Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ถ้าจะทำหน้าชาเขียว ชาไทย ก็ใส่แทนผงใบเตยได้เลยใช่ไหมคะ🙏
คือมีแต่เตาไมโครเวฟค่ะ ใช้อบได้ไหมค่ะ ต้องอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่ กี่นาทีค่ะ
รบกวนถามค่าเชฟ สูตรคุ๊กกี้ปังกรอบนี้ต่างจากสูตรปังกรอบเนยหนีบรสนมของเชฟยังไงคะ หน้าจะฟูจะหนึบเหมือนกันไหมคะและถ้าเราจะเปลี่ยนจากผงใบเตย เป็นผงรสชาดอื่นๆได้ใช่ไหมคะ และ ให้ใช้ในปริมาณเท่ากันถูกไหมคะ
เชฟ ค่ะ ใส่ผงโก้โก้แทนผงใบเตยได้ไหม ค่ะ และ เก็บไว้ได้ กี่วันค่ะ
เชฟตอบหน่อยค่า ถ้าไม่มีผงใบเตยมีแต่ใบเตยสด ต้องทำยังไงค่า
กำลังมองหาสูตรนี้เลย ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าเราไม่มีเตาอบ จะใช้หมออบลมร้อนได้ไหมค่ะ แล้วอุณภูมิเหมือนกันไหม
อยากให้เชฟแกะสูตรปังกรอบเนยฟูบ้างค่ะ พอดีเคยทานปังกรอบยี่ห้อcoky ตรงเนยจะฟูกรอบพอทานเข้าไปแล้วตรงเนยฟูมันละลายในปากเลยค่ะ คืออยากได้สูตรแบบนี้บ้างจังเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ😁
ถุงสีขาวไม่มีลายเลยดูไม่แพงเลย ส่วนตัวคุกกี้ปังกรอบ ถ้ามีลายจะน่าสนใจกว่านี้ครับ เพราะเดิมตัวคุกกี้มันก็ขึ้นรูปได้ง่ายอยู่แล้ว ใส่ลายเข้าไปจะดูแพงขึ้นอีก
ใส่ผงชาเขียวมัทฉะหรือผงโกโก้แทนผงใบเตยได้มั้ยคะเชฟ
ใช้มาการีนได้ไหมค่ะ
ขนมปังให้เขาสไล้ย์มาเลยได้ไหมคะ หนาเท่าไหร่คะ
เปลี่ยนเป็นผงชาเขียวได้มั้ยคะ
ทำครึ่งสูตรได้ไหมคะ
ขอบตารางแบบฟร์อม Excel คำณวณต้นทุนหน่อยได้ไหมคะเชฟ
แต่ผึ่งลมหรือคะ
ใช้หนากี่มิลคะ
ถุงที่ใส่ขนาดเท่าไหร่คะเชฟ
ใช้ไมโครเวฟหรือหม้ออบลมร้อนแทนได้มั้ย ใช้ไฟเท่าไรกี่นาที
ขอโปรแกรมคำนวณต้นทุนหน่อยค่ะ
เชฟครับ ขอแบบฟอร์ม Excel ตารางคำนวณต้นทุนหน่อยครับ
ขอด้วยคะ
ได้กันยังค่ะexcel
ขอบคุณเชฟขวัญมากๆ ค่ะ สำหรับสูตรฟิวชั่นนี้หนูขออนุญาติสอบถามเพิ่มเติมค่ะ เชฟขวัญ คือถ้าหนูจะทำเป็นคุกกี้ปังกรอบรสสตอร์เบอรี่ หนูสามารถใช้ผงสตอร์เบอรี่กลบกลิ่นไข่ได้ไหมคะ หรือควรคงกลิ่นวนิลาไว้ และเพิ่มผงสตอร์เบอรี่คะ 😥😥😥🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ใช้ผงสตอเบอรี่ได้เลยครับกลิ่นวานิลลา ใส่ได้ตามชอบ ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ
ขอบคุณเชฟ มากๆ นะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
อยากได้สูตรคิดต้นทุนค่ะ
เชฟ ค่ะถ้าไม่มีเครื่องตีแป้งเราสามารถใช้อะไรแทนได้บางค่ะ เวลาผสม
