ПЛОВ С РЫБОЙ «Саядия»! Такого вы не пробовали! Быстрый РЕЦЕПТ от Лазерсона

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 124

  • @12sva
    @12sva 2 роки тому +4

    Как всегда - очень красиво (рецептуры, технологии, сервировка)! Как красив и наш любимчик - Илья Исаакович! Спасибо!

  • @lenokkamionskaya7768
    @lenokkamionskaya7768 2 роки тому +15

    Илья Исаакович, вы просто умница! Дело в том, что я с голодухи ( после работы) тоже готовила рыбный плов. Думала, что я первый изобретатель🤭 Я обжарила филе рыбы с луком и морковью, а потом просто добавила рисовую смесь с кукурузой и зелёным горошком. Небольшую часть риса сварила отдельно.
    Тоже очень вкусно, но теперь, после просмотра Вашего видео, я перехожу на новый уровень 💞💞💞 Спасибо большое, Илья Исаакович🙂

  • @ЛюбовСтолига
    @ЛюбовСтолига 2 роки тому +2

    Жаль, что смогла поставить только один лайк! Вьі шеф-повар от Бога!

  • @АлександрЛьвович-в2л

    Лазерсон в ,, арафатке" просто огонь!!! 👍

  • @vladraskoff1049
    @vladraskoff1049 2 роки тому +8

    Спасибо, Илья Исаакович! Очень интересный рецепт, плова с рыбой я ещё не встречал. Обязательно своих девчонок (жену с дочкой) на выходных угощу

  • @МаринаМарченко-ж9м
    @МаринаМарченко-ж9м 2 роки тому +2

    Когда Илья Исаакович начал говорить о лимоне и рыбе, в голову пришла фраза: "близнецы-братья") приятно быть на одной волне с таким замечательным человеком 😌 спасибо Вам за рецепт)

  • @kav33842
    @kav33842 2 роки тому +3

    Какая подача материала💯💪🤝лайк сразу

  • @ТамараАбрамова-о2ч
    @ТамараАбрамова-о2ч 2 роки тому +3

    Обожаю атмосферные ролики дорогого Шефа. Они мне жизнь украшают! 🥰

  • @galina3857
    @galina3857 2 роки тому +10

    Илья Исаакович! Отдельное спасибо за подачу блюда! Всегда восхищаюсь идеальной концовкой

  • @ДенисЛещевич
    @ДенисЛещевич 2 роки тому +5

    Превосходно шикарно класс спасибо большое за рецепт Маэстро

  • @ИванЯкимчук-ъ5в
    @ИванЯкимчук-ъ5в 2 роки тому +4

    Спасибо за видео. Люблю рыбные блюда из морских обитателей. Ваш плов с мидиями, Илья Исаакович, это уже традиционное блюдо у меня. Признаюсь, мидий не жалею. )))

  • @АленаШафикова-ш4л
    @АленаШафикова-ш4л 2 роки тому +8

    Кукмор от нас в 20 минутах езды!!! То чувство, когда шеф был где- то совсем рядом! 😅

  • @НатальяКондратьева-г7т

    Спасибо за рецепт! За "развеселить" отдельное спасибо!!!

  • @МарияКомарова-д4т
    @МарияКомарова-д4т 2 роки тому +10

    Обязательно приготовлю,спасибо вам!!!

  • @igorsirota4866
    @igorsirota4866 2 роки тому +4

    О мы не одни такие, готовим плов из леща, отделяем ребра от крупных рыб и готовим как плов.Всем привет из Алтайского края.

    • @An_Gold
      @An_Gold 2 роки тому

      Лещ вкуснейшая рыба, и кости из ребер легко удаляются у нее. Я родилась недалеко от Алтайского края.

  • @СергейДульцев-д1ю
    @СергейДульцев-д1ю 2 роки тому +21

    Треске можно давать Оскар за лучшую роль второго плана.

  • @ВладимирКузнецов-г3я

    Спасибо большое! Давно пользуюсь посудой этой марки.

  • @СветланаРожкова-з7ф

    🔥👍👍👍 спасибочки за рецептик 😊 в копилочку. Берегите себя и своих близких 💖🌹🌹🌹

  • @ЛюбовьВитальевна-б6ъ

    Благодарю вас за рецепт очень интересный, всех благ вам

  • @АлексейФитисов-в6е
    @АлексейФитисов-в6е 2 роки тому +1

    Всем доброго здоровья 👋
    Спасибо за рецепт 👍 👍

  • @ZhannaAgent005
    @ZhannaAgent005 2 роки тому

    А вот Илья. Исаакич)) спасибо огромное, вспомнила как набор специй для этого блюда дома был, я. думала можно его смешанным хранить или лучше отдельно каждую специю. И украшение лимоном удачное решение. За рекомендацию посуды тоже благодарность с занесением в личное дело))) И да, басмати лучший выбор.

  • @alexmov4598
    @alexmov4598 2 роки тому +5

    Очень пикантной блюдо !!! К нему надо белое вино для контраста.Великолепно!!!

  • @Татьяна-з2е4о
    @Татьяна-з2е4о 2 роки тому

    Как же я вас обожаю!!!!❤❤❤

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 2 роки тому +2

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!

  • @ИринаНикитина-м4щ
    @ИринаНикитина-м4щ 2 роки тому

    Высокий класс! Впрочем как всегда. А это "развеселю" в конце по - Лазерсоновски мило! 💋

  • @kostashvetsov9258
    @kostashvetsov9258 2 роки тому +3

    Очень вовремя рецепт!!! Спасибо 👍😁🤝

  • @РудаевЛеонид
    @РудаевЛеонид 2 роки тому +1

    За "ребят" - однозначно спасибо, Илья Исаакович! ))

  • @Алексей-ж6к3е
    @Алексей-ж6к3е Рік тому

    Готовлю плов из кусочков рыбы морской язык, жирная рыба очень вкусно. быстро готовится

  • @vasilyamurskiy2874
    @vasilyamurskiy2874 2 роки тому +1

    Ну Исаакыч, ну бандит!))
    Интересный рецепт.
    Благодарю за труд.

  • @zaxaporypcov5967
    @zaxaporypcov5967 2 роки тому +18

    Это кулинарная бомба)
    суши курят бамбук))

  • @Елена-с1ъ4ш
    @Елена-с1ъ4ш 2 роки тому +2

    🙏обязательно приготовлю👍

  • @ЛатифаНур
    @ЛатифаНур 2 роки тому +4

    Благодарю, никогда так не готовила!

  • @ninasilina2108
    @ninasilina2108 2 роки тому +13

    Мне так понравилось выражение Советского времени из СССР :"ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ И ТОВАРИЩИ"... Я как-будто бы вернулась в СССР в семидесятые годы, молодец Лазерсон, правильно говоришь, наш человек 👍👍👍👍👍👌👌👌😊😊🤣🤣🎉🎉. С большим удовольствием смотрю ваши видио ролики 🍾🎁🍾🎁👍👍

  • @forbiddencity6078
    @forbiddencity6078 2 роки тому +2

    Просто рыбка с рисом люблю жареную треску в следующий раз забабахаю так же со специями рис и рыбку 👍🏻

  • @Eugenijus81
    @Eugenijus81 2 роки тому +2

    Илья Исаакович, хотелось бы научиться готовить стейк, освоить технологию определения прожарки мяса (далеко не все любят rare или medium rare), а так же, узнать, как правильно выбирать говядину для этого блюда.

  • @АнтонинаКончурина
    @АнтонинаКончурина 2 роки тому +4

    Круто, надо приготовить.

  • @mycuisine2780
    @mycuisine2780 2 роки тому +3

    Я за любые эксперименты)) круто!

  • @МихаилИгнатов-п5б
    @МихаилИгнатов-п5б 2 роки тому +2

    Решил замутить плов, тут смотрю и у Исакича плов))

  • @Ирина-е1п4ф
    @Ирина-е1п4ф 2 роки тому +4

    Плов с рыбой?! Интересно очень.

  • @НадеждаМаксимова-е6ш

    Замечательно! Спасибо!

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 11 місяців тому

    Спасибо, вкусное блюдо.)))

  • @uggfdop
    @uggfdop 2 роки тому +1

    А я всегда говорил, что Лазерсон, четкий пацан!

  • @sanchopasta
    @sanchopasta 2 роки тому +2

    Отличный рецепт, большое спасибо !))

  • @vladivostoked4468
    @vladivostoked4468 2 роки тому +12

    Спасибо большое за рецепт, а на дальнем востоке , ещё с советских времён популярен плов с кальмаром. Но там наверное раздельная готовка наверное не подойдёт. Может у Вас есть рецепт?

    • @Markus_ishack
      @Markus_ishack 2 роки тому +4

      Какой плов с кальмаром?!?! у нас плов с мясом обычно едят) а с кальмаром паэлью и ризотто готовят😂 привет с Владивостока 🤘🏻

  • @raymuratov914
    @raymuratov914 2 роки тому

    Вот есть же нормальные люди так приятно вас смотреть не так как некоторые там умничают. Илья спасибо за все видео 👍🏼

  • @Souvenirplay
    @Souvenirplay 2 роки тому +2

    Надо пробовать!

  • @СергейБелотелов-ъ8и

    Всё присматриваюсь к этой посуде. Уж очень хочется поддержать отечественного производителя а не бренд изготавливаемый в Китае. Кто что скажет, кто пользуется? Благодарю за отзывы. А рецепт как всегда буду пробовать теперь сам приготовить.

    • @user-ec4md5hy4b
      @user-ec4md5hy4b 2 роки тому +1

      Добрый день! У меня 2 изделия этой фирмы . Жаровня и кастрюля 3,0л серия Granit Ultra. Пользуюсь около 2 месяцев. Не каждый день. Пока довольная. Перед использованием прочитайте инструкцию. В посудомойке не мою - жалко. Очень много отзывов об этой продукции на wb.

    • @СергейБелотелов-ъ8и
      @СергейБелотелов-ъ8и 2 роки тому

      @@user-ec4md5hy4b Благодарю Вас.

    • @user-ec4md5hy4b
      @user-ec4md5hy4b 2 роки тому +1

      @@СергейБелотелов-ъ8и , абсолютно не за что! Ещё могу добавить, что производитель на мой вопрос- чем отличаются серии посуды данной фирмы, ответил- толщиной покрытия. Естественно, чем дороже, тем больше слоёв (толще).

  • @bairdambaev7343
    @bairdambaev7343 2 роки тому +1

    Надо бы сходить вам в гости к Пучкову, прошлый раз вышло изумительно

  • @ДенисСеменов-ч6м
    @ДенисСеменов-ч6м 2 роки тому

    Блин, как знал что ли. Как раз филе трески купил. Хотел уху, конечно, но тут новое от Исакича. Буду пробовать.

  • @sergeipinchucov6694
    @sergeipinchucov6694 2 роки тому +1

    Илья Исаакович благодарю за этот рецепт но хотелось бы увидеть рецепты про рыбу а также карп с каньяком заранее благодарен

  • @ЮрийРуденский-о7з
    @ЮрийРуденский-о7з 2 роки тому +2

    Столько кардамона!? Мне он нравится, но как специя он довольно силён, поэтому ОЧЕНЬ аккуратно отношусь его использованию. На паэлью в 32см сковороде кидаю зерна из 3...4 стручков (в зависимости от размера стручков), не больше.
    P.S. Ни в коем случае не спорю, возможно и неплохо в итоге. Чтобы понять, надо пробовать, а я первый раз такое вижу.

  • @ТатьянаУльрих-з1и
    @ТатьянаУльрих-з1и 2 роки тому

    Классный рецепт.👍👍👍Надо сделать.

  • @tiy2000
    @tiy2000 2 роки тому +3

    Пробовать надо!!!)

  • @maribucibo
    @maribucibo 2 роки тому

    Спасибо за рецепт

  • @nadezhdasamoylenko843
    @nadezhdasamoylenko843 2 роки тому +2

    Интересный рецепт

  • @benderitto_rodriquez
    @benderitto_rodriquez 2 роки тому

    Плов с рыбой, это уже ризотто)

  • @A_r_t_Studio
    @A_r_t_Studio 2 роки тому +2

    Отличный плов🔥

  • @mazzi2010IS
    @mazzi2010IS 2 роки тому

    Илья Исаакович, зеры ну очень много, она же довольно специфическая специя, даже в традиционный узбекский плов меньше идёт. Хотя не мне Вас учить. На днях попробую - если икота замучает - мои домашние Вас это вспоминают!!!

  • @АсенькаАлей
    @АсенькаАлей 2 роки тому

    В рамках рекламы кукмары, расскажите, пожалуйста, какой на ваш взгляд должен быть оптимальный набор кастрюль и тп, чтобы максимально универсально можно было многие блюда приготовить

  • @РоманГолощапов-ш2ъ
    @РоманГолощапов-ш2ъ 2 роки тому +6

    Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з

  • @Marika_1
    @Marika_1 2 роки тому

    Слюна потекла!

  • @vitali450
    @vitali450 2 роки тому

    Шикарно

  • @MrDistomat
    @MrDistomat 2 роки тому

    Красивая Арафатка на заставке

  • @ksuksu4765
    @ksuksu4765 2 роки тому

    У меня такой же сотейник 😊

  • @jintarokensei3308
    @jintarokensei3308 2 роки тому +1

    Spasibo

  • @Wun_der
    @Wun_der 2 роки тому +3

    Игристый гастрономический питерский паханский салют!) 🤗😊😁🍾🥂🍾🥂🍾🥂👍👋

    • @ingawithch6506
      @ingawithch6506 2 роки тому +2

      "Паханский"?... Это что-то новенькое...

    • @Wun_der
      @Wun_der 2 роки тому +3

      @@ingawithch6506 "зона" же😁🍾🥂👍

    • @ingawithch6506
      @ingawithch6506 2 роки тому +3

      @@Wun_der Пардон...))) Торможу!)))

  • @RomzesLost
    @RomzesLost 2 роки тому +1

    Спасибо

  • @СергейПодорожний-л5в

    Уважаемый шеф.
    Огромное спасибо вам за этот рецепт, за ваш неповторимый юмор и профессианализм.
    Хотелось бы вас попросить какой нибудь рецепт солдатской
    Каши или солдатского первого блюда. Запад готовится к войне с нами, но и мы в свой черёд в долгу не останемся. И пусть они все убьются, когда услышат запахи нашей полевой кухни.

  • @TarassBulboy
    @TarassBulboy 2 роки тому +2

    Плов-это рис. А рис сочитается практически со всем

  • @blackcube13
    @blackcube13 2 роки тому +1

    Лимон и рыба близнецы-братья? Пойду попробую рыбу в чай кинуть.

  • @НиколайКравцов-р8б
    @НиколайКравцов-р8б 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @Mankuzo75
    @Mankuzo75 2 роки тому

    Неожиданно.

  • @borissblinov1181
    @borissblinov1181 2 роки тому

    👌🔥

  • @ViktoriaLK
    @ViktoriaLK 2 роки тому

    👍👍👍А на сколько градусов духовка была разогрета? Где-то на 175-180 С или меньше?

  • @МаксимТитов-м8й
    @МаксимТитов-м8й 2 роки тому

    Спасибо за рецепт. А можно речную рыбу использовать? Например щуку.

  • @roz-h4s
    @roz-h4s 2 роки тому +5

    Спасибо за интересный рецепт из трески. Скажите, шеф, можно ли заменить на бурый рис для тех, кому нельзя быстрые углеводы?

    • @ЕвгенияКадашевич
      @ЕвгенияКадашевич 2 роки тому +4

      Даже белый рис - это сложные углеводы

    • @АлександрДьячков-й6з
      @АлександрДьячков-й6з 2 роки тому +5

      @@ЕвгенияКадашевич вы не правы, белый рис это быстрые углеводы, у него гликемический индекс 55 и выше, тогда как у бурого около 40 и больше клетчатки, что важно для пп

    • @ЕвгенияКадашевич
      @ЕвгенияКадашевич 2 роки тому +4

      @@АлександрДьячков-й6з ги не показатель быстрых или медленных углеводов в данном примере.

  • @ДмитрийЖелткевич-т4с

    👍

  • @marso0908
    @marso0908 2 роки тому

    Какой рис используете?

  • @alekseyli619
    @alekseyli619 2 роки тому +1

    Пол чайной ложки с горкой 😃😂

  • @anna_AHHA_anna
    @anna_AHHA_anna 2 роки тому

    👍💜

  • @СергейГоловин-ы1п
    @СергейГоловин-ы1п 2 роки тому

    где такое блюдо для подачи найти?!

  • @tammga9998
    @tammga9998 2 роки тому +1

    Шеф кстати, где ножи?

  • @SourceLife95
    @SourceLife95 Рік тому

    Почему нельзя сделать так же, как в обычном плове? Конечно по меньше масла, но точно так же обжарить в казане рыбу, сделать рыбный зервак, потом убавить огонь, что бы рыба не горела и залить сверху рисом. Короче всё тоже самое как в обычном плове с говядиной, или свининой, но только с рыбой.

  • @yellowboot6629
    @yellowboot6629 2 роки тому

    👍❣️🤗

  • @ТатьянаЗыкова-г3ф
    @ТатьянаЗыкова-г3ф 2 роки тому

    🥰

  • @АндрейВолгин-в2з
    @АндрейВолгин-в2з 2 роки тому

    Поделитесь пожалуйста историей с английской королевой

  • @Doctor_Cat_7A69
    @Doctor_Cat_7A69 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍🤝👏

  • @felixrud4280
    @felixrud4280 2 роки тому

    Илья добрый вечер.я свами переписовалься по поводу вашего ножа.я ищу хороший нож как ваш . спасибо

    • @zonalazersonov
      @zonalazersonov  2 роки тому

      Не могу вам запретить искать

  • @Viktor.75Glava
    @Viktor.75Glava 2 роки тому

    Коммент для движухи.
    Но что-то шеф сегодня грустный!?

    • @apostolnz
      @apostolnz 2 роки тому

      Так видимо пятый рецепт за день снимает, уморился.

  • @andreskago3483
    @andreskago3483 2 роки тому

    🇪🇪👍👍🔥🔥

  • @alex8059
    @alex8059 2 роки тому

    Илья здравствуйте,пригласите пожалуйста к нам на кухню канал "Галина Кухня"
    Спасибо

    • @zonalazersonov
      @zonalazersonov  2 роки тому

      Где ваша кухня?

    • @alex8059
      @alex8059 2 роки тому

      @@zonalazersonov там где и ваша

    • @alex8059
      @alex8059 2 роки тому

      @@zonalazersonov привет из Одессы

  • @sergeyp5129
    @sergeyp5129 2 роки тому

    Ложка кардамона на круг? Так это блюдо можно из чего угодно делать, хоть из сушеных какашек, все равно будет только кардамон

  • @LeeHarley
    @LeeHarley 2 роки тому

    -Лазерсон берет рис сорта басмати.
    -Рыжий колхозни-полотер, а че в смысле? Какие такие басамати?

  • @Алексей-ж6к3е
    @Алексей-ж6к3е Рік тому

    Минимальное количество специй, зиру не кладу.

  • @TolTatNik
    @TolTatNik 2 роки тому

    Веселее было бы с морковкой или она испортит вкус?

  • @dafreedomfita
    @dafreedomfita 2 роки тому

    Ужас

  • @чинила-в5ч
    @чинила-в5ч 10 днів тому +1

    После того как Лазерсон сказал что сейчас покажет как протачевается дно я понял что этот канал не для меня а для каких-то токарей.😢

  • @ЮлияШур-г9г
    @ЮлияШур-г9г 2 роки тому

  • @sergeipinchucov6694
    @sergeipinchucov6694 2 роки тому +1

    Илья Исаакович благодарю за этот рецепт но хотелось бы увидеть рецепты про рыбу а также карп с каньяком заранее благодарен

  • @УкраинаЕвропа
    @УкраинаЕвропа 2 роки тому

    👍