Vlog🍽 Большая заготовка в морозилку.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 106

  • @Lea.98
    @Lea.98 4 місяці тому +4

    Привет из Тулы 🌹. Мне настолько было лень крутить фрикадельки, купила форму для льда в форме сот и туда ложкой кладу фарш и замораживаю . После вытаскиваю и по пакетам. После варки они такими же остаются идеальные шестигранники😅. Очень удобно, одинаковые, и много , быстро.😊

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  4 місяці тому +1

      @@Lea.98 отличный вариант

    • @СветланаУшакова-ю2о
      @СветланаУшакова-ю2о Місяць тому +1

      Здорово! А я кладу в формы для льда, которые вместе с холодильником идут, тоже нормально получается

  • @Natalia-uv7np
    @Natalia-uv7np Рік тому +7

    Дуже цікаві страви і головне майже ні в кого таких не бачила. Гарна озвучка все по суті. Дякую за нові ідеї

  • @НатальяСавченкова-р5и

    Может в чём то и не идеально, но мне понравилось, такая душевная хозяйка))

  • @ВалентинаНестратова
    @ВалентинаНестратова 8 місяців тому +3

    Я разрезаю рукав для запекания по шву, затем на него высыпаю специи (черный перец, соль, паприку), сверху укладываю куриную шкурку, на нее уже выкладываю мясо (либо отбитое, либо порезаное феле с бедер или голеней, немного можно измельчить феле с грудки), соль, перец черный молотый, паприка, выдавливаю чеснок, сухой желатин, можно сверху еще яичный блинчик, либо грецкие орехи. Потом все это заворачиваю, подгибая края шкурки, формирую рулет, помогая себе этим рукавом. В дальнейшем рулет, завернутый в рукав, заворачиваю дополнительно в фольгу. Получается все очень быстро и не надо мясо возить по столу. Обычно такие рулеты в духовке запекаю, добавив в противень немного воды. После того, как остынет, получается очень вкусный мясной рулет 😊

  • @ТитоваЕлена1
    @ТитоваЕлена1 Рік тому +25

    Если на дно фольгированной формы положить пакет для запекания, то одноразовая форма становится многоразовой😂😂😂

  • @Светлана-о1ы2с
    @Светлана-о1ы2с Рік тому +8

    На счёт теста на кипятке, получается очень нежное, мягкое, податливое вкусное тесто, я с ним выпекала чебуреки...Что сказать про него? Это просто сказка ! Пробовала 2 раза и больше другого теста не хочу.(дрожжи ни в коем случае НЕ добавлять!), просто есть много хозяек кто прибавляет и дрожжи.

  • @ЛюдмилаМорозова-м6п
    @ЛюдмилаМорозова-м6п 10 місяців тому +2

    Спасибо Вам. Все полезно и экономно. Ваш труд на 100 баллов. !!!!!!

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  10 місяців тому +1

      Благодарю💕

  • @ХельгаСкандинавская-д3б
    @ХельгаСкандинавская-д3б 9 місяців тому +2

    Умница! Особенно ,кто сильно занят,удобно! Потрудился разок,второй,а потом время сэкономить можно

  • @ОксанаЗайкина-щ4ф

    Спасибо замечательной хозяйке за идеи!

  • @NT91BTS
    @NT91BTS Рік тому +12

    Прекрасные рецепты! Спасибо огромное!

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +1

      Благодарю Вас 🥰

  • @СветланаЗагидуллина-н4б

    Просто умничка ! Идеальная хозяюшка !

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому

      Не идеальная я, но очень приятно☺ благодарю Вас

  • @ИринаАндреева-д9о

    Умница! Хорошая хозяйка! Интересно было смотреть. И появилось огромное желание тоже заготовить побольше. Спасибо!!!!

  • @ТатьянаКамкина-х2ж
    @ТатьянаКамкина-х2ж 7 місяців тому +2

    Умничка. Беру на вооружение много новых рецептов

  • @ЛюдмилаАнатольевна-с3н

    36:14 спасибо. Умничка, благодарю❤

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +1

      И Вам спасибо 🙏

  • @МарияАндреева-ж9д7м

    Супер заморозки великий труд 👍

  • @ОльгаФедорова-о5я

    Замечательно!кое что на заметку!

  • @ЕленаКрылова-н5ж

    Про засолку рыбы с добавлением алкоголя первый раз слышу, заинтриговали😄

  • @tsupriknatallia3624
    @tsupriknatallia3624 Рік тому +1

    Спасибо за подкинутые идеи. Многие советы взяла себе на заметку. Радкйте нас и дальше новыми видео.

  • @Treosa
    @Treosa Рік тому +3

    Какая вы молодец! Пол часа просмотра пролетело незаметно. Такое разнообразие придумать😮 моя вышка заморозить сырники, разделанное и нарезанное мясо😂всё!

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому

      Благодарю, рада что вам понравилось

  • @ЛюдмилаЛеонова-ж3д

    Молодец, Юля. Большое спасибо за видио.

