Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
แป้งอเนกประสงค์1กก.เจาะแป้งเป็นหลุมตรงกลาง ใส่ใช่1ฟองใส่น้ำอุ่นคนแป้งให้เข้ากัน ค่อยๆเติมน้ำนวดแป้งให้เข้ากันแล้วนำแป้งขึ้นมานวดบนเขียงแบนๆพอดูว่านวดได้ที่แล้วเติมน้ำมันลงในแป้งแล้วนวดจนเนียน เติมน้ำมันลงไปนวดอีกครั้งนวดจนได้ที่แล้วเติมน้ำมันลงไปพักแป้งโดยใช้ผ้าคลุมหมักใว้2ชม. แล้วนำมาแบ่งเป็นก้อน ใช้เนยและน้ำมันทาก้อนแป้งพักใว้ครึ่งชม.แล้วนำแป้งมาแผ่ตีแล้วยืดแป้งให้บางแล้วม้วนพักใว้ ก่อนทอดขยายแป้งอีกที
คุณครู ครับ สอนได้เข้าง่าย บวกคุณครูน่ารักด้วยครับ❤
ิผมว่าได้ผลทั้งสองวิธีครับคืิอฟาดก็เริ่มใช้ได้ครับใช้ลูกกลิ้งก็ดีนี่ครับ เข้าท่าดี
ชอบหนานุ่ม กำลังลองทำเลยคร้าา ขอบคุณนะคะ❤
มือจับถาดข้างหนึ่งหนวดแป้งข้างหนึ่งการนวดไม่กระชับกะเชงแรงไม่ถึงไม่เก่ง
อร่อยมากค่ะลองทำแบบครึ่งสูตร หนานุ่มมาก
ขอบคุณมากค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ 😍
ดูแล้วสงสาร คนนวดครับ
ดนตรี รบกวน การเรียน ที่สุด ค่ะ
ขออภัยนะคะ จะพยามยามปรับปรุงให้ดีขึ้นค่ะ 😊
ฟังเพลินดีค่ะ
ชอบทานหนานุ่มค่ะ🥰🥰🥰
เหมือนกันเลยค่ะ 😍😍
ชอบ. .. หนานุ่ม. ค่ะ❤❤❤❤❤❤❤❤
เหมือนกันเลยค่ะ 😊
ขอบคุณมากค่ะ ตอนนี้เริ่มทำขายแล้วค่ะ
ขอให้ขายดีๆ เฮงๆ ปังๆ ค่ะ
ชอบมากๆเลยคะดูคลิปหลายรอบมาก ทำตามสองรอบแล้ว แป้งกรอบอร่อยนุ่มสุดๆ ถูกใจมากๆเลยคะ จิ้มแกงอร่อย😋
ขอบคุณมากค่ะ 🥰🥰
ขอบคุณคะสิ่งดีๆแบ่งปันคะ
ยินดีค่ะ 🙏🙏🙏
น่าทานมาก แป้งเก็บแช่เย็นช่องฟรี๊สรึป่าวคับพี่
ช่องธรรมดาได้ค่ะ มีคลิปการเก็บโรตีอยู่ค่ะ ตามนี้นะคะ ua-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/v-deo.html
หนานุ่มและกรอบด้วยคะ
😊😊😊😊
ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากๆค่ะ
🥰🥰🥰
ลองทำแล้ว...อร่อยนุ่มดีค่ะขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณกำลังใจนะคะ
ชอบหนานุ่มแบบนี้ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ 😊
คนทําก็น่ารักและเก่งจังเลย และน่ากินมากๆอยากทําเป็นมังจังเลย5555จร้า ขอบคุณน้ะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ สูตรทำออกมาดีมากค่ะ อร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับกำลังใจ 🥰
ทำเก่งมากคะน้องไก่ น่าทานมากๆเลย ขอสูตรไปลองทำนะคะ ขอบคุณมากคะ❤😊
ขอบคุณมากค่ะ ยินดีค่ะ🥰
กรอบนอกนุ่มใน นมข้นเยิ้มๆ ค่ะ
😊☺️☺️☺️
น้องสาว ทำตามแล้ว สูตรนี้ได้เลย อร่อยม๊วก 🙏🏻 ขอบคุณคร๊า
ชอบกินสูตรนี้ค่ะ
ชอบเหมือนกันค่ะ 😊
ชอบค่ะน้องไก่โรตี กินกะกาแฟสุดยอด
ขอบคุณค่ะ 😊
ลองทำตามแล้วน้องสาวบอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสรูตแสนอร่อยทำง่ายด้วย^___^
