Торт Красный Бархат идеальный на любой праздник! How to make Red Velvet cake
Вставка
- Опубліковано 12 гру 2019
- 📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
💝Другие соцсети: taplink.cc/tak_vkusno96
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
********************************************************************
Бисквит:
1. Молоко 3,2% 270 мл.
2. Лимонный сок 1 ст.л.
3. Яйцо С0 3 шт.
4. Сахар 250 г.
5. Сливочное масло 150 г.
6. Масло растительное рафинированное 150 г.
7. Мука 330 г.
8. Какао 15 г.
9. Разрыхлитель 5 г.
10. Сода 3 г.
Крем:
11. Творожный сыр 800 г.
12. Масло сливочное 200 г.
13. Сахарная пудра 120 г.
4. Ванильный экстракт 1 ч.л.
Декор:
14. Свежая клубника 5 ягод
15. Мята
16. Сахарная пудра
********************************************************************
Рекомендации:
✅ Крем можно разбить на три этапа
1. Смешать сухие ингредиенты.
2. Смешать масло с яйцами.
3. Заквасить молоко.
✅ Также на торт можно добавить клубничное компоте. Взять свежемороженую клубнику, сахар, и лимонный сок, немного воды и крахмала. Смешав все вместе и сварив на плите, получится шикарное компоте. Которое можно добавить в прослойку между коржей.
********************************************************************
#торт
#красныйбархат
#таквкусно
#исуповевгений - Навчання та стиль
Хоть один кулинар ПОЯСНЯЕТ для чего надо просеивать ингредиенты (чтобы насытить кислородом), для чего надо дать тесту "отдохнуть" (чтобы разошлась клейковина) и тп. Много всего полезного. Именной деталей. Блин, я вас обожаю! Спасибо! Делайте так почаще, пожаааалуйста.
Так если не объяснить, рано или поздно появится соблазн упростить/ускорить процесс и в итоге можно не получить нужный результат и только продукты за зря перевести. А мы хотим, чтобы у зрителей все получилось. Поэтому мы объясняли все по максимуму и будем продолжать это делать
@@TakVkusnoи это максимально благородный и ответственный подход к делу. Потому что если я не понимаю, для чего просеивать муку, то я ее бахну так, сразу из пакета в чашку; если я не понимаю, для чего давать тесту отдохнуть, я его тут же, немедленно начну раскатывать; если мне не доводилось в руках держать кулинарный пакет, то я его так в руки возьму впервые, что крем будет по стенам, ахаха. Так что спасибо вам именно вот за эти мелкие, интересные, важные детали. Единицы уделяют этому внимание: всего готовят (красиво, вкусно, быстро), но мало кто пытается тебе разъяснить суть происходящего.
@@TakVkusno Скажите, пожалуйста, какой вес торта получился? Как рассчитать набор продуктов па торт весом 2 кг.
@@TakVkusno а куда делся кислород, которым вы насыщали муку, после перемешивания муки с жидкими ингредиентами? Кондитера просеивают муку для того, чтоб не попался мусор и комочки в тесто, но не выдумывают сказки о кислороде.
"Крема хватило чика в чику" - улыбнуло. Готовлю по вашему рецепту торт на 17летие сына, спасибо за ваш труд
Какой Вы милый! Так приятно читать Ваши ответы хейтерам. Никакого негатива. А смотреть как вы готовите невероятное удовольствие!
Виктория) иногда меня бомбит))) все же иногда у них получается меня расшатать, но все равно я без оскорблений обхожусь. А они говорят что я критику не выношу)) ну это Конда уже совсем у людей невминос идет, допустим «ягоды на торте для худеющих... или с своим детям не даю ягоды и фрукты...»...
Что за люди ставят "Не нравится"? Как это может не нравится? Я поставила палец вверх!
Может и нравится, но зачем это смотреть? Вы будите это делать дома? Торты это для кондитерских или профессионалов, которые на заказ делать хотят, торт проще купить! А контент на канал делать с обычной едой
@@user-ue5xf2vu9t не правда. Многие наоборот любят сделать вкусный и красивый домашний торт к празднику. Это лучше, чем покупать торты, набитые консервантами, яичным порошком и растительным жиром. А в кондитерской покупать из хороших ингредиентов очень дорого, работу ведь тоже надо оплачивать
@@sunandstars9599 очень верю, что вы все делаете торты в празднику сами.. и имеете все оборудование для этого..
