ขนมอาลัว ขนมไทยทำง่าย วัตถุดิบน้อย รสชาติหอมหวานมัน กรอบนอกนุ่มใน ทำเป็นของขวัญของฝากปีใหม่ได้เลยค่ะ

ขนมอาลัว ขนมไทยหน้าตาสวยงาม รสชาติอร่อย วัตถุดิบน้อย ทำง่าย แต่อาจใช้เวลานานในการตากแดดหรืออบให้ผิวขนมแห้งดี สูตรนี้ทำออกมาชั่งได้ประมาณ 600 กรัม
**อัตราส่วน**
แป้งเค้ก 150 กรัม (แม่ซีใช้แป้งพัดโบก)
น้ำตาลทราย 300 กรัม
นมสดรสจืด 150 กรัม
กะทิอบควันเทียน 375 กรัม
สีผสมอาหารตามชอบ
ถุงบีบ
หัวบีบแฉก
คำแนะนำ
**บีบขนมเสร็จแล้วให้นำไปตากแดด 2-3 วัน หรือจนกว่าผิวขนมจะแห้งดี (อย่าลืมกลับด้าน เอาก้นขนมขึ้น จะได้แห้งทั่วชิ้น)
**เตาอบ,หม้ออบลมร้อน ใช้ไฟบนล่าง 60-80 c. เปิดพัดลม แง้มฝาเตาเพื่อระบายความชื้น เป็นเวลา 5 ชม. หรือจนกว่าผิวขนมจะแห้งดี (ผ่านไปครึ่งทางให้กลับด้านเช่นกัน)
**แพ็คใส่กล่องปิดฝา เก็บได้เป็นเดือน
#ขนมอาลัว #ขนมไทย #เมนูสร้างอาชีพ

[@SaoLoeiGinZab]

สีสวยหวานน่ากินมากจ้าแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะน้องเจม😍

[@boonnumpadungrungraengkit1875]

น่าทานมากเลยค่ะแม่ซี

[@user-tj9ci1wk5k]

ชอบๆมากเลยครับ

[@broriboonnanggoonsumarree3296]

น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ❤️❤️❤️😋😋😋😋

[@user-tj9ci1wk5k]

น่าทานมากเลยครับผม

[@auinanajunbumrung793]

ขอบคุณค่ะแม้ซี...รักแม่ซีมากๆเลยค๊าาา🙏❤😍

[@knkn4513]

ขอบคุณค่ะแม่ซี ชอบมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@user-nw7ik6tz2y]

ขอบคุณมากค่ะ อธิบายชัดเจนเข้าใจง่ายค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-tj9ci1wk5k]

อิ่มอร่อยมากเลยครับ

[@user-zz4bg3em8s]

ชอบมากเห็นอยู่ไหนก็ซื่อยายชอบ

[@user-ff4yf2pi2y]

เทคนิคดีๆ น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

[@salineeth.4623]

สีสวย น่าทานจัง

[@ban3por]

ดูหลายรอบอดไม่ได้ ทำรับออเดอร์ปีใหม่สะเลย รักแม่ซีทำให้ทุกอย่างง่ายไปหมด❤❤❤

[@phimphornlaopanich4207]

สวยงามละมุนตามากเลยค่ะ น้องซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่พิมพ์ 😍

[@user-rb6kr5gj9c]

น่ากินมากค่ะขนมอาลัว🥰😋👍

[@user-bobo-r9e]

ขอบคุณค่ะแม่ซี สีสันน่ากินมากค่ะ อาหารตา อาหารใจ อาหารปาก

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะป้าโบว์ 😍

[@raweewanthanomkiet227]

สีสวยหวานมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-tj9ci1wk5k]

น่ารักมากเลยครับผม

[@dechahumskul5171]

น่ากินมากครับ

[@tanoshiijapan5533]

ขนมอาลัว สีสันน่ากินมากค่ะ👍🥰

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-rx6ot9vq5y]

