Hoe ultrabewerkt eten ons ziek maakt

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @NTRWetenschap
    @NTRWetenschap  Місяць тому +171

    Wat leuk om te zien dat iedereen ervaringen met elkaar deelt! Pas toch op met het winnen van advies uit comments. Wil je advies specifiek voor jouw dieet? Dan raden wij aan om naar een diëtist te gaan.

    • @ikvangalen6101
      @ikvangalen6101 Місяць тому +4

      Het begint al bij de verpakking!’heb je het “ voedsel” nog niet eens aangeraakt!!
      Weinig tot geen regels aangaande verpakkingen, tjokvol met bpa’s!

    • @Beersandsmokes
      @Beersandsmokes Місяць тому +3

      Want die hebben zelf geen obesitas omdat ze hebben gestudeerd wat men moet eten 😂

    • @user-vs5tj9mx1k
      @user-vs5tj9mx1k Місяць тому

      @@Beersandsmokes En de voedsel piramide kennen idd. Maar luister eerst naar de deskundige; klopt wel.

    • @marielou1982
      @marielou1982 Місяць тому +4

      Itermittend fasting helpt tegen prediabetes. Wel dan gezond eten

    • @inah1279
      @inah1279 Місяць тому

      Helaas zijn heel veel diëtisten ook niet op de hoogte van ongezond voedsel! De schijf for life volgt geen multinationals dus deze zijn objectief.

  • @yoepv8800
    @yoepv8800 Місяць тому +786

    Belachelijk dat we zo veel ziekmakend voedsel in de supermarkt hebben liggen

    • @martiendejong8857
      @martiendejong8857 Місяць тому +32

      Ja cola zero enzo (nutri score A)

    • @HirikiW
      @HirikiW Місяць тому +53

      Als ik onder andere de Keuringsdienst van Waarde moet geloven, dan zijn de voedselwetten in Nederland ook wel om van te huilen. Voedselproducenten krijgen hier aardig wat sjoemelruimte.

    • @Ia-mes_Aqrabdabra
      @Ia-mes_Aqrabdabra Місяць тому +1

      "Nederlanders" zijn hittites uit Canaan.
      De vlucht route en namen :
      Duitsland Chatti Chatten Hessen Katz Chattian.
      Hatti Hattussa in oud Turkije
      Hittites in Canaan.
      Esau+ heth. Afrikanen die wit werden door ziekte leviticus en rood door Esau. En in Europa een nephilim neanderthaler hebben geneukt. Gevallen engel + Cain.
      Nadat na de Slag bij Leipzig (1813) het Koninkrijk Westfalen was opgeheven, keerde Willem, door het volk enthousiast begroet, terug in Kassel. Hij schafte alle napoleontische hervormingen af, zo radicaal dat het leek alsof het land nooit bezet was geweest; zelfs gedurende de bezetting gemaakte promoties en degradaties werden ongedaan gemaakt.
      Het Congres van Wenen weigerde in 1815 aan zijn wens als Koning der Chatten erkend te worden tegemoet te komen. Omdat hij de groothertogelijke titel afwees, bleef hij de sinds de val van het Heilige Roomse Rijk betekenisloos geworden titel van keurvorst voeren, nu weliswaar met het predicaat Koninklijke Hoogheid.
      High Priest Christ Jesus Ia-mes James Mes-Ia Son of God afther the order of Melchizedek a angel in the flesh by astral projection.
      Isaiah 42:1-2 kjv

    • @jeannetvanrijn8688
      @jeannetvanrijn8688 Місяць тому +66

      Het is wat ik nu allemaal heb onderzocht een groot verdienmodel en staat in sterke relatie met de farmaceutische industrie.....aan gezonde mensen is geen cent te verdienen toch😢
      Als het ziet heb je het door

    • @elamriti
      @elamriti Місяць тому +14

      kies je zelf voor

  • @janzelf
    @janzelf 20 днів тому +33

    80% uit de supermarkt loop ik steil aan voorbij. Gezien ik superbewerkt voedsel bewust laat staan, ben ik binnen 3 minuten de supermarkt weer uit. Voor brood naar de bakker, vlees naar de slager en groente naar de groenteboer.
    Laat nou net die beroepen en zaken steeds vaker de deuren sluiten.
    Vreemd eigenlijk.

  • @bramvnl
    @bramvnl Місяць тому +333

    Ik kijk al bewust in de supermarkt, eigenlijk ben ik wel benieuwd naar een video waar in verteld word wat wel goed is

    • @steunsoul
      @steunsoul Місяць тому

      Er is heel veel info te vinden, maar je moet wel de juiste info weten te vinden. Heel vaak wordt je iets verteld zonder dat de onderliggende werking of hoe je lichaam op bepaalde voedingsgroepen reageert niet word uitgelegd.
      Ik heb mezelf van diabetes 2 af geholpen met behulp van info gegeven door een aantal yt dokters. o.a Dr. Berg en Dr. Ekberg hebben veel info waar het hoe, wat en waarom van de diverse voedingsgroepen diepgaand wordt uitgelegd.

    • @coolyellowtransport5147
      @coolyellowtransport5147 Місяць тому

      Mee eens, maar dat is niet de bedoeling, agenda 2030 in uitvoering, MSM doen mee!
      Geen vlees, geen verbrandingsmotor, geen CO2, geen contant geld.

    • @scratastic1
      @scratastic1 Місяць тому +18

      Alles wat niet in pakjes zit of waar geen extra ingrediënten aan zijn toegevoegd.

    • @Tinussss
      @Tinussss Місяць тому +13

      15:15 wordt dit letterlijk gedaan.
      Minder dierlijke en bewerkte producten (weinig ingrediënten) consumeren en meer plantaardig voedsel.

    • @Robert-Alexander
      @Robert-Alexander Місяць тому +37

      Nee plantaardig voedsel is juist het meest bewerkt. Beste is vlees en vis​@@Tinussss

  • @o.3825
    @o.3825 Місяць тому +229

    Ik vind het gewoon echt troosteloos, dat we een EU en NL overheid hebben die hier gewoon echt veel en veelste weinig aan doen.

    • @geak1994
      @geak1994 Місяць тому +32

      Mensen kiezen zelf voor al die troep.. vraag en aanbod. Stimuleren van goede keuzes, ja graag, keuzevrijheid wegnemen… nee

    • @o.3825
      @o.3825 Місяць тому +32

      @@geak1994 sorry ben ik niet met je eens. je moet tegenwoordig eerst een dubbele diploma hebben in biologie en scheikunde om al die E nummers en namen voor stofjes in je eten te checken. En daar heeft niet iedereen tijd voor.
      Daarnaast de overheid is voor dit soort dingen de instantie om dit te verbieden.

    • @ssucob88
      @ssucob88 Місяць тому

      @@o.3825zonder diploma red je het ook: geen dingen met E-nummers eten ;) (maar dat wil men niet, meestal uit gemakzucht)

    • @Svn6twomm
      @Svn6twomm Місяць тому

      Gaat om geld, hard pegels jouw zuur verdiende euro’s uitgeven aan medicijnen.

    • @TheDesius
      @TheDesius Місяць тому +2

      ​@@o.3825 en waar houdt dat verbieden dan op? Sigaretten, alcohol, auto's. Als je alles gaat verbieden wat slecht is dan blijft er niet veel meer over

  • @rtgpdotxyz
    @rtgpdotxyz 29 днів тому +33

    Ik zie het simpel, eet wat je in de wilde natuur zou vinden of verbouwd op een moestuin. Zo heb ik altijd een bakje noten en dadels bij me en een fles water, niks beter stilt de trek en je krijgt er ook nog eens gelijkmatige energie van.

  • @ASMRCHARLIE
    @ASMRCHARLIE Місяць тому +30

    Ik ben trots dat steeds meer mensen het gaan inzien ❤❤❤goed bezig allen🎉

    • @GezondmetBart98
      @GezondmetBart98 Місяць тому +2

      Worden we wakker!

    • @SB-jc7wz
      @SB-jc7wz 23 дні тому

      Nou en let vooral op de institutionele hatelijkheid van medewerkers en hivemind bijen van zulke instanties. Dat is ziek. TNO doet zo rivm, allemaal. Phonies.

  • @ThysRoes
    @ThysRoes Місяць тому +131

    De bekende TV kok Jamie Oliver heeft op dit principe z'n carriere gebouwd: kijk op het pakje wat erin zit, loop naar de groenten, fruit en notenafdeling, en koop het daar.

    • @bodigames
      @bodigames 29 днів тому +2

      dezelfde kok die laatst nog een restaurant moest sluiten......

    • @bartelvandervelden9894
      @bartelvandervelden9894 29 днів тому +29

      @@bodigames ach joh, meeste restaurants sluiten binnen vijf jaar na opening. Dat Jamie Oliver tig restaurants runt en daar af en toe eentje van moet sluiten zegt niks over zijn kookkunsten, laat staan over het principe van alles vers kopen

    • @RonnyCoalman
      @RonnyCoalman 29 днів тому +15

      @@bodigames Ja want Kapitalisme en gezond eten zijn hetzelfde..

    • @m.m.4609
      @m.m.4609 11 днів тому +1

      Ah, die heerlijke fruitafdeling met de enorme hoeveelheid pesticiden en fungiciden! zo lekker! vind je niet?
      En nu even serieus: Wist je dat je van sap van aardbeien ( de normale , niet-bio aardbeien die je in de supermarkt koopt), weer andere fruit daarmee kan besproeien en het een erg krachtige pesticide is?

    • @AlbertWillemKnop2554
      @AlbertWillemKnop2554 9 днів тому

      @@bodigames Misschien heeft hij meer verstand van voedsel en koken dan van het runnen van een restaurant. Ik had het niet van mezelf verwacht, maar door hem heb ik lol in koken gekregen. En inderdaad zoveel als mogelijk "from scratch".

  • @rikvermeer1325
    @rikvermeer1325 6 днів тому +2

    Ik zit nu een jaartje bij de stadsbank en moet leven van een weekbudget. Dit was voor mij de grootste reden om bewuster boodschappen te doen en enkel te kopen wat ik echt nodig had. Daardoor is de groente-afdeling voor mij nu als een snoepwinkel; lekker nadenken over wat ik wil gaan maken. Ondertussen kook ik niet meer uit pakjes maar maak ik zelf roux, cake, passata, soep en sauzen van enkel de basis-ingredienten. Zo weet ik ook gelijk wat erin zit!

