Мои майские заготовки в морозилку
Вставка
- Опубліковано 4 чер 2023
- Всем здравствуйте! Меня зовут Юля мне 38 лет, я мама 4х детей. Мы живём в городе Волжский Волгоградская область. В этом видео хочу поделиться с вами своими вариантами заготовок в морозилку. Приятного просмотра!
Лимонная смесь
Лимон-2, 3 шт
Мед- 4-5 ст. л ( можно больше)
Имбирь -кусочек по желанию
перебить на блендере, хранить в холодильнике.
Брусничная смесь
Брусника -300 гр
Сахар-100гр
Перебить на блендере
Шоколадно-банановая паста
Банан-3-4 шт
Слив. масло-пол пачки
Сахарная пудра-3 ст л
Какао пор. - 2-3 ч л ( желательно какао для напитка)
Пробить на блендере до однородной массы. Затем переложить в контейнер. Хранить в холодильнике. Употребить желательно в течении 3-4 дней или заморозить. Мы пробовали и после заморозки, не портится, а дети в вовсе ели как мороженое ( но тогда лучше масло не добавлять
Селедочное масло
Селёдка в масле -1б
Масло сливочное-1п
Лук-1шт
Зелень и чеснок по желанию
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА
-------------------------------
🌺ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш-1 кг
Зелень
Яйцо-2 шт
Соль, перец, сух. чесн
Пюре карт
Майонез -2ст. л
Сыр тертый
Овощи любые
🌺ПРИГОТОВЛЕНИЕ
#Фарш смешать с зеленью, яйцом и специями. Сделать гнезда. В пюре добавить яйцо, майонез, специи.
Наполнить #гнезда как на видео.
Я добавила овощи. Получились как на гриле. Очень вкусно.
В духовку на 25-30 мин при 180*
Куриные зразы с сыром
-------------------------------------------
🌺ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриный фарш-1кг
Сыр-100гр
Масло слив
Яйца-1шт
Зелень укропа
Соль, перец
Панировочные сухари
Приправа
-------------------------------------------
🌺ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фарш посолить, поперчить, добавить 1 яйцо и зелень перемешать.В сухари добавляем паприку и соль, делаем из фарша лепёшку.Затем формируем котлеты, добавляя вовнутрь немного сыра . Обжариваем до золотой корочки. Готово!
,,ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ,,
---------------------------------------------------------
🌸ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная печень-1 лоток
Мука- 6 ст.л
Яйца-2шт
Лук-1шт
Соль,перец
🌸 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень промыть ,нарезать. В блендер выложить печень добавить лук,яйца,муку, соль,перец. Пробить ,измельчая до однородной массы.
Затем жарить на сковороде.
Подавать горячими с соусом или сметаной
Будет интересно если покажете как готовите после заморозки такие заготовки
Просмотры ваших видео так захватывающие смотрела до двух часов ночи. Благодарю за ваш труд.❤
Спасибо Вам огромное💕
Спасибо за рецепты. Сколько много отличных идей, которые я не знала. Буду готовить. Желаю вам крепкого здоровья
Благодарю🌺
Гомподи,какая колоссальная работа. Вы умница❤
Благодарю
Просто супер быстро , эффективно, девочки довольны своим детством и родителями..!!!
Я всегда делаю заготовки, порой жарю рыбу , блины , томатную зажарку для борща...
Спасибо Вам большое и Всем хозяйка, что научили меня таким действиям в кулинарии по заморозке❤...
И Вам огромное спасибо за отзыв и внимание👌☺
Юля. отличные рецепты, спасибо!!!! В намазку из селедочки можно добавить еще вареное яйцо, тоже вкусно. А еще хотела сказать, что когда в кадре появилась сирень, то Ваши эмоции настолько передали эти ощущения, что у меня вспомнился тут же аромат и до сих пор не покидает. А говорят, что через камеру аромат не передается!
