Tutto fatto bene da ragusana le faccio qualche appunto prima di mettere la salsa di pomodoro si mette l olio di oliva il caciocavallo non di mette tipo mozzarella ma a fette all ultimo non si chiude cosi ma si gira tante volte la cottura deve essere pi lunga la salsa di pomodoro deve essere di più in modo da uscire fuori,mi scusi x l appunto ma glielo dovevo dire ❤
Ciao Luisa, intanto mi fa piacere che mi segui, anche io su Facebook guardo volentieri i tuoi video, complimenti. Per quanto riguarda i tuoi consigli, ne farò tesoro e proverò: io ho seguito quelli che mi hanno dato alcuni ragusani l'estate scorza mentre ero in vacanza, probabilmente ci sono delle varianti in base anche alle proprie tradizioni come in molte ricette d'altronde. Comunque grazie ❤️
Ciao Floriana, purtroppo non conosco questo tipo di formaggio se non lo trovo con che cosa posso sostituirlo? Le scacce ne hai fatte tre? Grazie mille 💋💖👏👍
Ciao cara. Sì, ne ho fatte tre con panetti da 280 g ciascuno. Se non trovi il ragusano puoi sostituire cn altro caciocavallo o qualsiasi altro formaggio semistagionato e stagionato a tua scelta.
Grazie 💋 impasto favoloso. Fatte per stasera.❤
😍😍
Buon pomeriggio cara Floriana.. mamma mia che bontà le scacce ragusane.. complimenti carissima da provare assolutamente..un grande bacione.💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Buon pomeriggio e grazie a te!
Ciao Floriana, si, sono buonissime complimenti flo...ricetta 🔝👍👍👍👍👍👏👏🥰
Ciao cara. Grazieeeee
Sono una prelibatezza😋brava Floriana,👏 vedrò di copiarle
Grazieeeee!
Buone le scacce😋 bravissima 👍👏👏👏💪🔝🙋😘
Siii, deliziose! Grazie mille!
Ottima bravissimaaaa 😋👍
grazieeeeee
Bravissima😊
Grazie mille cara!
Grazie cara bravissima 🤩🤩👏👏♥️♥️♥️
Complimenti, lei è una fonte di idee, da non perdere
Grazie a te cara
Ma grazieeeeeee
Brava ❤
grazie cara
Bravissima come sempre! Floriana se dovessi usare il lievito fresco quanto deve essere? Grazie e complimenti!👏👏👏👏👏👏👏
Ciao cara. Intanto grazie
Tutto fatto bene da ragusana le faccio qualche appunto prima di mettere la salsa di pomodoro si mette l olio di oliva il caciocavallo non di mette tipo mozzarella ma a fette all ultimo non si chiude cosi ma si gira tante volte la cottura deve essere pi lunga la salsa di pomodoro deve essere di più in modo da uscire fuori,mi scusi x l appunto ma glielo dovevo dire ❤
Ciao Luisa, intanto mi fa piacere che mi segui, anche io su Facebook guardo volentieri i tuoi video, complimenti. Per quanto riguarda i tuoi consigli, ne farò tesoro e proverò: io ho seguito quelli che mi hanno dato alcuni ragusani l'estate scorza mentre ero in vacanza, probabilmente ci sono delle varianti in base anche alle proprie tradizioni come in molte ricette d'altronde. Comunque grazie ❤️
Ciao ti seguo da poco complimenti....... volevo sapere siccome mio figlio non mangia pomodoro se condisco con formaggio e prosciutto si potrebbe fare?
Ciao cara. Questa è la versione classica ma volendo puoi sbizzarrirti con la fantasia e creare la scaccia che si addice di più ai vostri gusti!
Ciao Floriana, purtroppo non conosco questo tipo di formaggio se non lo trovo con che cosa posso sostituirlo? Le scacce ne hai fatte tre? Grazie mille 💋💖👏👍
Ciao cara. Sì, ne ho fatte tre con panetti da 280 g ciascuno. Se non trovi il ragusano puoi sostituire cn altro caciocavallo o qualsiasi altro formaggio semistagionato e stagionato a tua scelta.
Grazie mille Floriana gentilissima 💋💖
Ciao cara Flo si possono fare con la pasta sfoglia pronta o la brisee? Grazie
Ciao cara. Si va bene
Chi non cia il ragusano cosa può mettere
Puoi usare pecorino o caciocavallo
Ciao, per ragusano intendi cacio cavallo ?
E' un tipo di caciocavallo tipico della zona di Ragusa ma va bene anche qualsiasi altro caciocavallo
@@tuorlorosso ok , grazie !
La farò la scaccia ma senza ragusano perché non li trovo
Verrà comunque buoni anche con altro tipo di formaggio
Ma il pomodoro è cotto o crudo?
cotto con olio, aglio, basilico e sale
@@tuorlorosso grazieee
e chi non ha il ragusano?
Puoi usare caciocavallo o pecorino
Ciao, il pomodoro va spalmato su ogni sfoglia.
si