  • @PRISON-PLANET87
    @PRISON-PLANET87 Місяць тому +208

    ZE WILLEN ALLEEN MAAR GELD VERDIENEN AAN ONS DOOR ONS ZIEK TE MAKEN

    • @freedomseeding
      @freedomseeding Місяць тому +22

      Aan een gezond iemand verdien je niks..

    • @PRISON-PLANET87
      @PRISON-PLANET87 Місяць тому

      LICHAAM IS MEER DAN EEN MILJOEN WAARD JE ORGANEN ALLES VERKOPEN ZE NIEMAND CONTROLEERD HUN GELIEFDEN ALS ZE AANGEKLEED IN HUN KIST LIGGEN...@@freedomseeding

    • @noelleannelie7432
      @noelleannelie7432 Місяць тому +6

      Als je een dagje in de zorg komt meelopen krijg je te zien dat er echt meer dan genoeg patiënten zijn in Nederland en dat niemand behoefte heeft aan meer

    • @LeenWassenaar
      @LeenWassenaar Місяць тому

      Daar heeft farmaffia ook nog “beschermers “ voor. En weer andere “ medicijnen” voor de veroorzaakte ziektes! Met nog meer bijwerkingen. Een van de meerdere boosdoeners zijn de maagbeschermers!!! Door Duitse artsen al totliche tabletten genoemd!
      Lees de bijsluiters en krijg geen beroertes zoals mijn vrouw door de na operaties toegediende pa-top-razol!!!!
      Met streepjes voor het ontwijken van de censuur

    • @LeenWassenaar
      @LeenWassenaar Місяць тому +16

      @@freedomseedingeen genezen patiënt is een verloren klant!!!

  • @twistro9861
    @twistro9861 21 день тому +5

    Dit inspireert mij om toch eens strakker te letten op mijn dieet en meer moeite te stoppen in het bereiden van maaltijden.

  • @wiktoriaswidzinska3652
    @wiktoriaswidzinska3652 Місяць тому +121

    Oh mijn God! Dank jullie allemaal om deze film te gaan maken! Jullie weten niet eens hoe vaak ik mijn huisarts moest gaan veranderen omdat ze niet naar mijn klachten luisterden. Ik heb dus insulineresistentie, Hashimoto & PCOS - omdat deze niet in Nederland kan behandeld worden door verschillende soorten smoezen moet ik 2 keer per jaar naar Polen reizen om bloed testen te doen en daar mijn medicatie gaan ophalen... Niemand luistert, niemand wilt zich verder verdiepen in je gezondheid, niemand wilt je gewoon helpen. Zelfs groente is gewoon niet meer eetbaar (geen smaak) en/of onbetaalbaar (kijk prijzen bij Ekoplaza)

    • @ikvangalen6101
      @ikvangalen6101 Місяць тому +24

      Probeer met de seizoenen mee te eten en zo lokaal mogelijk ( vele redenen!) en maak bijvoorbeeld een groot gerecht waar je meerdere dagen van kunt eten.
      Losse groente kopen scheelt ook nog eens een berg aan plastic..

    • @user-vs5tj9mx1k
      @user-vs5tj9mx1k Місяць тому +3

      @@ikvangalen6101 Wat iemand eet zou los mogen staan van die morele overwegingen. Eigen gezondheid staat voorop.

    • @Summer-tv7rz
      @Summer-tv7rz Місяць тому +4

      @@ikvangalen6101 Inderdaad, hoe moeilijk kan het zijn!

    • @Summer-tv7rz
      @Summer-tv7rz Місяць тому

      @@user-vs5tj9mx1k Eet jij maar lekker plastic.

    • @coolyellowtransport5147
      @coolyellowtransport5147 Місяць тому +4

      GMO neemt smaak weg

  • @hemajhagroe9912
    @hemajhagroe9912 Місяць тому +15

    Goede eye opening 🤓hoop dat jullie nog meer " Wake Up Calls" sturen alvast bedankt ❤ ik waardeer jullie werk van harte❤🙏

  • @estherhaverkort3407
    @estherhaverkort3407 Місяць тому +16

    Ik raad mensen aan, die hier meer over willen weten, het boek De voedselfuik van Chris Tullekens te lezen. Of Ultra proced people wanneer je het in de originele taal wil lezen. De wereld van de voedselindustrie is schokkend en heeft alles te maken met geld verdienen en te zorgen dat wij zoveel mogelijk upf voedsel eten.

  • @jancools7555
    @jancools7555 16 днів тому +3

    Erg jammer dat dit gewoon niet te stoppen is en dat daar niet alle aandacht naar toe gaat.We worden contineu op bestookt doorallerlei crisissen 😮die niet waar zijn en gaan steeds meer eten daardoor en zeker dit gemakt voer.En vinden het dan gek dat de gezondheidkosten steeds horen worden.😢Dus gezond leven veel buiten bewegen en bij de boer eten gaan halen 😂❤

  • @ArchangelTyrael
    @ArchangelTyrael Місяць тому +100

    Minder bereidingstijd van het eten komt natuurlijk ook voor een groot deel doordat in de meeste gezinnen beide ouders werken. Dus minder tijd, energie en zin om te koken. Als je vrouw vroeger thuis bleef had ze alle tijd om te koken.

    • @tomris225
      @tomris225 Місяць тому +17

      man kan ook thuis blijven om te koken

    • @ArchangelTyrael
      @ArchangelTyrael Місяць тому +23

      @@tomris225 Gebeurde vroeger niet echt.

    • @NickWilmans
      @NickWilmans Місяць тому +20

      Hoe doen ze dat dan in Spanje en Italie? daar nemen de mensen uitgebreid de tijd om te eten. In Nederland lijkt het meer een noodzakelijk kwaad wat maar even tussendoor gedaan moet woden.

    • @ArchangelTyrael
      @ArchangelTyrael Місяць тому +16

      @@NickWilmans Andere cultuur plus ze zijn daar nog iets conservatiever dan hier. Dus vrouwen werken daar vaak minder/niet.
      Ze eten daar een stuk later, dus is er meer tijd na werk om te koken. Als je in NL rond 6u uit je werk komt en om half 7/7u wilt eten moet je meteen door. Als je pas rond 8/9u eet zoals in Spanje of Italië is er meer tijd.
      Plus koken zit daars veel meer in de cultuur. Hier is het in het algemeen meer een verplichting daar is het echt onderdeel van de cultuur.

    • @platgeslagengehaktbal
      @platgeslagengehaktbal Місяць тому +9

      @@NickWilmans ik denk dat het in Italië nog vaker voorkomt dat vrouwen stoppen met werken nadat ze kinderen krijgen? Daar werkte in 2019 namelijk ongeveer de helft van de vrouwen en hier was dat toen driekwart. Ik denk ook dat ze in zuid Europa langere lunchpauzes hebben om warm te eten en vaker bij familie eten.

  • @fatmasever7853
    @fatmasever7853 Місяць тому +92

    7:10 komt echt niet alleen door gemak maar ook door het feit dat je niemand meer thuis hebt die tijd heeft om te koken. Vroeger hadden mannen na het werk hun eten vers op tafel staan en echt geen tijd om dat na het werk zelf nog te doen. Tegenwoordig werken vrouwen ook en tenzij je geld hebt voor een prive kok staat je eten dus niet meer vers gemaakt klaar als je thuis kom en daar speelt de industrie mooi op in met hun kant en klare troep

    • @meidenjager
      @meidenjager Місяць тому +4

      Inderdaad

    • @sonjadewaal8584
      @sonjadewaal8584 Місяць тому +16

      En toch spelen mijn dochters het klaar om elke werdag gewoon een verse maaltijd zonder pakjes en zakjes op tafel te zetten. Wat je van thuis uit meekrijgt denk ik.

    • @meidenjager
      @meidenjager Місяць тому +13

      @@sonjadewaal8584 heb je een leuke dochter die vrijgezel is dan? Ik ben een hard werkende man

    • @sonjadewaal8584
      @sonjadewaal8584 Місяць тому +10

      @@meidenjager 3 leuke dochters, maar helaas voor jou allemaal gelukkig getrouwd😄

    • @Ia-mes_Aqrabdabra
      @Ia-mes_Aqrabdabra Місяць тому

      According to the new findings, published in Genetics this month, Neanderthal genomes were rife with harmful DNA that significantly reduced the species’ fitness. The researchers conclude that Neanderthals were roughly 40 percent less fit than modern humans, meaning they were less likely to produce offspring.
      That’s not surprising. By the time early humans arrived in Europe, Neanderthal populations were relatively small. Closely related individuals would have mated, allowing harmful mutations to accumulate in these groups. Indeed, the influx of fresh DNA that came from interbreeding with modern humans likely slowed the Neanderthals’ decline.

  • @HazewinDog
    @HazewinDog Місяць тому +6

    De gemiddelde bereidingstijd van voedsel per dag is nu 28 minuten?! Dat vind ik echt schrikbarend laag. Dan word er echt, echt heel weinig meer zelf klaargemaakt. Ik dacht dat ik het al niet zo goed deed, maar ik gebruik in ieder geval de meeste dagen verschillende onbewerkte ingrediënten en blijf weg van de zakjes. Ik eet zeer veel groente, maar zeer weinig fruit. Brood en pasta eet ik niet veel, maar als ik het eet is het volkoren. Na het eten van brood en pasta heb ik altijd honger, dus dit eet ik niet graag. Ik eet dus voornamelijk rijst- en aardappelmaaltijden, met zoals gezegd veel groente, en weinig vlees. Als snack eet ik meestal komkommer, snoeptomaatjes, olijven en toch ook chips.
    Ik zou zo graag willen dat iedereen die het wil, gesubsidieerd kan worden om zich herhalend te laten testen en advies te krijgen over gezond leven. In bijv. Zuid Korea doen ze het al een stuk beter op dit gebied, en sowieso is de gezondheidszorg daar sneller en bijna gratis (het wordt bijna geheel door de overheid betaald).
    Ik ben vorig jaar tijdens een trip naar Japan flink ziek geworden. Uiteindelijk na terugvliegen naar Zuid Korea zijn we gelijk naar het ziekenhuis gegaan (je hebt daar namelijk geen huisartsen en hoeft ook geen afspraak te maken). Ze hebben me toen een paar uur daar gehouden en infuus gegeven om me weer wat te sterken. Kosten, zonder verzekering? Zo goed als niks. Het kost in Nederland met verzekering meer dan het daar kost zonder verzekering.

  • @I-kijk
    @I-kijk Місяць тому +23

    Ik wachtte zo lang op zo een filmpje! Erg bedankt! 🙏🏽

    • @Prules
      @Prules Місяць тому

      😂

  • @OlivierOpdebeeck-zz3hx
    @OlivierOpdebeeck-zz3hx 12 днів тому +1

    Zo goed dat veel mensen nieuwsgierig waren voor deze video! Het is aangeraden om toch wat aandacht te besteden aan de voeding die je eet. Dit kan zowel fysieke als mentale gevolgen hebben...