  • @иринагриценко-ь4м

    Добрый день. В форме для вафель замораживаю домашнюю томатную пасту. Очень удобно.

  • @ЛарисаЛарочкина-я4з

    Очень приятный голос,всё так понравилось, спасибо что делитесь))

  • @ЕленаДанилова-д7ю

    Очень интересные идеи, Юля! Сразу подписалась, чтобы не потерять. Смотрела пока два ролика и появился вопрос: как потом готовить мороженые заготовки? Хорошо бы сразу в роликах услышать, что надо размораживать, а что можно готовить сразу, спасибо!

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +2

      Здравствуйте. Все мои заготовки можно готовить не размораживая. Именно поэтому я их делаю , чтобы не тратить лишнее время

    • @ЕленаДанилова-д7ю
      @ЕленаДанилова-д7ю Рік тому +1

      @@life-qb2xs Спасибо за подсказку! С наступающим новым годом вас! 🙋‍♀️💖🎄🎊🎉

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +1

      @@ЕленаДанилова-д7ю благодарю Вас !

  • @НатальяКолодина-ц5я

    Случайно наткнулась на этот канал, мне понравился такой формат! Спасибо, кое-что возьму на заметку, потому что тоже люблю делать заготовки)))

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому

      Спасибо большое за внимание🥰

  • @НатальяАлекперова

    Здравствуйте!! Видео шикарное, люблю заморозки!!!😊 если у вас есть сушилка, попробуйте куриную грудку порезать кусочками и замариновать в любимых специях на ночь, потом в сушилку, это очень вкусные чипсы и взрослым к пиву и детям ,просто погрысть)))

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому

      Спасибо попробуем

  • @Светлана-о1ы2с
    @Светлана-о1ы2с Рік тому +3

    Здравствуйте, хочу поделиться нюансами заготовки сала, делаю немного не так, я его почти варю, вода закипела и кипит 1 минуту, снимаю с огня, стоит просаливается и остывает,(можно на другой день),затем я его вынимаю и надрезаю не до конца ,и обмазываю смесью из чеснока и красного перца,(пропитывается очень хорошо и вкусом ,и запахом) из сала получается подобие веера и в эти промежутки я кладу свою термоядерную смесь(я её так называю), на самом деле она не ядерная, обмазала со всех сторон и в пакет, немного полежало, пропиталось и в морозилку, захотели, достали и покушали, просто песня, вместо колбасы тоже прям хорошо, а из рульки я делаю прям домашнюю "колбасу", отварить до отделения мяса от костей, также приправы и соль, выложить на стрейч-плёнку в какую угодно форму, можно подлить бульона и в холодильник, застынет и пожалуйста вам почти колбаса, только вкуснее, вы же сами готовили без всякой химии. Всем приятного аппетита и будьте здорОвы ! А Юлечке спасибо за интересное видео.

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому

      Благодарю, интересный вариант у вас, надо попробовать🤗🥰

  • @olg12345
    @olg12345 Рік тому +3

    форма для вафель эта из фикса лежит без дела, спасибо за идею!👍

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +1

      Ой она мне очень теперь нравится☺ столько котлет налепить можно👍

  • @Koketka-27
    @Koketka-27 Рік тому +4

    Очень интересно было смотреть!❤

  • @НазБек-ф1ж
    @НазБек-ф1ж Рік тому +3

    Огромная работа вы молодец!!

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому

      Благодарю🥰 надеюсь была полезной🌸

  • @СветланаОсипова-н5о

    Юля, большая просьба - рецепт того запеченного перца! Можно сделать подборку Вашей консервации!

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +2

      Обязательно сделаю👍

  • @ОльгаЛазуренко-д5ы

    Хорошие заготовочки🎉❤

  • @rozaolfert877
    @rozaolfert877 Рік тому +3

    Какие детки миленькие!!! И хозяйка умелица !

  • @irinaott2764
    @irinaott2764 Рік тому +2

    Понравились заготовки. Будем готовить. Класс и подписка

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому

      Очень приятно! 🥰Благодарю🌸

  • @ТатьянаНецветаева-ь3ч

    Молодец. Классно

  • @НатальяФ-н5г
    @НатальяФ-н5г Рік тому +5

    Юля,вы молодец!Труженица,не лентяйка.Много идей.Рецепты хорошие.Успехов.

  • @ГаляЕфтифеева
    @ГаляЕфтифеева Рік тому +2

    Умница, красавица!!!

  • @annabana55
    @annabana55 Рік тому +3

    Юлечка!!! Я бы Вам медаль выдала, "За отвагу"))!!! Я раньше тоже делала грандиозные заготовки. Но потом перешла на заготовки на неделю/полторы/две. Подписалась. Спасибо за видео!

