โรตีโฮมเมด สูตรใส่ไข่ ทำแป้งโรตีสดเอง กรอบๆ ทำง่ายๆในกระทะ ใครๆก็ทำได้ lแม่มิ้วl Roti Homemade
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- #โรตีโฮมเมด #โรตี #เมนูง่ายๆ
ตามคำเรียกร้องนะคะ โรตีสูตรใส่ไข่ เนื้อนุ่มกว่าเดิม แต่ยังคงกรอบ ทานคู่กับนมข้นหวาน น้ำตาลนิดหน่อย หรือใส่ไส้กล้วย ไส้ไข่ ไส้ช็อคโกแลต หรือทานคู่กับสลัดผัก กับแกงก็อร่อย ลองไปทำกินกันดูนะคะ
ง่ายๆแค่เตรียม (กระทะขนาด24ซม.)
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 400 กรัม (กรณีทำแป้งได้แฉะสามารถเพิ่มได้)
2.น้ำเปล่า 180 กรัม
3.น้ำตาลทรายแดง 1+1/2 ชต.
4.เกลือ 1 ชช.
5.ไข่ (เบอร์2) 1 ฟอง
6.น้ำมันพืช 1 ชต.(ในคลิปใช้น้ำมันรำข้าว)
7.เนยจืดหรือมาการีน สำหรับทาก้อนแป้งไม่ให้แห้งและทอด ประมาณ 40-60 กรัม
ไส้โรตีปรับได้ตามชอบ
1.นมข้นหวาน
2.น้ำตาลทรายนิดหน่อย
-ระดับความร้อนเตาไฟแต่ละบ้านต่างกัน ลองทอดแผ่นแรกแล้วคอยสังเกตเอานะคะ
-สามารถใส่เนยหรือน้ำมันในการทอดเพิ่มได้
-แผ่นแป้งที่ยังไม่ได้ทอดให้แพ็คใส่ถุงแช่ช่องแช่แข็ง ก่อนจะทำคลายเย็นก่อน
--------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้ง่ายดีค่ะ เราจะทำแน่นอนค่ะ สามีเราชอบทานโรตีมากๆ ค่ะ ขอบคุณสำหรับการนำเสนอสิ่งดีๆให้แม่บ้านที่รักการทำอาหารนะคะ
ยินดีมากค่ะ
ผมทำไปทำมาสุดท้ายเอาไปอบในไมโคเวฟเร็วกว่า 😄
ลองทำแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากเลย
ดีใจที่ชอบค่ะ
ขอบคุณนะครับ อธิบายการสอน ได้ ดีมาก จะลองไปทำครับ น่าสนใจ
ขอบคุณมากนะค่ะชอบค่ะ
Wowๆๆกรอบจริงคะน่ากินสุดๆๆๆ(ขอบคุณคะกับสูตรที่แบ่งปัน)❤❤❤😂😂😂
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินนะคะ
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก.ขอบคุณนะคะ❤
ยินดีมากค่ะ
ขอบคุณครับ ดูแล้วเข้าใจง่าย จะลองทำดูครับ ❤❤🎉😊
จัดไปค่าา
อยู่ต่างแดน สูตรนี้ทำง่ายอร่อยมากค่ะ เราทำแกงเนื้อแกะแบบอินเดียทานเข้ากันมากๆ ขอบคุณนะคะ❤
ยินดีมากค่ะ แม่มิ้วมีความอยากชิมแกงเนื้อแกะแบบอินเดียมากๆ ทำสูตรมาแชร์ในช่องจะดีมากน๊าา
ทำกินเองปลอดภัยสะอาด คะ
ใช่ค่าาา
ว้าวๆขอบคุณสูตรมากจ้ะชอบกินจ้ะ
ทำตามแล้วค่ะอร่อยมากเลยค่ะ
ดีใจที่ชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอขอบคุณสำหรับเมนูน่าทาน🤤😋👍👍👍
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินนะคะ
น่าทานมากแม่
ทำกินเลยค่าา
ลองสูตรไม่มีไข่ของแม่มิว วันนี้ เพราะแป้งเหลือแค่250กรัม พอดี ก็ สำเร็จน่ะคะ ครั้งแรก ทำกับลูกสาว3 ขวบสนุกสนานกินได้ อร่อยด้วย
เยี่ยมเลยค่าา ดีใจที่ชอบกันนะคะ
แป้งนุ่มแบบนี้ทำขายได้เลยจ้าาา
น่าทานมากค่า
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่มิ้ว
น่ากินอีกเเล้วค่ะครมิว ❤❤❤
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะ❤😊
ยินดีมากค่ะ
น่ากินมากกกกกกกกก
ขอบคุณมากค่ะ
แป้งสดที่จะเก็บๆทั้งม้วนๆแบบนั้นหรือต้องทำแบนๆก่อนคะ
แบนๆค่ะ
น้ากินม้ากกกกกกกกกกกกกกก
❤😮 yummy
อร่อยแต่ไหนครับ แม่มิ้วล์
ต้องลองทำค่าา
อธิบายเข้าใจ แต่พอทำเองเละไม่เป็นท่า แป้งก็แข็งรสชาติก็หวานเกิน 55555 มือสมัครเล่นฝึกกันอีกยาวๆคับ
คิดว่าเป็นอยู่คนเดียว มีเพื่อนแล้ว😅
ลองทำใหม่น๊า ถ้าทำก้อนแป้งได้เหลวเติมแป้ง หรือแห้งไปเติมน้ำค่ะ
ไม่เป็นไรน่ะค่ะ ..เพราะ ฉันก็ทำออกมา เหมือนคุณเลย..🤣🤣🤣
