Básicos: Arroz blanco y Arroz rojo | |

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 347

  • @alanvaldescastanon2497
    @alanvaldescastanon2497 4 роки тому +8

    2:1 Tan simple proporción y nunca vi a nadie que lo simplificara de forma tan entendible. Excelente video

  • @familiademers
    @familiademers 4 роки тому +4

    Esa agua de enjuague del arroz previamente a la cocción, la podemos aprovechar para regar plantas en maceta dentro de la casa o para cualquier vegetación en nuestro jardín, para que no se desperdicie pues no contamina las plantas

  • @aliceparra1001
    @aliceparra1001 5 років тому +12

    Nunca me quedaban y le tenía un miedo hacerlo mi esposo le encanta y yo no podía, se me batía, lo salaba me quedaba duro, bueno, ya lo hice y por fiiiiiin graciaaaaaas!😍

  • @lupitawerzrubalcava2444
    @lupitawerzrubalcava2444 5 років тому +8

    Exelentes Tips para el arroz señor Oropeza Dios lo bendiga. Y VIVA LA COMIDA MEXICANA 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽👍👏👏👏👏👏👏

  • @clarasaavedra6881
    @clarasaavedra6881 4 роки тому +1

    Bonito dia.
    Me encantan tus resetas sencillas sin tanto complique un gran saludo. Desde. COLOMBIA bendiciones.

  • @Carmen-mu1on
    @Carmen-mu1on Рік тому

    Así es chef lavar el arroz varias veces. Hasta que el agua quede clara. Mil gracias por compartir tus conocimientos 🙏❤️🤗 se ven deliciosos. Me encanta el arroz 😃

    • @marucamira247
      @marucamira247 Рік тому

      No el agua no queda clara ,se vuelve blancuzca de todo la harina que desprende el arroz , algunos recomiendan dejarlo un rato en el tazón con agua y luego lavarlo !

  • @brujamadrid6228
    @brujamadrid6228 4 роки тому +3

    Mi chef favorito lo amo no lo cambio por nada 😘❤ saludos y me encanta como explica una fan mas

  • @sandradelgadillo3184
    @sandradelgadillo3184 5 років тому +10

    He hecho muchas de tus recetas (cuando estabas en TV), ya te encontré aquí y prometo no soltarte. Tu explicación siempre es clara y tus recetas deliciosas. Felicidades Chef por tu canal de UA-cam. Soy Mexicana de CDMX, te sigo desde New Jesrsey 👋🏻

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому

      Gracias Sandra, bienvenida al canal. Saludos hasta New Jersey 😉

    • @blancaorozco8504
      @blancaorozco8504 2 роки тому

      felicidafes chef...buenas recetas te miro desde Texas en telemundo

    • @blancaorozco8504
      @blancaorozco8504 2 роки тому

      soy mexicana

  • @justinvazqz4860
    @justinvazqz4860 5 років тому +5

    Saludos mi chef 👩‍🍳 Grasias por las recetas que estés bien 👍

  • @angelicamartinez2942
    @angelicamartinez2942 5 років тому +6

    Excelente! Hasta q me quedó el arroz con tu receta! Muchas gracias 💝 chef!

  • @carloscorona1108
    @carloscorona1108 Рік тому +1

    Gracias, sería excelente probar esos deliciosos arroces.... n abrazo Chef

  • @lillyicecream4390
    @lillyicecream4390 5 років тому +1

    Hay que rico se ve.Dios bendiga tus manos chef.x enseñarme a cocinar bello Dios te bendiga.

  • @luisabatista8948
    @luisabatista8948 4 роки тому +1

    Hola chef Oropeza le mando saludos desde Queen’s Ny me encanta sus receta gracias bendiciones

  • @helensanz1320
    @helensanz1320 4 роки тому +5

    Chef, yo el rojo lo hago doradito!! Y a los dos les agrego un cuaresmeño lo pico ligeramente con un cuchillo, y quedan mmmmm. Exquisitos!!