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะ สำหรับเมนูสร้างอาชีพ
ดูแป้งยังแข็งๆยุ้น่ะค่ะ
ชอบแป้งบางกรอบ ทำตามแล้วอร่อยมาก ทำชิ้นเล็กกรอบถูกใจ นวดแค่ครึ่งโลแต่ใส่ไข่ทั้งฟอง ที่เหลือทำให้สุกเก็บในตู้เย็น ตอนเช้าเอามาทอดกินกับกาแฟ อร่อยมากเลยค่ะ แต่เก็บได้แค่สองสามวัน เพราะกินหมด😁
บางกรอบชอบ
ใช้เนยยี่ห้ออะไรดี
เนยของอลาวรี่ค่ะ
ชอบโรตีหนานุม
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
สุดอดค่ะรับรอง..อร่อยชัวร์
หนานุ่ม....ครับ
ขอบคุณค่ะ ชอบเหมือนกันเลย 😊
ชอบแป้งหนาๆคะให้นุ่มๆ
เยี่ยม จะลองทำดูครับ
ขอบคุณค่ะ
ชอบหนานุ่มๆเหมือนกันเลย
😊😊😊
ชอบที่ไม่ใส่ผงฟูค่ะ มันคือโซเดียมกินมากไตจะไม่ดี ติดตามค่ะเป็นกำลังใจ
ขอบคุณสำหรับความรู้และกำลังใจนะคะ 🥰
สอนละเอียดมากเลยค่ะ เดวลองทำดู สูตรและวิธีเหมือนต้นตำหรับมาเองเลยย 😍😍
ขอบคุณมากค่ะ ลองดูนะคะ 😊
เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี้เลยค่ะ ทอดแล้วทำตามขั้นตอนทุกอย่างคือ ... เริ่ดมากค่าาา ทำขายได้สูตรนี้คอนเฟริมจ้า 😋😋😋😋
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ 🥰
ชอบแป้งหนานุ่มแบบนี้ค่ะ ต้องลองละ😁
ขอบคุณๆๆๆๆ มากคะ
ชอบหนานุ่ม
อร่อยทุกอัน ไม่ว่าจะบางกอบ หนือหนานนุ่ม
น่าทานมากกกกกเลยจ้า
ขอบคุณมากค่ะ 😍
แบบหนานุ่มค่ะ มันได้รสชาติโรตีแท้ๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ฝากติดตามด้วยนะคะ 😍
ใช้เครื่องนวดได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่า
ได้เลยค่ะ 😊
น่าทานมาก
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ยินดีค่ะ
ดีมากๆการแนะนำทำกินขอบคุณมากครับ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ สำหรับกำลังใจ
ขอบคุณมากครับ จะลองทำตามไว้ทานช่วงกักตัวครับ
ชอบสูตรนี้มากครับหนาเหนียวนุ่ม จะลองทำดูครับ ขอบคุณสูตรดีๆครับ
ยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันค่ะ ☺️
มีแบบทำขายมั๊ยค่ะอยากกินมาก...ชอบ
ไม่ได้ทำขายค่ะ ขอบคุณมากนะคะ 😍
หนานุ่มจ้า
เพิ่งเห็น จะทำตามค่ะ แป้งทอดทานไม่หมด เก็บไว้ในตู้เย็น ได้กี่วันคะ🙏🙏
ช่องธรรมดาเก็บแบบ เป็นก้อนกลม ยังไม่ทอด เคยเก็บได้ ประมาณ 10 วัน ในช่องธรรมดาค่ะ ส่วนที่ทอดแล้ว เก็บได้ เป็นหลายเดือนในช่องฟิชค่ะ ลองดูคลิปนี้ มีบอกววิธีการเก็บให้ค่ะ ua-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/v-deo.html
น่ากินมากกกก ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ ❤️
ชอบทานโรตีแบบนี้มากค่ะ ใช้เครื่องนวดได้ไม๊คะ
ใช้ได้เลยค่ะ 😊
น่าทำทานมากๆ ❤️❤️❤️❤️❤️
ใช้เครื่องนวดแป้งขนมปังหมีได้มั้ยคะ ข้อมือพี่ไม่ค่อยดีค่ะ
ได้ค่ะ 😊
Thank you!And I appreciate your tips to store them.