อยู่ในชอย ขายของแพงไม่ดัยเลย ทั้งทีอยู่ใน กทม นะ ขายหน้าบ้าน ถุงสิบบาท ขายดีอยู่นะ เดียวจะลองเอาแผนใหญ่มาทำ ขนมปังแผนใหญ่แถว25 อย่าตลกนะเชพ ในชอยเงียบ
สู้ๆครับ
ขอพิกัดสั่งขนมปังด้วยครับ😅
น่าทานมากๆคะเซฟเคยลองทำตอนที่เซฟสอนทำปังกรอบเอาขนมปังตากหนีลูกๆ(แมว)ไว้จนลืมเลยนึกขึ้นได้มันกลายเป็นอย่างอื่นอดเลย😂😂😂
555
ตัวหน้าคนละสูตรกับเนยหนึบใช่มั้ยคะ รสชาติเป็นยังไงคะ
เชฟค่ะ ถ้าจะใช้เป็นเนยผสมของเซฟโกลลดต้นทุนได้ไหมคะ
ลองเทียบราคาต่อกิโลได้เลยครับ
@@engichef420 ขอบคุณค่ะ
เชฟคะอยากสอบถามเรื่องเตาอบอะค่ะขอคำแนะนำหน่อยค่ะมือใหม่ค่ะ
ขอเข้ากลุ่มเฟส "เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ" ได้เลยครับ ผมเชิญครูสอนทำเบเกอรี่มาไล้ฟ์แนะนำวิธีการเลือกซื้อเตาอบในกลุ่มนี้ครับ ช่วยตอบคำถาม 2 ข้อให้ผมด้วยนะครับ ลิ้งค์นี้เลยครับ facebook.com/groups/1423209204505249/
ขอบคุณค่ะเชฟ
มีคลิปไข่ทรงเครื่องไหมครับพร้อมกับคำนวนต้นทุน
ถ้าไม่มีเนยเค็มใส่เป็นเนยจืดแทนได้ไมคะ
ได้เลยครับ
ไม่ใช้ผงใบเตยแต่ใช้น้ำแทนได้มั้นค่ะเชฟ
ขนมปังกะโหลกจิ๋วใช้ขนาดกี่มิลหรอคะเชฟ
ขนมปังกะโหลกกับขนมปังแผ่นสไลท์รสชาติเหมือนกันไหมค๊ะเชฟ
ถ้าจะทำหน้าชาเขียว ชาไทย ก็ใส่แทนผงใบเตยได้เลยใช่ไหมคะ🙏
คือมีแต่เตาไมโครเวฟค่ะ ใช้อบได้ไหมค่ะ ต้องอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่ กี่นาทีค่ะ
รบกวนถามค่าเชฟ สูตรคุ๊กกี้ปังกรอบนี้ต่างจากสูตรปังกรอบเนยหนีบรสนมของเชฟยังไงคะ หน้าจะฟูจะหนึบเหมือนกันไหมคะ
และถ้าเราจะเปลี่ยนจากผงใบเตย เป็นผงรสชาดอื่นๆได้ใช่ไหมคะ และ ให้ใช้ในปริมาณเท่ากันถูกไหมคะ
เชฟ ค่ะ ใส่ผงโก้โก้แทนผงใบเตยได้ไหม ค่ะ และ เก็บไว้ได้ กี่วันค่ะ
เชฟตอบหน่อยค่า ถ้าไม่มีผงใบเตยมีแต่ใบเตยสด ต้องทำยังไงค่า
กำลังมองหาสูตรนี้เลย ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าเราไม่มีเตาอบ จะใช้หมออบลมร้อนได้ไหมค่ะ แล้วอุณภูมิเหมือนกันไหม
อยากให้เชฟแกะสูตรปังกรอบเนยฟูบ้างค่ะ พอดีเคยทานปังกรอบยี่ห้อcoky ตรงเนยจะฟูกรอบพอทานเข้าไปแล้วตรงเนยฟูมันละลายในปากเลยค่ะ คืออยากได้สูตรแบบนี้บ้างจังเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ😁
ถุงสีขาวไม่มีลายเลยดูไม่แพงเลย ส่วนตัวคุกกี้ปังกรอบ ถ้ามีลายจะน่าสนใจกว่านี้ครับ เพราะเดิมตัวคุกกี้มันก็ขึ้นรูปได้ง่ายอยู่แล้ว ใส่ลายเข้าไปจะดูแพงขึ้นอีก