    • @adrianaolivas2025
      @adrianaolivas2025 3 роки тому

      No agarra el picante? O el cuaresmeño no pica? Disculpa mi ignorancia

  • @marthapaez1616
    @marthapaez1616 2 роки тому

    Básicos ! Que idea 💡 tan genial 👍

  • @martinluis6261
    @martinluis6261 2 роки тому

    Muchas gracias Chef, por tan rica y practica respeta.
    Saludos desde Monterrey.

  • @claradiblasi354
    @claradiblasi354 4 роки тому +1

    Gracias Chef Oropeza!!!
    El arroz se ve riquisimo!

  • @anydiaz1173
    @anydiaz1173 5 років тому +3

    Chef Oropeza muchas gracias por las recetas básicas 😘

  • @gemimainfante2566
    @gemimainfante2566 5 років тому +1

    Gracias Chef Oropeza por sus consejos y tomar los siguientes pasos para preparar un rico y delicioso arroz... Bendiciones

    • @jesusbarajas5764
      @jesusbarajas5764 4 роки тому

      Hola chef una molestia para comprar una olla como en la que prepárate el arroz es de fierro baseado creó es de tu marca o hay alguna que tu recomiendes y donde la puedo conceguir

  • @miriammarrufforodriguez4457
    @miriammarrufforodriguez4457 3 роки тому +1

    Chef: llevo muchos años haciendo arroz, pero ahora lo haré siguiendo tus instrucciones, hay te cuento que tal me quedan. Mil gracias por compartir.

  • @nidiamonterrubio2206
    @nidiamonterrubio2206 5 років тому +1

    Gracias por compartir tus consejos saludos chef

  • @veronicamoreno3635
    @veronicamoreno3635 4 роки тому +2

    Me gustan tus recetas chef 🌅

  • @sandyodiseaburbujas2126
    @sandyodiseaburbujas2126 5 років тому +3

    Que lindo verte ahora en UA-cam, bienvenido @chef Oropeza

  • @estephanyr.5541
    @estephanyr.5541 5 років тому +3

    Chef el blanco no lo conocía se ve rico gracias

  • @lupitabarriga6281
    @lupitabarriga6281 3 роки тому +1

    MIL GRACIAS BOMBÓN 💞💞

  • @yolandagonzalez7342
    @yolandagonzalez7342 3 роки тому

    Gracias por sus buenas recetas🍲🍚⭐️

  • @mauragvera1672
    @mauragvera1672 5 років тому +6

    Muy cierto!! Bravo al Chef!! Y Guapisimo!!!

  • @laurapena4825
    @laurapena4825 5 років тому +2

    Gracias por tus recetas el arroz es un platillo que a mi no me sale bueno voy a intentar tu receta 😉😋

  • @gracielauria6237
    @gracielauria6237 5 років тому +5

    Mil gracias por esas referencias tanto visuales como auditivas. Excelentes tips👏🏼

  • @deliaholamepuededecirlasca7218
    @deliaholamepuededecirlasca7218 5 років тому +1

    Gracias por esa receta espectacular

  • @rase575
    @rase575 4 роки тому +1

    Gracias super chefffff

  • @mariadix4641
    @mariadix4641 5 років тому +1

    GRACIAS CHIQUILLO DIOS TE BENDIGA

  • @manuelamunoz1699
    @manuelamunoz1699 5 років тому +1

    Nueva suscriptora excelente receta sencilla sin mayor complicación. Me encanta chef Oropeza 🤗

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому

      Bienvenida al canal Manuela. ¡Saludos ✌🏼!

  • @sandyodiseaburbujas2126
    @sandyodiseaburbujas2126 5 років тому +1

    Súper bien explicado, huy my chef consentido, cuanto te admiro. Mira yo hago exactamente igual el arroz blanco, pero la receta de mi mami, le agregaba unas gotitas de limón para ara que quedara más blanco y si resulta ahora siempre le pongo limón, (y el arroz no se sabe a limón para nada) y el arroz rojo si le pongo caldo de pollo natural y de preferencia trocitos de hígado. Y queda delicioso.

