Dit soort hulpmiddelen zijn vooral handig voor hen die het lastig vinden om de "achterkant" te lezen -> begrijpen. Maak het voor hen dan ook super eenvoudig. Niet iedereen is geletterd en hoog opgeleid. Wel een goede explainer.
Het is niet zo lastig: Meer eiwitten > koolhydraten (vooral suiker), minder zout > meer zout, meer vezels > minder vezels, etc. Het is echt niet zo moeilijk twee soortgelijke producten te vergelijken. Zo is bijv. een pak cornflakes van merk Gwoon gezonder dan Kellog's, terwijl je zou denken "Oh het A-merk is wel gezonder", maar er zit in Gwoon minder suiker en minder zout en minder calorieen, waardoor er dus automatisch ook meer vezels in zitten. Daar is de Nutri-Score dus wel goed voor.
Smaak is een gewenning. Aan veel zout en suiker wen je, als je dan een product eet met minder suiker en zout smaakt het niet. Als j j went aan minder zout en suiker smaakt het weer prima en eet je gezonder.
@@reinholdvink2654 ik eet zoutloos en het klopt dat het went maar... over smaak valt niet te twisten. Ik vind bijv. alle zuivel zonder vet en suiker nergens naar smaken en een structuur van gips hebben. Ik wil wel wát te proeven overhouden...
@@CharlieMirakel Je moet echt wennen, en het is aan het begin kokhalsen, maar ik deed hetzelfde bij olijven en nu lust ik het wel goed genoeg om te kanen te zijn. Je hoeft niet altijd alles om smaak te doen he :) Soms is even doorbijten en gezond eten wel goed.
Vroeger dacht ik ook dat vetten verkeerd waren, daar ben ik nu wel van teruggekomen. Vetten zijn essentieel en dat wat het lichaam niet nodig heeft dat verdwijnt gewoon, zou ook niet zo een twee drie kunnen zeggen hoe. Vroeger at ik veel snoep, maar nu weet ik dat suiker puur gif is en eerlijk gezegd als je er aan went dan mis je suiker helemaal niet. Als je de ingrediëntenlijsten nakijkt dan zie je dat de fabrikanten overal suiker in stoppen, zelfs in mayonnaise en brood. Dat moet niet, dat hoort niet en zou verboden moeten worden (bij wijze van spreken natuurlijk)
@@tna-technutamateur8249 Ja, alle koolhydraten worden verteerd als glucose, maar volkoren brood verteerd zo langzaam dat het je bloedsuikerspiegel niet opeens piekt, en dat is wat gevaarlijk is aan korte koolhydraten in suikers. Dit is dus ook de reden dat onderscheid wordt gemaakt tussen koolhydraten en "waarvan suikers". Suikers zijn korte koolhydraten, dus heel erg snel omgezet worden omdat het al het dichtstbij glucose zit (of het is al glucose). Eiwitten en vetten worden via een omweg ook in glucose omgezet trouwens. Glucose is namelijk essentieel voor ons levensvatbaarheid. Zonder glucose werken je hersenen niet, en zullen de rode bloedcellen in je bloed afsterven, omdat dat hun enige energiebron (glycolyse) is. Andere cellen kunnen bij rust en weinig inspanning vet(keto)zuren gebruiken, maar rode bloedcellen niet. 20% van alle glucoseinname gaat naar de hersenen toe.
Het systeem komt uit Frankrijk en het is dus ook ingesteld op hun eet gewoonte. Al is het her en der aan gepast naar Nederlandse norm aangezien wit brood zelfs een A kreeg.
@@plasmabol nee, suiker is altijd slecht vet, verzadigd vet (geen zaadolies) zijn goed. Je kunt tegen slecht eten niet op "bewegen". Als je gezond eet, weinig koolhydraten (suikers en zetmeel, allemaal suiker) regelt je lijf je vetpercentage zelf. Vervetten doe je onder invloed van het hormoon insuline.
@@tna-technutamateur8249 Suiker is altijd slecht vet? Suiker is geen vet. En niet slecht. Suikers heb je nodig om te kunnen functioneren. Citaat van het Voedingscentrum: "1 gram suiker levert 4 kilocalorieën aan energie. Een lichaamscel gebruikt de vrijgemaakte energie voor verwarming, groei en herstel van het lichaam en voor het transport van stoffen." Ik zie graag jouw informatiebron die aangeeft dat suiker slecht is.
Klopt. Callorien zijn aftrekpunten bij de nutriscore terwijl ze voor mij juiet heel goed zijn. Ik probeer aan te komen en die nutriscore helpt daar niet bepaald bij..
