Плов из гречки с рыбой по рецепту Сталика Ханкишиева
Вставка
- Опубліковано 30 лис 2019
- Прокалить гречку в сухом казане. Взять воды в два раза больше, чем гречки, залить, посолить, довести до кипения, накрыть крышкой и поставить на малый огонь.
Обжарить рыбу с овощами, получить хороший соус и подать гречку вместе с соусом.
Этот рецепт не вошел в мою новую книгу, которую пока, по акции, в рамках предзаказа, можно купить со скидкой здесь: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h... - первые покупатели получают бесплатные автографы. Оплата должна быть произведена не позднее 7 декабря!
Купить остальные мои книги тоже можно и с автографом, и без: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/
Плейлист с моими лучшими рецептами: • Мои лучшие рецепты
#Сталик #Ханкишиев #мясо #огонь #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал - Навчання та стиль
Какое чудо!!!
Сталик профессионал, равных ему нет, талантище со звездой.
Кто может поспорить ?!
Пробую готовить все его рецепты, получается и главное стала готовить с любовью и благодарностью к своему учителю! Браво,
СТАЛИКУ !!!!!!😘
Дай Сталику любой набор продуктов и он из них создаст шедевр! Гениально! Кажется, я даже чувствую запах и вкус этого блюда. Да пошлёт Бог здоровья Вам и всем Вашим родным и близким!
Даже не знаю как Вас благодарить, Сталик. Если честно, вот практически год как я купил себе казан, начал готовить плов, потом пошел дальше, перепробовали уже кучу блюд, плов пробовали тоже много разных и пошел дальше, хан плов, буквально неделю назд готовил два плова на день рождение дочери (ферганскую классику и сладкий хан плов в духовке в чугунке керамическом), жены друзей сказали что дома больше плов не готовят :-), потому что им стыдно :-), вот скоро Новый Год, друзья уже предупредили , что Новый Год не возможно встречать без моего плова :-). Вот что я хочу Вам сказать, Сталик, все это благодаря Вашим роликам, книгам, кстати жду с нетерпением новую книжку, мы стали больше собираться вместе и родственники и друзья. Поэтому сказать что хороший ролик для меня это практически ни чего не сказать :-) Спасибо за Ваш труд и радость , которые Вы привнесли в наши семьи !
Виктор Носатов повезло семье Сталика и вашей семье 😏 такая вкуснотища 🤤
Стали Гусейнович - Вы кухни художник! Приятно Вас смотреть и слушать. Удачи Вам в Вашем творчестве!
Все-таки какой приятный человек! Спасибо Сталик что вы есть!!!
Смотрю как фильм , не отрываясь , все дела оставила . Спасибо , уважаемый .
Каждый выпуск как произведение искусства! Спасибо за ваш труд!)
Прекрасный воскресный завтрак,полезный,красивый и конечно вкусный, спасибо Сталик за шедевральный и красивый рецепт!!!!!
Я страшно люблю рыбу , горох и гречку , но никогда не думал что эти продукты можно сочетать !
Огромное спасибо Вам Сталик ага!
Какое счастье, что я Вас нашла! Спасибо великое!!! Все несложно, доступно, у меня эмоции зашкаливают, а вкусно - то как!!!
С большим удовольствием и улыбкой на устах посмотрел. Браво Шефу
С тех пор, как я начал готовить гречку, по Вашим рецептам, ее полюбили и жена и трёх летний сын. Спасибо Вам ОГРОМНОЕ.
Все хорошие повара, мужчины, а вы один из лучших.
Спасибо большое, Уважаемый Сталик! За Ваш труд! Каждый рецепт-это произведение искусства!
Гречку люблю кушать с детства.До этого видео любимый рецепт -гречка жаренная с варёным яйцом и луком.Этот рецепт для меня что то новое ,надо обязательно приготовить.Спасибо Вам за то что делитесь своим опытом и знаниями.Успехов Вам на ВСЕХ дорогах.Ак жол !!!
Отлично, большое спасибо. Даже зная как это готовить, всегда можно почерпнуть новые знания про процесс приготовления, поведение продуктов и их сочетание. Очень понравилась подача блюда на стол.
Как всегда всё на высшем уровне! Спасибо вам за прекрасные и доступные рецепты. Здоровья и благополучия вам! С большим уважением! ! !
самое доброе видео по приготовлению....😊😊😊 спасибо Вам!
Спасибо, Сталик Гусейнович, сработало! Дочери 3 года, гречку есть ни в какую не заставишь. Сегодня приготовил, съела и добавку попросила! Карпа не было (лень было ехать покупать) треска шоковой заморозки спасла положение. Но треска очень хорошая, такую не встречал в обычных маркетах, экспортная, друзья периодически коробку-другую привозят из Мурманска... Еще я помню Вашу гречку по-купечески, давно не готовил, но года 2 назад по Вашим советам получалась невероятно вкусная.
Не знаю как сейчас, но с детства любил гречку. Только в одном виде я ее терпеть не мог - молочную гречку (да вообще любую молочную кашу). А так гречку с котлетой, подливой, с овощами и т.п. я очень люблю. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за очередное удовольствие! Дай Бог вам здоровья!💓💓💓
Dear Mr Stalik
You are a superior chef, a source of my culinary inspiration.
Eddie Kritchevski, warmest regards
New Jersey, USA
LOL😂😂😂
Здравствуйте! Как же приятно слушать Вас!) просто спасибо
Слов нет! Респект шефу.
Замечательный рецепт для рождественского поста.
Очень люблю гречку!рецепт для меня!спасибо!
