τελευταίες συνταγες ηταν το κατι αλλο.Δυο ερωτησεις μονο θελω να κανω ασχετες με μαγειρικη.Μηπως υπαρχει κάποιο λινκ για το τραγουδι που παιζει.Εψαξα στις σελιδες των μουσικων που εχετε στην περιγραφη αλλα δεν το βρηκα πουθενα.Και η 2η,υπαρχει περιπτωση να βρουμε το βιντεο απο το Γερμανικο καναλι που κανατε εκπομπη,είτε στο youtube,facebook η οπουδήποτε.Ευχαριστω,καλη συνεχεια παιδια,συνεχίστε ετσι,ειστε απ τα καλυτερα Ελληνικα καναλια στο youtube.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Η μουσική έχει γραφτεί για μας δεν θα την βρεις κάπου, τα παιδιά, φίλοι του καναλιού, έκαναν αυτή τη μελωδία και ήταν 100% αυτό που θέλαμε, δυστυχώς δεν παίζει το γερμανικό κανάλι στην Ελλάδα δεν το βρήκα με κάπου, ίσως εξασφαλίσουμε το επεισόδιο και το ανεβάσουμε εμείς. Καλά ψησίματα

  • @ΠέτροςΠετρίδης-β2ψ

    Καλησπέρα, Γιώργο και Αντρέα. Έχω δύο ερωτήσεις. 1) Το κρεμμύδι της μαρινάδας δεν ισοπεδώνει τη γεύση; 2) Γιώργο, τι έχεις σπουδάσει;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Δοκίμασε το έχει πολύ ισορροπημένη γεύση, έχω σπουδάσει τεχνολ. Γεωπονίας

  • @kostasthirio
    @kostasthirio 3 роки тому +1

    Τι ξύλα χρησιμοποιείτε για τον φούρνο;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 роки тому

      Δρυ η οξυα αρκεί να είναι ξερά.

  • @ΑνδρέαςΚώνστας-φ8η

    Καλά ψησίματα παιδιά.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @solitarium01728
    @solitarium01728 4 роки тому

    Ο κοντιζαςθα τα ηθελε αλ ντεντε εδω το μακαρονι μαγειρευετε δεν τσουρουφλιζεται ειμαι σιγουρος αν ετρωγε απο αυτο θα εγλυφε τα δαχτυλα του αλλα αν το μαγειρευε καποιος στο μαστερ σεφ θα ελεγε σπας το μακαρονι ; τα μακαρονια ειναι λασπη και αλλα τετοια.
    Μπραβο σας που μαγειρευετε με αγαπη την ελληνικη κουζινα και την προβαλετε στο ευρυ κοινο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Σ ευχαριστούμε πολύ, θα αναδείξουμε όλο τον γευστικό πλούτο της Ελλάδας γιατί είναι μεγάλος, θέλουμε μια ζωή να σας τα δείξουμε όλα, καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

  • @eleftheriosdats649
    @eleftheriosdats649 4 роки тому +3

    Καλορίζικο το καινουριο σκηνικό
    Μην το πάρετε στραβά για μένα είναι κρύο το δωμάτιο ,στο σπίτι σας είχε μια ζεστασιά ίσος επειδή ήταν φως της ημέρας, του ηλίου μπορεί να μου φαίνεται
    Δεν παίζει και μεγάλο ρόλο οι συνταγές σας είναι φοβερές

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Εννοείται πως θα ψήνουμε και στα σπίτια μας, σιγά σιγά στον εκθεσιακό μας χώρο θα δείχνουμε πιο πολύ τεχνικά θέματα. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Σύντομα θα έχουμε και από κει απλά εδώ όπως είπα θα περιορίσουμε τα γυρίσματα σε τεχνικά θέματα, σιγά σιγά και έχουμε και την εξοχή

  • @peterara3234
    @peterara3234 4 роки тому +2

    Ανεβάσατε το επίπεδο. Τόση ώρα βίντεο ουτε το γαμο μου δεν έχω δει. Τα σέβη μου σειρα. Λίγο τη κοιλίτσα πρόσεξε. Έκανα προβατίνα με κεφιρ και βγήκε σκληρη(τις πταίει) και κάνα μπλουζάκι μαστορα

  • @mariamayridou2653
    @mariamayridou2653 3 роки тому

    Αν ξέρει κανείς πως φτιάχνεται το κρεμιδόζουμο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 роки тому +1

      Κρεμμύδια στο μπλέντερ και μετά τα στρίψιμο να πάρεις το ζουμί

    • @mariamayridou2653
      @mariamayridou2653 3 роки тому

      Ευχαριστώ πάρα πολύ

  • @vr46louman98
    @vr46louman98 4 роки тому +2

    Συγκινητικά λόγια στο πρόλογο από τον πανμέγιστο Καραγιάννη!!!

