marrons glacés

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  • Опубліковано 22 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 92

  • @ciminostefanie9613
    @ciminostefanie9613 3 роки тому +4

    Bonjour Giovanni, c'est du beau boulot digne d'un maître pâtissier 😉ils m'ont l'air délicieux BRAVO 😉🇮🇹

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      trop gentil merci à toi qui me suive avec beaucoup d'affection, merci 💐😘🇨🇮

    • @ciminostefanie9613
      @ciminostefanie9613 3 роки тому

      @@Fatto-tutto-in-casa bonjour Giovanni, c'est sincère et mérité 😉 bonne journée à bientôt 😉🇮🇹

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      @@ciminostefanie9613 💐

  • @annamarianapolitano7187
    @annamarianapolitano7187 3 роки тому +2

    Non conoscevo la ricetta e non sapevo che avessero un lungo procedimento, ho imparato una cosa nuova. Ne vale la pena farli ,sono veramente spettacolari, una vera goduria! Complimenti sei sempre bravissimo e originale. Grazie mille! 👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋♥️♥️

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      Buongiorno, solo un poco complicato nel sbucciare le castagne ma se segui il video non avrai problemi 🙂

  • @mariarosariasporti6203
    @mariarosariasporti6203 3 роки тому +2

    Si mangiano con gli occhi..... Complimenti ❤️

  • @evarubiera9326
    @evarubiera9326 Рік тому +1

    Te quedan perfectas...depende mucho de la variedad de castaña...tengo buenas y malas en mi terreno y hay mucha diferencia...si no son adecuadas..te vuelves loca pelando castañes..y se rompen...es una faena..... saludos desde Asturias... buena receta...

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  Рік тому +1

      Eva Gracias por ver el video si necesitas alguna información no dudes en comentar estaremos encantados de responderte, muchas gracias por suscribirte a nuestro canal, espero que compartas nuestros videos para apoyarnos en adelante😘🇮🇪

    • @evarubiera9326
      @evarubiera9326 Рік тому

      @@Fatto-tutto-in-casa siempre me ha gustado cocinar ,dulce y salado..ahora mi hija. Ha puesto una confitería ... Limonge..se llama..en Gijón Asturias..y ando loca probando cosas...castañas en almíbar para el panettone...no se paga la mano de obra. Ni de coña...pero una madre es una madre....saludos y gracias por la receta..a ver qué tal me quedan.👍

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  Рік тому +1

      @@evarubiera9326
      Os envío este vídeo del panettone italiano a ver si os gusta
      ua-cam.com/video/-Ng5XrSEOY0/v-deo.html

    • @evarubiera9326
      @evarubiera9326 Рік тому

      @@Fatto-tutto-in-casa ok gracias..

  • @catiazanforlin3540
    @catiazanforlin3540 3 роки тому

    Buona sera Giovanni , sono buonissimi e adesso che ci hai spiegato come farli ,sicuramente proverò anch'io é un lavorone ma credo ne valga la pena . grazie mille 😊

  • @paolaavila5949
    @paolaavila5949 3 роки тому +1

    Un video fino,elegante y un final delicioso ,gracias¡💐

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      Grazie Paola 😊 per il tuo commento, immagino che sei italiana e vivi a l'estero ti mando un forte abbraccio dall'italia 😘🇨🇮

  • @vittorioarnoldi6228
    @vittorioarnoldi6228 3 роки тому +2

    Io li adoro!
    Ottimo risultato 👍🏻

  • @teresarivi5836
    @teresarivi5836 3 роки тому +1

    Sei bravissimo!!!grazie x tutto ciò che ci regali👋

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      Un grazie a tutti voi per sostenerci ad andare avanti e migliorare sempre di più 💐

  • @claudecudini
    @claudecudini 9 місяців тому

    E delicioso Bravo

  • @patrizialoffredo4834
    @patrizialoffredo4834 3 роки тому

    Brava ottime. 🤩😄Meravigliose eleganti 🌹

  • @evarubiera9326
    @evarubiera9326 Рік тому

    Suscrita....

  • @hmc3142
    @hmc3142 3 роки тому +1

    I have been making these candied chestnuts for years. After you take the shell off, you need to boil them, to cook them some, you can’t just put them in the syrup they will be as hard as a rock! Trust me, I have mastered these, it took me years, but I have succeeded. It is a five day process, but worth every minute.

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      Hi, thank you for the good advice, can you tell me how long they have to boil? I just hope they don't break later in cooking, in fact they came a little hard, if you can give me more precise details I thank you from my heart and wish you a good day 😘🇨🇮

    • @giselamortadela7869
      @giselamortadela7869 Рік тому

      same here please!

  • @esmeraldafrascatore2637
    @esmeraldafrascatore2637 2 роки тому +1

    Bellissime !