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому

      Hola Sandy, suena delicioso, y sí, hay quienes le ponen limón, mayonesa y hasta catsup, yo creo que lo importante es que a ti te guste. ¡Saludos! 😉

  • @normaortiz5718
    @normaortiz5718 4 роки тому +1

    Saludos chef Oropeza, me fascinan sus recetas😘🙌

    • @normaortiz5718
      @normaortiz5718 Рік тому

      Hola Chef Oropeza😍Estoy Halagada de recibir sus saludos. Q Dios lo siga bendiciendo con su trabajo😘👍🏻😊

  • @connievaltierra2465
    @connievaltierra2465 5 років тому +4

    También es importante las ollas que se usan,pues así son muy gruesas, mantienen mucho el calor y podría recoserse el arroz,

  • @rosachavez4396
    @rosachavez4396 9 місяців тому

    Rico ricos arises gracias ⭐️⭐️⭐️⭐️👌

  • @jorgecorona9338
    @jorgecorona9338 4 роки тому +1

    Mi jefecita, no es por nada pero hace el mejor arroz rojo que he probado, y la gente que a comido su arroz, la ha mandado felicitar.

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  4 роки тому

      Que onda Jorge, felicítame a tu mamá por su arroz y a ver si un día se anima a compartir su secreto 😉. ¡Saludos ✌🏼!

    • @jorgecorona9338
      @jorgecorona9338 4 роки тому

      @@cheforopeza que tal Chef, lo comenté porque lo prepara muy parecido al que tú enseñas maestro, era por eso no por demeritar tu enseñanza, la verdad es que mucha gente debería ver tus videos porque casi a nadie le sale nada, ni se les ve interes, y es clave para el turismo según mi punto de vista, saludos Chef desde Reynosa Tamaulipas.

  • @tererodriguez1653
    @tererodriguez1653 5 років тому +1

    Esta es una receta mexicana muy refinada, en la cocina de la mayoria de mamás mexicanas, la forma de hacer arroz mexicano difiere bastante de esta manera, aunque también respetable.

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому

      Hola Tere, de hecho esta es la receta más básica para cocinar arroz blanco y rojo, cada quién puede darle el toque especial 😉

  • @maritzapineda1509
    @maritzapineda1509 2 роки тому

    Buenísimo 🧑‍🍳

  • @juanasoto998
    @juanasoto998 5 років тому +1

    Muy bueno mi chef

  • @estrellagodinez279
    @estrellagodinez279 4 роки тому +1

    Gracias bendiciones

  • @juanahernandez4261
    @juanahernandez4261 5 років тому +1

    Si me encanto chef 😋

  • @martaxicol9630
    @martaxicol9630 5 років тому +4

    Me fascinan las dos clases de arroz pero mi favorito es el rojo 😃🙌🏻

  • @saritazacarias9344
    @saritazacarias9344 5 років тому +2

    Cheff!!definitivamente #buenisimo Dlb ☕🍰⚘

  • @elivalentin7139
    @elivalentin7139 4 роки тому +1

    Eres excelente, todo práctico y fácil 😉

  • @isabelramirez1151
    @isabelramirez1151 5 років тому +3

    Saludos chef me gustó el arroz rojo Gracias en cualquier momento lo hago.👍

  • @minyzacarias7333
    @minyzacarias7333 3 роки тому +1

    Muy buenas tus recetas GRACIAS en donde puedo encontrar tu arroceras ? Salió muy buena

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  3 роки тому

      Hola Miny, son de mi línea de utensilios, los encuentras en tiendas Liverpool en México 😉. ¡Saludos ✌🏼!

  • @marthayolandagarciavallejo9865
    @marthayolandagarciavallejo9865 4 роки тому +1

    Hola me gusta mucho tus recetas yo hago una taza de arroz cuánto de agua debo de ponerle

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  4 роки тому

      Hola Martha, por cada taza de arroz debes usar el doble de agua, en este caso, si usas 1 taza de arroz debes usar 2 tazas de agua, si utilizas arroz integral la relación es a 3, es decir, 1 taza de arroz integral se cocina con 3 tazas de agua. ¡Saludos ✌🏼!