  • @panoreapan470
    @panoreapan470 4 роки тому +6

    Ο κυριος Γιωργος Καραγιαννης, να μιλαει ελληνικα και να χρησημοποιη ελληνικες ορολογιες

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +2

      Μια χαρά μιλάει και γράφει, έχω διαβάσει και τα 5 βιβλία του το έκτο το γράψαμε μαζί. Καλά ψησίματα πανωραία

    • @LIONQ9
      @LIONQ9 4 роки тому

      @Pamorea Pan Ολοι οι δημοσιογράφοι και οι πολιτικοι (που είναι και η δουλειά τους) μιλούν τέλεια ελληνικά.. Που ζειτε ακριβώς;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Рік тому

      Δεν είμαστε τίποτα απ' τα παραπάνω, κατασκευάζουμε ψησταριές και φούρνους, ο κ Καραγιάννης είναι σεφ και συγγραφέας βιβλίων γαστρονομίας τα λέμε στην αρχή κάθε βίντεο. Δεν καταλαβαίνω το σχόλιο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  Рік тому

      Γιατί μας βρίζετε, δεν σέβεστε που βρίσκεστε στο χώρο μας, ωραίοι τρόποι δείχνουν πολλά.

  • @xristosflessias1092
    @xristosflessias1092 4 роки тому

    Εχω λατρεια για τα ψητα και να ξερετε οτι οταν μεγαλουργω και μου λενε πω πω τι εφτιαξες παλι τους λεω ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΔΕΡΦΩΝ ΜΑΛΛΙΩΡΑ(τις πειραζω τις συνταγες ισα που).Σας ευχαριστω απο τα βαθη της ψυχης μου

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Να είσαι καλά Χρήστο, καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @xristosflessias1092
      @xristosflessias1092 4 роки тому

      @@Grillphilosophy Σας εχουμε βαλει σπιτι μας και ας μην το θελετε...Σας αγαπαμε και σας σεβομαστε γιατι ζυγαρια δεν μπαινει πουθενα,ποσο σοφη κουβεντα..!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Έτσι Χρήστο στις ανθρώπινες σχέσης δεν μπαίνει ζυγαριά, ο κάθε ένας δείξει ότι μπορεί, και εμείς όταν ψήνουμε νιώθουμε να είστε μαζί μας.

  • @giorgosrousopoulos4225
    @giorgosrousopoulos4225 4 роки тому

    Πρόκειται για πραγματικό ποίημα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Όπως το είπες, παρά πολύ καλή όλη η συνταγή απ το ψητό μέχρι το γιουβέτσι καλά ψησίματα

  • @panospalikaras3552
    @panospalikaras3552 4 роки тому

    Θα ηθελα να σας προτεινο κατι για την βιντεοσκοπηση ολων αυτω των ωραιον βιντεο που ανεβάζετε,ειναι προτιμότερο να εχετε απο ενα φορητό μικρόφωνο πάνω σας κ οχι μονο αυτο που εχετε στην καμερα σας.με ολο τον σεβασμο παντα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Δεν έχουμε το μικρόφωνο της κάμερα, αλλά ένα πολύ καλό ασύρματο, το έχουμε πολύ κοντά μας αλλά η ακουστική του χώρου έχει το πρόβλημα κάτι θα σκεφτούμε

  • @kostaskopelos5669
    @kostaskopelos5669 4 роки тому +1

    Τελικα υποστηριζετε απολυτα τον τιτλο "grill philosophy". Ασχετα απο την νοστιμια , η Ελληνικη κοινωνια χρειαζεται τετοιου ειδους καναλια/εκπομπες , γιατι περνανε την "Ελληνικη ψυχη". Μπραβο παιδια.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Σ ευχαριστούμε πολύ Κώστα, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @dimitriosd
    @dimitriosd 4 роки тому

    Γιώργο πρόσεξε να συντομεύεις τα μαριναρίσματα γιατί ο Ανδρέας ευκαιρία ψάχνει! 😜

  • @leophago8728
    @leophago8728 4 роки тому

    Καμια συνταγή με βουβάλι έχετε σκεφτει να κάνετε;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Ίσως κάνουμε κάποια στιγμή

  • @giorgioelegance7554
    @giorgioelegance7554 4 роки тому +10

    Τι μάγειρες είναι αυτοί χωρίς tattoo ;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Καλά ψησίματα Γιώργο με καλή παρέα πάντα

    • @leuterisgkiokas7625
      @leuterisgkiokas7625 3 роки тому +1

      andi gia tatoo aytoi exoune arxidia!!!!!!!!

