Como Hacer Marron Glacé en Casa
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- Опубліковано 22 сер 2024
- ❤ NUEVO VÍDEOS? Cuando tenga tiempo
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Muchas gracias por enseñarme...la receta me parece muy buena.y el sentido del humor sensacional...las haré pasado mañana
Gracias, que bien 👍🤗🤗
Maravillosa su receta, me encanta como enseña a hacer todo,muchas gracias
hola chef!! se puede guardar en conserva? para tenerlo hecho para algún momento especial. gracias sos divino!!
tiene una pinta espectacular como muy bien dices chef , estas Navidades lo probaré para los postres 👌👍👍👍
🌰🌰🌰 Mama mía!! qué envidia chef!!... espectaculares las castañitas! mmmm...😋😋😋😋
ESPECTACULAR, LA PERFORMANCE DEL CHEF Y EL MARRÒN GLACÈ!!! TODO CLARO, ENTRETENIDO Y AMENIZADO.
Eres un gran artista,explicas muy bien la recetas ,felicidades.
Me entanta la forma que tienes de explicar las recetas 👨🍳
jjjjaa que delicias engorde solamente mirando saludos chef desde sur de CHILE zona de castañas hoy llega a mi mesa esas delicias ya estoy tentada , con la boca hecha agua jajja fui criada con castañas y piñones pero la receta de ahora la voy hacer y disfrutar una a una gracias muy divertido video !
Me encanta la receta.
Eres fantástico haces que todo parezca muy fácil.
Espectacular! ya tengo las castañas , así que a la cocina.
Ya te sigo en varias recetas y una de las que más éxitos me dio es la de los ñoquis. Muchas gracias y muchos éxitos!
Lo haré te lo aseguro gracias por la receta,eres un Ángel
Exquisito y desde Santiago de Chile, un gran saludo. Estamos justo en el tiempo de las castañas y seguro las haré tal cual.
Me encantas!!! Exquisita receta❤️
me gusto mucho tu receta... y ademas entretenida tu forma de explicar¡¡¡
Que delicia Stefano!!...Y lleva bastante trabajo...mi abuela Emma las comía asadas...pero algo así cpn este proceso d cocción en almíbar que le llevaba varios días haçia los higos...yo como buena descendiente d italianos he comido d niña muy rica y buena comida italiana hecha x mi abuela...tu forma d cocinar me encanta xque se nota que amas lo que haces...ms éxitos y un gran abrazo dsd Cba. Argentina!
Muchas gracias,por fin un dato bueno de como pelar las castañas.El "marron glace"es mi postre favorito y no sabia como hacerlo.
Muy buena explicación, muy laboriosa, pero bale la pena intentarlo. felicitaciones
Muchas gracias por la explicacion! Lo bueno, se hace esperar!!!!!
Boa tarde Chef gostaria de agradecer por esta maravilha de receita de marrom glacê, acabei hoje de fazer e de fato ficou uma delícia!
Eres entretenido .lo mas rico es verte probarlos platos . .😄😄😄. Saludos desde novena region chile muaaak
Espectacular, espectacularrrrr.....Jajajajaj!!! Simpático y didáctico, gracias!!! :)
...agora é que percebi porque é que MARRON GLACÈ é carissimo!
Me imagino que van a quedar muy exquisitas Y gracias por la receta
eres un krac Chef ESTEFANO ESPECTACULAR el glace de morrone Gracias SIMPÁTICO. Me gustó mucho...
Muy agradecida de tu receta de cómo pelar castañas Stefano iiiiii 👌💪👏👋🏻🙏👍iiii Te abrazo desde Campos de Huichahue Chile 🇨🇱 Región de la Araucania iiii gxs gxs
Uno aprende y se alegra muchas gracias muy bueno
Podrías decir cómo conservarlas y cuánto pueden durar en dicha conserva? Muchos te lo preguntan pero no contestas 😞
Contéstame xfa, gracias
Demasiado trabajo por un par de castanas, prefioro comer otra cosa,ni la comida del ramadan toma tanto tiempo.
Que celebridad mama mia,espectacula darle like.
Chef chef....
Lo mejor es el disfrute ... saludos desde chile...
Mmmmmm se me ase agua la boca
Que rico voy a preparar muchas felicidades Stefano
Que ricooo!!! cuanto dura una vez hecho? se deben guardar en la heladera por cuantos dias? asi hago en cantidad
Me encanta Bravo
Ud. es muy simpático
Me gusta mucho como enseñas!
q simpatico eres aparte d deliciosa tu receta m diverti mucho al verte
Gracias por elaborar tan linda receta voy a seguir tus pasos y después te cuento chiquito me gusta mucho como cocinas chau.
Hola!!!!! Las puedo conservar por más tiempo?? Me fascina
Gracias! clarisimo y rebuenos te quedaron-
Si Estéfano ESPECTACULAR.ESPECTACULAR😂😂😂❤
Stéfano, los voy a hacer para ponerlos en un Imperial Ruso. Era lo que me faltaba!!!
Buenisima receta. Felicitaciones
Pero que grande eres!!!!!!!!!!!