  • @cecilialazoriquelme9282
    @cecilialazoriquelme9282 Рік тому

    Qué hermoso y rrico🎉

  • @popolosovrano1566
    @popolosovrano1566 3 роки тому

    Un like l'ho meriti anche solo per come hai aperto i marroni.

  • @lavitaebella8289
    @lavitaebella8289 2 роки тому

    Io ci provo🥶🥶poi ti dico😬😬per adesso é la miglio ricetta che ho trovato👏👏grazie🥰 spero di non fare pasticci e poi ne farò pochi una decina🤭🤭grazie.

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  2 роки тому +1

      Grazie per aver guardato il video se hai bisogno di informazioni non esitare saremo felici di rispondere, mi raccomando per la cottura, si può che hanno bisogno di più minuti di cottura, mettici uno stuzzicadente per vedere la morbidezza giusta, buona giornata 👍

  • @lavitaebella8289
    @lavitaebella8289 2 роки тому

    Sono riusciti bene...che buoni...ora capisco xchè costano così tanto...che lavorone che c 'é dietro😯😯😯li ho messi a scolare ma non ho resistito e due me li sono mangiati subito😁😁😁 buonissimiiiiiii 👏🥰🥰 li farò come regalo di Natale 🌟 a una amica 👍ciao e grazie🏆🏆

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  2 роки тому

      Grazie per aver guardato il video e della tua fiducia, ti auguro una buona giornata, spero di risentirci a presto 😊

  • @alessio7065
    @alessio7065 2 роки тому

    fatti venuti benissimo grazie mille 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  2 роки тому

      Grazie per aver guardato il video se hai bisogno di informazioni non esitare saremo felici di rispondere 😊

  • @janishani1
    @janishani1 3 роки тому +1

    Complimenti! Grazie mille per aver condiviso. Una domanda: dopo che fa bollire le castagne nel sciropo, ogni giorno, la pentola dopo deve rimanere aperta o se copre? Scusatemi se per caso ho sbagliato a scrivere qualcosa, il mio Italiano non è perfetto. Grazie ancora.

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому +1

      Grazie di aver guardato il 🙂l a pentola rimane aperta non devi coprire , spero che sia chiaro se vuoi altre informazioni non esitare a domandare🙂 se non sei iscritto al canale iscriviti per sostenerci grazie😘

    • @janishani1
      @janishani1 3 роки тому

      @@Fatto-tutto-in-casa Grazie mille x aver risposto. Ed ora so già la differenza tra padella e pentola 😁👍🏽, grazie a lei 🙂🙏🏽💛✨

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      @@janishani1 seguire il canale per altre belle ricette 👍

  • @Sara-rb7dw
    @Sara-rb7dw 3 роки тому +1

    Like 😍

  • @williamsfissore6027
    @williamsfissore6027 3 роки тому +1

    Bisogna farli riposare in frigo tra un passaggio e l'altro o fuori frigo a temperatura ambiente ?

  • @bouchralemaalem2745
    @bouchralemaalem2745 3 роки тому +1

    Like😘😋👍

  • @fernandoblanes9947
    @fernandoblanes9947 3 роки тому

    Riquisino

  • @carmelacolangelo4338
    @carmelacolangelo4338 Рік тому

    Sono speciali

  • @fantadefresa
    @fantadefresa 3 роки тому

    Grazie

  • @snejinakutelova2738
    @snejinakutelova2738 Рік тому

    Buon giorno ,ma le marone non dovrebbero essere cotti meglio ,prima di metterli nel sciroppo.Non rimanderanno poi crudi?Grazie .

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  Рік тому +1

      Si certo vanno cotti di più questo può dipendere dal tipo di marroni, per vedere la giusta cottura devi inserire un stuzzicadenti deve entrare facilmente vuole dire che è cotto se fa fatica ad entrare lasci cucinare ancora se lo zucchero si addensa molto aggiungere un cucchiaio d'acqua e lascia cuocere ancora, fammi sapere com'è andata grazie

    • @snejinakutelova2738
      @snejinakutelova2738 Рік тому

      @@Fatto-tutto-in-casa Io vorrei dire prima che le metti nel sciroppo

  • @lavitaebella8289
    @lavitaebella8289 2 роки тому +1

    Allora le ho incise come hai fatto tu..ma x essere sicura ho passato il coltello all incontrarono cosi ho visto uscire la pellicola...poi le ho cotte in padella con acqua e un pizzico di sale per 10 minuti dal bollore...le ho scolate e rimesse in padella asciutta e calda e si sono sbucciate da sole ..sono perfette...ora vado a comprare lo zucchero xchè uso solo il miele...e poi continuo come hai fatto tu x 5 GG.

  • @patdodu211
    @patdodu211 3 роки тому

    Com'è bello !