@@OrangeStaringCat Aankomen? Bedoel je dan dat je je vetpercentage omhoog wilt krijgen? Waarom zou je dat willen? Als je meer spieren wilt (en zo zwaarder willen worden) moet je gewoon trainen.
Effe een dingetje he.. die score staaan JARENNNN op die producten waarom word het nu pas boven water gegooit?? Plannetje om alles dadelijk duurder te maken?
Hoi @deadman9313, we hebben deze video gemaakt precies omdat die score al jááren op producten staat, terwijl veel mensen helemaal niet weten wat ze betekenen. Dus daarom hebben we het uitgezocht ;)
Ik negeer de nutriscore volkomen. Vet en calorieën worden afgestraft? Waar slaat dat nu op, je wilt toch ook niet dat ze de calorieen uit je benzine beginnen te halen? Als je de calorieën halveert, dan heb je dubbel zoveel voedsel nodig. De wafelijzers tegenwoordig hebben nog maar half het vermogen, jaja, dat zou 'goed zijn'. Je moet het wel dubbel zo lang aanzetten voor het op temperatuur is. Mijn waterkraan heeft een "stop" om het waterdebiet te verminderen. Nu sta ik gewoon langer te wachten om mijn emmer te vullen. Dwaas. Mijn tip: vermijd alles met meer dan 3 ingrediënten, zo hoef je alvast niet te veel van die labels te lezen. Voeding met slechts 1 ingrediënt is de norm. Keto/OMAD hier.
"Een gezondere nutriscore" maar wel vol met ongezonde "vegetable" oilie en andere prefab troep. Vet en zout is goed voor je zolang het van een goede "source" komt, mensen laat je je aub niet gek maken.
@@GameBusterYT nee dat is niet waar, zout is een natuurlijk mineraal wat je lichaam nodig heeft. Uiteraard hoe je het zegt "teveel" is altijd teveel. Zoek uiteraard goede bronnen van natuurlijk zout en dus geen zeezout en bijvoorbeeld het zout wat in deze rotzooi pizza zit. Himalaya and Redmond kun je bijvoorbeeld gebruiken, maar let op voor namaak (ja het gebeurd helaas). Ga je inlezen zou ik zeggen, maar loop aub niet de kudde achterna en eet natuurlijk gezond, succes
@@chopsuey69 Het klopt dat zout een natuurlijk mineraal is dat essentieel is voor het lichaam, met name voor het handhaven van de juiste balans van lichaamsvloeistoffen en de werking van zenuwen en spieren. Een matige inname van zout is doorgaans nodig om aan de dagelijkse behoeften van het lichaam te voldoen. Echter, de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en andere gezondheidsinstanties waarschuwen dat de meeste mensen wereldwijd veel meer zout consumeren dan nodig is. Overmatige zoutinname is geassocieerd met een verhoogd risico op hoge bloeddruk, hartaandoeningen en beroertes. Hoewel natuurlijke zoutbronnen zoals Himalaya- en Redmond-zout misschien minder verwerkt zijn dan geraffineerd tafelzout, bestaat zout hoofdzakelijk uit natriumchloride, ongeacht de bron. Het is nog steeds belangrijk om de zoutinname te matigen, ongeacht het type zout dat je gebruikt. Het is altijd goed om je in te lezen over voeding en gezondheid, maar het is ook belangrijk om wetenschappelijke informatie van gerenommeerde bronnen te raadplegen en niet alleen af te gaan op individuele ervaringen of meningen. Het volgen van een uitgebalanceerd dieet met matige zoutinname en voldoende variatie aan voedingsstoffen is essentieel voor een goede gezondheid.
Dit soort hulpmiddelen zijn vooral handig voor hen die het lastig vinden om de "achterkant" te lezen -> begrijpen. Maak het voor hen dan ook super eenvoudig. Niet iedereen is geletterd en hoog opgeleid. Wel een goede explainer.
Excellent explanation!!! Well done!
Appels en peren zijn prima met elkaar te vergelijken als je het mij vraagt.
Klopt: ze zijn allemaal een appel, behalve de peer
en visa versa geldt ook🙂
Het is niet zo lastig: Meer eiwitten > koolhydraten (vooral suiker), minder zout > meer zout, meer vezels > minder vezels, etc. Het is echt niet zo moeilijk twee soortgelijke producten te vergelijken. Zo is bijv. een pak cornflakes van merk Gwoon gezonder dan Kellog's, terwijl je zou denken "Oh het A-merk is wel gezonder", maar er zit in Gwoon minder suiker en minder zout en minder calorieen, waardoor er dus automatisch ook meer vezels in zitten. Daar is de Nutri-Score dus wel goed voor.