А то что это лучше, чем обычный магазинный, никто не сомннвается
@@user-ue5xf2vu9t Я, например, это делаю дома постоянно! Просто потому, что я очень люблю выпечку и кулинарию, это мое любимое хобби… Люблю удивлять за праздничным столом всех близких! И чем сложнее рецепт, тем мне интереснее… Такой торт я уже пекла, очень вкусный! Но теперь повторю по этому рецепту. А оборудование для кухни собиралось всю жизнь, поэтому все есть…
@@user-hm4lh4oe4k Вы правы,я тоже очень люблю выпечку -заниматься,да у меня и профессия повар-кондитер,у меня каждый день праздник и близкие всегда фоткают мои шедевры,я даже просто нарезать овощи и подать не могу,нужно как то по особому)))у деток должно быть в будущем воспоминания о маминых вкусняшка,не важно выпечка это или кулинария,все должно быть вкусно,на то мы и девочки,чтоб удивлять)
Нет! Ну, это просто сумасшествие какое-то! Божественные приготовление и идея декора.
Спасибо, Евгений. Вы прямо гений кулинарии.☺👌
Каждый раз смотришь и узнаешь что то новое, вот тебе и французская рубашка. Спасибо.
Евгении, СПОСИБО за КРАСОТУ!!! Много МК с красным бархатом... но ВЫ, УМЕЙТЕ преподнести ВАШЕ рецепты, понятно для ВСЕХ. ПРОФЕСИОНАЛ!!! УСПЕХОВ ВАМ!!!
Спасибо, это наша миссия, рассказать так, чтобы ребёнок справился.
Евгений, вы большой молодец! Торт получился оочень красивый и доступный для повтопения. Спасибо вам за очень понятное объяснение. Удачи вам!!!
Выглядит не просто аппетитно, так еще и эстетично .вау
Евгений,как красиво Вы работаете!Спасибо за рецепт,подачу и мастерство)
Как хорошо, что теперь я с вами, уверена, что узнаю много для себя интересного. Вы так мило и просто преподносите свои творения, что сразу хочется повторить и попробовать эти оригинальные вкусности🤗😍🎉
Парень, ты шикарен! Желаю тебе скорее 1 000 000 подписчиков! Прекрасные рецепты и качественная съемка. Успеха!!!
Спасибо
Поразительно! Приятно наблюдать мужчину за таким занятием. Обязательно попробую сделать дома красный бархат.
Женечка! БОЖЕ! Вы ЧУДО!!! Я в ВАС влюбилась с первого попавшегося видео и буквально с первых Ваших слов и даже не досмотрев сразу же подписалась. Очень переживаю, чтобы Вы никуда не исчезли. Смотрю Вас на одном дыхании и могу смотреть не переставая. И каждый раз восторгаюсь ВАМИ! Желаю ВАМ удачи и процветания, процветания! Всех благ, здоровья, счастья, творческих успехов ВАМ СВЕТЛЫЙ ЧЕЛОВЕК! Обожаю ВАС!
Спасибо, Елена! Приятные слова пишите. Будем делать пока нравится)))) А мне нравится когда пишут такие отзывы) Так что это еще и один из способ нас поддерживать) Спасибо еще раз за теплые слова, я Вам желаю в тройне, чего желаете Вы мне! С Наступающим Новым Годом!
Да простит меня мой муж 😂и заодно скажет мне спасибо за то, как я Вас долго искала и, наконец, нашла на просторах интернета. Грамотная речь, чёткое описание рецепта, никаких лишних слов - один восторг, чего не скажешь о блогерах с миллионой аудиторией подписчиков. С сегодняшнего дня я Ваша поклонница. Подписка и лайк! С Рождеством Христовым Вас!
С Рождеством!!!! Не забудьте пожалуйста на колокольчик нажать, и спасибо)))
А мы все такие с Урала)) 😊
Приятно смотреть, с какой любовью и эстэтичностью Вы готовите.
Каждый раз когда смотрю ваше видео восхищаюсь вашему умению, вашей фантазии. Будьте здоровы, счастье вам, вашей семье.
Благодарю. И Вам того де!
Женечка, спасибо Вам за чудесный рецепт, прекрасное исполнение и за то, что Вы чудо!
Спасибо Надежда!!! Приятно читать Ваш отзыв! 👍🏻👍🏻👍🏻
Кратко, по-существу,ничего лишнего не сказано. Смотреть видео одно удовольствие! Спасибо! Лайк
Женя Вы просто молодец!!!!! Нет слов!!!! Восхищаюсь Вашими способностями!!!!
Волшебник и гений-кондитер Евгений!!!!!!Спасибо за рецепт!!!!!!
Женя, спасибо! Как всегда- обалденно!
Какая красота 😍 у вас талант 😊 все по делу , без лишних слов 👍🏻
Евгений Вы просто молодец!! Все очень хорошо объясняете , без лишних слов. Украшение торт просто замечательно !! Мне очень понравилось.
Молодец!!! Спасибо за всё! Просто супер 👍
Какой же Вы классный. Молодец. Восхищена. Торт крутоооой😍😘😘😘🌹❤🎂🍰🍸
От одного вида, слюнка выделяется, красота, обязательно приготовлю! Вы волшебник, браво🦋🦄🍇
У вас золотые руки!!! Спасибо за рецепт!!!