ชอบกินค่ะจะลองทำตามนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ อร่อยมากค่ะ

[@nongnuch-bd9gj]

ขอบคุณมากค่าา รักนะคะ แม่ซี😍

[@maeceenongmoddy]

รักเหมือนกันค่าา 😍😍😍

[@JuliescountryviewUSA]

อยากชิมเลยค่ะแม่ชี ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะพี่จูลี่😍

[@stamp1767]

จะลองทำนะคะ ทำตามแม่ซีหลายสูตรแล้ว อร่อยทุกอย่างเลยคะ😍

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจัง ขอบคุณมากนะคะ 😍

[@marisagmlifestory]

ขนมอาลัวสีสันดูน่าอร่อยเลยค่ะ🤩

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍😍😍

[@deesud5121]

เก่งจังเลยค่ะแม่ซีน่าทานมาก

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍😍😍

[@user-hy6po7en8b]

เป็นขนมที่ชอบกินมากๆค่ะ และจะหัดทำน่ะค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ อร่อยมากค่ะ 😍

[@user-gs3yc2qn6g]

ทำขนมตามเเม่ซีหลายคลิบเเล้วค่ะ^^ บอกละเอียดมาก บอกทั้งเทคนิคการทำ ทำสำเร็จตั้งเเต่ครั้งเเรกเลยค่ะ ไม่ต้องเสียของ รสชาติอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ ทำขาย ทุกวันนี้ขายดี มีลูกค้าประจำไปเเล้วค่ะ 😊 กดไลค์กดติดตามทุกคลิบเลย

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจังค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ขอให้ขายดิบขายดี เฮงๆปังๆค่ะ

[@channel-gd8tw]

สวยทุกๆสีน่าทานสุดเลยจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะป้าน้อย 😍

[@user-ng9sz8cu2x]

ว้าว สีสันสวยงาม อยากลองชิมจริงๆจ้า

[@maeceenongmoddy]

ส่งให้ชิมเลยค่ะพี่เสริฐ ขอบคุณมากนะคะ 😍

[@user-rr1oh7nj1b]

ทำขนม​สวย​มาก​ค่ะ​

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-px5ji8hs6r]

ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร อร่อยมาก ลองทำแล้ว ใช้หัวบีบ เบอร์ 32 ค่ะ

[@supanutsomboon6555]

ชอบช่อง.แม่ซี.มากค่ะ..มีแต่ความรู้ให้..และมีอาชีพ.ค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@supanutsomboon6555]

@@maeceenongmoddy ขอบคุุณแม่ซี นะค่ะ .ติดตามตลอดค่ะ

[@ThaiFoodbyPukbung]

ขนมอาลัว เป็นขนมที่ชอบมากๆเลยค่ะ หากินยากมากๆ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยจริงๆค่ะคุณบุ้ง 😍

[@user-mc9hg9iw7o]

เป็นขนมที่อร่อย น่ารัก เเต่ใช้เวลาในการอบนานมาก

[@maeceenongmoddy]

ใช่ค่ะ 😅

[@meownaja]

สวยงามน่าทานค่ะแม่ซี ตะมุตะมิมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍😍😍

[@kema3789]

ขอบคุณน่ะแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍😍😍

[@Kunthamanee2456]

เก่งจังค่ะแม่ซี สวยงามน่าทำกินทำขายมากค่ะ👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะแม่รุ่ง 😍

[@khammarbeddach3334]

بدون طرجمة لا افهم لغتك وشكرا

[@ammontaggermany8050]

น่าทานมากๆค่ะแม่ซี…เดี๋ยวจะลองทำนะคะ อยากกินมานานแล้วค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากๆค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍

[@motherdaughtercooking3556]

สีสันสวยงานน่าทานมากๆเลยค่ะ😊👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่กุ้ง 😍

[@storydiy]

สีสันน่าทานมากเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@sspanda4477]

