БЕЗ вкуса омлета! Здоровый безуглеводный кето хлеб! (Кето рецепты)
Вставка
- Опубліковано 12 кві 2021
- Друзья, сегодня делюсь с Вами долгожданным для многих рецептом кето хлеба - это 100% льняной хлеб - и никакой другой муки, а еще никакого привкуса омлета. На самом деле лично для меня это было большим откровением, как льняная мука (или измельченные семена льна) ведут себя во время выпечки. И вот удивидельный факт - в рецепте есть приличное количество яиц, и во время выпечки слышен их запах, а вот после выпечки от яиц не остается и следа ни в запахе, ни во вкусе - это просто потрясающе! Кстати на вкус хлеб похож на чисто ржаной. И здесь нет ни псилиума, ни других загустителей. Рецепт прост до безобразия, и посвящается всем, кто соскучился по хлебу. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 2 целых куриных яйца и 2 белка
- соль/приправы по вкусу
- 50 гр льняной муки
или 200 гр семян льна
грубого помола или 95 гр семян льна мелкого помола
- 10 гр разрыхлителя
- 60 гр растопленного сливочного масла
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» • Кето рецепты
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ»
• Самое шоколадное домаш...
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА»
• ЛЕГКАЯ НАБИВКА!!! Без ...
Плейлист «САМА в ШОКЕ»
• Беру чечевицу и яйца ...
Плейлист «Супы»
• Самый вкусный сырный с...
Плейлист «Вторые блюда»
• САМА В ШОКЕ! САМАЯ СОЧ...
Плейлист «Турецкая кухня»
• Что приготовить на ужи...
Плейлист «На сладенькое»
• С ПРАВИЛЬНЫМ кремом! A...
Плейлист «С тестом ФИЛО»
• Тесто Фило (юфка) - г...
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка»
• На ржаной закваске! 10...
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ»
• Пирог улитка (спираль)... - Навчання та стиль
Надоело мне белки желтки разделять, и все взвешивать, решила упростить процесс. )) Три яйца взбила с солью и специями, добавила льняную муку до нужной консистенции, пакетик разрыхлителя, влила растительное масло, на глазок. )) Шикарный хлебушек получился. ))
Теперь только так и готовлю его, результат всегда отличный.)
вот и правильно.. не к чему эти лишние телодвижения
Растительное масло вредно, а точнее все что зерновое
Тоже в микроволновую?
@@svetlanautasheva2 да
@@Rina_SPb спасибо
Хочу поблагодарить вас за рецепт хлеба! Очень вкусный и нравится даже тем, кто не на Кето)😊 Я делаю ваш первый вариант, но в духовке, немного внесла свои изменения. Если кому-то пригодится, буду рада!
Взяла двойной рецепт вашего хлебушка :
4 крупных яйца +4 белка
Соль адыгейская- 1ч.л.
Сухой чеснок-1ч.л
Прованские травы, орегано по вкусу;
100гр льняной муки (получается чёрный и высокий) /либо 50гр.льняной муки +25гр кокосовой +25гр миндальной (получается см на 1,5 ниже хлеб, миндальная тяжёлая мука) /либо 50гр льняной + 50гр. кокосовой (мне больше понравилось, хлеб более серый, запаха кокоса нет из-за сухого чеснока, и хлеб немного плотнее, суше, больше похож на обычный хлеб) ;
15-16гр разрыхлителя
110-120 гр слив масла.
Выпекала в духовке 1час - 1ч 5 мин при темп. 180гр. (см по своей, у меня газовая) в форме смазанной сл. маслом.
Всем здоровья и удачи! Ещё раз спасибо автору канала за рецепт! ❤️👍
Супер! Спасибо ❤️🙏🌹
Благодарю! 🤝❤️🌷
Спасибо. Попробую. 🙂
Спасибо за рецепт.
СПАСИБО!!
