Незаменимое блюдо Японской кухни: курица Терияки от Йоши Фудзивара!
Вставка
- Опубліковано 4 чер 2024
- Курица Терияки. Рецепт от Шеф-повара из Японии Йоши Фудзивара!
🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся: / @user-uc8nf9ok4b
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
Ссылка на рецепт: nv.ua/vizitnaya-kartochka-yap...
2. Апостроф: apostrophe.ua/
Ссылка на рецепт: apostrophe.ua/ua/article/lime...
3. Смак: smak.ua/
Ссылка на рецепт: smak.ua/recept/vtorie-blyuda/...
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 20 мин
Порции: 6-8
А вы знали, что курица в стиле "Терияки" на самом деле не из Японии? Интересные факты и секреты приготовления расскажет наш Шеф-повар, Йоши-сан.
В конце видео вы получите сладкую и сочную курочку в соусе Терияки, которую мы подадим с легким гарниром из тофу и миксом грибов. Так что, берите продукты и готовьте вместе с нами!
Смотрите до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для курицы Терияки (2 порции):
🥢 2 куриных бедра
🥢 микс грибов (шитаке, эринге и шимедзи по 30г)
🥢 тофу - 100 г.
🥢 шпинат - 30 г.
🥢 сакэ - 90 мл.
🥢 соевый соус - 50 мл.
🥢 мирин - 50 мл.
--------------------------------------------------------------
Тайм-коды:
00:00 - Интро.
00:39 - Необходимые ингредиенты.
00:53 - Правильно извлекаем и готовим тофу.
03:10 - Готовим гарнир.
06:22 - Готовим курицу.
11:30 - История блюда - курица Терияки.
13:04 - Готовим соус Терияки.
16:02 - Сервируем блюдо (делаем презентацию).
--------------------------------------------------------------
Наш специальный партнер: katana.ua/
--------------------------------------------------------------
🎬Смотрите другие выпуски:
🍚 Топ правил о том, как варить рис: • 🍚Топ правил о том, как...
🔪Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой: • Кто приготовит дорадо ...
🥬Шпинатные роллы: • Топ 3 простых блюда из...
👤Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
bit.ly/3d7gzEK
🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: bit.ly/3gnWls6
Черкассы: bit.ly/2TzPZfF
🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:
⭐️Мы в Facebook:
Киев: / yoshifujiwara.ua
Черкассы: / yoshicherkassy
⭐️Мы в Instagram:
Киев: / fujiwara.yoshi_kyiv
Черкассы: / yoshi_cherkassy
🥢Все продукты можно купить у нас на сайте доставки: dostavka.yoshi-fujiwara.ua/
А вы знали о происхождении блюда курицы Терияки?
Пишите в комментариях!
Очень приятно было посмотреть , 😊 👍 .
я именно впервые ел chicken teriyaki в США. Мне настолько понравилось что после этого я часто я ел чикн или бииф теряки. У вас симпатичный и умный сын. Аригато козаймасту. Наша Азербайджанская кухня также отличная. Пробовали?
Нет, спасибо! :) Было интересно
Знала только о соусе терияки. Очень было интересно узнать. Хочу попробовать тоже приготовить. И, спасибо за совет про палочки!
Мені як повару було дуже цікаво дізнатись щось нове про японську кухню.
Я раніше вже пробував робити соус теріякі тільки замість уксуса я добавляв сік цитрусових (лимона і апельсина) так клієнтам більше подобалось бо не було сильного привкусу уксуса а лише легка свіжість і привкусу фруктів.
Дякую за нову інформацію😊😊😊
После просмотра данного видео, возьмите салфетки или кухонное полотенце, и тщательно промокните ими клавиатуру, чтобы удалить вытекшие слюни.
Лайк
😁🤤🤤🤤
Вы, знаете, более точной мысли, чем эта, наверно другие и не возникают при виде этой кухни и готовки
Чесно сказать, я подсела на это видео и мне нравится смотреть, а вот есть и готовить пока не лумаю
Лааайййкк
У переводчика Восхитительный голос,молодец👍
Тоже самое хотела написать. А ещё очень "со вкусом" озвучивает :). Замечательно :)
Carwow вроде он же озвучивает?)
Случайно наткнувшись на канал, получил невероятное удовольствие от просмотра, спасибо ШЕФ
Он открывал в Черкассах Йоши бар,и я столкнулась с ним во дворе.Учтиво поклонился по японски.Вот так я на него "наткнулась".
+1
+1
@@user-dj3zy5bx9y это была твоя шиза а не йоши!!!!!!!!!!! хватит врать!!!
