[ โรตี ] ทำเองสูตรแป้งนุ่ม / ครัวครูนา EP.5
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- ส่วนผสมในการทำโรตีนะคะ
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรับ
2.เนยเทียม หรือมาการีน 100 กรัม
3.น้ำมันพืช 100 กรัม
4.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
5.เกลือ 1/2 ช้อนชา
6.นมสด 150 กรัม
7.ไข่ไก่ 1 ฟอง
8.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำ 1 ถ้วยตวง
![[โรตีมะตะบะไก่] สูตรไส้ไก่เน้นๆ พร้อมอาจาด จบในคลิปเดียว](/img/n.gif)
ครูคะ คือมันดีมว๊ากกกก ทำครั้งแรกหัดพัดแป้งเหวี่ยงแป้งทำอยู่ 2 วันจึงเหวี่ยงได้สำเร็จ ปวดแขนมาก สูตรที่ครูสอนคืออร่อยมากค่ะ ทำครั้งแรกคืออร่อยเลย ทำแบ่งเพื่อนชิมไม่อายใครเลย ทุกคนพูดเลยค่ะว่ามันได้ๆ 👍✨ กราบขอบพระคุณครูที่ถ่ายทอดวิชาให้ ขอให้ครูพบแต่ความสุขความเจริญนะคะ
ขอบคุณเช่นกัน ดีใจจัง^^
เขาเรียกเนยอะไรครับ
@@totodk22 มาการีน หรือเนยเทียมค่ะ
❤❤❤
ในออก
ลองมาหลายสูตร สูตรนี้อร่อยจริง เหมือนที่เขาทำขายเลย แป้งนุ่ม ทำง่ายด้วย ไม่ยุ่งยาก ขอบคุณครับ😊
ขอบคุณมากๆค่ะ
แบบนี้แหละถึงจะอร่อยของจริง เคยซื้อจ้าวอื่นกิน เขาทำไม่เป็นแป้งแข็ง กระด้าง ไม่อร่อยเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะที่สอนวิธีทำ ขออนุญาตแชร์วิธีทำเก็บไว้ดูนะคะ😄
ขอบคุณนะคะครู สำหรับความรู้ที่กรุณามอบให้ สอนเข้าใจง่ายค่ะครู
ขอบคุณเช่นกันค่ะ ^^
ก่อนอื่นขอขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตร อยู่ที่เมืองนอกต้องทำกินเอง ทำครั้งแรกผลออกมาดีมากค่ะ แป้งนุ่มอร่อยเหมือนซื้อเลยค่ะ แป้งที่เหลือแช่เย็นไว้เอามาทอดวันอื่นยังนุ่มมากเลยค่ะ ❤❤❤❤❤❤❤
ยินดีมากๆค่ะ
ไปลองทำมาแล้วคืออร่อยนุ่มมากค่ะ ขอบคุที่พี่แชร์สูตรดีๆให้นะคะ ขอใหพี่เจริญๆสุขภาพแข็งแรงค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ ฝากกsubให้ด้วยนะคะ
นี่แหละโรตีขนานแท้ โรตีแท้! ต้องเอามาเหวี่ยงร่อน ทอด แล้ว ตบๆๆๆๆๆๆ ซะให้นุ่ม ถูกใจมากครับ ครูนา
ขอบคุณค่ะ😊😊
ทำออกมาแล้วมันนุ่มมากอร่อยด้วย ส่วนตัวในเรื่องการพักแป้งถ้าเทียบกันระหว่างสูตรของครูนาและของทั่วไปที่ใช้เวลาอย่างต่ำ4ชั่วโมง ปรากฏว่าสูตรของครูนาในเรื่องความอร่อยและนุ่มของครูนาดีกว่ามากๆ ที่สำคัญเวลาในการพักแป้งเร็วมาก ตรีมอกาเสะที่ให้สูตรมา
ขอบคุณที่รับชมเช่นกันค่ะ
ผมทำงานอยู่เกาหลี..เก็บเงินกลับไปอยากมีอาชีพเลี้ยงครอบครัวขอบคุณคลิปครูมากมากลงทุนเยอะไหมครับขอคำแนะนำหน่อยนะครับ..ผมไม่มีเงินไปเรียน..สูตรโรตีขอบคุณคลิปดีดีนะครับ
ลองเริ่มจากทำปริมานน้อยๆก่อนก็ได้ค่ะ
อัสลามูอะลัยกุมค่ะ ครูนา
ญาซากิ้ลลาฮฺค็อยร็อน
ขออัลลอฮฺทรงตอบแทนความดีค่ะ
นุ่ม อร่อย.. สามีชอบมากค่ะ
🥇🌹💕👏
วะอาลัยกุมสลามค่ะ ขอบคุณนะคะ
วันนี้ได้ลองทำตาม อร่อยจริงๆค่ะสูตรนี้ ขอบคุณนะคะที่นำสูตรมาแบ่งปัน❤
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ทำแล้วอร่อยนุ่มครับ ขอบคุณสูตรดีๆครับ❤
โรตีน่าอร่อยค่ะ จำสูตรได้แล้ว เดี๋ยวเจ๊ลองทำกินช่วงว่างๆ ขอบคุณเมนูโรตีค่ะ👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
😄😄😄
คอนเฟิร์มเลยคะสูตรนี้คือแป้งนุ่มมากกกหอมอร่อยด้วยคะ ลองทำตามแล้ว❤รักเลย
ขอบคุณค่ะ😊😊😊
@@kruakruna6608 ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
ท่าทางพูดจา ครูนา ขี้อายนิดๆ ..น่ารักดีค่ะ 😂😂 นุ่มนวลเหมืองแป้งเลย..