Я так ставлю лайк уже после первой улыбки нашего маэстро. БРАВО!
Всё чётко и по делу!!! Вы молодец 👏🏻
Я попробую обязательно по вашему рецепту приготовить 🎂
Торт оболденный!!!! Однозначно лайк! Всех благ, радуйте нас дальше своими вкусняшками😊👍
Какая красота!!! И конечно же очень вкусно. Спасибо за рецепт
Отличные рецепты, всё хорошо "подано".Спасибо за видео.
Женечка, это бесподобно... Вы мастер своего дела... Удачи и отличного настроения! 🎂👍👋
Спасибо и Вам!
Первый раз готовила. Выбрала ваш рецепт просто так. И ПОЛУЧИЛОСЬ ИДЕАЛЬНО.
Спасибо за рецепт!Нереальный торт получился,благодарю)))
Приготовила по этому рецепту, у всех просто восторг, добавила только соленую карамель 😊
Да,полностью согласна,готовлю давно по этому рецепту!!!!Вкус......бомба!!!!!Желаю удачи !!!
Надежда Гусева здравствуйте, я обычно крем делаю со сливками, с маслом действительно вкусно?
Шедевральный тортик ! Изящество вида и вкуса !!! Вы лучший!!!!спасибо за рецепты ! Удачи Вам ,здоровья ,процветания!
Спасибо за рецепт, очень красиво и надеюсь вкусно. Обязательно приготоалю. Вам успехов!
Какое эстетическое удовольствие я получила от сия зрелища!!!!)))) мммммм вкусняхаааа!!!!! Евгений от слова гений😘
Спасибо, рады дарить Вам такое удовольствие! Рады что Вы к нам заглянули.
Ух тыыыы! Красавец торт!!! Да и хозяин ролика красавчик и умничка! Такой красивый торт приготовил не профиссионал, да ещё и мужчина! Браво!
Это лучший «красный бархат» из всех что я готовила) спасибо за рецепт)))
После вашего приготовления есть уверенность, что все получится. Спасибо большое за ваш труд и позитив🙏💗👏
Евгений, без лишних слов, красота вкуснющая! 👍 И также с наступающим Новым годом!
И Вас, Светлана, с Наступающим Новым Годом!!!!
Красота! Спасибо за рецепт! Я обязательно повторю!❤😘😍
Очень красиво, обязательно приготовлю по вашему рецепту 😍
Ой, что за чудо торт. Как раз ищу подарок для подруги. Наверное его и сделаю. Очень красивый и точно вкусный.
Какая красота!!!!!Молодец!!!
Спасибо! Нравится Ваша подача рецептов, успешного развития Вам!!!
Спасибо, Алла!
Ооо.красиво.а как же фигура так выглядеть красиво не будет
Если кушать умеренно и вести активный образ жизни, то ничего фигуре не будет
@@TakVkusno Ушёл
Мммм! Вот это вкуснотища и красотища! Спасибо огромное за рецепт.
Очень красиво оформлен торт!!!
Здорово!!! Загляденье!!!
Это божественно ! Так хочется попробовать испечь такую красоту!
Рекомендую!!!
Евгений огромное спасибо за рецепт!
Готовим уже 2 раз этот торт и все от него в восторге!!!
Здравствуйте, он не сухой получается?
У меня с вашим рецептом медовик супер получился. Вы молодцы! Процветания и продвижения вам! 🌹🌹🌹🌹🌹 теперь и красный бархат попробую .
Как всегда просто, красиво, вкусно! Спасибо! Люблю Ваш канал и Ваши рецепты! 👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо) Ставьте колокольчик на наш канал) У нас много планов!
В ваших руках все так красиво получается )
Евгений, очень красивый торт! Молодцы!
Спасибо, Майя!
МОЛОДЕЦ ЖЕНЯ. ШИКАРНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ПОДАЧА!!!!👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Ну, какая же крастота!!!
Просто шикарнейшеее украшение!
Лайк, сделал вчера чизкейк, первый раз получился по твоему рецепту
Вы меня очаравали своим доброй аурой ,приятно было смотреть и слушать ,так держать ,мне много лет и людей я хороших умею видеть и женщина с вами тоже прекрасна, вы если вместе значит вы нашли свою половину ,счастие вам ребята 👍👍👍🙏🙏🙏🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Ух, здорово! Тааак эстетично, и опять же, на новогодний стол подходит. Надо пробовать😁 Спасибо за рецепт!
Прекрасный торт .....супер мужчина. Золотые руки..