อ้าว จะรอดไหม รอแป้งเซทตัวยุเนี่ย 😂😂😂
ใส่นมแทนน้ำแม่มเลย รึเปลี่ยนแป้งเปนตราดาวด้วยก็ได้
ชอบทานโรตีมากค่ะ แต่ทำเองกินเองคนเดียวทุ๊กที 😂
แม่มิ้วก็ชอบค่ะ เดือนนึงทำกินทีนึง
อยากกินมากเลยต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ😊
แป้งที่ยังไม่ทอดเก็บไว้ได้กี่วันคะ
แช่ฟรีชเก็บได้เป็นเดือนค่ะ
ใช้แป้งอะไรได้อีกถ้าไม่ใช่แป้งสาลีค่ะ
🙏สวัสดีค่ะอยากทำขายมากเลยคะจะลองหัดทำนะค่ะชอบทานมากเลยคะขอบคุณมากค่ะนำเสนอความรู้🙏😘
ยินดีมากค่ะ ลองทำแล้วปรับสูตรเอาแบบที่ตัวเองชอบได้เลยนะคะ
แม่มิ้วล์ ทำอะไรครับเนี่ย
สว่นผสมก็ไม่ถูกแป้งก็เหลวจะทำให้โรตีแข็งและกะด้าง
แนะนำส่วนผสมที่ถูกให้แม่มิ้วหน่อยค่าาา เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
แนะนำนวดจนให้แป้งไม่ติดมือนะคะถึงจะใช้ได้
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ
ดูวิดีโอเพื่อน ๆ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตร
ทำไมพอทำเป็นแผ่นแล้วนำไปลงกะทะแล้วมันหดเล็กลงคะ
เป็นธรรมดาค่ะ
แป้ง400กรัม เท่ากับกี่ช้อนโต๊ะอ่ะ
สวัสดีคะดูเเล้วหน้ากันทิ่สุดเลยคะขอบคุณมากๆคะ
ยินดีค่ะ
ถ้าใส่นมสด น่าจะหอม ขึ้นรึเปล่า
ลองทำดูค่ะ
ลองทำตามสูตรนี้แล้วแป้งและเหลวมากค่ะ
ถ้าทำแล้วรู้สึกว่าแป้งเหลวให้เพิ่มแป้งได้นะคะ แป้งแต่ละยี่ห้อความชื้นต่างกัน
❤❤❤❤❤
แป้งที่ยังไม่ทอกเก็บไว้ทอดอีกวันโดยไม่
ได้ค่ะ แช่ตู้เย็น
มีสอนทำไหมครับ อยากขายโลตีเป็นอาชีพครับ
ไม่มีค่ะ
❤❤❤
ใส่แป้งอย่างอื่นแทนแป้งสาลีได้มั้ยคะ
แป้งเค้กได้ค่ะ
โรตีราดนมข้นหวานมั้ยครับ
กระดาษที่ตีแผ่นโรตี เรียกว่ากระดาษอะไรคะ หาซื้อได้จากที่ไหนคะ
แผ่นรองนวดซื้อได้ร้านขายอุปกรณ์เบกอรี่ หรือในออนไลน์ค่ะ
ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยคะ
ไม่มีเนยกับมาการีน
ได้ค่ะ
ใช้แป้งเค้กได้ไหม
ได้ค่ะ
พี่มิลค์ใส่น้ำมันขั้นตอนไหน ขอถามหน่อยน่าาา
ตามคลิปค่ะ
แป้งเก็บได้นานกี่วันคะ เก็บใส่ฟรีซไว้ได้มั้ยคะ❤
เก็บฟรีซ ได้ค่ะ
สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ
ถ้าใส่นมข้นหวานแบบในคลิปจะหวานค่ะ
เเช่เเป้งไว้ในตู้เย้นเป็นไรมั๊ยคะ
ได้ค่ะ 2-3 วัน ช่องฟริชได้เป็นเดือน
ใช้แป้งข้าวเหนียว หรือ แป้งข้าวจ้าวได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 แล้วใช้แป้งอะไรได้บ้างคะ
แป้งข้าวโพดได้ไหมค่ะ
ไม่ได้ค่ะ
เปลี่ยนจากน้ำเปนนมได้มั้ยคับ 💧➡️🥛
ได้ค่ะ
ทำไมทำแล้วเอาไปทอดแป้งจึงแข็งค่ะ
ทำหนาไปมั้ย
สูตรนี้เอาไปทำขายได้รึป่าวคะ
ได้ค่ะ
ทาน้ำมันได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ทำไม่ได้เลยค่ะ แป้งมันขาด😭😭
น่าจะใส่น้ำเปล่าเยอะไปเลยทำให้แป้งขาดค่ะ😭😭
ลองทำใหม่น๊าาา
น้ำเปล่า 180 กรัม ประมาณกี่ ml ค่ะ
180มล.ค่ะ
ใช้แป้งมันได้มั้ยค่ะ
ไม่ได้ค่ะ
❤❤😊😊😊🎉🎉
กรอบแค่ไหนครับ
ตอนทำเสร็จใหม่ๆจะกรอบค่ะ
สับสนเรื่องน้ำตาลมาก ...เราว่าน่าจะเรียก "น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี"
เพราะน้ำตาลทรายแดง ....มัก็หมายถึงน้ำตาลอ้อย ที่เปผ้นผงสีน้ำตาล คล้ายมีความชื้น
คือ หลายคลิป หลายคน เรียกน้ำตาลทรายไม่ฟอกสีว่า ....น้ำตาลทรายแดง จนเรางง "เขฟบางคลิป ก็เอ่ยปาก ว่า งง"
❤🎉
โรตีใครทำให้ครับ
ทำเองค่าาา
ใช้ช้อนแทนได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
ใชัน้ำมันอะไรทอดโรตี
ในคลิปใช้เนยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