แซวหน่อย...😅😅😅
แหะๆ ครูนาเขินค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก^^ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมน่ะคะ
ดีจังเลยค่ะ^^ ขอบคุณเช่นกันค่ะ
น่ากินมากครับ เมื่อวันก่อนซื้อแถวที่ทำงานกิน รู้สึกไม่จุใจ ต้องลองทำเองซะแล้ว
สุดยอดอีฉันชอบมากโรตีสวยน่ากิน
คนทำก็น่ารักแถมยังพูดเพราะสู้ๆ
ขอบคุณนะค้า
สูตรครูน่าดูทำง่ายนะคะ จะลองทำดูค่ะเพราะมันน่ากินมากเลยค่ะ
ลองดูค่ะ
ยิ่งให้ยิ่งได้ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
รองทำแล้วค่ะ อร่อย ทำครั่งแรกก็อร่อยเลยค่ะ หานมสดไม่เจอเลยใช่นมวัวแดงรสจืดคะ อร่อยหอมมาก
เยี่ยมไปเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยังไม่เริ่ม
แต่จะเริ่ม เร็วๆนี้ค่ะ
ขอบคุณๆๆๆๆคุณครูนส
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณคะ🙏🏻 ได้ความรู้เยอะ ทำผิดมา ได้ดูเข้าใจสูตรแล้ว
ยินดีค่ะ
น่ากินมากค่ะครู จะลองทำดูนะคะ😍ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
สวัสดีค่ะ..
ป้าเพิ่งเข้ามาครั้งงแรก
ชอบทานโรตีค่ะ
สูตรนี้นุ่ม
ป้าชอบกรอบๆ
ทอดไปนานๆจะกรอบมั๊ยค่ะ... กดติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณ
สวัสดีค่ะ ถ้าจะให้กรอบอาจจะลองเปลี่ยนจากตอนที่เอาแป้งมาม้วนขด ให้เป็นแบบพับเป็นสี่เหลี่ยมแล้วลงกะทะเลยก็ได้ค่ะแป้งบางๆน่าจะช่วยให้กรอบได้มากขึ้นค่ะ
ลองทำแล้ว สูตรนี้อร่อยค่ะ
ดีจังเลยค่ะ
ละเอียดทุกขั้นตอน น่าทานมากๆๆๆๆๆเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำทานที่บ้านดูค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
น่าทำค่ะเพราะชอบทานมาก
เพิ่งเข้ามาชมชอบมากเลยจ้าอยากทำขายมั่งจ้า
ชื้อกินประจำขอบคุณมากๆหรอยๆๆนิ😊
ขอบคุณนะคะ
เปิดดูเพราะสั่งซื้อออนไลน์มาจากยะลา เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะขอบคุณค่ะครู
น่าทานมากๆทำง่ายดี ขอบคุณค่ะ ครูนาช่วยสอนทำ ปูโล๊ะปาฆี ได้ไหมคะขอบคุณมากค่ะ
อาหารประจำ3จังหวัดชายแดนใต้ครูนาไม่ค่อยถนัดเลยค่ะ ครูนาอยู่นครศรีธรรมราชอ่ะค่ะ แต่ถ้ามีโอกาสหรือได้สูตรมาจะลองทำคลิปดูนะคะ
คุณครูครับ ถุงมือสำคัญมากครับ
ขอบคุณค่ะ สำหรับเมนูสร้างอาชีพค่ะ
ดูครูทำมันง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณคะ่
😀😀😀
ขอบคุณค่ะ สูตรหนานุ่มไม่อมน้ำมันหาทานยาก
มีแต่บางๆอมน้ำมันสุดๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ครูค่ะ
อยากให้ทำแกงกะหรี่เนื้อ
ด้วยนะค่ะ กินคู่กับโรตี
เข้ากันดีเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไว้จะลองทำดูนะคะ ระหว่างนี้ แกงมัสมั่นที่ครูนาทำก็เข้ากันดีนะคะกับโรตี^^
ดูแล้วง่ายมากจะลองทำค่ะขอบคุณค่ะ
ลองดูค่ะ^^
คุณครูสอยเข้าใจง่ายดีครับ จะลองไปทำทานกับแกงมัสมั่นดูครับ