Когда в середине ролика услышал русскую речь без закадрового голоса вдруг подумал что неужели начал понимать японский. А потом до меня дошло 😂😂😂
:D
у него жена украинка
@@leouuuu8022 украинки везде залезут))) к любому))))
@@ksu-iq4tk на тебя не залезут, вот ты и бесишься 😂🖕🏼
@@ksu-iq4tkпотому что украинки не такие шовинистки и расистки, как рюzzкие!
Йоши спасибо 🙏 спустя десятилетия вы меня научили правильно открывать упаковки тофу 😂😂😂
Ура!
Наконец-то понятный контент про японскую кухню от японца. Подписываюсь.
Это казах ващет
@Syr киргиз
украинец
@@izayoi3758 француз
Чукча.
Гаваец
Да, твой отец правда, самый лучший повар! 👍
Прекрасно, что шеф дает много дополнительной информации о всяких мелочах - это бесценно.
Йоши отражает культуру Японии! Удивительный человек! Спасибо!
Смотрю ночью и разыгрался аппетит!! Так интересно. доступно и мило рассказывает и показывает ШЕФ!! А сын у него красивый малый!!
Спасибо!
Смешение кровей разных национальностей, всегда дает отличный результат. И внешностью и умом.
В маму, мама УКРАИНКА*.
Какой приятный и красивый мальчик ваш сын,папин помощник!
Ваш сын говорит правду, Вы самый лучший шеф повар в мире!!! 😊😊😊
Ваши видео не только пробуждают аппетит но и желание готовить 🥰
Спасибо вам! Мы рады делится полезными рецептами и знакомить вас с японской кухней)
@@user-uc8nf9ok4b й
Прекрасный рецепт! И, что не менее важно - отличный перевод и профессиональная озвучка. Приятно смотреть и слушать.
Зачет ШЕФ. 80-ый уровень !!!!!!!!!! А информация о понятии техники приготовления Терияки стала приятным открытием. Я сразу подписался на Ваш канал. Спасибо. А ещё у Вас отличный малый.
Класс, случайно наткнулся на ваш канал! Наконец то настоящий японский повар)) вас сын очень приятный парень))
Приятно смотреть на дружбу папы и сына! Интересно приготовить настоящую курочку терияки!Спасибо!!!
Эта самая высшая оценка вашего труда ,когда ребёнок вас хвалит . Хороший мальчик у вас растёт.
Да он продался за кусочек курицы
Наиграно же ппц, вы во всё верите что вам показывают? Естественно ребенок его похвалил лол
@@ravenhunter6582 ОН РЕБЕНОК, И СКОРЕЕ В ОТЛИЧИЕ ОТ ВАС, ОН МОЖЕТ И ГОРДИТЬСЯ СВОИМ ОТЦОМ.
А НА ГОЛОДНОГО РЕБЕНКА ОН НЕ ПОХОЖ.
@@sebastianwhatever4182 РЕБЕНОК ЛЮБИТ И УВАЖАЕТ СВОЕГО ОТЦА, КОТОРЫЙ НАХОДИТ ВРЕМЯ И УДЕЛЯЕТ ЕМУ ВНИМАНИЕ, ПРИ ЭТОМ УХИТРЯЕТСЯ НАУЧИТЬ РЕБЕНКА ПОКА АЗАМ ПРОФЕССИИ, В ВИДУ ЕГО ВОЗРАСТА. УВЕРЕНА, ЧТО МАЛЫШ ЗАТКНЕТ ВАС, ТАКОГО ,,УМНИКА,, ЗА ПОЯС В ДВА СЧЕТА.
ВАМ НЕБОСЬ НЕ ПОВЕЗЛО В ЖИЗНИ, ГОРДИТЬСЯ НЕЧЕМ И НЕКЕМ. ДА И ЗА БУТЫЛКУ БОРМОТУХИ ВАШИ БЛИЗКИЕ ВРЯД-ЛИ СКАЖУТ ВАМ СПАСИБО.
А что должен сын говорить как не хвалить?
Невероятно позитивный и приятный человек этот ШЕФ, конечно он самый лучший повар 😉 ибо такие люди влюблённые в свое дело все делают на совесть и вкладывают душу.
Столько позитива))) переводчик тоже отличный. Эмоции передает замечательно.
Не зря люблю японскую культуру. Одна кухня чего стоит: невероятно интересно смотреть и пробовать(во всех смыслах).
Спасибо за красивую работу. Не могу сказать, кто больше нравится - супер папа или супер сын. На Вас обоих очень приятно смотреть. Спасибо за интересный перевод, все очень гармонично, красиво, эстетично. Я даже забыла, что меня интересовал рецепт, посмотрела видео, как семейный художественный фильм. Подписалась, спасибо за хорошее настроение!