  • @mariaortiz1185
    @mariaortiz1185 5 років тому +2

    Sierto sele paso el punto de sal pero señora por favor que arrogante nadie es perfecto ... y tu mi chef simple,rico como todo loque cosina 😋😋

    • @irenehuereca1078
      @irenehuereca1078 5 років тому

      Cierto con c y cocina tambien

    • @mariaortiz1185
      @mariaortiz1185 5 років тому

      Irene Huereca cierto el txt lo puso mi niña de 13 años que está aprendiendo a escribir en español señora perfecta perdonela usted

  • @susanafeliz7548
    @susanafeliz7548 5 років тому

    Muy bien explicado muchas gracias!!!

  • @eliram962
    @eliram962 5 років тому +8

    Bienvenido chef antes me salía como engrudo y ahora no, gracias y
    Tienes un nuevo suscriptor y un like

  • @ninit6096
    @ninit6096 5 років тому +2

    Gracias mi chef💞💞💞

  • @rosachavez4396
    @rosachavez4396 11 місяців тому

    Grasias muy rico rico delicioso 😋10

  • @anav6692
    @anav6692 5 років тому +1

    Hola y Gracias por estas básicas receta. 👍👏🙏😘 Una Regia en Texas

  • @berthamurillo8337
    @berthamurillo8337 3 роки тому +1

    Chef buenos días gracias por tus recetas gracias una pregunta por que ponen letras no alcanzo a ver como lo ases

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  3 роки тому

      Hola Bertha, nosotros no las pones, seguramente tienes habilitada la opción de subtítulos en youtube, tu los puedes activas y desactivar 😉. ¡Saludos ✌🏼!

  • @delfinad4434
    @delfinad4434 5 років тому +1

    Disculpe mi abuelita me enseñó de esta manera él blanco aparte de remojarlo se escurre y se fríe con ajo y cebolla cuando se oye y se ve que brinca se agrega él agua que son 3 tazas x una de arroz él rojo se raya junto con él ajo y la cebolla y ciando él arroz toma un color oro sin quemarlo se agrega él recaudo y un secreto es ponerle orégano fresco del grande al rojo y al blacon un chile jalapeño junto con la sal al momento de freír tengo 65 años y jamas se me bate él arroz guizandolo de esta forma lo máximo que hice en una ovación fueron 2 kilos de arroz rojo y no se me batio mi medida es por cada tanto df arroz son 3 de agua .Pero cada quien tiene su manera en lo personal e aprendido mucho de sus EXQUISITAS RECETAS GRACIAS NO LO HAGO POR OFENDER SOLO Eis mi manera de guizar. Soy una de sus fans

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому

      Hola Delfina, no me ofende, al contrario, me emociona que me compartas tu receta familiar. ¡Saludos ✌🏼

    • @delfinad4434
      @delfinad4434 5 років тому

      @@cheforopeza muchas gracias por su saludo y por contestar tan rápido me gustan todos sus guizos

  • @alessandracook5122
    @alessandracook5122 5 років тому +1

    Delicioso té amo chef el mejor haz un arroz con leche y unas enchiladas

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому

      Hola Alessandra, hace unos meses hice un especial de arroz con leche, chécalo aquí: ua-cam.com/video/xOxdHn1ZJLQ/v-deo.html

  • @armandohernandez3243
    @armandohernandez3243 5 років тому +1

    Mucho chef!!!

  • @marucamira247
    @marucamira247 Рік тому

    Chef Oropeza gracias ! Y ahora a donde puedo verlo ?

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  Рік тому

      Hola Maruca cada semana estreno capítulos aquí en mi canal de UA-cam

  • @jahelhetfield
    @jahelhetfield Рік тому

    Considero que debería explicar que la flama debe ser alta cuando se esté dorando el arroz, bajar la flama una vez que dé el primer hervor y tapar; revisar cuando ya no tenga agua para poder apagar la flama.