Thank you so much 😊
ค
ตามร้านทำแป้งบางเดวกำไรน้อย
สูตรนี้อร่อยมากทำครั้งแรกเหมือนที่เค้าทำขายเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ 🤩😍
ขอสูตรได้มั้ยครับอยากทำกินบ้าง
อยู่ในรายละเอียดใต้คลิปเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร วันนี้ทำแล้วค่ะ กำลังพักแป้ง 2 ชม. ค่า
สู้ๆ ค่ะ 😊
@@Sawafoods ทำออกมาแล้ว ดีมากค่ะ อร่อย กรอบนอกนุ่มใน ทอดแล้ว แป้งเป็นชั้น👍👍👍
ดีใจด้วยค่ะ 🥰😊
แป้งครึ่งกิโล ใช่ส่วนผสม อื่นในอัตราส่วนเท่าไหร่คะ ลดลงครึ่งนึงทุกอย่างเลยไหมคะ โดยเฉพาะ น้ำ กับไข่ ใช้เท่าไหร่คะ
ใช่ค่ะ ลดอัตราส่วนลงครึ่งนึงค่ะ
สูตรทำเป็นกรอบได้มั่ยค่ะ
ทำได้ค่ะ พอทำเป็นก้อนกลม พักแป้งแล้ว แผ่เป็นบางๆ แล้วลงทอด เหมือนที่เขาทำขายกันได้เลยค่ะ ไม่ต้องทำเป็นชั้นๆ ค่ะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่เนยจะหอมก็ว่าค่ะ เลือกที่ไม่มีไขมันทรานส์นะคะ
แป้งสาลี กับแป้งสาลีเอนกประสงค์ เป็นแป้งเดียวกันมั้ยคับ
ตอบตามความเข้าใจของไก่เองนะคะ จากที่ทำขนมมา แป้งสาลี คือแป้งที่มีส่วนผสมของแป้งสาลี ซึ่งมีหลายแบบมากค่ะ อยู่ที่ว่าเราจะทำอะไร เพราะในแป้งแต่ละชนิด มีแป้งสาลี ผสมอยู่ค่ะ เช่น แป้งเค้ก ก็มีแป้งสาลี แต่โปรตีนน้อย เนื้อละเอียด จึงเหมาะกับการทำเค้กค่ะ ส่วนแป้งสาลีอเนกประสงค์ จะสามารถทำได้หลากหลายเมนู ไม่จำเพาะเจอะจง คือทำได้หลากหลายเหมือนชื่อค่ะ แต่ถ้าจะให้ดี ควรเลือกแป้งให้เหมาะกับเมนูที่ทำค่ะ ดูที่ข้างถุงค่ะ ว่าแป้งชนิดนั้น เหมาะกับทำเมนูอะไรค่ะ 😊
@@Sawafoods ขอบคุณครับ
คือผมขอถามตรงว่าผมจะทำโรตีกินเองผมมีแป้งถุงเขียนว่าแป้งสาลี ตรา....... .จึงขอถามคุณว่าจะทำโรตีได้ มั้ยคับ
ใช้เครื่องนวดแป้งช่วยได้ไม๊คะ?
ลองดูนะคะ เราก็ไม่เคยใช้เครื่องนวดค่ะ
น่ากินมากคะ ขอบคุณคะ
ใช้เครื่องนวดขนมปังได้มั้ย
ใช้ได้ค่ะ
ถ้าใช้แป้งครึ่งกิโล จะใส่ไข่ยังไงค่ะ
ตีไข่ให้เข้ากัน หารครึ่งตามสูตรเลยค่ะ ^^
ถ้าใส่นมรสหวานได้ไหมคะ
ใส่ได้ค่ะ แต่ลดน้ำตาลลงนะคะ
ในสูตรนี้ใช้ไข่ 1 ฟองใช่มั้ยคะ มะกี้ดูอีกคลิปโรตีธรรมดาสูตรเหมือนกัน ใช้ไข่ 2 พอดีสับสนนิดนึงค่ะ😅😅
ทำตามสูตรได้เลยค่ะ คนละสูตรกีนค่ะ มีปรับนิดหน่อยค่ะ สูตรนี้สำหรับทำขายค่ะ 😊
น้องคะถามนิดค่ะ ตอนนวดแป้งแล้วใส่น้ำมันในตัวแป้ง..พี่จะเปลี่ยนจากน้ำมันเป็นใส่เนยแทนได้ไม๊คะ หรือว่าใส่น้ำมันจะดีกว่า..ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
น้ำมันทำให้นุ่มค่ะ ใส่เนยก็ได้ค่ะ แต่นุ่มน้อยกว่านะคะ ^^
ขอบคุณมากๆค่ะ
ใช้น้ำมันอะไรคะ
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันคาโนล่าได้ค่ะ
ถ้าใส่น้ำใบเตยด้วยได้ม่ะคะ
ได้ค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะทำตามสูตรแล้วค่ะ ทำขายแต่บางวันแป้งเหลือเอาแช่ตู้เย็นแล้วค่ะ ตอนเอาเอามาขายอีกวัน แป้งมันจะฟูตอนตีแป้งทำให้แป้งขาดเหมือนเป็นฟองอากาศแป้งเป็นรูเล็กๆค่ะ ไม่ทราบเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ//ขอบคุณมากค่ะ
ทำตามสูตรเราเลยใช่ไหมคะ มีเปลี่ยนอะไรบ้างไหมคะ
ทำตามสูตรเลยค่ะ หรือจะเป็นเพราะอากาศร้อนจัดค่ะ มีส่วนไหมค่ะ😆
น่าจะมีส่วนค่ะ เพราะตอนที่เหลือเก็บแช่เย็น ไม่เคยเป็นนะคะ ลองดูค่ะ ว่าเวลาทำโรตี ตอนผสมแป้ง ทำช่วงไหน หลีกเลี่ยง ช่วงอากาศร้อนจัดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ทำสูตรนี้ลูกค้าบอกว่าอร่อยค่ะเปิดร้านได้3เดือนแล้วค่ะ
@@โรตีหน้าเขาอกตะลุโรตีพัทลุง ดีใจด้วยนะคะ คนทำคลิปมีกำลังใจขึ้นเยอะเลยค่ะ ขอให้ขายดีทุกๆ วันนะคะ ^^
ชอบแบบกรอบค่ะ ใช้เครื่องนวดก็ได้ใช่มั้ยคะ แล้วใส่น้ำมันตอนไหน?