น่าทานมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@KateKarakate]

ชอบทานค่ะแม่ซีเมนูนี้

[@maeceenongmoddy]

อร่อยจริงๆค่ะพี่เกด 😍

[@lovemushroomz]

ขนมนี้ไม่เคยได้ยินเลยจ้ะแม่ซี น่าอร่อยมากๆค่ะ จะล้านซับแล้วดีใจด้วยนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะพี่ทยา 🙏😍😍

[@gigitoth5331]

สวยมากค่ะแม่

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@Teerekchannel]

ของโปรดเด็กๆบ้านนี้เลยคะแม่ซี ต้องลองทำบ้างแล้ว

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะแม่ขวัญ 😍

[@grandblue8463]

ขอบคุณค่ะแม่ซี😘

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

[@googlefamilychannel2619]

สวัสดีค่ะน่ากินมากเลยจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@saidahsukkree2831]

อร่อย หวานน้อย หอม มัน สูตรแม่ซีอร่อยทุกสูตรค่ะ ทำตามหลายอย่างแล้วค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจัง ขอบคุณมากนะคะ 😍

[@saowapalalala7539]

น่าทานมากค่ะ เคยลองแล้วไม่รอดค่ะ😅

[@chanithompson2724]

มาเเล้วววว ของโปรดของนิว ❤❤❤❤👏👏👏👏👏

[@maeceenongmoddy]

ชอบเหมือนกันเลยค่าา 😍

[@tningingermany930]

ของชอบบบบ น้องซีทำน่ากินมาก อยากลองทำบ้างคะ ใช้อบเอาก็ได้เนอะน้องซีน่าร๊ากก😍😘

[@maeceenongmoddy]

อบก็ได้ค่ะพี่หนิง ลองทำให้แม่ย่าชิมนะคะ 😍

[@poonpin3101]

ขนมของแม่ซีอร่อยทุกอย่างต้องลองอาลัวของแม่ซีแล้วค่ะ คอยมานานมากเลยค่ะอาลัว

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@WernWoei]

แม่ซีทำเก่งมากค่ะสวยๆ สีสันมุ้งมิ้งน่ากินค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะน้องเหวิน 😍

[@user-gr9kp6es2j]

ขอบคุณคาะ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@SaowSichomphuKhonkaen2019]

ขอบคุณคะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ 😍

[@WonderlandChannelV]

น่ารักจังครับ 😍😍😍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@MatheeindieChannel]

น่ากินมากพี่

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-tj9ci1wk5k]

สวัสดีและทักทายครับคุณแม่

[@maeceenongmoddy]

สวัสดีค่ะ

[@user-cf3qg7um2r]

เป็นกำลังใจให้นะครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะเสธ 😍

[@banbaibunnuiz2369]

สวัสดีค่ะ น่าทานมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@Tom-gardenplants1849]

น่ากินสุดๆ ^^

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่ต้อม 😍

[@panpornchita3686]

น่ากินจ้า😋😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@user-sm2pg2is6c]

ขนมนี้ก็ชอบค่ะแต่กินได้ไม่กี่ลูก เพราะขนมหวานมากกกก

[@maeceenongmoddy]

ใครคุมน้ำหนักต้องระวังค่ะ 😁

[@satapornk6154]

เตาอบต้องแง้มเตาระหว่างอบด้วยถูกต้องมั๊ยค่ะ สีสวยน่าทานค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ใช่ค่ะ ช่วยระบายความชื้นนะคะ

[@satapornk6154]

ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำดูค่ะ☺️🙏

[@user-if9yj8rs6e]

สวัสดีครับมารับชมด้วยครับผม

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@2coolkook]

อยากให้มีกะทิอบควันเทียนมาขายที่นี่บ้างจังค่ะ จะจัดทันทีเลย น่ากินมากกกค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยี่ห้ออร่อยดีหรือชาวเกาะนะคะ ยังไม่มีไปขายที่นู้นเลยเหรอคะพี่กุ๊กไก่