  • @Maria-td4er
    @Maria-td4er 4 роки тому +2

    Para el arroz blanco, yo agrego unas ramas de epazote para darle mejor sabor y color, queda más rico

  • @angelesiglesias8459
    @angelesiglesias8459 2 роки тому

    Gracias Chef :,-)

  • @regina6984
    @regina6984 4 роки тому +1

    Exacto, ni al blanco ni al rojo le puso sal, Chef! Ese rojo se ve buenísimo,; ahorita voy a hacer el blanco con pescado 🐠 tilapia, voy bien chef??? Saluditos!🙏👏🏻🙋‍♀️😋👍🏻😃🤗🤭😆👏🏻🍀🙏🍀🍀🍀

  • @estphaniecruz1598
    @estphaniecruz1598 2 роки тому

    me gusta como explica antes lo seguía en la T.v pero luego me quede sin ella y hora lo voy a seguir aqui porque hay muchas cosas que no se hacer en especial el arroz jajaja y tanto que me gusta pero nunca lo hecho pregunta ¿ una vez que se agrega el agua on el jitomate ya no se mueve cuando empieza a cocer o si ?

  • @andreitamonterrosaremt8568
    @andreitamonterrosaremt8568 3 роки тому +1

    Chef! Ese mueble del fondo dónde lo consigue? Es de acero cromado??

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  3 роки тому

      Hola Andreita, me parece que si, yo creo que lo puedes conseguir en algún club de precios o en alguna tienda especializada en cosas para el hogar, son bastante comunes. ¡Saludos ✌🏼!

  • @mariacadavid6835
    @mariacadavid6835 5 років тому +1

    Hola soy nueva ya me suscribí muy buenas tu recetas muchas bendiciones

  • @marijoediaz7913
    @marijoediaz7913 2 роки тому

    You are the best

  • @brendamartinezgarcia5163
    @brendamartinezgarcia5163 5 років тому +1

    Que riko 😊

  • @elsamunozvallejo3590
    @elsamunozvallejo3590 5 років тому +1

    Gracias chef!!

  • @robertoangulobarajas7849
    @robertoangulobarajas7849 5 років тому +1

    Muy bueno Cheff, saludos, soy Roberto Ángulo Barajas ,capitán de meseros , a tus ordenes tengo brigada de meseros, muy buen vídeo ya hice mi arroz bco. Con tu receta y si me salió muy bien , gracias bye

  • @marthitamunozv6783
    @marthitamunozv6783 3 роки тому +1

    Que marca usas de trastes???

  • @romeliaarmstrong6143
    @romeliaarmstrong6143 5 років тому +2

    Me encanta el sonido de la cuchara de palo 💁👏. Gracias x compartir esta receta x q a mi no me sale el arroz blanco

  • @socorrolopez5751
    @socorrolopez5751 5 років тому +3

    Chef tengo una pregunta al arros rojo no le puso sal ? 🤔 xq yo se que el arros blanco a mucha gente le gusta sin sal.pero yo si le pongo un poco.

  • @analuzbaltazar645
    @analuzbaltazar645 Рік тому

    Chef se ven riquísimos tengo 72 años y recuerdo que el arroz que hacia mi mamita salia floreadito no se di tiene que ver el arroz que cosechan ahora a mí no se me florea 😣 vivo en Cancún y me comentan que por estar al.nivel del mar a 2 taza debería de ponerle 3 de agua o caldo, aconsejeme porfavorcito. Espero su respuesta..bendecida noche

  • @pilarmartinez9041
    @pilarmartinez9041 5 років тому +1

    Hola, mi abuela nos hacía el arroz rojo y siendo ella de Oaxaca le quedaba delicioso!! Solo una duda, ella nos enseñó que el arroz debe quedar con un color caramelo suave para q en ese instante se echará la salsita de jitomate y hasta la fecha mis hermanas y yo lo hacemos, me saque de onda xq tu prácticamente lo dejaste blanco, le echaste la sala y se ve que te quedó muy bien, q paso!!! Solo falta el sabor, como te quedó!!??

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому +1

      Hola Pilar, si tu lo prefieres más doradito está perfecto, si afecta un poco el sabor, es una cuestión de preferencia, yo lo doré muy poco para que conservará el color y el sabor se lo di con el liquido de cocción. ¡Saludos ✌🏼!