Я надписи делаю на малярном скотчем. Очень удобно прилепить к пакету и к хвостику пакета как флажок.
И любой размер можно оторвать.
Вот сегодня хотела вишневую наливку подписать, да скотч не найду😅- срочно в список покупок
Большое спасибо за идеи, мне очень понравились котлетки заморозить в формах, банановая паста и селедочное масло.❤👍👏🧑🍳💐
Досмотрела до конца.Отличные заготовки,и так много, представляю ,чтобы вы наготовили с хорошим самочувствием. Однозначно лайк❤
Спасибочки🥰
Такая вы, милая, мама, всё у вас получается на 100%
Благодарю🥰
С облепихой такой чай тоже очень полезно
Отдельно спасибо за лайфхак с формой из фикса - до 4х раз в неделю там бываю и всегда удивлялась - кто их берет. Теперь тоже штуки три приобрету)))
👍❤
Я прямо залипла! Спасибо за видео!!! У Вас очень милые детки, здоровья всей семье❤
Благодарю🥰
Спасибо за классные рецепты и идеи! Очень понравились видео с заготовками!
Привет из Астрахани, мы относительно недалеко от Вас!
И Вам спасибо за внимание! Привет из Волжского 💕
Ооо, котлеты с картофелем - класс! Раньше часто делала, потом подзабыла о них. Буду исправляться, благодаря вашему видео))))
Юля,спасибо за интересные рецепты. Смотрела с большим удовольствием.Обязательно буду готовить.Здоровья и удачи.
Благодарю🥰
Благодарю, интересно. Раньше не видела таких рецептов. 😊
Большое спасибо за Ваш труд.
И Вам , за ваше внимание❤
Для селедочного фаршмака можно взять сливочное масло , сыр плавленый "карат " в брусочках 2 шт и варёную морковь это просто бомба😊
Благодарю, попробуем
В рекомендациях вышло ваше видео и я влюбилась🤭❤. Лайк и подписка))пойду смотреть ваши другие видео. Выздоравливайте ❤
Благодарю, мне ОЧЕНЬ приятно 🥰
Вы просто молодец! 👍👍👍💐🌹💐❤ Спасибо за рецепты заготовок. 🙏💕❤
💕
Большое спасибо за очень интересные рецепты! Здоровья Вам и всех благ!!! 😊❤
И вам спасибо за внимание.
Как ни странно, но овощи (лук, морковь) порезать мне не лень, их не морожу, а вообще люблю заготовки! Вас приятно смотреть!
Мне тоже не лень, но в моём случае это бывает очень хлопотно. Ведь семья большая, четверо детей, муж + животные. Хочется немного облегчить свой труд☺. Благодарю Вас за комментарий 🥰
Спасибо большое, очень понравилось.
😊
Вот тёртый сыр замораживать, это моё спасение. Постоянно выбрасываю, а Вы, Юлия, подсказали прекрасную идею. Вот вроде додуматься на раз-два, а не дошло! И ещё очень зашла идея чеснок, зелень и топленный жир! Спасибо!
Большое спасибо за Ваш отзыв. Рада , что ролик вам был полезен
Делала котлеты из рыбного фарша и добавляла сырой картофель, морковь и цветную капусту( Всё сырое и по 150 грамм на 800 грамм филе) . Готовила в духовке на180° 30 минут, затем сказала растительным маслом и ещё на 5-7 минут в духовку.
Ну тогда привет из г. Волжского, Волгоградской обл.😂😂😂😂😂😂Нечаянно попала на ваше видео🖖🏻
И вам привет! 🤣🥰
Спасибо, за интересные идеи для заготовок. Мне нравится такой рецепт:4 апельсина, 2 лимона =через мясорубку, добавить сахар по вкусу. Можно хранить в холодильнике, можно заморозить и пить тоже как чай. Попробуйте)))
Обязательно попробую, благодарю Вас.