ใส่ผงชาเขียวมัทฉะหรือผงโกโก้แทนผงใบเตยได้มั้ยคะเชฟ
ใช้มาการีนได้ไหมค่ะ
ขนมปังให้เขาสไล้ย์มาเลยได้ไหมคะ หนาเท่าไหร่คะ
เปลี่ยนเป็นผงชาเขียวได้มั้ยคะ
ทำครึ่งสูตรได้ไหมคะ
ขอบตารางแบบฟร์อม Excel คำณวณต้นทุนหน่อยได้ไหมคะเชฟ
แต่ผึ่งลมหรือคะ
ใช้หนากี่มิลคะ
ถุงที่ใส่ขนาดเท่าไหร่คะเชฟ
ใช้ไมโครเวฟหรือหม้ออบลมร้อนแทนได้มั้ย ใช้ไฟเท่าไรกี่นาที
ขอโปรแกรมคำนวณต้นทุนหน่อยค่ะ
เชฟครับ ขอแบบฟอร์ม Excel ตารางคำนวณต้นทุนหน่อยครับ
ขอด้วยคะ
ได้กันยังค่ะexcel
ขอบคุณเชฟขวัญมากๆ ค่ะ สำหรับสูตรฟิวชั่นนี้
หนูขออนุญาติสอบถามเพิ่มเติมค่ะ เชฟขวัญ คือถ้าหนูจะทำเป็นคุกกี้ปังกรอบรสสตอร์เบอรี่ หนูสามารถใช้ผงสตอร์เบอรี่กลบกลิ่นไข่ได้ไหมคะ หรือควรคงกลิ่นวนิลาไว้ และเพิ่มผงสตอร์เบอรี่คะ 😥😥😥🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ใช้ผงสตอเบอรี่ได้เลยครับ
กลิ่นวานิลลา ใส่ได้ตามชอบ ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ
ขอบคุณเชฟ มากๆ นะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
อยากได้สูตรคิดต้นทุนค่ะ
เชฟ ค่ะถ้าไม่มีเครื่องตีแป้งเราสามารถใช้อะไรแทนได้บางค่ะ เวลาผสม
อยู่ในชอย ขายของแพงไม่ดัยเลย ทั้งทีอยู่ใน กทม นะ ขายหน้าบ้าน ถุงสิบบาท ขายดีอยู่นะ เดียวจะลองเอาแผนใหญ่มาทำ ขนมปังแผนใหญ่แถว25 อย่าตลกนะเชพ ในชอยเงียบ
สู้ๆครับ
ขอพิกัดสั่งขนมปังด้วยครับ😅
น่าทานมากๆคะเซฟเคยลองทำตอนที่เซฟสอนทำปังกรอบเอาขนมปังตากหนีลูกๆ(แมว)ไว้จนลืมเลยนึกขึ้นได้มันกลายเป็นอย่างอื่นอดเลย😂😂😂
555
ตัวหน้าคนละสูตรกับเนยหนึบใช่มั้ยคะ รสชาติเป็นยังไงคะ
เชฟค่ะ ถ้าจะใช้เป็นเนยผสมของเซฟโกลลดต้นทุนได้ไหมคะ
ลองเทียบราคาต่อกิโลได้เลยครับ
@@engichef420 ขอบคุณค่ะ
เชฟคะอยากสอบถามเรื่องเตาอบอะค่ะขอคำแนะนำหน่อยค่ะมือใหม่ค่ะ
ขอเข้ากลุ่มเฟส "เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ" ได้เลยครับ ผมเชิญครูสอนทำเบเกอรี่มาไล้ฟ์แนะนำวิธีการเลือกซื้อเตาอบในกลุ่มนี้ครับ ช่วยตอบคำถาม 2 ข้อให้ผมด้วยนะครับ ลิ้งค์นี้เลยครับ facebook.com/groups/1423209204505249/
ขอบคุณค่ะเชฟ
มีคลิปไข่ทรงเครื่องไหมครับพร้อมกับคำนวนต้นทุน
ถ้าไม่มีเนยเค็มใส่เป็นเนยจืดแทนได้ไมคะ
ได้เลยครับ
ไม่ใช้ผงใบเตยแต่ใช้น้ำแทนได้มั้นค่ะเชฟ
ขนมปังกะโหลกจิ๋วใช้ขนาดกี่มิลหรอคะเชฟ
ขนมปังกะโหลกกับขนมปังแผ่นสไลท์รสชาติเหมือนกันไหมค๊ะเชฟ