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +1

      Как приятно☺, благодарю🥰

  • @ЛюбовьГалактионова-м3р

    Добрый вечер всем вам,очень много вкусного и полезного вы наговорили,тоже люблю заготовки делать в морозилку.Такие голубчики не делала,попробую по вашему крутит,и вот куртки не разу не делала,тоже попробую❤😊

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +1

      Добрый! Голубцы очень вкусные, мы уже попробовали☺ готовьте

  • @lonelyn5969
    @lonelyn5969 Рік тому +1

    Как раз творог лежит, нужно хачапури приготовить))

  • @ЛюдмилаАлехина-ю6х
    @ЛюдмилаАлехина-ю6х 8 місяців тому +1

    Юленька добрый вечер,где можно у вас найти рецепт запеченные перцы

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  8 місяців тому +1

      Добрый вечер у меня есть видео с моими любимыми закрутками там фото с банками вот там есть все что я чаще всего делаю

  • @MIrinaFromRussia
    @MIrinaFromRussia 4 місяці тому +1

    А вы пробовали замораживать ленивые чебуреки и как их потом готовить?

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  4 місяці тому +2

      @@MIrinaFromRussia я их всегда замораживаю их если готовлю в прок. Их легко готовить после заморозки. Просто выкладываете в сковороду на маленький огонь под крышку . Обжаривайте с двух сторон. Как и блинчики в заморозке.

  • @alikealena
    @alikealena Рік тому +1

    Супер заморозка.

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому

      Спасибо большое☺

  • @традицияда
    @традицияда Рік тому +4

    А что за серая салфетка, на которой вы резали?

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +2

      Здравствуйте, это обычная подложка для горячего. Я её давным-давно в Фиксе покупала. Думаю подойдёт любая похожая🥰

  • @НадеждаГинзбург-у8б

    👍❤

  • @ЛюдмилаАлехина-ю6х
    @ЛюдмилаАлехина-ю6х 8 місяців тому +1

    Скажите пожалуйста,используете ли вы масло после рыбы ,если да то куда

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  8 місяців тому +1

      Здравствуйте, нет такое масло я сливаю и выкидываю

  • @ВалентинаПолозова-к2ь

    Юлечка, вы супер хозяюшка, мне 66 лет , а учиться и учиться.❤🎉❤❤

  • @jlx1122
    @jlx1122 Рік тому +1

    🍻

  • @МаринаБурак-б8р
    @МаринаБурак-б8р Рік тому +3

    Заготовки шикарные.👏👏👏👏👏 Сколько времени потратили?👂

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +3

      Здравствуйте! Благодарю. На эти ушло три дня, вместе с овощными из предыдущего видео пять. Но это того стоит🥰

  • @keterema1350
    @keterema1350 Рік тому

    Здравствуйте,спасибо,понравились заготовки.Возник вопрос по поводу кукурузной крупы,добавлять отварную или сырую? Ещё тортильи с фаршем обжариваете на сухой сковороде или с добавлением масла,если с маслом,то наливать как на чебуреки или просто смазать сковороду?

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +1

      Добрый день, крупу я отварила. А по поводу тортильи я жарю на маленьком огне и масле, но добавляю немного. Получается очень вкусно и сытно.Рада что вам понравились заготовки.🥰

  • @АнтонинаГоробцова-м9й

    👍👍👍❤❤❤

  • @ДмитрийМуратов-л1щ

    А чёрную плёнку не снимаете?

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому

      Когда рыба немного мороженая плёнка выходит вместе с кишками

  • @Alexandra.M7
    @Alexandra.M7 Рік тому

    А тминчик к салу не добавляете?

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +1

      К сожалению его не очень люблю☺ Но против ничего не имею🥰

  • @МарияАндреева-ж9д7м

    Подписка и 👍

  • @ТатьянаКазарян-р6о
    @ТатьянаКазарян-р6о 8 місяців тому

    Всё замечательно, музыка лишняя, громко либо не слышно что говорите

  • @ИринаГетман-о1ж
    @ИринаГетман-о1ж 3 місяці тому

    Холодец после морозилке становится очень жидкий

  • @drugnastroyhon547
    @drugnastroyhon547 Рік тому

    Сколько по времени вышло на такое количество заморозок?

    • @life-qb2xs
      @life-qb2xs  Рік тому +1

      Здравствуйте, конкретно на это ушло 3 дня, но в предыдущем видео я делала также и овощные заготовки на них ещё 2 дня. Итого 5 дней. Но я не торопилась. Думаю можно и за 3 дня сделать всё это.

  • @НатальяЗданевич-к9в
    @НатальяЗданевич-к9в 11 місяців тому

    Смотрю и ловлю себя на мысли , какая маленькая поверхность для работы. Мне смотреть тесно, не представляю как вы готовите... Понимаю что снимаете видео... Но все равно так тесно

  • @buldog416
    @buldog416 Рік тому

    Музыкальное сопровождение... Лучше вообще без него

  • @НатальяРодина-о4б

    Не понравилось, что видео снимаете сверху. Не комфортно смотреть.

  • @olgaalekseeva2502
    @olgaalekseeva2502 Рік тому

    У нас, не прижилось тесто на кипятке, у него пластилиновая структура становится из-за кипятка, никому не понравилось, теперь - только классический вариант.