Маленький повар попросил подписаться, не могу отказать
どうもありがとうございました😊
@@user-uc8nf9ok4b Великий Xi нефритовый стержень одобрять +300 социального рейтинга вы получать кошка жена
@@Shimper Вы похоже переводили на Китайский. Человек сказал "Больше спасибо"
Я получаю медитативное удовольствие от просмотра. Очень душевно и атмосферно!
Спасибо за столько полезной информации, подробностей и нюансов.
Захотелось научиться так готовить!💝
Давно готовлю японские блюда и наконец-то нашла отличного учителя!!!! Теперь буду знать намного больше секретов!:))) Спасибо вам большое!!!
Спасибо!
Просто класс!!!Какие добрые отношения между папой и сыночком!!
Интересно и made with love. Спасибо. И переводчик большой молодец: мальчик сказал "ложу", а переводчик исправил "кладу". Отличный профессиональный контент.
Повар конечно класс, а переводчик не менее восхитителен* :)
Какой упитанный ребёнок. Папа наверно его отлично кормит! А если серьезно, отличные рецепты. Обязательно попробую. Не каждый человек поделится своими секретами.
Это проблема богатых семей. Предрасположенность к полноте и еда в лёгком доступе.
Видео голодным смотреть не реально, сразу хочется бежать и готовить)))
Обязательно попробую сделать курочку дома по вашему рецепту!
Спасибо Шефу Йоши Фудзивара, его семье и всей команде канала за фантастическую работу! Рецепт огонь 🔥Класс 👍
Выглядит нереально аппетитно! Обязательно попробую приготовить дома!
Уверены, это станет вашим любимым блюдом)
Отличная подача, здоровская работа оператора и отдельный респект переводчику , просто шикарен, топ уровень! Спасибо!
Сын -прелесть!ИНТЕРЕСНЫЙ МОЛОДОЙ ЧЕЛОВЕК вырастет.
Сам повар-технолог по образованию, и ваши видеоролики очень помогают мне восполнить определенные пробелы в знаниях Японской кухни. А так же вдохновляют продолжать работать в сфере ресторанного обслуживания. Спасибо!
Какой приятний синочек 💖
Здоровья Вам и удачи 👍👍👍
Добавил в избранное. Прекрасная семья, спасибо за мастерство.
а ты знатный фикаложуй!!!!
Люблю умных и практичных, эрудированных людей. Всё преподносится просто и понятно.
А МАЛЕНЬКИЙ ШЕФ ПРОСТО ЧУДО ПОМОЩНИК, КАК ТАКОМУ ОТКАЖЕШЬ !!!???!!...
ТОЛЬКО ПОДПИСКА, И НАВЕРНЯКА СТАНУ ПОКЛОНИЦЕЙ ЯПОНСКОЙ КУХНИ.
どうもありがとうございました😊 Спасибо и добро пожаловать на канал!
Как эстетично. Достойно, аккуратно. Спасибо, спасибо! И еще раз спасибо! Все великолепно! Восторг!
Давно не было такого удовольствия от просмотра! Спасибо!
Спасибо за рецепт!!! Очень люблю курицу Терияки.
Островок теплоты, доброты и вкусноты ! 🙌🏻👍🏻⚡️
«Пап, ты самый лучший повар в мире!» 💪🏻
Шеф просто шикарен. Объясняет все, как боженька. Молодец!
все шефы одинаковы
Дуже дякую!Супер!Поділася зі своіми дітьми цією смакотою!Хай готують смачно!❤️❤️❤️
Йоши просто чудо, приготовление блюд - очень просто и понятно, без пропусков, приятно удивлен тому что Вы делитесь тончайшими нюансами того почему к примеру нужно проколоть кожицу и тому подобное, в основном говорят просто что нужно проколоть... мои комплименты, первый раз на канале и при этом был очень удивлен! Не очень пока понял как так что папа говорит на японском, а сын при этом свободно говорит на русском, おつかれさま! :) Вы приятно удивляете ребята!
Всё так гармонично и понятно.Одно удовольствие смотреть.Спасибо
я верю, что когда-то добро восторжествует над злом, вы прямой тому показатель, иногда минутного просмотра видео хватает и ты чувствуешь добро от людей. Подписка!
Случайно наткнулся на канал, посмотрел видео и сразу подписался!)) Понравилось всё: талантливый повар, чудесный сын, и прекрасный переводчик! Приятно было смотреть, ну и аппетит конечно же разыгрался!;)))
Как приятно смотреть и слушать. Переводчику - браво! Перевод замечательный, подробный, и с правильными ударениями!
Я просто залип смотря как вы готовите, было очень увлекательно.
Да, классный и мировой шеф-повар. Вы классная команда, молодцы!!!