  • @robbincastillo
    @robbincastillo Місяць тому +125

    Biologisch (natuurlijk) eten is erg duur maar de dokter is duurder 😅

    • @xander9460
      @xander9460 Місяць тому

      70% van de bio-producten zijn ook "super processed". Bio koekjes zijn net zo slecht voor je als conventionele koekjes. "Big bio" vraagt ook een absurd winstmarge. WINST na kosten, niet omzet. Ik kon toen ik bij Estafette (Odin) werkte zo de winstmarges inzien. Obsceen! Waar het bij de appie tussen de 10-35% winst is begon het bij estafette met 35% to idiote winsten als 300-8000% op de kosten van een product. En dat gaat niet naar de boeren en werkers. Dat gaat zo de zak in van de rijken die de bio industrie in handen hebben en de bazen van Estafette/Odin.
      Bio is ooit met goede bedoelingen opgezet. En er werken ook nog steeds mensen met goede bedoelingen. Maar inmiddels is het net zo rot van binnen als conventioneel. Voeg daar bij toe dat de wetenschappers er keer op keer bij komen dat het NIET beter is voor het milieu maar ongeveer hetzelfde...
      Met Bio eten koop je geen gemoedsrust. Je bent gewoon geld aan het verbranden. Er moet structureel verandering komen op hoger niveau.

    • @marielou1982
      @marielou1982 Місяць тому +28

      Ultrabewerkt kan nog steeds biologisch zijn

    • @robbincastillo
      @robbincastillo Місяць тому +7

      @@marielou1982 Ja dat is zeker waar, het is iig een stap in de goede richting, zo min mogelijk tussenstappen tussen natuur en mond is natuurlijk nog beter :)

    • @linnh940
      @linnh940 Місяць тому +2

      @@robbincastillowel super goed bezig, inderdaad een stap in de goede richting 😊

    • @MrLeroyFox
      @MrLeroyFox Місяць тому

      Biologisch is als een verkoopterm verzonnen voor imbecielen. Alsof een appel "synthetisch" is wanneer het niet biologisch is. Aardgas is ook biologisch, maar we gaan het niet eten.

  • @patrickxl1
    @patrickxl1 Місяць тому +9

    Goede video. Ik ben zelf meer onbewerkt voedsel gaan eten laatste tijd. Dit bevestigd maar weer dat ik de goede kant op ga. Bravo!

  • @isabellefeteris3811
    @isabellefeteris3811 28 днів тому +4

    Ik haal altijd mijn fruit bij Sandy op de markt in Leiden van het filmpje! Lang leve de onbewerkte producten.

  • @Lidonder
    @Lidonder 27 днів тому +2

    Zo fijn dat we even weer wakker geschud worden. Het zou ontzettend fijn zijn dat een Huisarts hier meer mee zou doen. Eerste stap die we zetten als we ons niet lekker voelen is toch de Ha.
    Eerste wat bij me op kwam was toch wel onze kinderen. die gaan natuurlijk mee in zelfde patroon als de ouders.

  • @emiels6828
    @emiels6828 29 днів тому +2

    Super om te zien dat er eindelijk aandacht wordt gegeven aan de voedsel industrie. Mensen zijn niet bewust genoeg van wat ze eten en ik hoop dat deze video daar een positieve verandering in brengt.

  • @liltop1980
    @liltop1980 Місяць тому +6

    Dit is misschien wel het meest interessante en belangrijkste filmpje wat ik ooit heb gezien🙌🏽

  • @H99x2
    @H99x2 28 днів тому +4

    Vooral in het westen is dit een probleem

  • @darkstepwarrior88
    @darkstepwarrior88 Місяць тому +3

    Mooie en belangrijke docu. Ik ga nu wel bij mezelf te raden over wat ik eet.

  • @TommyFin
    @TommyFin Місяць тому +107

    8:29 Door de voice-over wordt beweerd dat de participanten uit het onderzoek dezelfde hoeveelheid calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten binnen hebben gekregen. Echter dat is onjuist. De epidemioloog geeft ook aan dat de participanten zelf een keuze hadden in de hoeveelheid voeding die zij aten binnen de categorie onbewerkt en bewerkt. Vandaar ook de stijging in lichaamsgewicht bij de ene groep en bij de ander niet. Dat verschil had niet op kunnen treden als ze hetzelfde aantal calorieën binnen hadden gekregen.

    • @CarloScholtens
      @CarloScholtens Місяць тому +19

      Inderdaad, ik ben nu bij dit stuk en ik ging gelijk naar de comments want hier klopt dus helemaal niks van. Het is kwalijk want veel mensen zullen het geloven.

    • @martiendejong8857
      @martiendejong8857 Місяць тому +4

      @@CarloScholtens gelukkig geloof ik toch al niks meer van wat ik op tv zie

    • @Fufu0478
      @Fufu0478 Місяць тому +11

      wellicht dat ze in de basis hetzelfde kregen, maar hadden de mensen met het ultrabewerkt voedsel daarna alnsog behoefte naar meer , terwijl dat niet goldt voor de mensen met het losse voedsel?

    • @Mar-ze8vu
      @Mar-ze8vu Місяць тому +3

      eens, maar dat doet natuurlijk niks af aan de uiteindelijke boodschap van het verhaal.

    • @CarloScholtens
      @CarloScholtens Місяць тому +3

      @@Fufu0478 Dat kan niet want ze zeiden dat de mensen met ongezond eten waren aangekomen. Je komt niet aan van ongezond voedsel, alleen van een kcal overschot.

  • @Nelizz2
    @Nelizz2 Місяць тому +14

    Prachtig onderzoek 👌🏻

  • @justbecauseican1410
    @justbecauseican1410 Місяць тому +23

    Brood vind ik een ideaal voorbeeld. Ja volkoren brood is gezond. Maar brood hoort alleen uit, volkoren bloem, water en zout te bestaan. Wanneer ik volkoren brood uit de winkel koop dsn zie ik daar 30+ ingredienten in.. hoe meer rotzooi hoe goedkoper. Ga ik voor bio brood dan weet ik dat er geen rotzooi inzit maar ik betaal wel 5€.

    • @nicksyoutubeaccount
      @nicksyoutubeaccount Місяць тому +11

      Inderdaad. Het is heel moeilijk om brood te vinden zonder allerlei toevoegingen. Ik word er soms moe van hoe moeilijk ze het maken om gezond te eten.

    • @abcdef.fedcba
      @abcdef.fedcba Місяць тому +2

      @@nicksyoutubeaccount Maar het wordt alsnog als gezond artikel gepromoot in dit filmpje :')

    • @marielou1982
      @marielou1982 Місяць тому

      Vers volkoren van ah heeft geen 30 ingredienten. Beetje onzin. Wel die voorverpakte rotzooi

    • @Maison_Marion
      @Maison_Marion Місяць тому +1

      Het is goedkoper (en denk ik gezonder) om gewoon geen brood meer te eten en je avondeten de volgende dag ook als ontbijt of lunch te eten. Maar dan moet je wel een magnetron op je werk hebben of de gerechten als salade kunnen eten ofzo.

    • @_Red_Hand_
      @_Red_Hand_ Місяць тому

      Brood is gewoon koolhydraten dus suiker en zit vol anti nutriënten.
      1 van de meest ongezondste voedsels dat we eten

  • @edithvanreenen2679
    @edithvanreenen2679 Місяць тому +24

    Klopt.Dat vindt ik ook.Waarom is bewerkt eten veel goedkoper als onbewerkt voedsel.Zou eigenlijk andersom moeten zijn.

    • @vandeberg649
      @vandeberg649 Місяць тому +1

      Scherp opgemerkt

    • @roogiertje
      @roogiertje Місяць тому +2

      Het is goedkoper te produceren omdat er meer van gekocht wordt, het langer meegaat en stabieler is in kwaliteit

    • @martiendejong8857
      @martiendejong8857 Місяць тому

      Als je zelf je ingredienten koopt en daar voedsel van maakt ben je veel goedkoper uit. Maar dan moet je niet naar de appie natuurlijk

    • @martiendejong8857
      @martiendejong8857 Місяць тому

      Jullie moeten niet zo in het liegen op tv geloven. Natuurlijk is een broodje zalm met sla duurder dan een broodje frikandel. Maar als je zelf je brood smeert ben je altijd nog stukken goedkoper uit.

    • @roogiertje
      @roogiertje Місяць тому

      @@martiendejong8857 heb je t filmpje wel bekeken? Ook als je zelf je broodje smeert heb je met dit probleem te maken. Er is geen leugen verteld over de prijs, dit is wat je zelf verzonnen hebt.
      Groentes zijn duurder omdat het risico er is dat de oogst mislukt, daar betaal je niet voor bij producten zonder dat risico

  • @jlreuvers
    @jlreuvers Місяць тому +6

    Heel blij met jullie item! Super leerzaam :) Dit soort informatie helpt om je levensstijl aan te passen, dank daarvoor!
    Twee kleine details/tips (off-topic): 15:18 RadbouT Universiteit is met een 'd'. En: Als je data weergeeft in een type grafiek en je wilt 2 of meerdere getallen tegen elkaar afzetten om een vergelijking te maken, dan kan je beter ze allebei in dezelfde grafiek gebruiken. Twee types of kleuren in dezelfde cirkeldiagram of twee staven in een staafdiagram. Op deze manier kan je in één oogopslag beter data vergelijken als kijker.

    • @martinvdtogt
      @martinvdtogt Місяць тому +4

      Het was natuurlijk een grapje, omdat de onderzoeker zich met bouten bezighoudt.

    • @NTRWetenschap
      @NTRWetenschap  27 днів тому

      Bedankt voor je feedback!

  • @JomirBrands
    @JomirBrands 21 день тому +3

    Stiekem weten we allemaal dat veel eten troep bevat, maar het is onvoorstelbaar dat héél veel eten gewoon pure zooi is. Belachelijk dat dit gewoon mag. Gelukkig eet ik veel fruit, maar dat is natuurlijk niet het enige dat ik kan- en wil eten.

  • @weareallenemyofthestate9883
    @weareallenemyofthestate9883 23 дні тому

    Vertrouw de wetenschap….
    Dank je wel wetenschap ❤😂

  • @henkhemming6674
    @henkhemming6674 20 днів тому +1

    hardstikke interessant, en ik zou ook graag weten hoe het zit met dierenvoedsel, bvb blikvoer voor honden en katten want dat is volgens mij ook overOVERbewerkt,kunnen die ook diabetis krijgen van voedsel?

