БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ ПО-ОДЕССКИ (салаки, хамсы, кильки и др.)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2017
  • Готовлю биточки из тюльки по-одесски. Можно также готовить из салаки, хамсы, кильки и любой другой мелкой рыбки.

КОМЕНТАРІ • 87

  • @user-ee3qp6ef9t
    @user-ee3qp6ef9t Рік тому +11

    Спасибо ребята ! Особое за по Одесски ! Пусть Бог сбережёт вас

  • @user-zf5pn1vv1w
    @user-zf5pn1vv1w Місяць тому +1

    Супер!! Легко ,просто и бюджетно..и рыбка не искуствено вырощеноя,полезно!)

  • @user-ph5xd3ug6v
    @user-ph5xd3ug6v 2 місяці тому +2

    На 1руб мама покупала 5кг сардельки(такая толстенькая тюлечка) .И куча была биточков.
    Ели все и носили на улицу,делились с друзьями .Мужа тоже приучила к ним.Сидит чистит салаку в предвеушении любимого блюда.Жаль нет сардельки.Далеко от Одессы да и война.Рыбаки в море не ходят😪.

  • @user-pf2po1pl9t
    @user-pf2po1pl9t Рік тому +4

    Такой же рецепт,только с луком. Всё вкусно.

  • @user-fz2yd1gz4e
    @user-fz2yd1gz4e 4 роки тому +7

    Даже не знаю как попала на ваш канал ,но вот уже 3 часа смотрю с удовольствием,спасибо ,здоровья вам и успехов лайк и подписка привет вам из Белорусии. Когдато у нас жили родственники в Украине привозили нам масло рост. синие соленые затем их нарезали немного чеснока и запровляли маслом ,мама очень их любила ,а мы им посылали колбасу домашнюю полендвицы ,кумпяки сушеные такой был бартер ,искала рецепты синих,нашла у вас спасибо всех благ вам

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      Спасибо! Вам тоже здоровья и благополучия! Не слышали о такой колбасе, очень интересно, поищем в интернете!💓

  • @user-gk8wg2nx7n
    @user-gk8wg2nx7n Рік тому +3

    Файний рецепт..!
    Дуже сподобався..!
    Впевнена, що це дуже смачно..!
    Дякую Вам.
    Хай щастить !!! 🌺💖💛💙💖🌺

  • @user-sx5hp3ly9k
    @user-sx5hp3ly9k 4 роки тому +9

    Очень вкусно, полезно и экономно,спасибо,мир вашему дому!💝💝💝

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому +1

      Вам спасибо и всего Доброго! )

  • @Ludmyla_Koshevnikova
    @Ludmyla_Koshevnikova 5 років тому +13

    Доброй ночи) Готовила биточки из салаки) Убила кучу времени, только привычка доводить , начатое, до конца,заставила не отступить. Но , вкус оказался отменным, количество , из 1,300 огромное. Чувствуется рыбка. Следующий раз купила более крупную салаку. И,конечно, приготовила намного быстрее. И готовила не в будни, после работы, а в выходной. В общем, в субботу буду делать третий раз. Зеленые помидоры делала 4 раза по 2 кг. Улетели все. Было бы больше, съели бы и те) Капусту делала с куркумой, вторую банку с клюквой и обычную. С клюквой самая вкусная получилась. Огромное спасибо, Вам с мужем, за рецепты)))

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +3

      Спасибо Вам за добрые слова, нам очень приятно! Здоровья и Мира всем:-)

  • @user-ul6pi3nf6s
    @user-ul6pi3nf6s 3 роки тому +8

    Настоящие биточки из сардельки. Нашей береговой, Одесской.

  • @user-di8fm9yn3g
    @user-di8fm9yn3g 5 років тому +6

    Спасибо! Просто и быстро! Так еще не делала, надо попробовсть сделать кусочками! Делала без хребта и мелкую с хребтом, за хвостики несколько штук в муку и в кляр, вкусно и красиво!Спасибо Вам, за Ваш труд и терпение!Приятно Вас смотреть и слушать! Всегда, есть, что то новое, для себя! Здоровья и процветания!Хороших,благодарных подписчиков!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +1

      Спасибо за добрые слова, у нас очень хорошие подписчики, делятся своими рецептами, очень много узнала нового, полезного. Вам тоже здоровья и удачи:-)

  • @user-dz1gs6db2q
    @user-dz1gs6db2q Місяць тому

    Хороший рецепт. Спасибо.