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      Grazie di aver guardato il video se hai bisogno di qualche informazione non esitare a commentare saremo felice di risponderti se non ti sei iscritta al canale iscriviti 🙂

    • @patdodu211
      @patdodu211 3 роки тому

      @@Fatto-tutto-in-casa È fatto !

  • @ivanafalciano8264
    @ivanafalciano8264 3 роки тому

    che bravo....però con il mio diabete posso solo mangiarli con gli occhi...........ih ih ih...

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      Infatti le castagne già da sole contengono zuccheri, figuriamoci così una bomba 💣 grazie di aver guardato il video 😘

  • @lavitaebella8289
    @lavitaebella8289 2 роки тому

    peccato che non posso mettere la foto...sono bellissime 🌈

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  2 роки тому

      Mi fa piacere che sei rimasta soddisfatta, ti auguro una buona domenica 👍💯

  • @agentesecreto3412
    @agentesecreto3412 2 роки тому

    Por favor !!!En español!!! 😩

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  2 роки тому

      Dame un poco de tiempo y te lo diré

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  2 роки тому

      Encuentra los subtítulos en tu idioma, buena continuación, házmelo saber gracias 👍

  • @caterinalagioia7939
    @caterinalagioia7939 3 роки тому +2

    Buonasera, l'anno scorso ho provato a farli più o meno con lo stesso procedimento, ma con uno pessimo risultato: erano durissimi, praticamente crudi, sicuramente avrò sbagliato qualcosa, ma domandando all'editore della ricetta scrisse che poteva succedere se se ne facevano in piccole quantità 🤔. Riesce a darmi/dare qualche consiglio in merito. Grazie 1000.

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому +1

      Buona sera Caterina io penso sia dovuto al tipo di marrone poca adatta per la candidatura non riesce ad assorbire lo sciroppo rimanendo cruda, il metodo quello è. Non è colpa tua ma dei marroni , puoi anche provare con le castagne più grosse, il processo è semplice anche se un po lungo, non ti arrenderti??👍

    • @caterinalagioia7939
      @caterinalagioia7939 3 роки тому +1

      Grazie mille, e no che non mi arrendo!!! Proprio oggi mi hanno regalato dei marroni bellissimi, appena raccolti. Damani ci riprovo. Grazie x la gentilezza.

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      @@caterinalagioia7939 fammi sapere il risultato 👍

    • @caterinalagioia7939
      @caterinalagioia7939 3 роки тому

      Esperimenti appena iniziato...ma già finito, non si stacca la pellicina in nessun modo...😔...ma la stagione delle castagne è ancora lunga e ci proverò! Grazie ugualmente x il supporto.

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому +1

      @@caterinalagioia7939 ma non è possibile, l'incisione della pellicina marrone ci sei Arrivata? Oppure ai inciso solo la buccia esteriore? Lo so perché anche io facevo lo stesso errore si devono intaccare tutte e due le bucce, poi conti 2/3 minuti dal bollore intanto ti prepari una padella sul fuoco la fai bella rovente e ci butti le castagne, con lo sciocco termico si aprano automaticamente, se la pellicina marrone più chiara non la incidi non si toglierà mai, ci devi riuscire anche tu con un poco di pazienza 🙂

  • @valeriacantu7158
    @valeriacantu7158 3 роки тому +1

    Come posso conservare a lungo i marrons glacè?

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому +1

      In scatola di latta se hanno assorbito ben ben lo zucchero si conservano per molto tempo 🙂

    • @oraziopennisi6428
      @oraziopennisi6428 9 місяців тому

      ​grazie! Complimenti per il video.. Ma per esperienza personale quanto tempo riescono a durare i marron glace? Si devono tenere in frigo?

  • @antoniettadipaolo7645
    @antoniettadipaolo7645 3 роки тому

    Esperimento, però con le castagne, non ho i marroni
    Poi li userò per il panettone al posto dei canditi, sperem

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      Devi stare attenta solo nella cottura a non farle rompere troppo🙂

    • @antoniettadipaolo7645
      @antoniettadipaolo7645 3 роки тому

      @@Fatto-tutto-in-casa Si grazie, ma tanto poi le romperò per inserirle nell'impasto, intanto se trovo i marroni li rifaccio, le castagne le ho raccolte 🙂

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      @@antoniettadipaolo7645 le puoi fare benissimo tanto non le devi esporle per fare bella figura, buona giornata

  • @isabellabergami6838
    @isabellabergami6838 3 роки тому +3

    Sono moto complicate !! Brsva

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  3 роки тому

      Grazie di aver guardato il video, basta solo un po di pazienza 🙂

  • @adamchurvis1
    @adamchurvis1 6 місяців тому

    What is it with all this slow-motion bullshit?!

    • @Fatto-tutto-in-casa
      @Fatto-tutto-in-casa  6 місяців тому

      Gira pagina, nessuno ti ha detto di vedere la stronzata 😅