ใช้เครื่องนวดได้ค่ะ น้ำมันใส่แป้งตีเข้ากันดีแล้วค่ะ
แป้งอเนกประสงค์กับแป้งสาลีอเนกประสงค์เหมือนกันไหมคะ
เหมือนกันค่ะ
แป้งที่ใช่โปรตีนกี่%คะ
ถ้าจำไม่ผิด 10-11% ค่ะ
เราแผ่แป้งโดยที่ไม่ฟาดเลยแล้วเอาไปทอดเลยได้ป่าวคะมันจะเปนรัยมั้ย?
ได้ค่ะ ทำได้เหมือนกันค่ะ แค่จะไม่เป็นชั้นๆ ค่ะ
ผมทำแล้วใส่แป้งไป1ถุงคับ ทำไปทำมามันออกมาน่าจะเหลวไปหน่อยคับ อดกินเลย
สู้ๆ นะคะ
ขอบคุณคับ ค่อยลองใหม่คับ
@@Sawafoods มีวิธีแก้ไขไหมคับ
ลดน้ำลงค่ะ ค่อยๆ ใส่น้ำ นวดไปเรื่อยๆ พอแป้งเนียน ก็ ok แล้วค่ะ เพราะแป้งแต่ละยี่ห้อ ดูดน้ำต่างกันค่ะ
แต่ของเราตามสูตจเป๊ะเลย แต่แป้งยังแข็งอยู่ค่ะ ไม่เนียนนุ่มเหมือนของแอดเลย
Merci beaucoup 😍😍😍
มีแป้งที่นวดแล้วขายไหมครับ
ไม่มีจ้า เราไม่ได้ขายค่ะ 😊
ใส่นมต้องตวงไหม
ใช่เครื่องนวดได้มั้คะ
น่าจะได้ค่ะ ลองดูนะคะ ไม่เคยใช้เหมือนกันค่ะ
อยากได้คำปรึกษาเพิ่มเติม ติดต่อได้ ช่องทางใหนครับ
ทางหน้าเพจเฟสบุ๊คเลยจ้ะ facebook.com/sawafoodsmemory 😊
ตอนนวดให้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ
ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ แต่เราจะใช้น้ำมันค่ะ ยังไงลองดูได้ค่ะ อาจจะใช้เนยละลายค่ะ
นมอุ่น400กรัม เท่ากับกี่mlคะ
แป้งที่ใช้แป้งสาลี หรือแป้งเอนกประสงค์คะ
แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว ถุงสีขาวฟ้าค่ะ 😍
หนานุ่มค่ะ
ทำไมใส่น้ำมันทีหลังคะ
ใช้นมข้นจืดผสมได้มั้ยคะ
ทำแป้งแล้วเก็บค้างคืนไก้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ดูคลิปนี้ได้เลยค่ะ วิธีเก็บโรตีค่ะ ua-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/v-deo.html
ทานเจ ใช้เนยขาว ได้ไหมคะ
ใช้น้ำมันพืชอย่างเดียวก็ได้ค่ะ หรือมาการีนแทนได้ค่ะ
@@Sawafoods ขอบคุณมากๆค่ะ
แป้ง1กิโล กี่กรัมค่ะ
อาบังมาเห็นคงหัวเราะน่่าดู
หนูลองทำดูแล้วคะของหนูมันจะขาดไม่แพเหมือนของพี่คะ ผิดพลาดตรงไหนอะคะ
อาจจะต้องนวดเพิ่มให้แป้งเนียน และพักแป้งเพิ่มค่ะ แป้งที่ใช้จะเป็นแป้งอเนกประสงค์ตราว่าวค่ะ ถุงฟ้าขาวค่ะ 🥰
ตอนนวดแป้งกี่นาทีครับครับ
นวดประมาณ 20 นามีค่ะ
ใช้เครื่องนวดได้ไหทคะ
ใช้ได้เลยค่ะ
@@Sawafoods ขอบคุณมากค่ะ
แป้งอเนกประสงค์1กก.เจาะแป้งเป็นหลุมตรงกลาง ใส่ใช่1ฟองใส่น้ำอุ่นคนแป้งให้เข้ากัน ค่อยๆเติมน้ำนวดแป้งให้เข้ากันแล้วนำแป้งขึ้นมานวดบนเขียงแบนๆพอดูว่านวดได้ที่แล้วเติมน้ำมันลงในแป้งแล้วนวดจนเนียน เติมน้ำมันลงไปนวดอีกครั้งนวดจนได้ที่แล้วเติมน้ำมันลงไปพักแป้งโดยใช้ผ้าคลุมหมักใว้2ชม. แล้วนำมาแบ่งเป็นก้อน ใช้เนยและน้ำมันทาก้อนแป้งพักใว้ครึ่งชม.แล้วนำแป้งมาแผ่ตีแล้วยืดแป้งให้บางแล้วม้วนพักใว้ ก่อนทอดขยายแป้งอีกที