  • @user-sq5vb2qf2v
    @user-sq5vb2qf2v Рік тому +1

    Из какой бы рыбы не готовилось,главное вкусно.

  • @user-kk3md7ln8o
    @user-kk3md7ln8o 3 роки тому +5

    Ларисочка,огромное спасибо за шикарный рецепт!!!Биточки получились просто объеденье!!!👍👍👍👌👌👌❤

  • @user-mi5sh2qu9k
    @user-mi5sh2qu9k Рік тому +7

    Одесский шалом. Вот и я сегодня готовила биточки с салаки ))) сарделечку не нашла , но у меня не было зелёного лука и я натерла на крупной тёрке маленькую луковицу и добавила укропчик. Вышло очень вкусно. Наши Одесские биточки всем нравятся ))))

  • @user-dx2lr5zu2s
    @user-dx2lr5zu2s 4 роки тому +4

    Умница! ТАЛАНТИЩЕ!

  • @user-do6rj2kc6c
    @user-do6rj2kc6c 3 роки тому +1

    Вот так так! Дешево и сердито. Супер. Спасибо Вам за рецепт. Это находка

  • @user-fx3um9ij8p
    @user-fx3um9ij8p Рік тому +20

    Пол пятого утра, я у плиты жарю биточки по вашему рецепту, всем привет с западной Украины, всем кроме рашистов.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  Рік тому +8

      Дякуємо! Всім дочекатись Перемоги скоріше!

  • @user-ww9gb5cy7m
    @user-ww9gb5cy7m 3 роки тому +4

    Спасибо классный рецептик

  • @user-yl1ig6zz5l
    @user-yl1ig6zz5l 4 роки тому +5

    Спасибо за рецепт, постараюсь приготовить, хоть и жареное кушать нельзя, а рецепт супер!

  • @user-yl1ig6zz5l
    @user-yl1ig6zz5l 4 роки тому +3

    Ларусь, добрый вечер! Вот только сегодня приготовила биточки по-одесски из салаки её небыло в магазинах, а сейчас появилась. Спасибо за рецепт, я уже натрискалась и соседку угостила всё окей. Благодарю!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому +1

      Очень приятно, на здоровье!

  • @user-gw4jk7tg4e
    @user-gw4jk7tg4e 2 роки тому +2

    Доброй день .Нашла сьогоднi рецепт бiточкiв iз салаки приготовила вишла вкуснятiнка.Спасiба.

  • @user-cs4io5ic8h
    @user-cs4io5ic8h 7 місяців тому +1

    Принято. Часа в4 утра сделаю по
    Вашему,обычно делал из не резаной рыбки. Думаю, что будет по красивее.

  • @valentinas4439
    @valentinas4439 4 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт приготовления!!!Удачи Вам милые хозяева!!!👍👍👍❤

  • @user-lu3iz9go3e
    @user-lu3iz9go3e 3 роки тому +2

    Дякую, будем пробовать :)

  • @user-by7he9ye3d
    @user-by7he9ye3d 5 років тому +2

    Лариса, спасибо. Так еще не делала. Завтра сделаю. Отчитаюсь.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      Спасибо! Вкусно и не дорого!

    • @user-by7he9ye3d
      @user-by7he9ye3d 5 років тому

      Лариса, ну таки ДА!!!!

  • @user-fu4zv8ix7y
    @user-fu4zv8ix7y 2 місяці тому +1

    Добре що показали як від хребта очищати

  • @user-xc7kj2gk5q
    @user-xc7kj2gk5q 6 місяців тому +1

    Да вы правы Я когда был пацаном идеш в клуб и слышиш такие запахи борща , а. Щас мне 67 и я никогда не слышал такой запах борща И я. Хотелбы чтобы вы дали нам рецепт полно Одесского Борща ,буду Вам очень признателен.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 місяців тому

      Дякуємо ! у нас на каналі вже є з десяток рецептів борщу в плейлисті ( перші страви ) . Запрошуємо !🥰

  • @nadezhda_0
    @nadezhda_0 2 роки тому +1

    Спасибо попробуем! Вы прекрасные люди)

  • @liubovmokrousova1917
    @liubovmokrousova1917 3 роки тому +2

    Спасибо,а я думала биточки это круглые котлетки!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому +1

      Биточки разные бывают.