Огромное СПАСИБО за эти прекрасные рецепты!!❤❤ Это действительно очень вкусно!! Как ржаной хлеб!❤❤
Красота! Какая замечательная идея!!
Благодарю! У вас чудесные рецепты!
Моя Вам благодарность за этот чудо рецепт!!! Очень вкусный хлебушек)))
Девочки! Огромное вам спасибо !!! Завтра обязательно сделаю!!!
Не ожидала, что получится, но это вкусно! Спасибо за рецепт!
Это восторг! Благодарю за отличный рецепт! Просто, вкусно и очень полезно! Процветания Вашему каналу!
Я к Вам вернулась, Леночка! Увидела кето-рецепты. Благодарю. Подписана.
Спасибо большое за рецепты. Для меня это подарок- так изголодалась без хлеба. А это такой прекрасный выход! Быстро, вкусно, полезно!!!
Лена, огромное спасибо за рецепты🌷👍
Супер ! Получилось с одного раза! Очень вкусно ! Спасибо за ваш труд ! Мы в восторге!
Какая вы молодец, просто, ясно, чётко, . И рассказала и показали. СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Благодарю за рецепт! Это нереально как-то даже - настоящий хлеб без муки!)))
Елена, ничего не знаю про вашу новую деятельность, но ваши кето рецепты великолепны! А этот хлеб просто шедеврв! Это не жалкое подобие натурального, а намного лучше его. Во всяком случае современного. Как захочется бутерброда, или селёдочки, всегда пользуюсь этим рецептом. Вкусно, просто, и быстро!) Идеально!
Еленочка, благодарю Вас за рецепты, которые мне жизненно необходимы Вдохновения Вам !
❤️🌹🙏
Спасибо большое за рецепт, доступно, без дорогой миндальной муки, буду пробовать))🤗
Спасибо всем, кто делится своим опытом приготовления хлеба))
Вы лучший Кето блогер!
После чизкейка ,верю всем вашим рецептам,а тут столько восторженных комментарий
Очень вдохновляющее видео! Попробую обязательно
И у Вас очень приятная речь, просто хочется слушать и слушать, как Вы рассказываете о хлебушке ❤
Спасибо Вам Елена!!! Получился отличный хлебушек, как и не кето совсем.❤️
Благодарю за прекрасный рецепт Успехов в работе
Хлеб бомба!! Спасибо, намного вкуснее,чем я до этого делала в духовке
Месяц назад перешла на кето. Сегодня впервые ела кето хлебушек, благодаря вам!
Это самый вкусный хлеб,реально! Спасибо огромное 😘🔥😍
Это божественно, потрясающе вкусно, какая же вы молодец, спасибо 🥰
Невкусно вышло
Как же все просто!! Спасибо за подачу материала! Четко, кратко, по существу! Вы волшебница! Благодарю)
🙏❤️🌹
Вот спасибо! Завтра буду пробовать испечь хлеб по вашему рецепту) потом отпишусь)❤
Больше спасибо, молодчина!!!🌹🥰💯
Огромное спасибо за рецепт такого хлебушка 🙏🙏🙏
Ведь правда говорят:"Чем проще, тем лучше!".
Сделала на пробу половину порции.
Добавила микс из семян.
Получилось очень вкусно и сытно 👍
Запах и вкус хлеба!
Радуйте и дальше нас такими простыми и "вкусными" рецептами 😉👋😘
Спасибо вам огромное!!! Наконец то у меня получился хлеб!!!! Сколько испорчено было продуктов ,пока не попалось ваше видео!!!! Уже поставила крест на выпечке КЕТО!!!! Желаю процветания!!!!!
Очень понравился , просто шикарно ! За такой хлеб подписка Изучу ваши видео 👍
Идеально! То что надо для бутербродов. С псилиумом все таки не хлеб, а что то типа пирога получается. А тут со всеми соответствующими специями прям как настоящий. Огромная благодарность!