Советую для чая такую вкусняшку: лимон можно порезать, имбирь любой, молотая гвоздика, мёд.
Благодарю👌👍
Первый раз с Вами, понравилось очень, всё так хорошо продумано, по домашнему. Уверена,что всё очень вкусно!!! Буду с Вами готовить и дружить! Спасибо большое, удачи Вам и Вашей семье!
Благодарю за ваше внимание. Очень приятно🥰
Юля спасибо,сегодня подписалась,смотрю с удовольствием
Это Вам спасибо, очень приятно🥰
@@life-qb2xs юля,ты всегда на позитиве,умничка,а бывает плохое настроение,грусть,как справляешся
Здоровья вам! Не выбрасывайте сирень когда завянет, она ещё может вам пригодиться.Высушите цветы сирени, уложите плотно в баночку залейте водкой и уберите на 21 день в темное место . Отличное средство при простудах! Применять наружно - растирание
Благодарю☺
Можно не высушивать ,набиваеться баночка свежими цветами сирени по плечики,заливаеться водкой,в темное место ,минимум на 14 дней отличная растирка
У вас очень красивые детишки😍😍😍
Благодарю🤗
Какие у вас детки красивые🥰
Благодарю💕
Чай супер ,по мне так я бы добавила мяты 😊
"Обалденно"😂👍
👍👍👍🙋
Юленька, вы молодец! Я тоже делаю много полуфабрикатов, очень люблю когда в морозилке есть полуготовая еда. Скажите пожалуйста где вы брали селиконовую форму для котлеток?
Здравствуйте, это моя покупка из ФиксПрайса. Сначала мне она не
понравилась в качестве вафельницы, но я её вот так вот приспособила😅 теперь очень довольна.
@@life-qb2xs спасибо
👍👍👍 Здравствуйте Юлия, ещё было бы интересно узнать сколько вы потратили всего денег на продукты🙂
Здравствуйте, я в следующий раз попробую подсчитать
Я для пакетов покупаю ценники , такие небольшие зелёные , Хорошо клеится на пакет и не отлетает )
Надо попробовать, ☺
Бумажный скотч отлично держится, удобно подписывать и бюджетнее
Не делайте с перепелиным яйцом,оно станет резиновым.Вам повезло,что их не было под рукой.❤
Впервые вижу такой способ приготовления галушек. Спасибо Юля❤
И Вам спасибо
Сырой картофель обычно не используют для заморозки.Его немного отваривают .Мерзлая картошка имеет сладкий вкус,морковка тоже сладкая😂.Вот думаю,котлеты сладкие или соль спасла?
Картофель как не странно в котлетах вообще не потемнел и вкус совершенно не сладкий. А в гнёздах он отварной☺
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, где купили силиконовую форму для котлет?
Здравствуйте, эту форму брала в ФиксПрайсе она для вафель
Спасибо
Скажите пожалуйста что за форма в которой вы замораживаете котлеты?
Здравствуйте, я её купила в ФиксПрайсе для вафель. Она мне для них не подошла, вот и приспособила☺
Здравствуйте
Мне стало очень интересно, а как долго может храниться в холодильнике баночка с чесноком
Здравствуйте! Если почистить его незамачивая в воде и закрыть хорошо крышкой то долго месяц примерно. Если чистить в воде как на видео то примерно неделя. А в вакууме еще дольше
Чеснок прекрасно переносит заморозку. Можно его измельчить и заморозить, брать необходимое количество при приготовлении
Юля спасибо,а сколько можно хранить селёдочное масло,сегодня приготовила,очень понравилось
Добрый день в течении недели примерно. Но у нас больше 2 х дней не лежит🥰
Можно в рыбные котлеты добавить вместо муки, манку- получается гораздо интереснее и манка, совсем не чувствуется..
