سر طبخ رز الذبيحه الاماراتي بطريقة سهله و فخمة و لذيذة

المقادير
حشوه الرز
2 بصل مقطع بالطول
3 حبات طماطم مقطع ناعم
3 فصوص ثوم مدقوق
3 ملاعق زنجبيل
ملعقه كزبره ناعمه
زيت
ملعقه بهارات مشكل
ربع ملعقه كركم
ملح القليل منه
لب الليمون اليابس
علبه طماطم صلصه
للتزين
زبيب
زرشك
كميه من المكسرات
الطريقه
طريقة الرز
ضعي ماء في القدر وضعي عليه الملح والزيت عندما يغلي نضع الرز ونحركه مره واحده فقط بعد مرور تقريبا 12 دقيقه تقريبا او حتي يستوي الرز نصف استواء نصفيه بالماء
لعمل حشوه الرز
نضيف زيت في قدر ونضع عليه البصل حتي يذبل نضيف عليه الثوم وبعد ذلك البهارات والقليل من الملح والكركم اخر شي نضيف الكزبره
نرجع نصف كميه الرز في قدر ثم ضيفي الحشوه وبعد ذلك الكميه الباقيه من الرز نوزع عليه بورده الزعفران والزبيب والزرشك ونغطي عليه ونتركه علي نار خفيفه لمده ربع ساعه
بعد ذلك نوزع الرز في صنيه التقديم ونضع عليه اللحم المشوي والمكسرات وبالعافيه
لا تنسوي الاشتراك في القناه
للمتابعه علي الانستغرام اضغط علي الرابط ادناه
...
للمتابعه علي السناب اضغط علي الرابط ادناه
www.snapchat.c...
للمتابعه علي التيكتوك اضغط علي الرابط ادناه
vm.tiktok.com/...