Спасибо за замечательные рецепты!! Отличный канал! Один из немногих, в котором практически каждый рецепт хочется сохранить!!
❤️🙏🌹
Шикарный, шикарный, шикарный! Великолепный хлеб! Огромное спасибо!!!
Все, я в вас влюбилась!!! Вы мой герой, я уже заколебалась есть одно и то же на кето диете и прекрасно отдавала себе отчет, что долго на ней не продержусь, а благодаря вам у меня открылось второе дыхание. Низкий поклон!!!❤❤❤
Спасибо огромное 🙏❤️🌹!!!
Вам огромное спасибо!
У меня тоже тема!!!
@@SHEfDoma Елена, здравствуйте. Пекла уже два раза этот хлеб..Ну оооочень вкусно...Спасибо Вам...Но чуть крошится у меня. А в целом, с маслом и сыром просто отлично...И не затратно как по деньгам, так и по времени...
Я меньше недели,но уже не могу есть мясо и яйца, надолго меня не хватит,корректирую немного под себя.Выходит низкоуглеводное питание.
До 12 дня можно позволить вкусняшку, иначе совсем скучно)
Хлеб, просто супер! Спасибо большое за рецепт!
Огромное спасибо за эти чудесные рецепты!!!!🙏👍👍❤
Круто! Спасибо за рецепт обязательно попробую👍
Большое спасибо, приготовила сегодня, просто супер!!!! Спасибо вам большое! 🙏🤗💖😊
Большое спасибо за рецепт. Очень просто и наглядно. А главное - результат просто фантастика. Я не стал возиться и раскладывать по маленьким порциям - просто всю кучку свалил в пиалку побольше и на 6.5 мин на 850 градусов. Изначально получилось не влажное изнутри - не надо было ждать дополнительно.
Очень мягкая, приятная упругая консистенция. И тонкий очень классный аромат.
Самый вкусный хлеб , который я пробовала на кето . 👍СПАСИБО
Спасибо большущее!!! Испекла по первому рецепту,хлеб очень вкусный!!! Без привкуса яиц. Добавила ещё зёрнышек разных, вкуснятина! И действительно, очень бюджетный вариант.
Хлеб получился очень, очень вкусный!!! Спасибо большое, просто чудо. Добавила молотый кориандр👍👍
Обязательно попробую!Спасибо большое,Леночка.
🌹🙏❤️
Спасибо!! Делаю несколько раз в неделю, только на оливковом масле. Намного лучше настоящего хлеба. - Съедаешь кусочек и как будто хорошую котлету съела, очень насыщает.
А с маслом и сыров вообще класс👏👏
Здравствуйте , а сколько можно употреблять в день такой хлеб ,
Елена, огромное спасибо за рецепт. Только, что приготовила. Ещё тепленький. Это действительно вкусно. Боже, как я скучала по хлебу
❤️🙏🌹
Лена!!!! Спасибо вам огромное за этот вариант хлеба!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт! Испекла на пробу половинку порции в микроволновке. Отличный хлеб:) Беру на вооружение))
Благодарю Вас за прекрасный рецепт хлебушка. Сегодня испекла буханку из муки мелкого помола, получился очень вкусный хлебушек, действительно похож на ржаной и по виду, и по вкусу.
Поверила отзывам и сделала.Это такая вкуснота!!!! Сверху положила огурчик и слопала ,как пироженое. Хозяйке сайта браво, и огромная благодарность!!!
Хватит обманывать! Вкус не хлеба, а омлета!
Я попробовал на кето посидеть, уехал в больничку с экстрасистолией из-за недостатка магния. Это как свидетели иеговы для меня. Я не ем глютен из-за непереносимости. Кучу продуктов испортил в поиске этих "вкусных хлебушков" Одно говно. Даже слов нет. Ражаной хлеб - довольно медленный углевод, он не даёт скачка инсулина, если ты не диабетик, то нужно быть полудурком, чтобы добровольно от него отказываться.@@user-og2yv6vk9k
Спасибо вам большое за рецепт! Мы с мужем очень изголодались по хлебу. Ваш рецепт великолепен.