[@2coolkook]

@@maeceenongmoddy ยัง​เลยค่ะ​ มีแค่กะทิ​ทำ​อาหาร​คาวกับอาหาร​หวานแยกกัน​ แต่รสชาติ​ไม่​ค่อย​แตกต่าง​เลย​ค่ะ​

[@farhlaing9073]

thanks you so much

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@yuilemoignan]

วันนี้ทำตามสูตรนี้คืออร่อยกลมกล่อมมาก ตอนแรกแอบตกใจน้ำตาลเยอะมาก แต่พอทำออกมาแล้ว คือหวานกลมกล่อมพอดีเลย แต่แอบใช้นมข้นจืดผสมนิดหน่อยเพิ่มความมัน😅 ก็ได้อยู่ค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ รักๆๆ😍😍😍

[@aunchuleeporntiamphan2774]

ขอบอกว่า ทำขนมตามแม่ซีทุกสูตรเลยค่ะ อาลัวชอบกินมากขอบคุณแม่ซีค่ะ สูตรนี้ต้องทำ😊

[@maeceenongmoddy]

ต้องจัดค่ะ ขอบคุณนะคะ😍

[@punyaphonpochwat2792]

อยากกินอันลัวเลม่อนค่ะ มีคลิปไหมค่ะ

[@japan-thaipark1036]

Hmm~~yummy cookie..yum yum.It's so beautiful coloring~~but I can't do it..give up!!

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@suwannasripanasirilap7665]

ถ้า​ตากแดดแล้วไม่ต้องอบแล้วใช่มั้ย​คะ​ ไม่มีเตาค่ะ​ แต่อยากลองทำดูค่ะ​ ขนมน่าทานมากๆค่ะแม่ซี😁

[@arporndeane9087]

น่ากินมากค่ะ แต่ใช้เวลาหลายวันเลย

[@maeceenongmoddy]

ใช่ค่ะ ใช้เวลานิดนึงค่า😅

[@thidaratphudindean2444]

เราใช้หล่อฮั่งก้วยแทนน้ำตาลได้ไหมคะอยากทำแต่ไม่อยากกินน้ำตาลเยอะ

[@markant007]

มารอกินค่ะน้องซี แป้งนุ่มๆ🥰

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่น้อย

[@user-io2vs6ic4j]

ตอนตากแดดแล้วเวลากลางคืนเราต้องเอาเข้าตู้เย็นมั้ยค่ะ

[@taveesak-cl8nr]

อร่อย

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@plpl45]

อุปกรณ์เบเกอรี่แพงขอเปลี่ยนแนวมาขนมไทยบ้างคะ

[@ibutterfly2you172]

เพิ่งรู้จักและติดตามแม่ซี ทำได้น่าทานมากคะ รบกวนสอบถามคะพอดีมีเตาอบอุณหภูมิต่ำสุดแค่ 100 องศาc อย่างนี้ใช้การลดเวลาอบได้มั้ยคะ ถ้าใช้ได้ต้องใช้เวลาเท่าไหร่คะ ขอบคุณคะ♥️

[@lalanayuii1025]

เหมือนกันเลยค่ะ

[@MinnieCh.-uy8lm]

เราใช้วิธีพักไว้รอให้น้ำตาลละลายได้ใหมคะ

[@user-sv1cp3dt8n]

กำลังจะลงคอร์สเรียน พอมาเจอสูตรแม่ซี ประหยัดเงินไปเลยค่ะ ขอบคุณแม่ซีนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@rainbow1020]

สูตรแม่ซีอร่อยทำขายได้ทุกเมนูเลยค่ะ อยากให้สอน ชาไทยหน้านิ่ม

[@maeceenongmoddy]

ได้ค่ะ 😍

[@iyawawa8445]