คุณครู ครับ สอนได้เข้าง่าย บวกคุณครูน่ารักด้วยครับ❤
ิผมว่าได้ผลทั้งสองวิธีครับคืิอฟาดก็เริ่มใช้ได้ครับใช้ลูกกลิ้งก็ดีนี่ครับ เข้าท่าดี
ชอบหนานุ่ม กำลังลองทำเลยคร้าา ขอบคุณนะคะ❤
มือจับถาดข้างหนึ่งหนวดแป้งข้างหนึ่งการนวดไม่กระชับกะเชงแรงไม่ถึงไม่เก่ง
อร่อยมากค่ะลองทำแบบครึ่งสูตร หนานุ่มมาก
ขอบคุณมากค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ 😍
ดูแล้วสงสาร คนนวดครับ
ดนตรี รบกวน
การเรียน ที่สุด ค่ะ
ขออภัยนะคะ จะพยามยามปรับปรุงให้ดีขึ้นค่ะ 😊
ฟังเพลินดีค่ะ
ชอบทานหนานุ่มค่ะ🥰🥰🥰
เหมือนกันเลยค่ะ 😍😍
ชอบ.
.. หนานุ่ม. ค่ะ
❤❤❤❤❤❤❤❤
เหมือนกันเลยค่ะ 😊
ขอบคุณมากค่ะ ตอนนี้เริ่มทำขายแล้วค่ะ
ขอให้ขายดีๆ เฮงๆ ปังๆ ค่ะ
ชอบมากๆเลยคะดูคลิปหลายรอบมาก ทำตามสองรอบแล้ว แป้งกรอบอร่อยนุ่มสุดๆ ถูกใจมากๆเลยคะ จิ้มแกงอร่อย😋
ขอบคุณมากค่ะ 🥰🥰
ขอบคุณคะสิ่งดีๆแบ่งปันคะ
ยินดีค่ะ 🙏🙏🙏
น่าทานมาก แป้งเก็บแช่เย็นช่องฟรี๊สรึป่าวคับพี่
ช่องธรรมดาได้ค่ะ มีคลิปการเก็บโรตีอยู่ค่ะ ตามนี้นะคะ ua-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/v-deo.html
หนานุ่มและกรอบด้วยคะ
😊😊😊😊
ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากๆค่ะ
🥰🥰🥰
ลองทำแล้ว...อร่อยนุ่มดีค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณกำลังใจนะคะ
ชอบหนานุ่มแบบนี้ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ 😊
คนทําก็น่ารักและเก่งจังเลย และน่ากินมากๆอยากทําเป็นมังจังเลย5555จร้า ขอบคุณน้ะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ สูตรทำออกมาดีมากค่ะ อร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับกำลังใจ 🥰
ทำเก่งมากคะน้องไก่ น่าทานมากๆเลย ขอสูตรไปลองทำนะคะ ขอบคุณมากคะ❤😊
ขอบคุณมากค่ะ ยินดีค่ะ🥰
กรอบนอกนุ่มใน นมข้นเยิ้มๆ ค่ะ
😊☺️☺️☺️
น้องสาว ทำตามแล้ว สูตรนี้ได้เลย อร่อยม๊วก 🙏🏻 ขอบคุณคร๊า
🥰🥰🥰
ชอบกินสูตรนี้ค่ะ
ชอบเหมือนกันค่ะ 😊
ชอบค่ะน้องไก่โรตี กินกะกาแฟสุดยอด
ขอบคุณค่ะ 😊
ลองทำตามแล้วน้องสาวบอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสรูตแสนอร่อยทำง่ายด้วย^___^
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะ สำหรับเมนูสร้างอาชีพ
ดูแป้งยังแข็งๆยุ้น่ะค่ะ
ชอบแป้งบางกรอบ ทำตามแล้วอร่อยมาก ทำชิ้นเล็กกรอบถูกใจ นวดแค่ครึ่งโลแต่ใส่ไข่ทั้งฟอง ที่เหลือทำให้สุกเก็บในตู้เย็น ตอนเช้าเอามาทอดกินกับกาแฟ อร่อยมากเลยค่ะ แต่เก็บได้แค่สองสามวัน เพราะกินหมด😁