🌹🙏❤️
Очень вкусный хлеб! Можно с таким жить! 😂😂 Спасибо!
Как же это вкусно! Я не ожидала! Спасибо большое, первый раз пишу комментарии в темах про еду😂не удержалась)
большое спасибо за рецепт. проверил - работает!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Готовлю теперь постоянно.
🙏❤️🌹
О боги, у меня все получилось!!!! Я месяц не ела хлеба, сладкого и прочее. Строгое чистое кето. Мой мозг отказывается понимать что мне это можно.
Согласно многим статистическим данным, подавляющее большинство людей, 95-98% всех, кто был на диете, полностью набирают потерянный вес.
Так а что мешает есть сладкое ( с сахарозаменителем) на кето? Очень много рецептов есть онлайн
@@anatoliydyachenko428большинство людей после диет набирают вес, потому что склонны к этому....
БдагоДорю, спробую ❤
Круто
Попробовала! Вкусно! Спасибо! Мое почтение!
👍👍👍😋😋😋💞.... Благодарю за Ваши уникальные и полезные рецепты ❤️💓🌹🌷💐💖🤗
Спасибо вам за труд!
Спасибо за отличный рецепт ! Вкусно и с пераого раза хлеб получился !
Искренне от всей души благодарю? Вот теперь я точно на Кето .Единственное что мне не правилось что нет любимых бутербродов с сельдью и печенью трески ,но теперь это сказка ,даже детки мои в восторге.Искренне желаю всех бла ,и роста каналу
У меня наконец-то получилось, а я уже отчаялась! Столько продуктов извела прежде чем нашла ваш канал! Спасибо, что вы есть!
Действительно вкусно.
🌹🙏❤️
Леночка! Я в диком восторге от рецепта. Наконец-то я его нашла. Это именно то, что я так долго искала. Очень вкусно. Перепробовала уйму рецептов и вот, он, великолепный рецепт👋👋👋👋👋👋. Испекла в микроволновке из семян мелкого помола. Вкуснятинаааа😋. Масло добавила топлёное (собственного топления😁 по рецепту такой же замечательной девушки как Вы). СПАСИБО! Буду дальше изучать ваш блог на кето. Процветания Вашему каналу🙏
Спасибо огромное 🙏❤️🌹!
👍 Спасибо вам огромное за вашу подсказку! 👍
Спасибо большое)) сегодня же попробую)
Благодарю 🤗🙏🙏🙏То что надо ✌️👌👏
У меня тоже получилось. Супер. Настоящий хлеб. Лучшее, что я пробовала. Больше и искать не стану. Спасибо вам за ваш труд.❤❤❤
Из всех рецептов хлеба это лучший.
Спасииииибо Вам, самый лучший рецепт хлеба, пробовала из разного помола, и в духовке, и в микроволновке, всё понравилось ❤️
Очень помогаете не сорваться с кето 🥰
Здравствуйте Сигурни!!! Подскажите сколько и при какой температуре в духовке печь хлеб? Спасибо!!!
Это гениально!!! Спасибо!!!
Это лучший хлебушек из всех,что готовила из молотого льна, даже из ваших,Елена, рецептов. Быстро и бесподобное качество и вкус. Класс! Спасибо. Сразу подсушила на сухой сковороде, и слелала,как хотела бутерброд с пастой из оливок! Невероятный вкус
WOW! Хлеб действительно потрясающий! Спасибо огромное за рецепт! Испекла только что на завтрак (одну часть как в рецепте, вторую с семенами подсолнуха, льна и чиа) и жую наслаждаюсь. ❤️❤️❤️
❤️🙏🌹
Слушайте, это правда, лучший хлеб!!! Огромное спасибо!
Шикарный хлебушек получился !! Моей муки ушло грамм 40. Я еще кориандр добавила, чтоб похоже на бородинский было. И чуть эретрита.