    • @liubovmokrousova1917
      @liubovmokrousova1917 3 роки тому

      @@LesSadOgorod муж наловил салаки..обязательно попробую,правда,хребет удалять мУторно

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому +1

      Я тоже не всегда удаляю. Кальций полезный.

  • @user-ty8vu9wd5h
    @user-ty8vu9wd5h Рік тому

    Вы жили на проспекте Шевченко? Это моя бабушка была!!!!

  • @user-qc8ug5rc1k
    @user-qc8ug5rc1k 5 років тому +1

    Извините, а салака должна быть маринована та что уже готова в магазинах или морожыную покупать.

  • @user-vg2xz7wo7f
    @user-vg2xz7wo7f 3 місяці тому

    А рибка соленая или свежая ?

  • @netali1149
    @netali1149 6 місяців тому +1

    А рыба солёная или свежезамороженная ?

  • @user-ks7vw1wd3w
    @user-ks7vw1wd3w 5 років тому +1

    По-поводу сметаны комент

  • @user-ww9gb5cy7m
    @user-ww9gb5cy7m 2 роки тому

    Дёшево но в нас в Киеве мелкая я тушу а вот мойву так но мойва 100гр

  • @user-lu3iz9go3e
    @user-lu3iz9go3e 3 роки тому +1

    Пельмени это Китай

  • @user-mz7mo4sk1m
    @user-mz7mo4sk1m Рік тому +1

    Го за голодный тип комменты даёт?

  • @poddybnaya5155
    @poddybnaya5155 3 роки тому +1

    А я люблю з анчоуса, з тюлєчки і хребет не виймаю.

  • @alinatrotimova5555
    @alinatrotimova5555 3 роки тому +2

    Ну,что ты выдумываешь ,,биточки,, ,,биточки,,, ну какие это биточки ..это рыба в тесте или кляре ...

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому

      😣😥

    • @SvetaKonfeta54
      @SvetaKonfeta54 2 роки тому

      Это биточки по одесски,только у нас их готовят из сардельки,береговой черноморской рыбы

  • @user-mh3zw6yu3f
    @user-mh3zw6yu3f Місяць тому

    Це не біточок,це котлети з рубленної риби, так готують не тільки рибу, а щей курятину,

  • @lilita797
    @lilita797 3 роки тому +8

    Не обманывайте людей !
    в Одессе салакой только котов кормят.
    Рыбные биточки готовят только из рыбки сардельки котороя плавает в чёрном море.
    Ни одна другая рыба не может сравнится с сарделькой
    Одесситы готовят эти биточки только с мая по июль.
    Зимой из замороженной рыбы никто не готовит они не такие вкусные
    Я очень сомневаюсь что вам одесситка дала такой рецепт
    Какой майонез ? Капец рыбные битки с гречкой !!!
    Вас убить мало за испорченый рецепт

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому

      🙈🙉🙊

    • @user-mi5sh2qu9k
      @user-mi5sh2qu9k Рік тому

      Таки вы правы. И майонез никто не ложит в биточки с одесситов и с сардельки они делаются с нашей. Но увы....сейчас война, готовим с той рыбки, шо есть

  • @SvetaKonfeta54
    @SvetaKonfeta54 2 роки тому +1

    Биточки по-одесски,только из сардельки.Из салаки и прочей мелкой рыбы это не биточки по одесски.Не поганьте рецепт

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 роки тому +1

      Видно, Вы в Одессе не были... Желаем побывать.

    • @SvetaKonfeta54
      @SvetaKonfeta54 2 роки тому +1

      @@LesSadOgorod видно я коренная одесситка.И бабушка готовила биточки по-одесски ,только из сардельки.Ваша хозяйка тоже готовила из сардельки,самой дешёвой и доступной рыбы.Ничего не имею против Вашего рецепта ,он имеет право быть.Хорошего дня

  • @elenab2997
    @elenab2997 Рік тому

    Кошмар как всё растянуто , как кота за хвост . На вкус на любителя , нам , так себе , средние.

  • @lubimkaas1288
    @lubimkaas1288 7 місяців тому +1

    Боже, что Вы наваяли? Это и близко не наши биточки!!! Какая ,,одесситка" могла дать Вам рецепт из салаки с её специфическим запахом?! Ужас.