  • @TheDutchGameCrewNL
    @TheDutchGameCrewNL Місяць тому +145

    We worden vaker ziek omdat we steeds meer bewerkt voedsel eten. Eten met veel suikers, chemicaliën, zoetstoffen, houdbaarheidsmiddelen etc.
    De gehele voedsel industrie is niet te vertrouwen, ze kopen universiteiten om, zodat die onderzoeken en studies publiceren die alleen maar positief zijn voor de voedsel industrie.
    Harvard is hier een schoon voorbeeld van. Harvard heeft laatst een studie gepubliceerd waarin ze hebben "aangetoond" dat gehakt minder gezond is dan cornflakes...
    Toen een professor van Harvard aantoonde dat het menselijk lichaam dierlijke proteïnes nodig had om correct te functioneerde werd zij gevraagd om dit niet te publiceren onder de naam van Harvard. Totaal belachelijk, die vrouw heeft aangetoond dat wij mensen vlees nodig hebben om cognitieve-verslechtering te voorkomen en ze dwingen haar om deze studie zelfstandig uit te brengen.
    Nu krijgen we altijd te horen dat vlees slecht voor ons zou zijn en dat een plantaardig dieet veel beter zou zijn. Dit is complete onzin.
    De winstmarges op plantaardig producten zijn bijna 1000% hoger dan op vlees. Daarnaast als we stoppen met vlees en andere dierlijke producten te eten, gaat onze gezondheid achteruit waardoor ze ons weer meer medicijnen kunnen aansmeren.
    WIl je gezond leven en het meeste uit je lichaam halen?
    Dan moet je:
    -Voldoende slapen 8-9 uur. Niet met elektronica in de kamer slapen, dit verstoord je slaapkwaliteit
    -Minimaal 3x /week sporten + 6000 stappen zetten op 1 dag ( 6000 dagelijkse stappen verminderd hart en vaat ziekte met bijna 50% )
    -Vermijden van frisdrank en junkfood ( of beperken )
    - Zorgen dat je hormonen en vitamines op pijl zijn dmv een bloedtest en je dieet aanpassen op wat je lichaam nodig heeft ( of supplementeren met kwalitatieve supplementen)
    - Drink voldoende water ong 2.5l / per dag +500ml per 30min sporten
    - Haal eten van hoge kwaliteit, vermijd supermarkt vlees maar haal bij een vleesboer die geen antibiotica of hormonen aan zn dieren geeft. Groenten van een bioboer of andere betrouwbare boer.
    - Producten met zo min mogelijk aantal ingrediënten
    - Test je kraanwater en kijk of je enige metalen besmettingen hebt door oude pijpen of bijvoorbeeld grondvervuiling (ons drinkwater is enorm verslechterd afgelopen 15jaar)
    Het lijkt allemaal veel, maar wanneer je hier een gewoonte van maakt dan ben je er binnen 1 maand volledig aan gewend.
    Je doet dit niet alleen voor jezelf, maar ook voor je naasten, kinderen en maatschappij.
    Wij hebben een sterk zorgvangnet wat enorm onder druk staat door de recente toenamen van obesitas in onze samenleving.
    Iedereen moet zn steentje bijdragen om de zorg te ontlasten en betaalbaar te houden, dit kan alleen met een gezonde maatschappij.
    Niemand wilt leven met hormoonproblemen, overgewicht of hartkwalen echter kun je dit verhelpen of voorkomen om je levensstijl aantepassen.

    • @annemabrie2287
      @annemabrie2287 Місяць тому +20

      Ik merk persoonlijk dat ik me veel beter voel nu ik geen vlees meer eet. Ik vermoed echter dat dit meer komt omdat het vlees wat ik wél at voor ik stopte (frikandellen, gehakt, kipkrokant, etc) niet goed voor me waren. Het zou dus best kunnen dat als ik minder bewerkt vlees zou eten dat ik me daar niet slechter van zou voelen. Echter sta ik dan ethisch nogsteeds niet achter het feit dat al die beesten geslacht worden puur voor menselijke consumptie en met weinig oog voor het welzijn van die dieren, dus zal je mij niet snel terug zien gaan. Ieder zo z'n ding, toch?

    • @maktiki
      @maktiki Місяць тому +5

      Precies het beste is bijv. een kippenei, daar zit alles in wat een dier nodig heeft.

    • @TheDutchGameCrewNL
      @TheDutchGameCrewNL Місяць тому

      @@annemabrie2287 snap ik volledig.
      Vlees industrie is nogsteeds niet waar het moet zijn. Helaas door het telkens duurder maken van de productie, kunnen veel bedrijven de stap niet maken om te innoveren op het welzijn van de dieren.
      Sinds ik ben overgestapt naar een bio boer voel ik mij stukken beter.
      De dieren worden daar goed verzorgd, hebben alle ruimte en worden niet blootgesteld aan hormonen, antibioticas of volgepropt voor de verkoop.
      Helaas in de supermakten is 90% van het vlees zo goedkoop mogelijk geproduceerd in het nadeel van het dierenwelzijn.

    • @wally13k
      @wally13k Місяць тому +2

      🤡

    • @kromsnavelfun
      @kromsnavelfun Місяць тому +9

      Je eerste zin klopt nog maar verder spoor je niet.

  • @SonnyEverywhere
    @SonnyEverywhere Місяць тому +49

    Hoge kwaliteit vlees moet je niet op dezelfde hoop gooien als bewerkt voedsel. Totaal mogelijk goede darmflora te hebben met goede kwaliteit eieren, biefstuk, vis, kip etc in het dieet

    • @DennisGuide-mq6ho
      @DennisGuide-mq6ho Місяць тому +9

      gezonder zelfs

    • @_Red_Hand_
      @_Red_Hand_ Місяць тому +5

      Veel gezonder zelf,

    • @SonnyEverywhere
      @SonnyEverywhere Місяць тому

      Klopt maar dat is tegen de 2030 agenda en het blijft de npo he

    • @GezondmetBart98
      @GezondmetBart98 Місяць тому

      Vlees = essnetieel. vooraal grasgevoerd rundvlees

    • @HazewinDog
      @HazewinDog Місяць тому +1

      Hebben ze toch ook niet tegengesproken? Bewerkte worst is heel iets anders dan echt vlees.

  • @patfix
    @patfix 6 днів тому

    Meeste weet ik, maar het is goed om nogmaals te horen. Ik ga proberen er meer op te letten!
    Zelf ben ik wel benieuwd naar hoe het kan dat we zo gemakzuchtig zijn geworden. Het is denk ik niet alleen “wat de supermarkt verkoopt” (die verkoopt wat mensen veel willen), maar bijv. ook de werkdruk en toename bevolking (bewerkt eten kun je makkelijk meer van maken). Interessant om te kijken hoe we de balans tussen gezond voedsel en onze maatschappelijke/culturele ontwikkelingen kunnen bewaken, dus gezond voedsel makkelijk maken en/of ons gedrag aanpassen. Doei!

  • @komkommerskomk1775
    @komkommerskomk1775 15 днів тому +1

    Kaaskoekjes, voordat LU het overnam 20 jaar geleden, smaakte echt heerlijk en had een pure kaassmaak. Toen kwam Lu met de kaastuckjes… eerst nog dezelde snaak totdat ze het vernieuwde en er op de verpakking stond: verbeterd recept
    Ja voor hun portemonnee maar fijnproevers proeven gewoon chemische substanties

  • @GjW5829
    @GjW5829 Місяць тому +16

    Wel jammer dat de keuzetest niet gedaan wordt in "zo'n" supermarkt die vol staat met bewerkt voedsel, maar op de markt. Op de markt vindt je juist nog heel veel on/licht bewerkt voedsel.

    • @vandeberg649
      @vandeberg649 Місяць тому

      Precies

    • @MrDutchmarshal
      @MrDutchmarshal Місяць тому

      in de supermarkt kun je ook gewoon niet ultrabewerkt voedsel vinden, meel/vlees/vis/fruit/groente ect..

    • @martiendejong8857
      @martiendejong8857 Місяць тому +3

      Gewoon rechtstreeks naar de boer gaan. Of buitenlandse winkels. En alles zelf maken. Scheelt je ook hartstikke veel geld en je hebt eindelijk lekker eten.

    • @Ia-mes_Aqrabdabra
      @Ia-mes_Aqrabdabra Місяць тому

      The percentage of Neanderthal DNA in modern humans is zero or close to zero in people from African populations, and is about 1 to 2 percent in people of European or Asian background.

    • @Shishaafghana_010
      @Shishaafghana_010 Місяць тому

      ​@@martiendejong8857zo is dat.

  • @twiheartingbanana
    @twiheartingbanana Місяць тому +3

    Kunnen jullie links posten naar de genoemde studies?

    • @corlijndegroot7996
      @corlijndegroot7996 24 дні тому

      De internationale studie van Kevin Hall: clinicalcenter.nih.gov/about/news/newsletter/2019/summer/story-01.html

  • @sem3479
    @sem3479 Місяць тому

    Super interessant item vooral de interview met neuroloog en het dopamine systeem

  • @lonvelden6923
    @lonvelden6923 17 днів тому +1

    In Hoorn heb je een museum waar je door de jaren heen kunt lopen naar nu toe hoe men leefde in huizen van vroeger. Allemaal bewaarde spulletjes, huiskamers ook zo ingericht en los nog per categorie op een andere plek in het museum. Zo zag ik ook een bakje chips met chips erop : materiaal gietijzer en het leek op een pannetje. Het was wel een heel erg klein pannetje, niet bepaald een chipszak dat daar in leeg kon worden geleegd. Denk daar nog wel eens aan wanneer ik chips eet.

  • @the_jackamip
    @the_jackamip Місяць тому +3

    Wanneer stoppen we allemaal met boodschappen doen bij supermarkten ..
    Eten bij Mac, kfc, etc etc

    • @sil5771
      @sil5771 28 днів тому

      De vraag is dan of de alternatieve (vaak lokale) voedselvoorzieningen voldoende zijn om de supermarkt te kunnen vervangen. Ik denk op dit moment niet!

    • @the_jackamip
      @the_jackamip 28 днів тому

      @@sil5771
      De lokale supermarkten passen hun inkoop aan consumentengedrag zodra er meer vraag is. Zal de ondernemer meer inkopen. Altijd beter dan neppe voedsel bij de grote supermarkten halen

    • @sil5771
      @sil5771 28 днів тому

      @@the_jackamip Denk je dat het voldoende zal zijn? De reden dat we voedsel zo aan zijn gaan passen is om de productie efficienter te maken.