😊😊😊😊
บางกรอบชอบ
ใช้เนยยี่ห้ออะไรดี
เนยของอลาวรี่ค่ะ
ชอบโรตีหนานุม
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
สุดอดค่ะ
รับรอง..อร่อยชัวร์
ขอบคุณมากค่ะ
หนานุ่ม....ครับ
ขอบคุณค่ะ ชอบเหมือนกันเลย 😊
ชอบแป้งหนาๆคะให้นุ่มๆ
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ 😊
เยี่ยม จะลองทำดูครับ
ขอบคุณค่ะ
ชอบหนานุ่มๆเหมือนกันเลย
😊😊😊
ชอบที่ไม่ใส่ผงฟูค่ะ มันคือโซเดียมกินมากไตจะไม่ดี ติดตามค่ะเป็นกำลังใจ
ขอบคุณสำหรับความรู้และกำลังใจนะคะ 🥰
สอนละเอียดมากเลยค่ะ เดวลองทำดู สูตรและวิธีเหมือนต้นตำหรับมาเองเลยย 😍😍
ขอบคุณมากค่ะ ลองดูนะคะ 😊
เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี้เลยค่ะ ทอดแล้วทำตามขั้นตอนทุกอย่างคือ ... เริ่ดมากค่าาา ทำขายได้สูตรนี้คอนเฟริมจ้า 😋😋😋😋
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ 🥰
ชอบแป้งหนานุ่มแบบนี้ค่ะ ต้องลองละ😁
😊😊😊
ขอบคุณๆๆๆๆ มากคะ
ชอบหนานุ่ม
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
อร่อยทุกอัน ไม่ว่าจะบางกอบ หนือหนานนุ่ม
น่าทานมากกกกกเลยจ้า
ขอบคุณมากค่ะ 😍
แบบหนานุ่มค่ะ มันได้รสชาติโรตีแท้ๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ฝากติดตามด้วยนะคะ 😍
ใช้เครื่องนวดได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่า
ได้เลยค่ะ 😊
น่าทานมาก
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ดีมากๆการแนะนำทำกินขอบคุณมากครับ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ สำหรับกำลังใจ
ขอบคุณมากครับ จะลองทำตามไว้ทานช่วงกักตัวครับ
😊😊😊😊
ชอบสูตรนี้มากครับหนาเหนียวนุ่ม จะลองทำดูครับ ขอบคุณสูตรดีๆครับ
ยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันค่ะ ☺️
มีแบบทำขายมั๊ยค่ะอยากกินมาก...ชอบ
ไม่ได้ทำขายค่ะ ขอบคุณมากนะคะ 😍
หนานุ่มจ้า
ชอบเหมือนกันค่ะ 😊
เพิ่งเห็น จะทำตามค่ะ แป้งทอดทานไม่หมด เก็บไว้ในตู้เย็น ได้กี่วันคะ🙏🙏
ช่องธรรมดาเก็บแบบ เป็นก้อนกลม ยังไม่ทอด เคยเก็บได้ ประมาณ 10 วัน ในช่องธรรมดาค่ะ ส่วนที่ทอดแล้ว เก็บได้ เป็นหลายเดือนในช่องฟิชค่ะ ลองดูคลิปนี้ มีบอกววิธีการเก็บให้ค่ะ ua-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/v-deo.html
น่ากินมากกกก ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ ❤️
ชอบทานโรตีแบบนี้มากค่ะ ใช้เครื่องนวดได้ไม๊คะ
ใช้ได้เลยค่ะ 😊
น่าทำทานมากๆ ❤️❤️❤️❤️❤️
🥰🥰🥰
ใช้เครื่องนวดแป้งขนมปังหมีได้มั้ยคะ ข้อมือพี่ไม่ค่อยดีค่ะ
ได้ค่ะ 😊
Thank you!
And I appreciate your tips to store them.