ขอบคุณนะคะ
ขอบใจมากจ้าา สอนวิธีทำโรตี อยู่ต่างแดนอยากกินโรตีมากค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
อร่อย หอมนุ่มมาก ขอบคุณมากค่ะครู
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
โรตีน่ากินมากเลย เดียวจะลองทำกินบ้าง👍
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะที่มาสอนวิธีทำ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณนะคะครูนานา หนาวใกล้จะมาแล้ว หัดตามครูไปทำกินบ้างค่ะ
ลองดูค่ะ ไม่ยากเลย
ขอบคุณสำหรับสูตรจะลองทำตามค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณนะคะเข้าใจง่ายดีต่ะ จะลองทำนะคะ
ขอบคุณนะคะ
แป้งโรตีสูตรนี้ ถ้าอยากให้แป้งโรตีกรอบๆ ต้องค่อยๆทอดกับไฟอ่อนไปทางกลางได้ไหมคะ ชอบทานโรตีแบบกกรอบนอก นุ่มในค่ะ
ได้ค่ะ
ครูน่ารักจัง
ขอบคุณที่แนะนำอย่างละเอียด
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ลองทำทานครั้งแรกแล้วค่ะ อร่อยแป้งกรอบมากค่ะ ขอบคุณคุณครูที่บอกสูตรต้นตำรับนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ของผมทำไปทำมาออกเป็นเเป้งโรตีนานเลย ตั้งกระทะย่างกินกับแกง ไม่ค่อยอร่อยเพราะผมพึงทำครั้งแรก ครูทำคลิปสอนโรตีอินเดียกินแกงถั่ว แกงไก่เนยหน่อยนะคับ สลามมาเลกุมครับ
ครั้งแรกที่ครูนาทำก็ทานไม่ได้เลยค่ะ555
อธิบายเข้าใจง่ายดีครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ
โรตีน่าอร่อยเหมือนสมัยเด็ก70ปีที่แล้วขายอยู่หน้าบ้าน ราดนมข้นอร่อยมากค่ะ ชอบข้าวหมกไก่ด้วยจะหัดทำ
ขอบคุณนะค้า
ทำตามแล้ว สูตรนี้ทำง่ายมากเลยค่ะ แป้งนุ่ม อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณที่ดูคลิปนะคะ รอชมคลิปต่อๆไปด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
สอนง่ายดีครับ เข้าใจจะทดลองทำครับ
ลองดูค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิด
ลองทำตามแล้วค่ะ แป้งดีมากเลย
😊😊😊😊
ขอบคุณมากค่ะคุณครูนา
ยินดีค่ะ
เคยกินที่ สุไหงโกลก โรตี จิ้ม แกงถั่ว เหลือง ครู นาสอน ทำ แกง ถั่ว เหลื่อง บ้าง นะครับ ขอบคุณครับ
ไว้ลองดูนะคะ
@@kruakruna6608 ขอบคุณมากครับ
@@mickey9591 ยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะครูนา
ดูน่าทานมากเลย.. สวัสดีครูนาค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะครูนาจะลองทำดู
ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เข้ามาดูคลิป
สอนดีมากๆเลย ครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ชอบครูนาค่ะ โรตีบ้านเราแน่นอน
ใช่เลยค่ะ^^
ไม่เหวี่ยงได้ไหมคะ บี้ๆๆแล้วยืดเอาได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ.จะลองทำจ้า
กินโรตีที่..ที่ชัยนาทอร่อยมากกก..กินที่อื่นสู้ไม่ได้เลย...ลองดู
ขอบคุณ..ครับครู...