Молодец!Просто,красиво и без замысловатостей.Все получилось на УРА
Боже, как это потрясающе! Шедеврррррр🤤🤤🤤
Да, он очень нарядный)
просто- картина маслом! Ждём Ваших новых шедевров
Сколько смотрела рецептов,Ваше исполнение-лучшее!😊
Евгений, зачёт на 5+ Не буду многословной, здесь не нужны слова! Просто, красиво, доступно по продуктам и так душевненько! 👌🏻
Чтобы не было вулканчика, форму сверху надо закрыть фольгой, а цвет - класть больше красителя! А так - бомба!!!! Лайк!
А куда больше красителя? Красный прекрасный же?
С красителем всё отлично. Нужно какао класть меньше, он оттеняет цвет
Тоже хотела написать про фольгу. Накрываем форму сверху, можно пару дырочек сделать - и вуаля 👍
А мне фольга не помогает, все равно небольшой вулканичик получается 🧐
А мы попробовали и у нас сверху недопекая ещё, а снизу уже сгорел. Так что все должны свои способы знать и выяснять.
Какой же Вы Молодец!!!Афигенный торт 🍰🍵!
Отличное видео👍 Всё просто, понятно и без лишней воды. Лайк и подписка!
Прима,!!! Всем такой торт на Рождество!!; Благодарю
Да и на Новый Год и Рождество! Красиво, вкусно, просто!
Это просто мечта так научиться готовить😊😊😊
Красивый тортик какой!😍😋👍
Согласен!
Просто шедевр! Здоровья вашим рукам.
Жека, Наташа, вы молодцы! Жгите дальше! 👍🏻👍🏻👍🏻
Очень-преочень красивый!!!👍
Торт или мужик?😆
Татьяна Качесова Оба!!☺️😃
😊Евгений!! Вот его я и ждала от Вас!!👏👏👏
Дождались)))
ДУЖЕ ДЯКУЮ ЗА ЦЕЙ ТОРТ!!!!!!!!!!!!!
💝💥💖💞💝💖💖💞🥰🥰🥰❤🥰❤🥰💝💖💖💖💖💖💖💚💚💚💚💚💚💚💚
Очень красиво выглядит 👍🏼подача торта изумительна😍спасибо)))
Да всем. Молодец!
Читающий мое сообщения 🙂. Пусть ваши Близкие и Родные, будут всегда Здоровы.❤️
И ваши тоже!
Красота какая и вкуснятина необыкновенная. Обязательно попробую испечь. Спасибо😘😊👍
Жень, вы просто молодец. Торт очень красивый.
чеееерт, невозможно спокойно смотреть этот видос ночью х)) кушац захотелось..
Мммм.. Вкуснятина😋браво!!
Маладец парень!! Очень красиво. Лайк за сторание.
На расстоянии вкус и запах не передаётся, но красота не описуемая. Ну точно шедевр. Спасибо. Взяла на заметку. Лайк и удачи.
Такой позитивный кулинар, прямо слушать и смотреть приятно, и спасибо Евгений за рецепты, смотрю и наслаждаюсь!
Да,произведение искусства,красиво
Супер красота. Спасибо, это нечто волшебное.👍🍰🥧🙂
Какая Прелесть...---- Обязательно сделаю на день Рождения внучке на КРЕЩЕНИЕ...!!!
Спасибо.
АЛЛИЛУЙЯ ..!!!
Ребята, а вы заметили как на нас действует картавость повара? Это же почти французский акцент! :)
Это индивидуальность и две половинки (Наташа и ЕвГЕНИЙ)сошлись воедино😊
Мне не нравится
@@user-iy1jo7qn5d когда мне что-то не нравиться,что не затрагивает мои интересы и интересы моих близких,из чувства такта я просто прохожу мимо и не порчу другим ничего
У меня сынок тоже местами картавит, это совсем не страшно, повар класс ❤️
Татьяна Качесова, Вы понимаете да, что человек от этого никогда не избавится и просто так ему это говорите? Про чувство такта когда-нибудь слышали?
Обожаю все ваши рецепты❤️ Поделитесь как-нибудь рецептом макарун🙏
Печь их в нашей духовке, пытка!
У вас золотые руки, какой вы молодец 😻😻👍🏼
Красивый и оригинальный тортик! Спасибо за рецепт!👍
Спасибо за рецепт! Все очень понятно и доступно. Буду готовить сыну на ДР. Отпишусь по итогам))
Приготовили? Или дня рождения пока не было?
@@tatianarto приготовила в прошлом году. Всё получилось очень вкусно 👍
Сливки надо брать самые жирные
@@Lara_Nazira тоже думаю приготовить, смотрю рецепты "красных бархатов", этот вполне лёгкий)
Привет! Вы очень молодец Евгений я вашему жену завидую. 🤣🤣🤣🤣
Волшебное искусство!!!!Браво!!!!
Молодец!!!! Мастер на все сто!!!!!! Красота и вкуснота !!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