Мне понравился этот рецепт без загустителей,просто супер
Спасибо большое, это супер!!!
Спасибо за бюджетный хлебушек.
Здравствуйте! Хочу выразить огромную благодарность за этот чудесный рецепт! Делала по второму варианту - льняное семя слегка перемолола в кофемолке. Добавила на свой вкус приправ, семечек, замешала и ввпекала при 180 градусах в духовке. Получилось божественно! Яиц не чувствуется от слова совсем. Теперь это мой любимый рецепт кето хлеба!!!
Сделала. Только убавила льняной муки и добавила сезамовой. Ну что я могу сказать - потрясающе! Елена, Вы мое вдохновение! Спасибо!
❤️🙏🌹
Благодарю!!! Обязательно попробую!!! )))) 💛🌹💛🌹💛
спасибо, пробовала много вариантов рецепта кето хлеба- это лучший, да ещё и самый простой в приготовление !!!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт!
Молодчина супер.....💞💞💞💞💞💞
Самый оптимальный вкус. Спасибо.
Очень вкусный хлебушек, спасибо.
спасибо! замечательный канал!
Спасибо ! Самый хороший рецепт. Добавлю.размол семян кунжута, семечек и тыквы- продается такая смесь для салатов.
Завтра испеку.
70 гр. семени льна перемолоть в кофемолке, добавить 1 яйцо и 1 белок, 1 ч.л. разрыхлителя, 40 гр сливочного масла. Соль и специи по вкусу. На 3 минуты в микроволновку 800 вт
А если в духовку? То сколько мин?
Тоже такой же готовлю👍👍👍
@@user-op7ov6hp8g Оксана, а в духовке как?
@@cvercus2507 я в микроволновке делала 🙄🤗
А можно куриные яйца заменить на перепелиные яйца? У сестренки аллергия на белок куриного яйца.
Молодец!!!! Так держать!!!!!!
Спасаюсь этим хлебом. Замораживаю и ем по кусочку в день. Очень сытно и вкусно. Спасибо за рецепт.
Спасибо, Вы умница.
Огромное вам спасибо, еда заиграла новыми красками, с хлебушком все стало намного вкуснее!!!
👍👍👍
Prigotovly v dyhovke, 👍
Ура, получилось! Спасибо Вам, спасли .
🙏🙏🙏
Доброго времени суток всем! Я не давно на кето диете... и еще убрала мясо с этой диеты.. и конечно же меня интересует кето хлеб... Я хочу рассказать одну интересную фишку .. думаю это многим пригодится ! Вижу многие пишут приготовила такие булочки или леб утром... Но у меня появилась идея... минимум времени для готовки и экономия электро энергии.. Зачем в большой духовке аыпекать один маленький хлебушек... Можно выпечь сразу 4 или 5 штук...и даже 8... И при полном остывании через пару тройку дней положить хлеба в морозилку... доставать по одному по мере надобности... Я всю жизнь хранила любой хлеб в морозилке... хоть через полгода достать его и медленно разморозить примерно через минут 20... и он будет как свежий.... мягкий а если на пару минут поставить подогреться... он будет таким как буд то ттолько испеченный... и очень вкусный...!!!
Доброго! Я тоже храню хлеб в морозилке, особенно без глютеновый. На вкус и качество это не влияет
Без мяса вы не на КЕто)
@@user-sj8xo5jh9o почему? Если она ест яйца, рыбу и морепродукты, то вполне себе на кето
@@amely.m Точно, что то я об этом не подумала)))
Совсем без мясо это не Кето, мясо нам необходимо
Кто - то перед сном смотрит сериалы, новости или стендапы какие-то, а я рецепты от Елены 😆💖
❤️🙏🌹
Спасибо Вам за все рецепты. С Вами кето диета стала праздником !
❤️🙏🌹
Огромное спасибо. Очень вкусно получилось