สุดยอดมากค่ะต้องทำตามบ้างแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
น่าทานมากๆเลยครับ👍😊🤗
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณความรู้ค่ะครูนา❤️
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำทานค่ะ
แหลงเข้าใจง่ายดี
ิขอบคุณมากค่ะ
😊😊😊
จะลองทำดู ขอบคุณมากค๊าาาา
😃😃😃
น้ำมันในสูตร 100 กรัม คือใช้แค่ทาภาชนะ 2 ช้ินโต๊ะ หรือว่าใส่ตอนไหนนะครับ
น่าทานคะ ขอบคุณคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ดูแล้วไม่ยากเลยค่ะ ขอบคุณมากคร่า
ลองดูค่ะ ไม่ยากค่ะ
ครูครับถ้าเราทอดโดยใส่ไข่เราเอาโรตีมายืดโดยไม่ม้วนเป็นวงกลมแล้วลงทอดหรือเราต้องม้วนเป็นวงก่อนแล้วทำให้แบนลงทอดครับ
สุดยอดมากค่ะ
ขอบคุณค่า^^
ขอบคุณครับ❤🥀
แป้งถ้าทานไม่หมดเก็บในตู้เย็นได้มั้ยค่ะ/กี่วัน
ดูทำไม่ยากนะคะขอบคุณมากนะคะ
ลองทำดูค่ะ ไม่ยาก ^^
น่ากินจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ ถ้าปั้นเป็นก้อนแล้วใส่กล่องไว้ข้ามคืนได้ไหมคะแล้วค่อยมาทอด
ปั้นเป็นก้อนเก็บในตู้เย็นได้2วันค่ะ
ขอบคุณชอบทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ
โรตีน่ากินมากครับ กดติดตามให้แล้วนะครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำดูครับครู
ขอบคุณที่เข้ามาดูคลิปนะคะ
ครูนาค่ะถ้าเราทำแป้งโรตีประมาน3-4ทุ่มจะขายตอนเช้าพรุ้งนี้ ควรเก็บใว้แบบในค่ะ
ใส่กล่องพลาสติกปิดฝาให้สนิท แล้วใส่ตู้เย็นช่องแช่ธรรมดาค่ะ ก่อนขายเอาออกมาจากตู้เย็นเปิดฝาทิ้งไว้ประมาน1-2ชั่วโมงให้แป้งหายเย็นค่ะ เวลาฟาดแป้งจะได้นิ่มๆค่ะ
พอดีพี่ใส่น้ำไม่ถึง1ถ้วยตวง เพราะเห็นว่ามันนิ่มแล้ว กลัวมันเละ จำเป็นต้องใส่น้ำหมดให้ถึง1ถ้วยตวงไหมคะ
ถ้านิ่มแล้วไม่ต้องใส่เพิ่มก็ได้ค่ะ ขออภัยที่ตอบช้านะคะ😭😭😭
สุดยอดเลยครับก๊ะ
ขอบคุณค่ะ😊😊
ทำง่ายมากค่ะอร่อยสุดเลย ขอบคุณนะคะ❤😘🙏
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณมากๆด้วยนะคะ ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ แต่ ตีแป้งยังไม่เป็น อิอิ
ลองแบบกดๆแผ่ๆยืดๆก็ได้ค่ะ สู้ๆน๊า
ขอบคุนสำหรับคลิปดีๆคับติดตามคับ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ครูค่ะนำ้มันพืชที่ใช้100กรัมเป็นนำ้มันชนิดใดค่ะ นำ้มันปาล์มหรือนำ้มันถั่วเหลืองค่ะครู
ใช้ได้ทั้งสองเลยค่ะ ของครูนาใช้น้ำมันถั่วเหลืองค่ะ
ถ้าเก็บไว้ทอดวันต่อไป
เราควรแช่ตู้เย็นแบบเหวี่ยงแล้ว หรือแช่แบบก้อนดีคะ
แช่แบบก้อนค่ะ ใส่กล่องพลาสติกปิดให้สนิท
ครูค่ะเนย 100 กรัม กับน้ำมัน 100 กรัม ใส่ขั้นตอนไหนค่ะ
* ชอบโรตีแป้งนุ่ม โอชา
เราสั่งอาบังมา ทอดให้
มันอร่อยชิวหา กลมกล่อม
สาวหนุ่มเด็กกินได้ ว่างั้นแหละคุณ
มาเป็นกลอนเลย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณจ้า❤❤❤❤❤
😊😊😊เช่นกันค่า