Шеф мастер своего ремесла! Обязательно как нибудь попробую повторить этот рецепт
Как все красиво и вкусно! Ооочень интересно рассказываете. Понятно, без воды. Обычно, видео такой длины смотрю на ускорении. Но Ваши смотрю с таким удовольствием!
Случайно наткнулась на канал и влюбилась! Потрясающий,харизматичный,Профессионал-папа-повар, и обоятельный,милый,воспитаный-сын +отличные уроки кулинарного искусства!
Спасибо,Мастер🙏!
Ёши всех поразил еще на Мастершефе Украина, 4 сезон (может 5-й)
Спасибо , буду учиться на Ваших видео уроках!
Видео класс) все доступно и легко, можно баловать себя и близких)
Как хороша кухня Японии 🌹🌹🌹🌹🌹браво мастеру за прекрасную подачу рецепта . 👏👏👏👏👏
Одно удовольствие смотреть и слушать. Тоже хочу теперь мужа японца!
Какой красивый роль со шпината)))
Такое нельзя смотреть когда голоден😁 очень аппетитно😍
Верно! нужно сразу начинать готовить курицу Терияки)
Как мне нравится ваша передача
С удовольствием смотрю все ваши ролики
Вкусная кухня
Кухни наше разнообразие и сила в обьединении всех и вся продуктов для выбора себе лучшего и своего особенного☺
Добрый день Йоши! Я видела ваш мастер класс по готовке суши «Все будет смачно» презентация 🍱 🍣 в стиле дракона. Это было эстетическое удовольствие и высший пилотаж мастерства! Браво 👏 шеф ! 🧑🍳
Супер рецепт, спасибо 😊
Будем готовить дома 🔥
Очень приятно слушать настоящего мастера.
Спасибо за рецепт!
Приготовила, получилось оооочень вкусно. Курица сочная, мягкая, красивая. Соус получился отличным, даже не ожидала.
С удовольствием смотрю Ваши мастер-классы. Блестящая подача материала! Высочайшее мастерство и умение преподнести материал. ШЕФ с самой большой буквы. Спасибо за ВАШЕ искусство. Я многому у ВАС учусь ,Ёши - сан!
Так вот как фету из этих квадратных упаковок доставать нужно😄
Спасибо! Буду пробывать готовить по вашим рецептам!!!
С каждым рецептом узнаю для себя очень много полезной,вкусной и качественной информации , Спасибо 🙏 могу уверенно чувствовать себя шефом на кухне дома )
Простой и понятный рецепт! Супер!
Мальчик по русски,как доктор по латыни😁
Смотрю с удовольствие ваши канал, так всё интересно! Спасибо! 👌
это то что я искал, люблю дома для своих готовить вот в этом стиле. Спасибо это для меня большой опыт.
Что себе позволяет этот Маэстро? Да это просто магия какая-то )))
Так просто и оооочень вкусно🍗
Жду следующий рецепт!
Уже на следующей недели новый рецепт)
Чудесно !!!Спасибо за Ваше творчество, нашла для себя что-то новенькое, беру на заметку 👍😃🌷! Счастья и радости всем !!!
Да, папа самый-самый👏👏👏👍👍👍👌👌👌
Спасибо за рецепт!
Удачи!🤗
Потрясающе.. блюдо
Нужно попробовать приготовить дома)
Ещё один прекрасный кулинарный канал в мою коллекцию!
Прекрасно, заниматься любимым делом и посвещать в него сына - это счастье❤
Супер! Ждем следующего рецепта!
Следующий видео рецепт будет особенно интересным)
Спасибо за рецепт! ))
Нужно обязательно попробовать сделать
Уверенны, это станет вашим любимым блюдом!
17:52 Я не шеф повар но стараюсь по максимум приготовить моим детям супер блюдо и я от этого кайфую.
Смотрю и наслаждаюсь. Приятно смотреть, слушать.
Очень интересно было смотреть,про Терияки даже не знала)
Одно слово, ВАУ. Много нового узнал, надо будет попробовать приготовить курицу.
Выглядит очень и очень аппетитно, нужно будет попробовать
Отличный рецепт
Мало ингредиентов, много восторга
Курочка получилась оочень аппетитная, друзья были в восторге
Вы очень классный!!! С удовольствием смотрю ваши видео!!!
Выглядит очень аппетитно!)
Очень полезно и познавательно. Кроме того, оба повара такие симпатичные люди.
Какие вы лапочки . 🤗Огромное спасибо за ваш труд 🙏 и вкусняшки
Ну очень вкусно выглядит!!
Спасибо!
Вот вместе с историей и слушается и звучит гораздо заманчивее
Все очень красиво и аккуратно. Профессионализм в каждом движении.))