К имунной смеси из лимона и меда добавить головку чеснока
2 лимона с кожей без косточек + 500 мл. меда + 1 головка чеснока все перебить блендером
1 дес. Лож. В день для профилактики ( чеснок не чувствуется) когда болен чаще
здравствуйте! какие пропорции лимона и меда?
Добрый вечер. Я делаю на глаз, но примерно 2 -3 лимона на 4-5 больших ложки меда. Можно добавить немного имбиря
Здравствуйте. Вы серьезно все это наготовили за один раз? Ну Вы даете!!!
Всё это я приготовила за 2 дня
Юля, у вас замечательная семья! С меня подписка и ❤
Благодарю, добро пожаловать к нам в гости🥰
Скажите пожалуйста ,у меня банановая намазка получилась жидковата ,так и должно быть
Здравствуйте значит мало бананов или масла она должна быть как Сметана не жирная , и в холодильнике немного загустеть
@@life-qb2xs спасибо большое
Как картошка себя ведет после заморозки?
Если вы про котлеты, то я не почувствовала какой-либо сладости и не почернела не на грамм. А если про гнезда то там она отварная.
Здравствуйте! Вы случайно не из Казахстана?
Здравствуйте, да моя малая родина Казахстан. Я там родилась и выросла. В городе Шевченко ныне АкТау. Очень люблю эти места хоть сама русская но душе близка та культура и ментальность🥰
Не смогла найти видео про колбаски
ua-cam.com/video/A2M3IqpxpP4/v-deo.html
Классные заготовки...
Но не классно оборванная детьми сирень.
Эту сирень я посадила в нашем дворе. И она именно для этого и была посажена, чтоб можно было домой нарезать. И дети не просто драли , а аккуратно наломали несколько веток. Я думаю это не страшно
Вообще-то сирень необходимо обрывать ежегодно, иначе цветы будут мельчать.
Я не знала об этом) прошу прощенья)
@@Marussia_92 Ничего страшного, это всё мелочи☺
Тем более после цветения сирень желательно подрезать части которые отцвели , будет более пышная на следующий год и некрасивые засохшие коробочки семенные не будут торчать, раз в несколько лет ее можно вообще обрезать на пень и омолодить , так , что ничего страшного не случилось! 😃@@life-qb2xs
Никогда не поверю что из покупного фарша может быть что то вкусно.
Я беру уже 3 года фарш, в одном и том же месте и всё прекрасно! А верить или нет это ваше дело.
Кто к чему привык.
Не используйте такую сельдь,особенно детям.В такие пресервы добавляют растворитель костей. Лучше сами делайте сельдь,или покупайте целую.
Замечательные у вас идеи! Спасибо!
Благодарю🥰
Юлечка, попробуйте гречаники. Вместо картошки отварную гречку и лучок с морк. Пассерованные. Тоже вкусно!
Да, да вы правы это очень вкусно. Делаю их регулярно, а это эксперимент☺ так сказать ищу разные варианты для разнообразия 🥰
@@life-qb2xs тоже делаю с картошкой, дети любят мои)))
Форма это конечно, хорошо, но сколько необходимо времени чтобы все ваши заготовки переморозить по очереди в форме на 6 котлет несколько видов котлет, оладьи, фруктовые штучки 🧐
Жесть в общем. Только для красоты, но абсолютно не удобно
Очень удобно! И более того замораживаются быстрее. И не только из-за красоты, а потому что всегда знаешь количество.Например я точно знаю,что на борщ нужно 2 шт зажарки,а на чай 1 шт🙂 Котлеты вообще красота , они плоские и не занимают много места, когда его мало. И морожу я примерно так: одно поставила, другое делаю. Пока делаю первое обычно почти заморозилось. И если вы посмотрите предыдущее видео о заготовках ,то поймете почему я начала так делать. Форму я купила для вафель, но она не подошла. Пришла в голову идея попробовать применить её так .Но в любом случае Вам спасибо за Ваш комментарий, я никого не учу, не заставляю. Я поделилась своими способами. Мне удобно☺