Thank you so much 😊
ค
ตามร้านทำแป้งบางเดวกำไรน้อย
สูตรนี้อร่อยมากทำครั้งแรกเหมือนที่เค้าทำขายเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ 🤩😍
ขอสูตรได้มั้ยครับอยากทำกินบ้าง
อยู่ในรายละเอียดใต้คลิปเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร วันนี้ทำแล้วค่ะ กำลังพักแป้ง 2 ชม. ค่า
สู้ๆ ค่ะ 😊
@@Sawafoods ทำออกมาแล้ว ดีมากค่ะ อร่อย กรอบนอกนุ่มใน ทอดแล้ว แป้งเป็นชั้น👍👍👍
ดีใจด้วยค่ะ 🥰😊
แป้งครึ่งกิโล ใช่ส่วนผสม อื่นในอัตราส่วนเท่าไหร่คะ ลดลงครึ่งนึงทุกอย่างเลยไหมคะ โดยเฉพาะ น้ำ กับไข่ ใช้เท่าไหร่คะ
ใช่ค่ะ ลดอัตราส่วนลงครึ่งนึงค่ะ
สูตรทำเป็นกรอบได้มั่ยค่ะ
ทำได้ค่ะ พอทำเป็นก้อนกลม พักแป้งแล้ว แผ่เป็นบางๆ แล้วลงทอด เหมือนที่เขาทำขายกันได้เลยค่ะ ไม่ต้องทำเป็นชั้นๆ ค่ะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่เนยจะหอมก็ว่าค่ะ เลือกที่ไม่มีไขมันทรานส์นะคะ
แป้งสาลี กับแป้งสาลีเอนกประสงค์ เป็นแป้งเดียวกันมั้ยคับ
ตอบตามความเข้าใจของไก่เองนะคะ จากที่ทำขนมมา แป้งสาลี คือแป้งที่มีส่วนผสมของแป้งสาลี ซึ่งมีหลายแบบมากค่ะ อยู่ที่ว่าเราจะทำอะไร เพราะในแป้งแต่ละชนิด มีแป้งสาลี ผสมอยู่ค่ะ เช่น แป้งเค้ก ก็มีแป้งสาลี แต่โปรตีนน้อย เนื้อละเอียด จึงเหมาะกับการทำเค้กค่ะ ส่วนแป้งสาลีอเนกประสงค์ จะสามารถทำได้หลากหลายเมนู ไม่จำเพาะเจอะจง คือทำได้หลากหลายเหมือนชื่อค่ะ แต่ถ้าจะให้ดี ควรเลือกแป้งให้เหมาะกับเมนูที่ทำค่ะ ดูที่ข้างถุงค่ะ ว่าแป้งชนิดนั้น เหมาะกับทำเมนูอะไรค่ะ 😊
@@Sawafoods ขอบคุณครับ
คือผมขอถามตรงว่าผมจะทำโรตีกินเอง
ผมมีแป้งถุงเขียนว่าแป้งสาลี ตรา....... .
จึงขอถามคุณว่าจะทำโรตีได้ มั้ยคับ
ใช้เครื่องนวดแป้งช่วยได้ไม๊คะ?
ลองดูนะคะ เราก็ไม่เคยใช้เครื่องนวดค่ะ
น่ากินมากคะ ขอบคุณคะ
ใช้เครื่องนวดขนมปังได้มั้ย
ใช้ได้ค่ะ
ถ้าใช้แป้งครึ่งกิโล จะใส่ไข่ยังไงค่ะ
ตีไข่ให้เข้ากัน หารครึ่งตามสูตรเลยค่ะ ^^
ถ้าใส่นมรสหวานได้ไหมคะ
ใส่ได้ค่ะ แต่ลดน้ำตาลลงนะคะ
ในสูตรนี้ใช้ไข่ 1 ฟองใช่มั้ยคะ มะกี้ดูอีกคลิปโรตีธรรมดาสูตรเหมือนกัน ใช้ไข่ 2 พอดีสับสนนิดนึงค่ะ😅😅
ทำตามสูตรได้เลยค่ะ คนละสูตรกีนค่ะ มีปรับนิดหน่อยค่ะ สูตรนี้สำหรับทำขายค่ะ 😊
น้องคะถามนิดค่ะ ตอนนวดแป้งแล้วใส่น้ำมันในตัวแป้ง..พี่จะเปลี่ยนจากน้ำมันเป็นใส่เนยแทนได้ไม๊คะ หรือว่าใส่น้ำมันจะดีกว่า..ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
น้ำมันทำให้นุ่มค่ะ ใส่เนยก็ได้ค่ะ แต่นุ่มน้อยกว่านะคะ ^^
ขอบคุณมากๆค่ะ
ใช้น้ำมันอะไรคะ
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันคาโนล่าได้ค่ะ
ถ้าใส่น้ำใบเตยด้วยได้ม่ะคะ
ได้ค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะทำตามสูตรแล้วค่ะ ทำขายแต่บางวันแป้งเหลือเอาแช่ตู้เย็นแล้วค่ะ ตอนเอาเอามาขายอีกวัน แป้งมันจะฟูตอนตีแป้งทำให้แป้งขาดเหมือนเป็นฟองอากาศแป้งเป็นรูเล็กๆค่ะ ไม่ทราบเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ//ขอบคุณมากค่ะ
ทำตามสูตรเราเลยใช่ไหมคะ มีเปลี่ยนอะไรบ้างไหมคะ
ทำตามสูตรเลยค่ะ หรือจะเป็นเพราะอากาศร้อนจัดค่ะ มีส่วนไหมค่ะ😆
น่าจะมีส่วนค่ะ เพราะตอนที่เหลือเก็บแช่เย็น ไม่เคยเป็นนะคะ ลองดูค่ะ ว่าเวลาทำโรตี ตอนผสมแป้ง ทำช่วงไหน หลีกเลี่ยง ช่วงอากาศร้อนจัดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ทำสูตรนี้ลูกค้าบอกว่าอร่อยค่ะเปิดร้านได้3เดือนแล้วค่ะ
@@โรตีหน้าเขาอกตะลุโรตีพัทลุง ดีใจด้วยนะคะ คนทำคลิปมีกำลังใจขึ้นเยอะเลยค่ะ ขอให้ขายดีทุกๆ วันนะคะ ^^
ชอบแบบกรอบค่ะ ใช้เครื่องนวดก็ได้ใช่มั้ยคะ แล้วใส่น้ำมันตอนไหน?