Bij het verwijderen van suikers en vetten wordt er nog iets verwijderd: smaak
Smaak is een gewenning. Aan veel zout en suiker wen je, als je dan een product eet met minder suiker en zout smaakt het niet.
Als j j went aan minder zout en suiker smaakt het weer prima en eet je gezonder.
@@reinholdvink2654 ik eet zoutloos en het klopt dat het went maar... over smaak valt niet te twisten. Ik vind bijv. alle zuivel zonder vet en suiker nergens naar smaken en een structuur van gips hebben. Ik wil wel wát te proeven overhouden...
@@CharlieMirakel Je moet echt wennen, en het is aan het begin kokhalsen, maar ik deed hetzelfde bij olijven en nu lust ik het wel goed genoeg om te kanen te zijn. Je hoeft niet altijd alles om smaak te doen he :) Soms is even doorbijten en gezond eten wel goed.
Vroeger dacht ik ook dat vetten verkeerd waren, daar ben ik nu wel van teruggekomen. Vetten zijn essentieel en dat wat het lichaam niet nodig heeft dat verdwijnt gewoon, zou ook niet zo een twee drie kunnen zeggen hoe. Vroeger at ik veel snoep, maar nu weet ik dat suiker puur gif is en eerlijk gezegd als je er aan went dan mis je suiker helemaal niet. Als je de ingrediëntenlijsten nakijkt dan zie je dat de fabrikanten overal suiker in stoppen, zelfs in mayonnaise en brood. Dat moet niet, dat hoort niet en zou verboden moeten worden (bij wijze van spreken natuurlijk)
Brood is praktisch ook gewoon suiker trouwens. Het word in zijn geheel verteerd als glucose.
@@tna-technutamateur8249 Ja, alle koolhydraten worden verteerd als glucose, maar volkoren brood verteerd zo langzaam dat het je bloedsuikerspiegel niet opeens piekt, en dat is wat gevaarlijk is aan korte koolhydraten in suikers. Dit is dus ook de reden dat onderscheid wordt gemaakt tussen koolhydraten en "waarvan suikers". Suikers zijn korte koolhydraten, dus heel erg snel omgezet worden omdat het al het dichtstbij glucose zit (of het is al glucose). Eiwitten en vetten worden via een omweg ook in glucose omgezet trouwens. Glucose is namelijk essentieel voor ons levensvatbaarheid. Zonder glucose werken je hersenen niet, en zullen de rode bloedcellen in je bloed afsterven, omdat dat hun enige energiebron (glycolyse) is. Andere cellen kunnen bij rust en weinig inspanning vet(keto)zuren gebruiken, maar rode bloedcellen niet.
20% van alle glucoseinname gaat naar de hersenen toe.
Het is te warm en ik ben te cynisch (geworden) om af te vragen waar die Nutri-score oorspronkelijk vandaan komt...🤨😇
Het systeem komt uit Frankrijk en het is dus ook ingesteld op hun eet gewoonte. Al is het her en der aan gepast naar Nederlandse norm aangezien wit brood zelfs een A kreeg.
FOXanne Het klinkt als een cynisch systeem dat speculeert op mensen die niet verder willen en kunnen kijken omdat ze moe en haast hebben.
Echt kaulo irritant hoe iedereen "minder energie" -> "gezond" denkt. Als je ondergewicht hebt heb je er helemaal niks aan
Of als je wil bewegen. Vet en suiker zijn slecht geworden omdat niemand meer voldoende beweegt.
@@plasmabol nee, suiker is altijd slecht vet, verzadigd vet (geen zaadolies) zijn goed. Je kunt tegen slecht eten niet op "bewegen". Als je gezond eet, weinig koolhydraten (suikers en zetmeel, allemaal suiker) regelt je lijf je vetpercentage zelf. Vervetten doe je onder invloed van het hormoon insuline.
@@tna-technutamateur8249 Suiker is altijd slecht vet? Suiker is geen vet. En niet slecht. Suikers heb je nodig om te kunnen functioneren. Citaat van het Voedingscentrum: "1 gram suiker levert 4 kilocalorieën aan energie. Een lichaamscel gebruikt de vrijgemaakte energie voor verwarming, groei en herstel van het lichaam en voor het transport van stoffen." Ik zie graag jouw informatiebron die aangeeft dat suiker slecht is.
Klopt. Callorien zijn aftrekpunten bij de nutriscore terwijl ze voor mij juiet heel goed zijn. Ik probeer aan te komen en die nutriscore helpt daar niet bepaald bij..
@@OrangeStaringCat Aankomen? Bedoel je dan dat je je vetpercentage omhoog wilt krijgen? Waarom zou je dat willen? Als je meer spieren wilt (en zo zwaarder willen worden) moet je gewoon trainen.