  • @lidiavazquez5823
    @lidiavazquez5823 5 років тому +1

    Hola podrías enseñarnos a preparar arroz integral

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому

      Hola Lidia, es igual que el arroz de estos videos, solo que la proporción de agua cambia, por cada taza de arroz debes utilizar 3 de agua. ¡Saludos ✌🏼!

  • @palillo682
    @palillo682 3 роки тому +1

    No manches chef me salvaste me toca prepararle la comida a una amiga, solo espero no regarla 🤣🤣🤣

  • @veronicacasillas6993
    @veronicacasillas6993 Рік тому

    Disculpe chef. El aceite debe calentarse antes de vaciarse el arroz????

  • @pabeolig8755
    @pabeolig8755 5 років тому +1

    Qué delicia, ya se me antojó.

  • @fernandocorona961
    @fernandocorona961 5 років тому +1

    Saludos

  • @isyluper9908
    @isyluper9908 4 роки тому +1

    Wowwwww 😘😘😘

  • @normacardoso3830
    @normacardoso3830 5 років тому +43

    Se ve k te kedo rico tu arroz pero en k momento le echaste sal perdón pero yo no vi

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому +12

      Hola Norma, no se vio en la edición 🙈 pero lleva una pizca de sal
      cheforopeza.com.mx/arroz-rojo/
      cheforopeza.com.mx/arroz-blanco/
      ¡Saludos ✌🏼!

    • @lio630
      @lio630 4 роки тому +2

      Yo tampoco vi lo de la sal... Pero creo que se pone cuando el arroz da su primer hervor, y enseguida se baja el fuego y se tapa... según yo

    • @MariaAguilar-hh7mq
      @MariaAguilar-hh7mq 4 роки тому +1

      Arroz blanco y rojo SIN SAL.

    • @aleromero33
      @aleromero33 3 роки тому +2

      Es para que no nos haga daño la sal!😃🤷🏻‍♀️ el Chef Oropeza siempre pensando en nosotros!🤗💖

  • @blancalunaguzman283
    @blancalunaguzman283 5 років тому +1

    Chef y la sal? O consomé en polvo o cuál es la sugerencia?

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому +1

      Hola Blanca, la sal no se vio en la edición pero llevan una pizca 😉. ¡Saludos ✌🏼!

    • @blancalunaguzman283
      @blancalunaguzman283 5 років тому

      Ok gracias!!

  • @veronicaguzman6383
    @veronicaguzman6383 4 роки тому +1

    Chef me puedes decir cual es el arroz que utilizas, gracias

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  4 роки тому

      Hola Verónica, para este arroz Morelos que es de denominación mexicana, si no estás en México puedes utilizar arroz largo 😉. ¡Saludos ✌🏼!

  • @ceciliahuber7143
    @ceciliahuber7143 5 років тому +1

    👍😁ummmmm

  • @WhitePink2830
    @WhitePink2830 5 років тому +2

    Luce Delicioso ❤️
    Ya tengo 30 años cocinandolo, pero no lleva sal??

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому +1

      Hola Bianca, si, se nos fue en la edición pero si checas las receta ahí viene una pizca de sal 😉
      cheforopeza.com.mx/arroz-rojo/
      cheforopeza.com.mx/arroz-blanco/
      ¡Saludos ✌🏼!

    • @WhitePink2830
      @WhitePink2830 5 років тому

      @@cheforopeza
      I knew it.. pensé que lo estuve haciendo mal toda mi vida .
      Felicidades Chef, años de no ver televisión, pero llegué a verlo muchas veces.
      Un abrazo desde Monterrey 💕

  • @lareinaarabe1447
    @lareinaarabe1447 5 років тому +2

    El arroz blancon nunca me gusto solo si tengo mucha hambre me lo trago😅😅 con un guisado

  • @kendrabeverly708
    @kendrabeverly708 3 роки тому +1

    Chef! Yo utilizo arroz blanco grano largo, por cada taza de arroz, cuánto d agua ? Ayúdeme x favor

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  3 роки тому +1

      Hola Kendra, igual, por cada taza de arroz son dos de agua. ¡Saludos ✌🏼!