  • @melanieverheijen1886
    @melanieverheijen1886 Місяць тому +6

    Geweldig dat dit soort informatie in het Nederlands eindelijk gedeeld wordt op "gewone" kanalen. De informatie is er echt mensen, zoek verder dan je neus lang is en ga weer zelf koken🙌🏼

  • @TruffelChocolade
    @TruffelChocolade 11 днів тому

    @NTRWetenschp Waar hadden jullie de ontlasting test laten afnemen (over darmflora) waarvan de resultaten worden besproken met Esther Aarts op 11:00?

  • @followyourheartbecauseitsr4831
    @followyourheartbecauseitsr4831 15 днів тому +1

    Mijn advies, eet zoveel mogelijk biologische producten en als je vlees eet dus ook biologisch vlees. En zo min mogelijk vleesvervangers, zitten veel E-nummers is én zout ! Het zal allemaal wat duurder zijn, maak zelf de keus, heb je lichaam 🫶🏽lief. Het absurde is dat we zijn zuiniger op onze auto dan op ons lichaam!

  • @user-sx7ph6xs5w
    @user-sx7ph6xs5w Місяць тому +4

    Ja vandaar heb ik zeker Colitis ulcerosa

    • @Holland1994D
      @Holland1994D Місяць тому +2

      Dat blijkt niet uit het filmpje

  • @scratastic1
    @scratastic1 Місяць тому +33

    Goede docu maar dat laatste stukje is wel typisch iets van deze tijd om vlees meteen als slecht te bestempelen, en dan ook meteen snel erachter aan roepen 'bewerkt' vlees. Dat laatste klopt idd maar ik geloof er geen hol van dat gewoon een puur stuk vlees eten slecht voor mensen is. Het is een belangrijke bron van eiwitten en vetten en verzadigd ook erg goed waardoor je minder eet in totaal.
    Uiteraard spelen genetische factoren hierin ook mee maar over het algemeen heeft het altijd tot het menselijk dieet gehoord en zijn we er niet slechter van geworden.

    • @Tinussss
      @Tinussss Місяць тому +1

      Dat jij er niks van gelooft interesseert niemand wat, de wetenschap heeft allang aangetoond dat vlees niks bijdraagt aan de gezondheid, in tegenstelling juist.
      Er zit niks in dat je niet uit plantaardige producten kunt halen.

    • @destickert1307
      @destickert1307 Місяць тому

      idd, niks beter dan een goed stuk ribeye en af en toe wat lever 😋

    • @blackmedic111
      @blackmedic111 Місяць тому +2

      Eens, daar word vers onbewerkt voedsel ineens op de hoop van ultra bewerkt voedsel gegooid.

    • @jolkedejong4218
      @jolkedejong4218 Місяць тому

      ​@@destickert1307 Ja, behalve bijna alle andere onbewerkte groenten, fruit, noten, vlees en vis

    • @iliketositandeat4718
      @iliketositandeat4718 Місяць тому

      Alleen mager vlees is gezond, dat eten we over het algemeen niet zo veel

  • @Jeppe_P
    @Jeppe_P Місяць тому +2

    Ik ben zelf door fysieke klachten een paar jaar geleden afgestapt van het meeste bewerkte eten en maak heel veel zelf nu. Het is bizar hoeveel verschil dat maakt. We weten het effect al langer, hoe kan het dat hier nu pas aandacht voor is?

  • @koklia1821
    @koklia1821 29 днів тому +2

    Ik ben nog maar één minuut ver en de smaak van een mars vult mijn hele mond en speelselklieren slaan op hol. Gelukkig heb ik ze niet in huis.... De rest van de video maar mondjesmaat gaan kijken.😊

  • @Kededian
    @Kededian Місяць тому +66

    Mensen moeten stoppen met blindelings de adviezen van het voedingscentrum te volgen. Als je ziet wat die zeggen wat je moet en kan eten om gezond te blijven is zorgwekkend.

    • @meidenjager
      @meidenjager Місяць тому

      Ja myn moeder heeft kanker gehad, ze heeft het gered door thc olie en om verzurend voedsel te gaan eten zodat de kanker uithongert, maar hun schreven dus voor om aspartaam enz te nemen. Alles word gecontroleerd door hogere macht op elke laag van de samenleving

    • @coolyellowtransport5147
      @coolyellowtransport5147 Місяць тому

      Gezond vlees en gezonde groenten. Probleem opgelost.
      Mensen geloven professionals 😂 Dat hebben we met corona plandemie gezien. Met vitamine D hetzelfde verhaal, NIET GAAN ZONNEN! Wij worden open en bloot belazerd!
      Ik trap daar niet in!

    • @rainier939
      @rainier939 Місяць тому +12

      Het voedingscentrum is de slechtste bron van informatie over voeding al jaren lang

    • @coolyellowtransport5147
      @coolyellowtransport5147 Місяць тому

      @@rainier939 helemaal mee eens, ook diëtiste in ziekenhuizen mogen oprotten!

    • @DennisG9
      @DennisG9 Місяць тому

      Het voedingscentrum volgt gewoon de onzin klimaat en milieu agenda op. Weten echt helemaal niks over een gezond dieet

  • @djmdance7540
    @djmdance7540 Місяць тому +4

    zo min mogelijk voor bewerkt voedsel eten het dus echt troep schrik er serieus van.

  • @buhu446
    @buhu446 5 днів тому

    allemaal mooi dat ze problemen bloot leggen maar kom dan ook met een richtlijn (oplossing) hoe het ideale dieet eruit ziet. welke verhoudingen tussen vet,kh,eiwit,vezels etc. moet je binnen krijgen op wekelijkse basis.

  • @Pablo-di8ev
    @Pablo-di8ev 11 днів тому

    Mijn voedselpatroon voor 90 %.
    - Rauwe zuivel (Rawpower te koop bij oa Ekoplaza)
    - Rosbief = 1 ingrediënt
    - Fruit / groente / zaden / noten, alles ongezouten en ongebrand,
    - Honing
    - Desembrood
    - Vlees het liefst grasgevoerd
    - Aardappelen / rijst en af en toe pasta

  • @ArchangelTyrael
    @ArchangelTyrael Місяць тому +3

    3:36 waarom dat ene logo wel blurren en de rest niet?

    • @Jakeznk
      @Jakeznk 17 днів тому

      Omdat dat logo vol in beeld was, en de rest voor interpretatie omdat het half in beeld is. Beetje krom eigenlijk

  • @alessandro911
    @alessandro911 18 днів тому +4

    Hoe zit het met al die vega rommel? Om een plant naar kip of biefstuk te laten smaken, zal ook wel het eea aan bewerking en modificatie nodig zijn.

  • @mzeven77
    @mzeven77 20 днів тому +1

    Het percentage ziekmakend voedsel ligt boven de 95% door gebruik van pesticiden en de bevuiling van ons drinkwatersysteem door farmacie- en chemiebedrijven.

  • @anneshaddouchi4627
    @anneshaddouchi4627 5 днів тому

    Vasten beste uitweg . Goed voor lichaam en geest ook nog tegen ziektes

  • @bvogel4400
    @bvogel4400 20 днів тому +7

    Ik mis eigenlijk de invloed van suiker in dit hele verhaal.(Klachten) Er wordt voortdurend gesproken over innamen (cal), maar hoeveel gram per dag aan suiker wordt als "gezond" beschouwd en staat de hoeveelheid suiker overal vermeld op het label? Nee , waarom niet.

    • @logbia7k608
      @logbia7k608 16 днів тому

      Klopt, echt belachelijk veel. Zout krijgt de schuld van alle problemen, terwijl in werkelijkheid zout ervoor zorgt dat afvalstoffen en vergif zoals toevoegde suiker uit je lichaam kunnen.
      Suiker is de daadwerkelijke oorzaak van deze vele "ontstekingen" in je lichaam, niet zout.

    • @Meneervdberg
      @Meneervdberg 16 днів тому +1

      Eens

  • @michaelscofield2652
    @michaelscofield2652 Місяць тому +37

    De verwoording is een beetje gek op het eind waarbij plantaardig werd gepromoot als de oplossing. Veel plantaardige alternatieven op bewerkt vlees in de super zijn namelijk ook zwaar bewerkt

    • @GezondmetBart98
      @GezondmetBart98 Місяць тому

      Nepvlees is gecontroleerde oppositie

    • @Tinussss
      @Tinussss Місяць тому +7

      Die producten heb je dan ook niet nodig en vallen onder bewerkt voedsel, meer plantaardig onbewerkt is wel degelijk de meest gezonde keuze.

    • @GezondmetBart98
      @GezondmetBart98 Місяць тому +3

      Gebasseerd op? Als je naar oerstammen kijkt eten zij altijd dierlijk voedsel, anders kunnen ze letterlijk niet overleven. dierlijk voedsel heeft best opneembare vitamines en mineralen. in de hoogste hoeveelheid (letterlijk) aka koeienlever.@@Tinussss

    • @jolkedejong4218
      @jolkedejong4218 Місяць тому

      ​@@GezondmetBart98 Waar heb jij het over? Onze verre voorouders overleefden eeuwen lang op vrijwel uitsluitend noten, fruit en ander verzameld plantaardig voedsel. Onder de meest recente jager verzamelaars voor de agrarische revolutie begonnen pas meer groepen een meerderheid van hun calorieën uit vlees te halen, maar na de agrarische revolutie draaide dat weer om. Hoe dan ook, een significante hoeveelheid plantaardig voedsel is altijd een belangrijk deel geweest van een gezond menselijk dieet en dat zal het altijd zijn. Dierlijke voedingstoffen passen natuurlijk ook in een gezond dieet, maar zijn tegenwoordig in de supermarkt veel moeilijker op gezonde wijze te krijgen.

    • @jorisvergeerTBA
      @jorisvergeerTBA 29 днів тому +1

      Uhm nee. Het gaat er in dat laatste stuk over hoe snel je darmflora zich aanpast op een verandering van dieet. En zelfs de meest extreme switch van vlees gebaseerde fast food naar planten is binnen een week dus opgepakt door je darmen.

  • @bart9022
    @bart9022 17 днів тому +1

    Waarom doen de Tweede en Eerste kamer zou weinig om met wetgeving te komen die ervoor zorgt dat bewerkt voedsel in zulke krankzinnige hoeveelheden wordt aangeboden in de supermarkt? Waarom wordt de voedingsindustrie niet veel harder aangepakt? Vind je het gek dat de gezondheidszorg zo duur c.q. onbetaalbaar is/wordt?

  • @ska63
    @ska63 6 днів тому

    Ik eet al jaren plantaardig maar zit toch met de vraag over vleesvervangende producten.
    Is het ook niet beter zelf een bereiding van peulvruchten met granen te maken of zijn vleesvervangers wel gezond?

  • @lmusima3275
    @lmusima3275 Місяць тому +6

    A good channel to learn Dutch 🇳🇱

  • @vincentschiphorst
    @vincentschiphorst Місяць тому +42

    Een appel is tegenwoordig ook geen appel meer. En een mandarijn, hoe gezond is deze nog? Daar wordt toch ook mee aangerommeld?

    • @GGG-ev3pt
      @GGG-ev3pt Місяць тому

      War is een apoel?

    • @ramonasteijvers8835
      @ramonasteijvers8835 Місяць тому +8

      Ja juist, wordt ook gemanipuleerd tot een perfect uitziend stuk fruit.

    • @Evelyn-wi8rq
      @Evelyn-wi8rq Місяць тому +7

      Ja dat klopt ,van sinaasappels uit de gewone supermarkt krijg ik een allergische reactie, sinaasappels van de biowinkel kan ik wel eten. Ik koop fruit en groente nu alleen nog in de biowinkel, peperduur maar wel beter.

    • @bluechoppaclothing
      @bluechoppaclothing Місяць тому +1

      @@Evelyn-wi8rqkan je het niet gwn op de markt halen, daar is het nog goedkoper ook

    • @yesjoeri1
      @yesjoeri1 Місяць тому

      over het algemeen niet beter. misschien is er een bio kraam@@bluechoppaclothing

  • @roelofdoornebosch6149
    @roelofdoornebosch6149 13 днів тому +1

    Zo jammer dat vlees hier nog steeds word gedemoniseerd, een stuk vlees bevat nou eenmaal erg veel belangrijke vitamines en mineralen.
    Ze duiden meteen weer op een plantaardig dieet, ook al is het voor veel mensen een goede stap een stuk vlees hoort daar gewoon bij zolang het noet bewerkt is.
    Vis en eieren ook mega gezond! Ja groenten en fruit zijn belangrijk maar we kunnen niet zonder vlees!

  • @phyliciajoykloes
    @phyliciajoykloes Місяць тому +1

    Wow... wat een video. De vrouw op het einde is een topper!

  • @annavandergeest9995
    @annavandergeest9995 Місяць тому +15

    Ik kan iedereen hier LEEF BEWUST van Mike aanraden. Ook op YT te vinden, dan schrik je nog meer van wat een gif en troep overal in zit en hoe we belazerd worden. Doe je onderzoek...........

    • @joyflupke345
      @joyflupke345 Місяць тому

      👍😃

    • @robde-e-e
      @robde-e-e 18 днів тому

      Slecht advies! Dat "Leefbewust" is niets meer dan een clickbaitkanaal vol foute info, hoe sensationeler hoe meer hij binnenharkt. De links die hij als bron plaatst zijn vaak van gerenommeerde onderzoekers maar hij pakt alleen bepaalde zaken uit zo'n onderzoek, laat belangrijke nuances weg of verdraait ze en trekt er tenslotte verkeerde conclusies uit. Kwalijke zaak! Veel beter om de adviezen van Jaap Seidell (uit deze docu) aan te houden.

  • @a.g.somsen3419
    @a.g.somsen3419 Місяць тому +6

    Dus zijn BOEREN HEEL belangrijk. Koop regelrecht van de boer, heb je dat probleem niet. En is beter voor milieu, en beter voor de boeren en beter voor jouw.

    • @caskraker
      @caskraker 20 днів тому

      Koop dan meteen een paar ton mest als je er toch bent.

    • @a.g.somsen3419
      @a.g.somsen3419 20 днів тому

      @@caskraker Doe ik ook al, dus heb je nog wat beters te melden sjappie?

    • @caskraker
      @caskraker 20 днів тому

      @@a.g.somsen3419 Ah, dat is te merken. Je praat poep.

    • @a.g.somsen3419
      @a.g.somsen3419 20 днів тому

      @@caskraker Jammer joh! kijk ik vindt het heerlijk om bij de boer mijn eten te halen. Heerlijk onbespoten en ongevaccineerd vlees heerlijke groenten en smakelijke dioxine vrije eieren. Wil je een paar boeren om te proberen of praat jij poep. Ik heb wel wat adressen.

    • @caskraker
      @caskraker 19 днів тому

      @@a.g.somsen3419 Altijd weer lachen als iemand het niet begrijpt.

  • @huibster83
    @huibster83 13 днів тому

    wat een interessant artikel!
    Wie is de journalist die het heeft gemaakt?

  • @mariusrotterdam5212
    @mariusrotterdam5212 28 днів тому

    Bedankt voor een keurige onderzoek 💯🇱🇺🇱🇹👊

  • @monakeulen5622
    @monakeulen5622 Місяць тому +31

    Vlees en bewerkt vlees zijn 2 verschillende dingen. Ik ben van een plantaardig dieet overgestapt naar semi carnivoor dieet (weston E price) en voel me al veel beter.

    • @waraabebidaarleh3165
      @waraabebidaarleh3165 Місяць тому +19

      Ik eet alleen nog maar biologische steak en eieren, verder eet ik niets. Ik drink alleen maar water. Beste keuze van mijn leven.

    • @monakeulen5622
      @monakeulen5622 Місяць тому

      @@waraabebidaarleh3165 kan het me erg goed inbeelden. Onze fruit en groenten zijn hevig bespoten en genetisch gemanipuleerd. Mijn schoonmoeder komt uit Marokko en die heeft dat ze in Marokko wel tegen die producten kan en hier heeft ze een EpiPen nodig voor appels 🫠

    • @p.m.8316
      @p.m.8316 Місяць тому

      @@waraabebidaarleh3165 Waarom beste keuze?

    • @Summer-tv7rz
      @Summer-tv7rz Місяць тому +2

      @@monakeulen5622 LULKOEK!

    • @NTRWetenschap
      @NTRWetenschap  Місяць тому +3

      Klopt! Er is veel ultrabewerkt vlees, maar niet al het vlees is bewerkt.

  • @roogiertje
    @roogiertje Місяць тому +6

    Wat zal er straks gaan gebeuren met gekweekt voedsel? Wordt t dan erger dan ooit?

    • @amsterdamG2G
      @amsterdamG2G Місяць тому +2

      .....lijkt me waarschijnlijker dan dat het er beter op wordt.

    • @PGraveDigger1
      @PGraveDigger1 Місяць тому +3

      Wat denk je dat er met de huidige plantaardige voeding gebeurt? Die planten zijn ook gewoon gekweekt.

    • @noelleannelie7432
      @noelleannelie7432 Місяць тому

      En alles wat de dode beesten die je eet hebben gegeten is ook gekweekt

    • @roogiertje
      @roogiertje Місяць тому

      @@noelleannelie7432 wat is er gekweekt aan hun eten?

    • @PGraveDigger1
      @PGraveDigger1 Місяць тому

      @@roogiertje De plantaardige voeding die gegeten wordt door runderen komt van gekweekte planten. Kweken betekent niks anders dan het doelbewust (laten) voortplanten van gewassen en dieren. Alle planten die je in Nederland eet zijn gekweekt.

  • @alexd7466
    @alexd7466 24 дні тому +1

    Goed dat er aandacht voor is, maar jammer dat ze nog het fabeltje vertellen dat volkoren, granen vezels een verzadigend gevoel geven. Het is juist de gezonde vetten wat een verzadigd gevoel geeft- Vezels hebben een effect op de darmen, maar vetten geven al veel eerder een verzadigend effect, namelijk in de maag. En eigenlijk is het niet alleen vetten, maar een combinatie van complexe vetten en eiwitten, zoals bijvoorbeeld in vlees. Probeer maar eens te over-eten door veel biestuk met boter te eten, dat gaat niet lukken. Niet alleen heb je binnen 15minuten een vol en verzadigd gevoel, het houdt ook nog eens heel lang aan waardoor je de volgende ochtend zelfs geen behoefte voelt aan ontbijt.

  • @Missblueeyes8D
    @Missblueeyes8D 12 днів тому

    Topvideo, informatie die ik al lang zoek

  • @hansdeweert5356
    @hansdeweert5356 Місяць тому +4

    Aan zieke mensen wordt het meeste geld verdient
    Dat is de maatschappij nu

  • @janssens5022
    @janssens5022 Місяць тому +3

    Ikzelf eet een maaltijd per dag morgens. En de rest van de dag alleen bron water. Ik ben 69 jaar jong nooit ziek geweest in die tijd. Biologische voeding D3 10.000 IE per dag. Mijn schoonmoeder is 93 jaar oud nooit ziek geweest. Biologische voeding. Altijd gekookt in haar leven.

    • @oemadam
      @oemadam Місяць тому +1

      Wat eet u s ochtends ? Welke bit d neemt u? Ik zou niet kunnen slapen denk ik van de trek.

  • @SoundOfaSoul
    @SoundOfaSoul 23 дні тому

    Zolang er vraag naar blijft zal het in de winkel blijven komen. Daarom vind ik het zo goed dat er hier nu eindelijk langzaam meer aandacht aan word besteed. Op een duur zullen fabrikanten dan meer moeite moeten gaan doen om eens iets lekkers EN gezonds te maken ipv de easy way.

  • @user-cg8xw6hd3v
    @user-cg8xw6hd3v 21 день тому

    Hoe kan die darmflora diverser worden? Ik had bij biologie geleerd dat die vanaf een bepaalde leeftijd in de jeugd niet meer erbij kunnen komen door het effect van maagzuur

  • @Kededian
    @Kededian Місяць тому +6

    Brood moet je juist vanaf blijven! Fruit waar suikers inzitten ook! Vezels zitten ook in bepaalde groenten, brocolli, andijvie, etc. De wetenschappers in deze video weten dat blijkbaar niet...
    Keto leefwijze is het beste imo.

    • @ToxicChocolate88
      @ToxicChocolate88 Місяць тому +1

      Voor een tijdje kun je dat doen maar grote groepen mensen krijgen dan toch problemen met electrolyten en krijgen het dan koud en voelen zich naar. Met wat fruit, honing of melk houden ze het prima vol. Sommigen kunnen ook wat groenten en zetmeel rijken groenten eten of beetje goed berijden granen of rijst. Maar als jij het prima doet op keto lekker niks veranderen zou ik zeggen.

    • @Marc98338
      @Marc98338 Місяць тому

      Brah keto...

  • @mistertomato1
    @mistertomato1 Місяць тому +5

    Ik woon jaren in marokko en eet bio elkedag zelf water is puur hier ik heb deze week iets uit europa gegeten en ik prroefte gelijk de gemo tarwijl ik die vroeger niet kon proefen

    • @Marc98338
      @Marc98338 Місяць тому +2

      Daarom worden ze in Marokko ook gemiddeld 4 jaar minder oud.

    • @mistertomato1
      @mistertomato1 Місяць тому

      @@Marc98338 heb je vast geleerd van de zelde mensen die gif in jou eten stopen haha de slimste Ben je zekker niet idereen weet dat de meeste marokanen hier meer dan 100jaar oud worden tarwijl julie elke kanker soort trefen van mondkanker totaan voetkanker wij in marokko leven luxe wij worden niet gewiept door onze eige mensen 👀🤓

    • @mistertomato1
      @mistertomato1 Місяць тому

      @@Marc98338 oh laatmaar ik zie al aan je profile waarom je tegen marokanen bent🤣🤣🤣 niet de slimste niet de knapste. Wat en emo

    • @gungec8510
      @gungec8510 29 днів тому

      ​@@Marc98338 dat is dan ook omdat ze daar harder werken

    • @Badj4s
      @Badj4s 8 днів тому

      Het water uit de kraan is ondrinkbaar. En ieder gewas is tegenwoordig GMO.

  • @JeromePowerrr
    @JeromePowerrr 3 дні тому

    8:55 Kandidaten krijgen evenveel calorien binnen.
    9:07 De andere groep kreeg meer energie binnen.
    Calorien zijn een maat voor energie. Je kunt niet 2 groepen evenveel geven en dan zeggen dat 1 groep meer heeft gegeten.

  • @rens.9124
    @rens.9124 18 днів тому

    er zitten ook veel voedingsstoffen, en vooral in orgaanvlees zoals lever maar uberhaupt vlees, die je niet terugvind in een volledig plantaardig dieet, dus puur en alleen plantaardig eten is niet voor iedereen geschikt, het verschilt natuurlijk allemaal per persoon, maar het beste is om eten te eten wat in de natuur al bestaat en eten te vermijden wat in fabrieken is gemaakt, dan maak je al heel veel winst op het gebied van gezondheid

  • @rachidanait707
    @rachidanait707 Місяць тому +5

    We betalen belasting op voeding dat ons ziek maakt..we betalen ons dus het ziekenhuis in 😂

    • @Summer-tv7rz
      @Summer-tv7rz Місяць тому +2

      Ja gek idee hè maar het is wel waar!

    • @paterpeter1985
      @paterpeter1985 Місяць тому

      Denk hier nog eens goed over na

  • @aldigulpchim
    @aldigulpchim Місяць тому +10

    Zelfs de zogenaamde onbewerkte voedsel zit vol met bestrijdingsmiddelen (pesticiden)

  • @hanspicek897
    @hanspicek897 Місяць тому

    Hoe kan het dat beide groepen "exact dezelfde hoeveelheid calorieën" kregen en dat de groep mensen die het bewerkte voedsel aten aankwamen in gewicht? Werd er dan überhaupt gekeken naar de gemiddelde energiebehoefte per groep? En hoe kan het dat deze groep "meer" ging eten als voor beide groepen van te voren al was bepaald dat deze dezelfde hoeveelheid calorieën zouden consumeren?

  • @reijerlincoln
    @reijerlincoln 15 днів тому

    Geen nieuws meer maar het blijft schokkend.

  • @LSBG1
    @LSBG1 Місяць тому +13

    Is het gebruik van de term 'ultrabewerkt' niet wat onhandig? Als ik het goed begrijp is het eigenlijk een verzamelnaam voor, aan de ene kant, toevoegingen aan eten (suiker, zout, e-nummers, etc.) en aan de andere kant letterlijk 'bewerkingen' (koken, bakken, frituren, etc.). Maar zowel de toevoegingen als de bewerkingen kunnen soms compleet onschadelijk zijn. Het filmpje focust uiteindelijk dan ook vooral op de afwezigheid van vezels. Is het dan niet beter om dáár naar te verwijzen; het gaat niet zozeer om eten dat bewerkt is want dat is niet noodzakelijk slecht, het gaat erom dat alles vezelloos is.

    • @maktiki
      @maktiki Місяць тому +1

      Nee kijk niet elk bewerkt voedsel is slecht bijv. volkorenbloem+water+gist+zout= brood =bewerkt=gezond. Het gaat om de dingen die je zelf thuis niet kan maken. Die onder hoge druk temperatuur, hulpstoffen etc worden bereid. =ultrabewerkt. Er zijn veel gezonde bewerkte voedingsmiddelen bijv. zuurkool. Ultrabewerkt= hoe maken we de lekkerste en goedkoopst produceren candybar= gebruik palmvet en sheavet, modificeerd het zetmeel etc voeg precies de juiste verhouding zout suiker vet toe dat mensen er van willen blijven eten en haal al het vocht eruit zodat het houdbaar blijft etc. etc.

    • @ingek8513
      @ingek8513 Місяць тому +2

      Eens: bewerkt is een groot begrip. Maar wel beter dan pakjes en zakjes, daar kreeg ik pas jeuk van.

    • @vandeberg649
      @vandeberg649 Місяць тому

      Goed punt

    • @qpl368
      @qpl368 Місяць тому

      De voedselfuik is een goed boek om mee te beginnen om te verdiepen in het onderwerp, heeft ook een bronnenlijst van zo’n 50 pagina’s waar je weer kunt verdiepen in specifieke aspecten.
      Ultrabewerkt is inderdaad heel breed, maar dat is het probleem ook. Het is helaas niet één specifiek ding dat het ongezond maakt, maar een combinatie van alle factoren.

    • @NTRWetenschap
      @NTRWetenschap  Місяць тому +1

      In dit onderzoek kan je meer lezen over waar de term vandaan komt: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21180977/

  • @jeanpaultongeren125
    @jeanpaultongeren125 Місяць тому +9

    Ik ben al ziek. maar ik probeer toch gezond te eten, want dat verlicht de ziekte wel.

    • @martiendejong8857
      @martiendejong8857 Місяць тому +2

      Lijkt me juist dat je goed voedsel nodig hebt als je ziek bent.

    • @shantibahadoersingh3148
      @shantibahadoersingh3148 Місяць тому +3

      Elke ochtend meteen na het opstaan halve liter water met uitgeperst citroen of limoen en theelepel kurkumapoeder erdoor heen roeren. Doe dit strikt minimaal 2 weken, wel direct na het opstaan en halve liter.

    • @martiendejong8857
      @martiendejong8857 Місяць тому

      @@shantibahadoersingh3148 daarna herken je je tumor niet meer terug

    • @meidenjager
      @meidenjager Місяць тому

      ​@@shantibahadoersingh3148en verse honing van Nederlandse bodem

    • @carina5592
      @carina5592 Місяць тому

      Ik ook ! Weet precies wat je bedoelt.

  • @gert6800
    @gert6800 Місяць тому +2

    En dan al die zogenaamde goedgekeurde e nummers! Ik zou een btw vermindering willen op die 30 procent onbewerkt voedsel!

  • @SoundOfaSoul
    @SoundOfaSoul 23 дні тому

    Ik hoop ook dat er binnenkort meer duidelijke uitslagen komen voor onderzoeken naar E-nummers die nog niet voldoende zijn onderzocht...

  • @ar2nl
    @ar2nl Місяць тому +38

    Zo jammer dat er bijna niets is gezegd over hoe ultra bewerkt voedsel te ontwijken. Eigenlijk is niets nieuws toegevoegd aan wat er reeds bekend is. Wat is de nieuwswaarde van dit programma?

    • @quackernaeck8920
      @quackernaeck8920 Місяць тому +11

      Gewoon niet kopen en normaal eten. Het is niet alsof dat nog niet bekend was.

    • @Moestuin2023
      @Moestuin2023 Місяць тому +5

      Eigen verantwoordelijkheid en zelf nadenken. McDonalds, KFC, Burger King, kant en klare magnetron rommel. Snackbar snacks, Hips, diepvries pizza, snoep enz. Af en toe is geen probleem maar iedere dag, daar worden de darmen, je lever en je hartvaten niet blij van. Ik ben jaren geleden gestopt met fast food. Ook geen chips, snoep of diepvries snacks meer. Elke dag vers koken.

    • @birdymaniac
      @birdymaniac Місяць тому +4

      Gewoon groente eieren kip kopen enzo alles wat uit de natuur komt zo puur mogelijk

    • @A.Daniel112
      @A.Daniel112 Місяць тому

      Zelfs de groenten en fruit zijn bewerkt en vol chemicaliën in de supermarkt. Als die middelen erop zijn drama voor ontstekingen in het lichaam en onze vruchtbaarheid.

    • @daisyj5837
      @daisyj5837 Місяць тому +4

      Zelf je eten maken en niet geen kant en klaar voedsel. Ik koop alleen maar vlees, eieren, groenten, kruiden, zuivel en vis. Het scheelt ook tijd met boodschappen doen, want je slaat heel veel rijen in de supermarkt over.

  • @joelsombroek
    @joelsombroek Місяць тому +5

    Maar dan is dus bv. baby melkpoeder ook ultrabewerkt ?

    • @iandiederen9349
      @iandiederen9349 Місяць тому +2

      Absoluut! Melk van de memmen is zonder twijfel superieur (als de moeder ook voldoende voedingsstoffen beschikbaar heeft) Soya gebaseerde babymelk poeder is ook minder goed voor de baby als koe melk gebaseerde poeder.

    • @joelsombroek
      @joelsombroek Місяць тому

      @@iandiederen9349 Ja, precies, daar zitten ook immuunstoffen in om te beginnen. Soja is trouwens troep en zit vol phyto-oestrogeen. Maar ik denk dat de definitie van ultrabewerkt voedsel nog niet helemaal goed is. Want hele volksstammen gebruiken baby melkpoeder en dat kan dan toch niet zo héél erg slecht voor een mens zijn. Ik bedoel: alleen omdat iets uit veel verschillende (semi)bewerkte ingrediënten bestaat, betekent dat nog niet dat het slecht is, lijkt me. Ik denk dat je goed moet kijken hoeveel ongezonde hulpstoffen er in zitten en in hoeverre het bestaat uit "lege calorieën" met weinig voedingsstoffen.

    • @LaurensdeKoning
      @LaurensdeKoning 29 днів тому

      Klopt

    • @Impossibleshadow
      @Impossibleshadow 28 днів тому

      @@iandiederen9349 waar heb je het vandaan dat sojamelk minder goed is voor babies?
      Als je denkt dat soja slecht is raad ik eens op te zoeken wat in veevoer zit

    • @iandiederen9349
      @iandiederen9349 28 днів тому

      @@Impossibleshadow
      Om op je eerste vraag te beantwoorden zal ik je eventjes een paar van de leuke de leuke dingetjes delen die ik gelezen heb!
      Om hier op "Als je denkt dat soja slecht is" te antwoorden moet je nog eens goed lezen waar ik schreef "minder goed" en niet "slecht"
      Er is nogaltijd enorm uiteenlopende data waar de meeste data geen statistisch significantie heeft maar wel altijd een negatieve kanteling heeft tenopzichte van de Soja alternatieven. Het is gewoon overduidelijk dat er wel degelijk risico's in de lucht hangen bij het gebruik van soya, ookal is het verschril hier in klein, zou ik het risico toch niet willen nemen als ik het kan voorkomen. voor meer dan 90% van de gevallen zal het effect hier inderdaad onmeetbaar en waardeloos in zijn, maar toch wordt het afgeraden door meerdere gezondheidsinstellingen omdat er nog zoveel conflict in data is.
      - jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/194106 "Of the 904 who were eligible, 811 were interviewed: 248 (87.9%) of 282 fed soy formula and 563 (90.5%) of 622 fed cow milk formula (Figure 1). The groups differed in age (P = .001), with the soy formula group having more individuals in the youngest and the oldest groups compared with the cow milk formula group, whose age clustered in the 25- to 29-year range (Table 1). The only other differences between the study groups were in use of asthma or allergy drugs (soy greater than cow milk, P = .08 for men but P = .047 for women) and a tendency for sedentary activities (P = .77 for men but P = .05 for women)."
      "Duration of menstruation requiring pads or tampons was slightly longer in the participants fed soy formula (adjusted mean difference, 0.37 days; 95% CI, 0.06-0.68) (P = .02), although without heavier bleeding (Table 3). Discomfort with menstrual period was also borderline significantly more common among subjects fed soy formula (unadjusted RR, 1.77; 95% CI, 1.04-3.00 for extreme vs none or mild discomfort) (P = .04), but cramps with menses was not significantly different (Table 3)."
      - www.fertstert.org/article/S0015-0282(15)00469-0/fulltext " We observed that women who were regularly fed soy formula as infants had more than twice the risk of endometriosis compared with unexposed women (aOR 2.4, 95% CI 1.2-4.9). Our data also suggested increased endometriosis risk with prematurity (aOR 1.7, 95% CI 0.9-3.1) and maternal use of DES (OR 2.0, 95% CI 0.8-4.9, adjusting only for frequency matching variables), although these confidence intervals included the null."
      - www.researchgate.net/publication/279988662_An_insight_into_the_harmful_effects_of_soy_protein_A_review "In summary, soy protein (SP) is isolated from soy bean, peas, and clover. Although SP has some therapeutic effects, high intake or prolong consumption of SP or raw soy bean is injurious to health. In the present review, it was observed that SP has adverse effects on the endocrine glands; carci-nogenic effects on the pancreas, breast and thyroid gland; toxic effects on kidney and liver; and allergic reactions. This review also highlighted the effect of soy isoflavone- genistein on the multiple organs. It is believed that the present review will increase the public awareness of consumption of SP and will draw the attention of many researchers to specify the detailed analyses on SP and its compounds. Many of the studies stated the negative effects of the consumption of SP based on animal models and it is a questionable fact that the same result may be implied to humans. Nevertheless, the mechanism of action remains the same. It would be interest-ing to observe the effect soy protein consumption in humans in larger clinical trials to be conducted in the future."
      - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16641572/ "Soy is a source of protein that is inferior to cows' milk, with a lower digestibility and bioavailability as well as a lower methionine content. For soy protein infant formulae, only protein isolates can be used, and minimum protein content required in the current European Union legislation is higher than that of cows' milk protein infant formulae (2.25 g/100 kcal vs. 1.8 g/100kcal). Soy protein formulae can be used for feeding term infants, but they have no nutritional advantage over cows' milk protein formulae and contain high concentrations of phytate, aluminum, and phytoestrogens (isoflavones), which might have untoward effects. There are no data to support the use of soy protein formulae in preterm infants. Indications for soy protein formulae include severe persistent lactose intolerance, galactosemia, and ethical considerations (e.g., vegan concepts). Soy protein formulae have no role in the prevention of allergic diseases and should not be used in infants with food allergy during the first 6 months of life. " ( is data van The European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition)

  • @user-pq6kf5qg7v
    @user-pq6kf5qg7v Місяць тому

    Fruit ( vezels) na maaltijd?

  • @larspeters2587
    @larspeters2587 23 дні тому

    Wat ik me afvraag: zijn de vega gehaktballetjes etc ook ultra bewerkt voedsel en dus slecht?

    • @MegaGerretje
      @MegaGerretje 18 днів тому

      In den beginne zijn gehaktballen van puur rundvlees. Niet vegan, handgedraaid etc. Dus, zonder het gecheckt te hebben zeg ik ja. Zowiezo, bio, vegan etc is ook een bussiness model hè. Wellicht is het allemaal wel gezonder maar als je kijkt waar de soja vandaan komt etc, en hoe dat verbouwd wordt in de tropen dan kan je ook een heel debat hierover aangaan.
      Daarom, onder andere moeten we de boeren ook hier behouden met hun miljoenen export varkens. Welke ze houden op zeer schone en efficiente wijze. Als deze boeren gecancelled worden en al die bioindustrie gaat naar Tjaad of wherever, dan lappen ze elke milieu regel aan hun laars en verplaats en verdubbel je waarschijnlijk de milieu belasting.
      Maar ff terug lkomend op je vraag. Alles uit een pakje is shit. Aardappels schillen, verse groente zelf snijden, noten, fruit, bescheidde stukje vlees van de slager en je bent er. Echt koken, met kruiden etc is leuk ook en uiteindelijk veel lekkerder. En als je dan een maal voorbereid, doe dan meteen 10 porties om tijd te sparen, wat je dus de dagen erna weer kan eten.

  • @bartobruintjes7056
    @bartobruintjes7056 28 днів тому +4

    Ik denk dat er een samenwerking is tussen de voedselindustrie en de pharmacie. Hoe meer mensen ziek worden via de voedselindustrie, hoe meer klanten de pharmacie gaat krijgen. M.a.w. de voedselindustrie krijgt zijn commissie van de pharmacie.

    • @catharinamariatheresia1626
      @catharinamariatheresia1626 21 день тому

      Dit is ook zo. Kijk maar eens naar Amerikaanse documentaires zoals SuperSize Me. Daarin zie je de link.

    • @MegaGerretje
      @MegaGerretje 18 днів тому

      Ja, je zou bijna denken dat de over sterfte wereldwijd en onder geboorte en stijging van de arbeidsongeschikten en stijging invaliden overal van de laatste paar jaar hiermee samenhangt.
      Maar wees gerust, dit komt allemaal door klimaatsverandering! :-) Dus die miljarden die Jette hierin wil keilen komen goed op ze plek.

  • @roosroodboos
    @roosroodboos Місяць тому +5

    Maar wat heeft het ontbreken van vezels nu per definitie te maken met ultrabewerkt eten? Ja ultrabewerkt eten bevat vaak geen tot weinig vezels. Maar goed als ik zelf wit brood bak, zitten daar toch ook amper vezels in, alleen is het dan niet ultrabewerkt?

    • @johnnyb738
      @johnnyb738 Місяць тому

      Je kunt dan ook als je brood bakt beter zuurdesem brood bakken met meel zonder toevoegingen....

    • @Neverminirvana
      @Neverminirvana Місяць тому +6

      Brood is per definitie (ultra)bewerkt voedsel omdat je hier de oorspronkelijke ingrediënten niet meer in herkent. Daarentegen heb je ook ultrabewerkt voedsel dat rijk is aan vezels.

    • @JolledeWit
      @JolledeWit Місяць тому +3

      Wit brood maak je met tarwebloem, en daarvan kun je stellen dat het ultrabewerkt is. Dus dan kun je zo’n brood wel thuis maken, maar dat maakt dan al niks meer uit. Ultrabewerkt eten herken je aan de ingrediënten, niet persé aan het product zelf. Zo kun je genoeg pastasauzen vinden met enkel tomaten en wat specerijen erin, maar ook pastasauzen met allerlei vage ingrediënten die jij niet thuis in je keukenkastje hebt staan.

    • @Holland1994D
      @Holland1994D Місяць тому +1

      Brood is per definitie al bewerkt voedsel. Bruin of witbrood, zonder volkoren gaan echt richting de ultra bewerkte kant, terwijl volkorenbrood niet ultra bewerkt voedsel is

    • @Holland1994D
      @Holland1994D Місяць тому +1

      @@JolledeWitEn bruin brood niet dan?

  • @tobiastobias2419
    @tobiastobias2419 Місяць тому

    Wat voor eten is wel gezond ?

    • @MegaGerretje
      @MegaGerretje 18 днів тому

      Alles wat zo dicht mogelijk bij de bron zit. Bruin, onbewerkt brood. Verse ongesneden groenten. Zilvervlies rijst. Eigenlijk is het zo dat als je er werk voor moet doen, aardappels schillen etc, het het gezondst is.
      Verder; in de huidige wereld, alles waar BIG voorstaat is troep. Big food, alles uit pakjes met toegevoegd suiker vet etc, Big Tech, alle social networds waar mensen gebrainwashed worden, helemaal de jongeren, met politiek beleid of dom makend tiktok filmpjes, en natuurlijk Big Pharma, de medicijnen industrie, door Rockefeller opgericht begin 1900, om zoveel mogelijk medicijnen te verkopen, mensen verslaafd eraan te maken etc etc. Kijk naar de opium crisis en de US bv of hoe hard de european aan anti depressiva zit. Nou, en over de push campage om die spuiten in onze arm de jassen van de afgelopen jaren zal ik het maar niet hebben.
      Helaas Tobias, de werkelijk ziet er helaas niet zo heel mooi uit. Dus pas op en geloof nooit blind iets wat een hoge pief verteld en luister vooral ook naar je intuitie.
      Buiten dat blijft er wel heel veel moois over trouwens! :-) Fijn weekend

  • @twice2wice
    @twice2wice 14 днів тому

    "Radbout" als typfoutje is toch wel heel toevallig bij deze mevrouw 11:33