TARTIFLETTE, UM CLÁSSICO FRANCÊS C/ BATATAS :: UNDERCHEF
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- Опубліковано 13 бер 2024
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INGREDIENTES:
1 Peça de queijo reblochón
2 Batatas
1 Dente de alho
1 Cebola branca
Vinho branco seco
Bacon
Manteiga
Sal
Noz moscada
Tempero para Batata Frita BR Spices
O Tartiflette vem dos alpes franceses, região sudeste da França que tem o Queijo Reblochón. Esse queijo é mega cremoso e tem sabor untuoso (já provou alguma vez?). A receita é basicamente uma mistura de batata, bacon, cebola e queijo que vai no forno pra gratinar. As batatas são refogadas
Eu sempre digo que para ser salvo, é necessário pecar. Taí um bom motivo pra PECAR 🤣😂🤣😂...que delícia!!!!Parabéns!!
Hahahah valeu
meu deus do céu... nao importa que seja dos alpes franceses, eu como isso aqui no calor do rio de janeiro mesmo! Parabéns, Gabriel!!!
Hahahaha demais po! Manda bala!
Quantos gramas essa peça de queijo? Posso trocar por Brie ou camembert?
Cebola, batata, bacon, queijo...não tem como errar!! Kkk...❤
Não tem mesmo!!
Nossa, sou professora de francês. Estive em Grenoble e não provei 😮
Parece fondue mais gourmet. Adorei conhecer esse prato 😋
Adoro seu jeito despretensioso de preparar tantos pratos maravilhosos😍
Só esperando os dois dias de inverno por ano do Rio pra fazer esse prato, valeu.
Booa!
Nunca tinha visto ! Sensacional
Boa!
AEEE! Finalmente encontrei essa receita por aqui! Obrigado Gabriel, nunca decepciona!
Eu que agradeço!!
Sensacional Gabriel..
Descobrindo pratos é muito bom!!
Obrigado ❤❤
Obrigado Andre!
Muito bom.
Valeeu
Como sempre show!
Valeeu
Grande Gabriel!! O melhor chef do Brasil!!!!
Obrigado demais!
Combinação perfeita. Tmj Gabriel
Valeeu
Isso deve estar maravilhoso!
É bem foda!
Baita 👏👏👏
Tamo junto
Onde encontro esse queijo? Eu moro no interior de Sp. Nunca vi esse queijo no mercado? Poderia substituir por algum outro queijo ?
Caraca....esse deu vontade!😮
Bora fazer Luciana!
Gabriel essa receita é tudo de bom. É possível fazer com outro tipo de queijo?
Obrigado por compartilhar mais uma receita top
Minha pergunta seria essa também. Impossível encontrar esse queijo no interior do Rio Grande do Sul kkkk
É a mesma pergunta que eu tenho. Vim aqui nos comentários pra tentar descobrir 😁
Da pra fazer com queijo Brie tambem! Menos saboroso, mas + facil de encontrar (e mais em conta). Este queijo Reblochon que usei é de uma empresa brasileira chamada Serra das Antas (depois pesquisem!)
@@vsferreira acho que queijo Canastra ou do Serro
Não conhecia essa receita. Boa pra quebrar a dieta!
Hahah sim
Só misturou os melhores ingredientes possíveis! Deve ser sensacional! 😂😂😂😊😊😊
Sim!
Receita top!! Não vou conseguir achar este queijo aqui na minha cidade. Se eu trocar pelo provolone da certo?
Olha, prefiro que use o Brie. O provolone é defumado, muito marcante o sabor!
Beleza! Valeu pela resposta 🤜🤛
Primeiro ❤
Com qual queijo posso substituir o rebrochon, na minha cidade não encontro ele
Pode ser Brie. Esse comprei da empresa Serra das Antas
Esse queijo é impossível de achar no interior de minas! Qual sub da pra usar
Pode usar brie
Gabriel, vale substituir por Brie, quando não se acha esse queijo específico?
Dá sim! É menos saboroso mas mais fácil de encontrar
Queijo Canastra ou do Serro
Com tudo isso de bom no prato, como ficar ruim? 😋
Né...
Onde acho este queijo aqui no RJ???
Oi Dulcineia! Esse comprei da empresa Serra das Antas
No Rio de Janeiro, talvez no supermercado zona Sul
Noz moscada combina com tudo.
Deve funcionar com preparado para fondue....
Da pra fazer com queijo Brie tambem! Menos saboroso, mas + facil de encontrar (e mais em conta). Este queijo Reblochon que usei é de uma empresa brasileira chamada Serra das Antas (depois pesquisem!)
Excelente!!! 🫵🏿 é o cara!!!
Valeeeu
Tem que por tudo isso de nós moscada????? kkkkkkkkkkkquando eu uso muito muito muito menos que isso já dá pra sentir a força
vixe, muuuuuita noz moscada, vai dominar demais o sabor
É só fazer com menos
Um dia ainda corto cebola assim , tão rápido 😂😂😂😂😂
Hahah é prática!
Que receita ❤ eu ainda estou na do coração, vou fazer esse final de semana
demais! Vamos q vamos!
Essa receita é indecente! 😮
Quero.
Bora!
Não vejo a hora de fazer! 👏🏻👏🏻👏🏻
Depois me conta como ficou!
alguém sabe como seria o sabor desse queijo, opções para substituir?
Pode substituir pelo queijo Brie.
@@CaioFerrazzz deve ficar uma delicia, mas será que o brie não é cremoso demais pra derreter com vinho e suave demais? Essa receita me parece um fondue com rosti ^^ pensei se nao ficaria bom tacar logo um queijo mineiro
@@watchman1969 Eu acho mtu exagerado essa quantidade de queijo rs Eu não sou mtu chegado.
O queijo Brie é mtu cremoso e forte,eu diminuiria a quantidade de queijo.
Vc pode usar um queijo mineiro mais leve tbm,vai ficar sensacional.👍
Tenha a santa paciência, onde vamos encontrar esse queijo??? E a que preço????
Esse comprei da empresa Serra das Antas... Dá uma pesquisada. Vc pode substituir por brie também
Eu moro na França e como isso direto (no inverno). Podem fazer que não tem erro, mas mata qualquer dieta 😂😂😂.
Bien sûr!! Hahaha que bom que gostou e que conhece!! Nao falei besteira entao! Hahaa tmj’
Salve, Gabriel...maravilha.
Lança uns pratos regionais.
Sou seu fã!!!
Opa, temos alguns aqui no canal! Dá uma olhada: ua-cam.com/video/DKKmdv8owRw/v-deo.html
Digamos que esse queijo nao se acha em qualquer esquina (alem de ser caro). Tem alguma alternativa?
Queijo brie!
@@CanalUnderchef Thanks a bunch!
Posso dá uma sugestão pra próxima receita:
Carne de Jacaré 🐊
sAUvignon blanc 😂😂😂
Isso deve ser bom de um tanto...mas o tanto de queijo que vai torna impossível pro brasileiro médio kkkk (eu)
Da pra fazer com queijo Brie tambem! Menos saboroso, mas + facil de encontrar (e mais em conta). Este queijo Reblochon que usei é de uma empresa brasileira chamada Serra das Antas (depois pesquisem!)
queimou a lingua, com certeza
Kkkkkkk
Brasileiro não entende. Eu nao entendo essa receita.
Pq?