ถ้าใส่สีตอนกวนในกะทะได้มั้ยคะ เพราะเห็นเอาสีมาใส่ทีหลัวค่ะ

[@user-qk1wf7zf8w]

ท่าเรากินหวานมากไม่คอ้ยได้เรารสนำ้ตาลลงได้ไหมคะ

[@suphakarnmonthiralai3184]

บีบสวยมากค่ะน่าทานด้วย☺️

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@muemeephunyarattabun9492]

ขอขอบคุณที่แนะนำและแบ่งปันสูตรขนมนะคะ

[@aimaemsukjai1699]

ปกติป้าจะเห็นน้องซีกวนแป้งต่างๆ ในกะทะทองเหลือง
ป้านึกว่าอาลัวจะทำยาก ดูน้องซีพาทำแล้วไม่ยากเลยจ้า

[@maeceenongmoddy]

ไม่ยากเลยค่ะป้าเอม 😍

[@user-hq8ne9dk2w]

เมณูนี้ต้องลอง ทำตามสูตรแม่ซีสำเร็จมาหลายอย่างแล้วค่ะขอบคุณมากๆน่ะค่ะที่ให้แนวทาง🙏

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา ลองทำดูนะคะ 😍

[@user-ky5fx7wn6w]

กำลังอยากได้พอดีเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@garden.by15]

คงเป็นขนมที่ทำง่ายที่สุดในโลกแล้วสูตรที่ให้มาทำง่ายมากไม่ซับซ้อนอะไรและไม่เคยรู้สูตรทำมาก่อนเลย ชอบกินมากสมัยเด็กๆทุกวันพระจะมีขาทีที่วัด

[@maeceenongmoddy]

ทำง่ายจริงๆค่ะ แต่อาจจะใช้เวลาในการทำให้ขนมแห้งสักหน่อยนะคะ 😍

[@user-wg8ei4nl8w]

เราที่เรียกขนมเทียนไข🤣ชอบกินเเต่ไม่รู้จักชื่อตอนเด็กๆเคยคิดว่าเทียนกับขนมอันนี้ที่เเม่เคยซื้อมาไห้กินตัวเดียวกันไหมเเต่ลองกินเทียนไขดูมันไม่ไช่😂

[@maeceenongmoddy]

😅😅😅

[@user-nu9xh3be8l]

พึ่งจะรู้วิธีทำ ใช้เวลานานเหมือนกันกว่าจะได้กิน

[@maeceenongmoddy]

ใช่เลยค่ะ 😅

[@nalineerodriguez9461]

ถัาเราทำขายในปริาณเยอะๆคือสามารถ×2ส่วนผสมทุกอย่างใช่มั้ยค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ได้เลยค่ะ 😍

[@user-mo6py4zl8l]

ถ้าอบให้ผิวขนมพอตึง แล้วนำไปตากแดดได้ไหมค่ะ
สามารถใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหม

[@poonpin3101]

ตอนกลับขนมแล้วอบต่อ ต้องรอให้ขนมเย็นก่อนมั๊ยคะ

[@maeceenongmoddy]

ไม่ต้องค่ะ อบต่อได้เลยนะคะ

[@user-um5ns8xq7q]

สีสันสวยงามรอชิมแล้วจ้าแม่ชี👍😋😋😋❤❤❤❤

[@maeceenongmoddy]

อร่อยเคี้ยวเพลินจ้า

[@Tewarin59composer]

* ชอบอาลัวกินง่ายสบายมาก
แต่ทำยากตลอดยอดขนม
หอมควันเทียนอบมาน่าชื่นชม
คนนิยมกินบ่อยอร่อยดี

[@user-iv7qz8bj4e]

ถ้าเตาอบไม่มีพัดลมต้องใช่ไฟเท่าไรค่ะ

[@maeceenongmoddy]

สัก 80 c.ค่ะ

[@jacksdays1878]

ใช้เตาอบแก๊สได้ไหมคะ