    • @leuterisgkiokas7625
      @leuterisgkiokas7625 3 роки тому

      andi gia tatoo aytoi exoune arxidia!!!!!!!!

  • @lizairma
    @lizairma 4 роки тому

    Ολα μοναδικα κ τελεια.μια μικρη λεπτομερια τη σταχτη απ το κουβαδακι καλυτερα θα ηταν να εχετε Ενα μικρο φτυαρακι για να μην λερωνετε τα χερια.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Σωστά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΔημήτρηςΑθανασιάδης-σ3μ

    Αρε μερακλήδες αυτά είναι!Εγώ περνάω λίγο δύσκολα τώρα γτ άρχισα δίαιτα αλλά Μ φτάνει μόνο π τα βλέπω!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Η δίαιτα γίνεται με κρέας λαχανικά και φρούτα, με μέτρο χωρίς να νιώθεις πείνα, αν πεινάς και έχεις στέρηση δεν θα χάσεις λίπος αλλά μυϊκό ιστό, μεγάλη συζήτηση όλο αυτό. Καλά ψησίματα

    • @ΔημήτρηςΑθανασιάδης-σ3μ
      @ΔημήτρηςΑθανασιάδης-σ3μ 4 роки тому

      @@Grillphilosophy έχω κρέας αλλά ξέρετε κοτόπουλο περισσότερο δν μπορώ να φάω τις αδυναμίες μου!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Δεν θα καταφέρεις τίποτα με τις δίαιτες που υπάρχουν δεν χάνεις κιλά με μείωση θερμίδων τότε χάνεις μυϊκό ιστό

    • @ΔημήτρηςΑθανασιάδης-σ3μ
      @ΔημήτρηςΑθανασιάδης-σ3μ 4 роки тому

      @@Grillphilosophy συμφωνω πήγα και σε διατροφολόγο απλά Μ μειωσε πολύ το κόκκινο κρέας !Σας ευχαριστω πάρα πολύ για τον χρόνο που διαθέσατε να Μ τα εξηγησατε!

  • @pmr6997
    @pmr6997 4 роки тому

    sense comentaris

  • @eleftheriosniopas5909
    @eleftheriosniopas5909 3 роки тому

    Αδερφέ , που και που Καλή είναι και η ζυγαριά . Για να ξέρεις τι σου γίνεται .

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 роки тому

      Να είσαι σίγουρος πως προσέχουμε την διατροφή μας.. με την διατροφή που κάνουμε είμαστε πάντα στα κιλά μας! Καλά ψησίματα με καλή παρέα!

  • @lamprospetalas6253
    @lamprospetalas6253 4 роки тому

    Φημες λενε οτι ο Γιωργος δοκιμασε μια φορα πρωτος

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Χα χα στο επόμενο τα κατάφερα

  • @nikosgarloftis6339
    @nikosgarloftis6339 4 роки тому

    Φίλοι μου γεια σας αφήνουμε τους άλλους να σέρνονται στα γυμναστήρια για φέτες στους κοιλιακούς εμείς τους έχουμε σε καρβελακι και γουστάρουμε καλά ψησιματα

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Χα χα έτσι Νίκο, αλλά λίγη κίνηση θα έλεγα κάνει καλό. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @giannoaskri
    @giannoaskri 4 роки тому

    Χαχαχαχαχαχαχα νομιζες ότι θα δοκιμαζες πρώτος Γιώργο.....

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому +1

      Χα χα άσε μου την έφερε ο μικρός, τον έβαλα να ψήνει αλλά αυτό δοκίμαζε. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΜΑΡΓΑΡΙΤΑΣΙΑΜΑΤΑ
    @ΜΑΡΓΑΡΙΤΑΣΙΑΜΑΤΑ 4 роки тому

    Κι

  • @jacklondon1209
    @jacklondon1209 4 роки тому

    Ayta einai.....diplo LL kai diplo NN
    Trellennome

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  4 роки тому

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου