Chef Oropeza me encanta su forma de explicar, de hablar sobre los platillos que está preparando me fascina saludos y bendiciones para todos en su estudio desde León, Guanajuato 😉👍🏻
Saludos desde Colima Chef Te comparto cuando las tortillas están tiesas de que ya tienen rato en el refrigerador , antes de calentarlas moja tus manos y pásala por la tortilla a qué se humedezca y la calientas una sobre otra y quedan muy suaves casi como recién hechas. Gracias por compartir.
@@rociorendon8236 los tacos que rifan son los de carne adobada y los de carene asada . Los de adobada 1 kg de carne de cerdo en rebanadas Orégano media cucharada cafetera Comino un cuarto de cucharada cafetera Vinagre de manzana o blanco una cucharada sopera. Chiles guajillo 3 piezas Ajos 3 dientes Sal al gusto Limpias los guajillos y los pones a remojar en agua tibia . Ya remojados los pones a la licuadora con las hiervas de olor y el vinagre , con media taza de agua natural lo mueles y lo reservas le pones sal a la carne y enseguida viertes sobre la carne lo que licuaste y trata de untar muy bien toda la carne la dejas reposar 30 minutos o más tiempo y pones en un sartén un poco de aceite para guisar y en cuanto caliente le pones las rebanadas de carne extendidas para que se guisen las dejas aproximadamente 2 minutos las volteas y las dejas guisar a fuego medio bajo al término que le guste . Cuando ya está cocida la carne la la llevas a la tabla la partes en pedazos pequeños , en el comal calientas las tortillas pasando la orilla de la tortilla por aceite antes de ponerla al comal , enseguida le sirves a la tortilla aproximadamente una cucharada de carne de la partiste le sirves cebolla picada, cilantro y los bañas de salsa taquera le sirves limón y lechuga al gusto . Y buen provecho.
Excelente chef y exacto los taquitos y flautas yo las preparo cuando vienen los amigos de mi hijo a casa y ahora las prepararé así junto con la salsa de aguacate gracias y saludos
Se volvió uno de mis canales preferidos. Excelente todo. Me encanta que explique de una manera tan amena no solo qué hacer, sino por qué. Gracias, Chef.
¡Uy¡ muchas gracias, me acaba de sacar de la duda acerca de la flor de sal, además he podido tomar nota de todos los ingredientes. Tengo unas sobrinas de pollo de ayer y ahora sé que voy a cocinar mañana. Otra vez gracias, me encantó su receta.
Me encantan tus videos, aprendemos de tus grandes secretos en la cocina y además de esos tips de salud que comentas en cada receta y sobre tu conciencia de NO desperdicio. Gracias por compartir y F E L I C I D A D E S !!!
Hola chef un placer saludarte no soy mexicana pero tuve la oportunidad que comer las deliciosas flautas Mexicanas un ves una amiga mexicana las preparó y yo me preguntaba cómo freír las flautas ahora ya las podré hacer no me gusta comer nada pero con las flautas no me resisto, mil gracias por su receta me encantó ❤❤❤
Buenas tardes chef, gracias por compartir esta deliciosa receta. Nos gusta su manera de explicarlo porque refleja confianza. Saludos y Dios nos lo bendiga siempre.
Mmmmm delicioso, es lo que yo siempre he explicado a diferentes personas de la Republica Mexicana acerca de lo que son las flautas por la tortilla más larga
Hola Apex, el tema es que ya preparadas, si las refrigeras, la humedad del refrigerador no te va a ayudar, lo que te recomendaría es que solo frías las que te vas a comer y las demás las guardes en un recipiente hermético en el refrigerador, así te aguantan hasta 5 días, podrías solo sacar las que comerás en el día y freírlas. ¡Saludos ✌🏼!
Hola 💁🏻♀️ Chef gracias por compartir este delicioso platillo me encantan las flautas que Dios te bendiga abundantemente que tengas un inicio de semana bendecido con tu familia les mando un abrazo 🤗 saludos desde Tijuana 🙏🏻♥️
Hola Chef. Cuando vi "FLAUTAS DE POLLO" , dije, bueno, puedo sustituir el pollo por champiñones o setas, pero luego usó la soya texturizada, fue genial. Yo la uso mucho, como vegetariano desde 2004, sólo que yo la hidrato como me enseñaron en la escuela de cocina vegetariana, es muy diferente, en antiguas recetas de éste mi canal de UA-cam explico métodos y razones. Gracias por la idea, la haré pronto. 👍👍👍 Un abrazo 20/5/23
Puede hacer más recetas de soya? Porque no tengo idea cómo hacer pero ya vi esta opción y me gusta muchísimo pero si puede hacer otras por favor me parece riquísima y gracias dios lo bendiga 😘
Me ecanta la sal q usa me chef... yo creo q yo uso esa misma sal. Yo radico en Nueva York, pero soy del estado d Puebla, junto con mi esposo y cuando yo voy a Mexico cargo con mi sal, ya que en el pueblo d donde es mi esposo hacen esa sal... es bien natural, porq yo misma he visto como la hacen, y muy sabrosa sabe la comida con esa sal...
Los sabados que viene mi familia uso la low pot y pongo unas costillas de puerco con salsa de barbacoa y muy ricas y me evito el cocinar en la estufa y aqui tambien estamos con mucho calor ojala y las prepare chef. usa.
Hola chef soy nueva en tu canal esas flautas estan deliciosas yo que no puedo comer nada que sea con aceite que aceite utilisare de oliva gracias y bendiciones
Muy buen video, no vi como preparaste el pollo, algunos le ponen cebollo, ajo, caldo sabor a pollo y sal, que le pones al agua cuando cicinas el pollo? Gracias por compartir.
Hola Manuel, para cocinar el pollo solo agregué cebolla, ajo y sal, yo utilicé pechuga, puedes añadir alguna hierba de olor si quieres darle algo de sabor adicional 😉. ¡Saludos ✌🏼!
Perfecto.es lo mejor.las flautas.o papas rellenas de tocino y carne molida
MIL GRACIAS POR COMPARTIR....EXCELENTES VIDEOS. LLENOS DE COLOR SABOR OLOR ..🎉🎉🎉🎉
Gracias por compartir Chef Oropeza
Gracias seven rikas, saludos y bendiciones 😘
Es fabuloso con sus guisos
Es el mejor chef del mundo usted enseña muy bien
Chef Oropeza me encanta su forma de explicar, de hablar sobre los platillos que está preparando me fascina saludos y bendiciones para todos en su estudio desde León, Guanajuato 😉👍🏻
Gracias Chef, se ven deliciosas!!
Saludos desde Suiza Chef Oropeza 👏👏👏👏🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽👏👏👏👏
Mi admiración.., tú eres súper profesional.... me fascina estés en Telemundo... eres excelente . Gracias
Me quedaron deliciosas mil gracias
Saludo cordial varon valiente de Cristo....Dios le bendiga grandemente
Isaura buenas tardes felicidades. Chep Oropesa por todas sus resetas .tan.ricas.que. dios te cuide
Gracias por tan ricas recetas súper fácil gracias por compartirlas
Que Racas dios bendiga tus manos
👍 bendiciones Chef Oropeza
Buenísimo 🍀🙋🏽♀️
Saludos desde Colima Chef
Te comparto cuando las tortillas están tiesas de que ya tienen rato en el refrigerador , antes de calentarlas moja tus manos y pásala por la tortilla a qué se humedezca y la calientas una sobre otra y quedan muy suaves casi como recién hechas. Gracias por compartir.
Una pregunta cómo hacen los tacos en colina mi esposo es de aya
@@rociorendon8236 los tacos que rifan son los de carne adobada y los de carene asada .
Los de adobada
1 kg de carne de cerdo en rebanadas
Orégano media cucharada cafetera
Comino un cuarto de cucharada cafetera
Vinagre de manzana o blanco una cucharada sopera.
Chiles guajillo 3 piezas
Ajos 3 dientes
Sal al gusto
Limpias los guajillos y los pones a remojar en agua tibia .
Ya remojados los pones a la licuadora con las hiervas de olor y el vinagre , con media taza de agua natural lo mueles y lo reservas le pones sal a la carne y enseguida viertes sobre la carne lo que licuaste y trata de untar muy bien toda la carne la dejas reposar 30 minutos o más tiempo y pones en un sartén un poco de aceite para guisar y en cuanto caliente le pones las rebanadas de carne extendidas para que se guisen las dejas aproximadamente 2 minutos las volteas y las dejas guisar a fuego medio bajo al término que le guste .
Cuando ya está cocida la carne la la llevas a la tabla la partes en pedazos pequeños , en el comal calientas las tortillas pasando la orilla de la tortilla por aceite antes de ponerla al comal , enseguida le sirves a la tortilla aproximadamente una cucharada de carne de la partiste le sirves cebolla picada, cilantro y los bañas de salsa taquera le sirves limón y lechuga al gusto . Y buen provecho.
Gracias por esas recetas tan deliciosas!!! Por favor recetas de kampachi
Diferente y sencillo
Todo riquísimo me encantan sus recetas, tengo sus libros y he hecho varias. Mil grcias gloria de guatemala 🇬🇹
El chef Oropeza el hombre showman de las recetas de cocina
Chef eres lo máximo eres un arte de cocina y cuando hablas todo un poema de comida Felicidades
El mejor chef de del siglo 20 felicidades 🎈
Gracias por esa receta tan sabrosa
Gracias chef por toda tu sabiduría y compartirla deliciosas y saludables recetas saludos y bendiciones desde Pachuca Hgo
Gracias, se ve rico rico.
Gracias! Chef es de mucha ayuda en estos momentos los de Doha los haré lo más pronto psiblr
Cada receta q nos comparte, se ven tan fáciles.... y es por el gusto q tiene al cocinarlas 👍👏👏👏👏👏😁
Me encantan tus recetas. Bendiciones
Hola qué bello chef 🙂
Q ricas Chef y es de nuestro México querido
Me encantan tus recetas Cheff soy fans número uno
😀
BENDICIONES
Sencillamente Riquísimas gracias por compartir 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😋
Gracias por compartir tus recetas deliciosas bendiciones y cuídense mucho saludos desde California y ahorita las boy a preparar 🙏♥️👍👏🙏🇺🇦🙏
Soy aficionado de la cocina. Muchas gracias por esta receta. ¡Hoy la prepararé!
excelente!, ¿y qué tal quedaron?
Sencillo y rico👍😋
saludos chef oropeza muy delisiosas flautas y Las horneadas gracias por su video
Gracias por tus recetas me encanta la comida Mexicana bendiciones 👍🏻👍🏻
Excelente chef y exacto los taquitos y flautas yo las preparo cuando vienen los amigos de mi hijo a casa y ahora las prepararé así junto con la salsa de aguacate gracias y saludos
Super. Me encanta comer flautas. Mmm deliciosas. Gracias por tus estupendos videos 👍🙏😉
Se volvió uno de mis canales preferidos. Excelente todo. Me encanta que explique de una manera tan amena no solo qué hacer, sino por qué. Gracias, Chef.
Y la salsa😳
Mmmque ricas opciones. Bendiciones gracias Chef
Hola chef Oropeza saludos desde Colombia y siempre lo e bisto y me gustan muchos sus platos
Las voy hacer gracias
Me encanta tus recetas y como explicas paso a paso. Espero estés bien!
Me encanta q me expliques todo
Gracias chef
Que ricas se ven las flautas, gracias por compartir tus recetas chef Oropesa, quedaron riquísimas!!!
Extraordinario
Riquísimas!! las prepararé! saludos Chef
Qué deliciosas flautas bendiciones chef gracias 🙏
Cocina con conciencia. 😀
¡Uy¡ muchas gracias, me acaba de sacar de la duda acerca de la flor de sal, además he podido tomar nota de todos los ingredientes. Tengo unas sobrinas de pollo de ayer y ahora sé que voy a cocinar mañana. Otra vez gracias, me encantó su receta.
Me encanta que siempre explicas el valor nutricional que tiene lo que cocinas saludos desde Morelos
Cada que veo estos videos me dan ganas de ponerme a guisar!! Eres inspirador🌟
Gracias Chef
Bendiciones
Muchas gracias por la receta, eso haré hoy, eres lo máximo, soy tu fan de siempre 😊
Si , me llega a tiempo para en la tarde hacer flautas 👍💯mil bendiciones chef
Interesante gracias chef
Me encantan tus videos, aprendemos de tus grandes secretos en la cocina y además de esos tips de salud que comentas en cada receta y sobre tu conciencia de NO desperdicio. Gracias por compartir y F E L I C I D A D E S !!!
Deliciosas flautas y la salsa 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😋😋😋😋
Hola, tengo poco tiempo en tu canal, me gustó mucho la manera sencilla que lo explicas y muy ricas, aquí seguiré....GRACIAS !
Que sabroso! Muchas gracias por su receta! Bien eficaz! Saludos
Hola chef un placer saludarte no soy mexicana pero tuve la oportunidad que comer las deliciosas flautas Mexicanas un ves una amiga mexicana las preparó y yo me preguntaba cómo freír las flautas ahora ya las podré hacer no me gusta comer nada pero con las flautas no me resisto, mil gracias por su receta me encantó ❤❤❤
se.ven deliciosas...muchas gracias...chef Saluditos BENDICIONES🙅
Porfa recetas de soya y saludables 🙏♥️
Rico chef
Hola chef hoy aprendi con usted como hacer los tacos crujiente en El horno.Gracias
La salsa deliciosa chef eres el mejor ❤️
Buenas tardes chef, gracias por compartir esta deliciosa receta. Nos gusta su manera de explicarlo porque refleja confianza. Saludos y Dios nos lo bendiga siempre.
Nunca había escuchado flautas de soya y ahora me voy hacer unas flautas de soya, con lo que me encanta la soya. Mmmm 😋 gracias chef
Mmmmm delicioso, es lo que yo siempre he explicado a diferentes personas de la Republica Mexicana acerca de lo que son las flautas por la tortilla más larga
Donde se consiguen esas tortillas de esa forma pero gruesas se llaman memelas y como son de campo se comen saliendo del comal.
Chef lo veo todos los dia en HOY DIA 🙋
ahora que estamos en verano y vacaciones en Baviera lo haré para mis hijos, excelente que prueben los sabores mexicanos, gracias por compartir
Que rico mmm las voy a preparar
Se ven exquisitas! La tortilla debe ser de maíz o resulta bien con la de harina?
Hola Astrid, con tortilla de harina también quedan pero el sabor será muy distinto, yo te recomiendo que uses tortilla de maíz 😉. ¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza 🙏🏼gracias por responder. Prepararemos platos mexicanos para esperar el Año Nuevo 🪅🎊
Eres mi número UNO como chef muy profesional en tu trabajo me encanta escucharte Dios te bendiga siempre
Eres el mejor ❤️💯
Claro que me gustó la receta de las flutas.