ใช้เครื่องนวดได้ค่ะ น้ำมันใส่แป้งตีเข้ากันดีแล้วค่ะ
แป้งอเนกประสงค์กับแป้งสาลีอเนกประสงค์เหมือนกันไหมคะ
เหมือนกันค่ะ
แป้งที่ใช่โปรตีนกี่%คะ
ถ้าจำไม่ผิด 10-11% ค่ะ
เราแผ่แป้งโดยที่ไม่ฟาดเลยแล้วเอาไปทอดเลยได้ป่าวคะมันจะเปนรัยมั้ย?
ได้ค่ะ ทำได้เหมือนกันค่ะ แค่จะไม่เป็นชั้นๆ ค่ะ
ผมทำแล้วใส่แป้งไป1ถุงคับ ทำไปทำมามันออกมาน่าจะเหลวไปหน่อยคับ อดกินเลย
สู้ๆ นะคะ
ขอบคุณคับ ค่อยลองใหม่คับ
@@Sawafoods มีวิธีแก้ไขไหมคับ
ลดน้ำลงค่ะ ค่อยๆ ใส่น้ำ นวดไปเรื่อยๆ พอแป้งเนียน ก็ ok แล้วค่ะ เพราะแป้งแต่ละยี่ห้อ ดูดน้ำต่างกันค่ะ
แต่ของเราตามสูตจเป๊ะเลย แต่แป้งยังแข็งอยู่ค่ะ ไม่เนียนนุ่มเหมือนของแอดเลย
Merci beaucoup 😍😍😍
มีแป้งที่นวดแล้วขายไหมครับ
ไม่มีจ้า เราไม่ได้ขายค่ะ 😊
ใส่นมต้องตวงไหม
ใช่เครื่องนวดได้มั้คะ
น่าจะได้ค่ะ ลองดูนะคะ ไม่เคยใช้เหมือนกันค่ะ
อยากได้คำปรึกษาเพิ่มเติม ติดต่อได้ ช่องทางใหนครับ
ทางหน้าเพจเฟสบุ๊คเลยจ้ะ facebook.com/sawafoodsmemory 😊
ตอนนวดให้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ
ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ แต่เราจะใช้น้ำมันค่ะ ยังไงลองดูได้ค่ะ อาจจะใช้เนยละลายค่ะ
นมอุ่น400กรัม เท่ากับกี่mlคะ
แป้งที่ใช้แป้งสาลี หรือแป้งเอนกประสงค์คะ
แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว ถุงสีขาวฟ้าค่ะ 😍
หนานุ่มค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำไมใส่น้ำมันทีหลังคะ
ใช้นมข้นจืดผสมได้มั้ยคะ
ใช้ได้ค่ะ
ทำแป้งแล้วเก็บค้างคืนไก้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ดูคลิปนี้ได้เลยค่ะ วิธีเก็บโรตีค่ะ ua-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/v-deo.html
ทานเจ ใช้เนยขาว ได้ไหมคะ
ใช้น้ำมันพืชอย่างเดียวก็ได้ค่ะ หรือมาการีนแทนได้ค่ะ
@@Sawafoods ขอบคุณมากๆค่ะ
แป้ง1กิโล กี่กรัมค่ะ
อาบังมาเห็นคงหัวเราะน่่าดู
หนูลองทำดูแล้วคะของหนูมันจะขาดไม่แพเหมือนของพี่คะ ผิดพลาดตรงไหนอะคะ
อาจจะต้องนวดเพิ่มให้แป้งเนียน และพักแป้งเพิ่มค่ะ แป้งที่ใช้จะเป็นแป้งอเนกประสงค์ตราว่าวค่ะ ถุงฟ้าขาวค่ะ 🥰
ตอนนวดแป้งกี่นาทีครับครับ
นวดประมาณ 20 นามีค่ะ
ใช้เครื่องนวดได้ไหทคะ
ใช้ได้เลยค่ะ
@@Sawafoods ขอบคุณมากค่ะ