Genial
Buenísimo el marrón glace me encanta saludos
También me gustaría saber cómo las puedo guardar en conserva por favor Chef 🧑🍳
Excelente y muchas gracias.
Hola desde Chile saludos tengo que hacer esta receta se ve riquisima.
Ademas quiero preguntarte por recetas de masa para pizza por favor ....gracias
Me salio buenisimo muchas gracias porque comprarlas son muy caras
Me deu água na boca!!!...
Pregunto lo mismo. Se pueden guardar en conserva?
Espectacular espectacular 🎶
+Andrea Campero jajajajaja
Este hombre me agota me saca de los nervios , mira si me puede q no ago las castañas
Faaaa buena recetaaaa andiamoo
Espectaculaaar espectaaculaaar
amo ese "espectaculaar, espectaculaaar"
Gracias muy ricos
Chef Son Mias!!!!!! 🤣 Que ricas son me encantó el vid! estoy mirando por mi ventana un tremendo Castaño... Solo que el Árbol es del vecino! Saludos desde Chile 🇨🇱 plena época!
Muy bueno tu canal. Gracias
Muy buenas las castañas glasé geniaa
Espectacular! Espectacular!!!!!
qué energía! Muchos saludos y sigue produciendo.
Querido chef Stefano, tiene alguna receta de manjar de castañas?
Si después de todo ese jaleo no quedan buenas, me mato jajajajaa...
jajajaja
Es harto weveo 😂😂😂
wajajajajjja, que buen comentario... xDDD
@@satorisan75
Hola amigo, todo bien en tu receta salvo que al jarabe se le agrega el contenido de una vainilla y optional unas cascaras de naranja.
Saludos
Como se llama esa castaña o se puede hacer ese proceso con cualquier castaña?
estoy deseando q sea invierno!!,q rico!! genio!!!
El mejor postre del mundo amo marron glace
il capo dei capi! che pazienza!
Muy muy bueno
que simpatía .jajaja te pasaste .dan muchas ganas de comer castañas .
Hola vale las castañas que se venden en un tarro ?
Y no se le pone vainilla ??
Gracias
EXCELENTE !!!! COMO HAGO EN ALMIBAR !! GRACIAS SALUDOS !!!
gracias... mui buena . jo estoi en el brazil... aca. se usa. potato. com açucar... faz um dulce chamado marron glace mas és broma kkkkk
*AmAmAm. Appetizing & Worthy Work, Stefano. Pleasant Evening.*
Sergey Magel que ricas
Espectacularrr espectacularrrr
Me ha gustado mucho
¿Y como las podría envasar para conservarlas por un tiempo?. Gracias
ole, que guai
Muy bueno
Si Stefano está riquisiiiiiimas
Que trabajo!
Y yo pensando que hago con todas estas castañas 😀😀😀ya tengo trabajo para 5 días.
Marcellooo¡¡
Hola como se conservan por mas tiempo?
Muchas gracias lo hare...
Hoy junté castañas las voy a hacer!!
Buena receta, pero deja de hablar tanto y ve al grano😂😂😂
Qué pasó cuando no se puede retirar la piel junto con la cascara
genialllll
Dove hai imparato il tuo spagnolo!? Sei molto divertente! Mi fai ridere un sacco jajaja! Saluti desde Andalucía!
Genial!!!!!!!
Mucho trabajo
Cumplo la promesa de hace un mes. Preveía un fracaso seguro, arriesgué 1 y ½ kg de castañas vianesas, (Gallegas, buenísimas) de 26 gramos cada una, cosechadas por mí. La receta seguida paso a paso me llevó a un resultado de “postas”, (por su dureza, forma y reducción del tamaño) para tiro al plato, montería… en vez de un delicioso marrón galce. El fallo, en mi opinión, está en que en la primera cocción real en el almíbar, la castaña no puede adquirir en un minuto la blandura suficiente, adecuada y que aguante con las siguientes cocciones que señala hasta finalizar el proceso y al propio tiempo tengan tal textura que al ir a comerlas y estando enteras (éste es uno de los méritos de la m. g.) casi no haga falta ni masticarlas, más bien paladearlas en vez de masticarlas. Necesitan una cocción mínima de quince minutos y no de un minuto como señala. Ello, tal vez sea un error explicativo involuntario, por cuanto que lo repase el autor. Esta es mi experiencia, cada uno que saque sus conclusiones. Si a alguien le han salido bien que lo manifieste y si por el contrario le pasó lo mismo o parecido puede tener aquí la razón.
Vi otras recetas y me llamo la atención.k la cocción era tan.poca , lo hare pero aumentare el tiempo y no usare azucarrtt
@@liliancahue5885pues no será marrón glase😂
Acá no se consiguen castañas. servirá esta receta hacerla con frutas de pan ?
Carmen Nieto Palau 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤🇮🇱
Che bueno caro.un bacio forte !😘
se ven delicioso
De argentina
Gracias rico rico espectacular
Voy a hacerlo por primera vez ,aver que tal
De Chile🇨🇱
Las acabo de terminar...
Pero quedaron duras y se encogieron en algo me equivoqué... de sabor increibles... 😣