Las dos recetas se ven muy buenas yo hice las flautas de solla y estubieron muy buenas
Hola chef grasias por sus resetas por favor digame como conserbar por mas tiempo las flautas crujientes
Hola Apex, el tema es que ya preparadas, si las refrigeras, la humedad del refrigerador no te va a ayudar, lo que te recomendaría es que solo frías las que te vas a comer y las demás las guardes en un recipiente hermético en el refrigerador, así te aguantan hasta 5 días, podrías solo sacar las que comerás en el día y freírlas. ¡Saludos ✌🏼!
Geniales Grandioso,gracias.por compartir.
Hola chef Oropeza, gracias por todo lo que compartes!! Eres mi amigo aunque no me conozcas me caes muy bn! Saludos desde Monterrey NL😊💖🤗
Gracias Ericka, muchas gracias por considerarme tu amigo y gracias por ver mis videos, te mando un saludo fuerte hasta Monterrey 😉. ¡Saludos ✌🏼!
Pense que el era de Monterrey por su acento.
Uhh uuuu que rico, saludos
Excelentes recetas siempre al alcance de nuestra economía, además de ricos y saludables 👏👏👏 saludos chef
En mi caso, las flautas de pollo son las preferidas y la salsa de aguacate con chile habanero, uuufffff que delicia gracias por la reseta chef. 👍👍👍
Hola 💁🏻♀️ Chef gracias por compartir este delicioso platillo me encantan las flautas que Dios te bendiga abundantemente que tengas un inicio de semana bendecido con tu familia les mando un abrazo 🤗 saludos desde Tijuana 🙏🏻♥️
😋mmmm riquísimo
Hola Chef. Cuando vi "FLAUTAS DE POLLO" , dije, bueno, puedo sustituir el pollo por champiñones o setas, pero luego usó la soya texturizada, fue genial. Yo la uso mucho, como vegetariano desde 2004, sólo que yo la hidrato como me enseñaron en la escuela de cocina vegetariana, es muy diferente, en antiguas recetas de éste mi canal de UA-cam explico métodos y razones.
Gracias por la idea, la haré pronto. 👍👍👍
Un abrazo 20/5/23
Que rico 😋
Bartolo tenia unaflauta, me recordo esta cancion esas delicias !
Puede hacer más recetas de soya? Porque no tengo idea cómo hacer pero ya vi esta opción y me gusta muchísimo pero si puede hacer otras por favor me parece riquísima y gracias dios lo bendiga 😘
Gracias chef por las opciones. Me encantan sus recetas. Aquí en California está haciendo mucho calor su puede darnos recetas frías gracias
Más de pollo y vegano por favor.
Me ecanta la sal q usa me chef... yo creo q yo uso esa misma sal. Yo radico en Nueva York, pero soy del estado d Puebla, junto con mi esposo y cuando yo voy a Mexico cargo con mi sal, ya que en el pueblo d donde es mi esposo hacen esa sal... es bien natural, porq yo misma he visto como la hacen, y muy sabrosa sabe la comida con esa sal...
Thank you..!
Los sabados que viene mi familia uso la low pot y pongo unas costillas de puerco con salsa de barbacoa y muy ricas y me evito el cocinar en la estufa y aqui tambien estamos con mucho calor ojala y las prepare chef. usa.
Vi un tip de harina con agua y se pega la tortilla, saludos y bendiciones 👍
Hola chef soy nueva en tu canal esas flautas estan deliciosas yo que no puedo comer nada que sea con aceite que aceite utilisare de oliva gracias y bendiciones
Muy buen video, no vi como preparaste el pollo, algunos le ponen cebollo, ajo, caldo sabor a pollo y sal, que le pones al agua cuando cicinas el pollo? Gracias por compartir.
Hola Manuel, para cocinar el pollo solo agregué cebolla, ajo y sal, yo utilicé pechuga, puedes añadir alguna hierba de olor si quieres darle algo de sabor adicional 😉. ¡Saludos ✌🏼!
Chef Oropeza Gracias Chef. Lo estoy haciendo en este momento 👍 compre caldo sabor a pollo para agregarle pero talvez no será necesario.