Effe een dingetje he.. die score staaan JARENNNN op die producten waarom word het nu pas boven water gegooit?? Plannetje om alles dadelijk duurder te maken?
Hoi @deadman9313, we hebben deze video gemaakt precies omdat die score al jááren op producten staat, terwijl veel mensen helemaal niet weten wat ze betekenen. Dus daarom hebben we het uitgezocht ;)
En stiekem verwisselt men gezonde elementen met palmolie en dat soort dingen en krijgt men alsnog een goede score.
scheelt dat ik gewoon kijk naar wat erin zit dan alleen naar de nutri-score ( kijk daar zowiezo nooit naar)
tzooDie cola zero daar zit in plaats van suiker aspertaan in en andere rotzooi. Gewoon geen cola halen als je gezond wilt eten.
Hoezo denkt een voedselwetenschapper nog steeds dat verzadigd vet slecht is? Houd u de wetenschap niet bij?
Exact, dit verbaast mij ook.
Even heel eerlijk: ik kijk echt niet naar die scores, bij mij is de hoeveelheid en de prijs veel belangrijker
Gewoon niet naar de nitri score kijken klopt geen reed van
Ik negeer de nutriscore volkomen.
Vet en calorieën worden afgestraft? Waar slaat dat nu op, je wilt toch ook niet dat ze de calorieen uit je benzine beginnen te halen? Als je de calorieën halveert, dan heb je dubbel zoveel voedsel nodig. De wafelijzers tegenwoordig hebben nog maar half het vermogen, jaja, dat zou 'goed zijn'. Je moet het wel dubbel zo lang aanzetten voor het op temperatuur is. Mijn waterkraan heeft een "stop" om het waterdebiet te verminderen. Nu sta ik gewoon langer te wachten om mijn emmer te vullen. Dwaas.
Mijn tip: vermijd alles met meer dan 3 ingrediënten, zo hoef je alvast niet te veel van die labels te lezen. Voeding met slechts 1 ingrediënt is de norm.
Keto/OMAD hier.
Leuk verhaal, doen we niks mee.
Wat een onzin die nutriscore. Maak het nog verwarrender voor mensen.
"Een gezondere nutriscore" maar wel vol met ongezonde "vegetable" oilie en andere prefab troep. Vet en zout is goed voor je zolang het van een goede "source" komt, mensen laat je je aub niet gek maken.
Verzadigd vet is slecht.
Zout is goed in mate.
@@GameBusterYT haha, blijf jezelf maar lekker voor de gek houden en in deze onzin geloven. Succes!
@@chopsuey69 Ik zeg toch alleen dat teveel zout niet goed is? Dat is toch gw waar
@@GameBusterYT nee dat is niet waar, zout is een natuurlijk mineraal wat je lichaam nodig heeft. Uiteraard hoe je het zegt "teveel" is altijd teveel. Zoek uiteraard goede bronnen van natuurlijk zout en dus geen zeezout en bijvoorbeeld het zout wat in deze rotzooi pizza zit. Himalaya and Redmond kun je bijvoorbeeld gebruiken, maar let op voor namaak (ja het gebeurd helaas). Ga je inlezen zou ik zeggen, maar loop aub niet de kudde achterna en eet natuurlijk gezond, succes
@@chopsuey69 Het klopt dat zout een natuurlijk mineraal is dat essentieel is voor het lichaam, met name voor het handhaven van de juiste balans van lichaamsvloeistoffen en de werking van zenuwen en spieren. Een matige inname van zout is doorgaans nodig om aan de dagelijkse behoeften van het lichaam te voldoen.
Echter, de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en andere gezondheidsinstanties waarschuwen dat de meeste mensen wereldwijd veel meer zout consumeren dan nodig is. Overmatige zoutinname is geassocieerd met een verhoogd risico op hoge bloeddruk, hartaandoeningen en beroertes.
Hoewel natuurlijke zoutbronnen zoals Himalaya- en Redmond-zout misschien minder verwerkt zijn dan geraffineerd tafelzout, bestaat zout hoofdzakelijk uit natriumchloride, ongeacht de bron. Het is nog steeds belangrijk om de zoutinname te matigen, ongeacht het type zout dat je gebruikt.
Het is altijd goed om je in te lezen over voeding en gezondheid, maar het is ook belangrijk om wetenschappelijke informatie van gerenommeerde bronnen te raadplegen en niet alleen af te gaan op individuele ervaringen of meningen. Het volgen van een uitgebalanceerd dieet met matige zoutinname en voldoende variatie aan voedingsstoffen is essentieel voor een goede gezondheid.