    • @kendrabeverly708
      @kendrabeverly708 3 роки тому

      @@cheforopeza Gracias Chef 🔥❤️

  • @lorenagallardogarcia2144
    @lorenagallardogarcia2144 5 років тому +1

    Hola Chef! No le pones sal al arroz?

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому

      Hola Lorena, si, lleva una pizca de sal, checa la receta completa en la descripción 😉

  • @Queta1980
    @Queta1980 2 роки тому +1

    😋❤️😋

  • @teresacorrea7366
    @teresacorrea7366 5 років тому +2

    Todo muy bien, pero a qué hora se le pone la sal,

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому +1

      Hola Tere, no se ve en la edición del video pero si checas las receta ahí viene una pizca de sal 😉
      cheforopeza.com.mx/arroz-rojo/
      cheforopeza.com.mx/arroz-blanco/
      ¡Saludos ✌🏼!

    • @teresacorrea7366
      @teresacorrea7366 5 років тому

      @@cheforopeza gracias, y un saludo y que Dios te de mil bendiciones

  • @rosemerymorales2358
    @rosemerymorales2358 5 років тому +8

    Yo Ago arroz para 100 personas trabajo en comedores industriales y es una regla x cada kilo de arroz son dos litros de agua como dice el chef el agua se duplica x tanto de arroz👍👏😱

  • @pilaryola46
    @pilaryola46 2 роки тому +1

    En que momento se agrega la sal?

  • @bettyrodriguez4140
    @bettyrodriguez4140 3 роки тому

    Por favor una consulta.. Vi en el video que en el arroz blanco no le puso sal.. Por qué?... Otra consulta.. Cuando se licua la cebolla y el ajo no se cierne?..Gracias

  • @fernandocorona961
    @fernandocorona961 5 років тому

    Chef cuando una receta de tamales jarochos o oaxaqueños

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому +1

      Hola Fernando, no hemos grabado video de esa receta pero si esta en mi sitio, te dejo el link, échale un ojo.
      cheforopeza.com.mx/tamales-oaxaquenos/
      ¡Saludos! ✌🏼

    • @fernandocorona961
      @fernandocorona961 5 років тому

      @@cheforopeza gracias chef y le mando un saludo desde Chicago🐅

  • @marygalindo7050
    @marygalindo7050 5 років тому +1

    Chef buenas tardes por qué no le pone un poco de sal a los arroces?

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому +1

      Hola Mary, no se ve en el video pero si le puse una pizca de sal, te dejo las recetas completas:
      cheforopeza.com.mx/arroz-rojo/
      cheforopeza.com.mx/arroz-blanco/
      ¡Saludos ✌🏼!

  • @claudiavaldivia8169
    @claudiavaldivia8169 5 років тому +1

    Gracias poor la receta a mi me quedaba El arroz bien feo voy a seguir los Pasos , con esa agua done lavaste El arroz see puede usar para ponersela en la Cara El secreto de Las mujeres orientales ilumina y rejuvenese buenisimo

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  5 років тому +1

      Hola Claudia, no sé si esa agua se pueda usar en la cara, yo te recomiendo que lo consultes con un especialista. ¡Saludos ✌🏼!

  • @begonagr
    @begonagr 4 роки тому +6

    Como vieja cocinera les aconsejo secar bien el arroz después del remojo y al blanco 1 gotas de limón

    • @andrewroman6092
      @andrewroman6092 Рік тому

      Lleva aceite para sellarlo , nunca vi que le haya puesto ?

  • @dianavelez6474
    @dianavelez6474 4 роки тому +1

    Hola cómo haces el arroz blanco pero integral x fis saludos!

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  4 роки тому +2

      Hola Diana, para el arroz integral el secreto es muy simple, por cada taza de arroz debes añadir 3 de agua. ¡Saludos ✌🏼!

    • @dianavelez6474
      @dianavelez6474 4 роки тому

      @@cheforopeza muchas gracias saludos!😘