Сталик Гусейнович! Вы не просто Шеф! Вы Солнечный Шеф! Благодарю Вас за Ваши уроки Мастерства, которыми Вы так щедро с нами делитесь!!!
Благодарю вас, благодарю! Это очень вкусно! Мира вашей душе!
Как всегда шедевр, и не сильно напряжный в приготовлении. Спасибо огромное за рецепт.
Красивое блюдо, красивое повествование! Неприменно нужно попробовать!
Не видел раньше такого блюда, хотя стараюсь следить за вашими рецептами. А вот каша по-купечески (или, как её иногда называют по-боярски) прочно поселилась в нашем рационе. Слушал я вас сейчас и вдруг понял, что я настолько много читал ваших книг и видел ваших рецептов, что практически слово в слово повторяю ваши слова, когда готовлю! Спасибо вам огромное! За вашу деятельность популяризатора правильной и вкусной кухни, за ваши рецепты, которые обучают людей готовить в разы лучше и эффективней, чем какие-либо "кулинарные книги известных авторов"!
Вообще-то я и сам автор десяти кулинарных книг: shop.stalic.ru
@@Stalic62 Это само собой! Как я уже говорил, большая часть у меня в библиотеке. Важно, что Вы говорите правильные слова о том, как готовить и как обращаться с тем или иным продуктом! В во всех "остальных", не Ваших книгах, нет именно этой, самой главной информации! Например, как жарить лук для того или иного блюда? Именно как!!! Когда закладывать морковь, в какой момент класть в зажарку чеснок и острый перец! Да куча вопросов, на решение которых надо ПОСМОТРЕТЬ!!!!
Как же это красиво! Люблю гречку, но с рыбой никогда не готовила. Спасибо, обязательно попробую
Доброго времени суток ! Я с Казахстана ! Вы так вкусно расказываете,,,,
Дядя Сталик, просто обожаю Вас и Ваше мастерство! С какой нежностью Вы описываете свои блюда и их свойства! Смотреть ваш канал одно удовольствие! Дай вам Бог всех благ мирских! 🙏🏻💐
Очень люблю гречку. Часто готовлю., но такого рецепта и слыхом не слыхивала! Спасибо большое! В пятницу встречу дочку новым блюдом!
Очень аппетитно,красота! Спасибо!
Да и ещё))) посуда у вас 👍👍👍, только мечтать о такой и голос приятный, спасибо вам!!!
Все простое гениально!СПАСИБО!
Кааак вы вкусно говорите! Рецепт отличный, благодарю вам шеф!
Как всегда,все на высоте и просто!Спасибо Вам Сталик!
Спасибо Вам большое,в пост самое то. 🌹🌷💖👍
Очень здоровая пищя, Респект вам ..
Как всегда - Сталик Ханкишиев 💟🙏 Всех благ Вам !
Здравствуйте Сталик! Я очень люблю гречку, а в Вашем исполнении, уверена, это прекрасно. Смотрю, учусь. Спасибо большое!
Вы супер не когда не пробовала такое блюдо, но обязательно, обязательно попробую. Спасибо!
Познакомился с творчеством Сталика Гусейновича в далеком 2006-2008году...
Подкупила мягкая, доходчивая, не в коем случае не агрессивно-матерно нахальная подача материала.
Чем грешат многие современные кулинарные шефы-блогеры...
Очень Красивая и Самобытная кухня!
Успехов Вам, Сталик Гусейнович! Так держать!
Как вкусно выглядит. Спасибо, Сталик муаллим!
Спасибо огромное !!! Как вы вкусно расказываете!!
Можно написать сто слов похвалы, но в данном ролике просто. Браво шеф!!!!!!!!!!
Я уже 60 лет прожила, обожаю гречку и., все равно, узнала у Вас Сталик сегодня некоторые ньюансы в прготовлении гречки . Спасибо Вам !
Как приятно вас смотреть👍так всё вкусно, сразу хочется попробовать приготовить!Привет из Бурятии, вы супер!!!!😊
Как вкусно спасибо за ваш труд и профессионализм
Отличный повар и отменное блюдо! Спасибо Вам Сталик за подарок в виде еще одного варианта плова!
Всегда приятно смотреть Ваши выпуски и аппетитно выглядит!!! Самый мощный повар!
Благодарю. Интересно, надо попробовать.
Как же я люблю гречку! А в вашем исполнении - это шедевр!!!
Смотреть и наслаждаться этим искусством!
Откуда вы?Сейчас таких нету.Добрый, позитивный ,терпеливый и плюс такой мастер по кулинарии.Долгих вам лет жизни. Вы настоящий учитель по кулинарии!
Спасибо большое за ролик. Уважение вам за ваш труд.
Замечательный рецепт, ум отъешь! Спасибо!
Спасибо.Приятно вас слушать и смотреть.
Спасибо, дядя Сталик! Обязательно попробую рецепт!
Спасибо. С уважением из Казахстана
Спасибо Сталик! Русский человек! Человек СССР! Человек мира! У вас сборник блюд всех народов.... Любовь и уважение всем народам и их традициям на этой планете. Очень уважаю вас. Мой отец 15 лет жил в Ташкенте. Строил город после землятресения. И я тоже многое узнал об азиатской кухне. Родился и вырос в Алма-Ата. Редкий вы человек.... Как кухня может объединять людей! Как мы любим кушать блюда разных народов, нам бы научиться любить друг друга, не взирая на веру и цвет кожи. Ещё раз спасибо!
Теперь я знаю, что приготовить на выходные, для "взрослых" детей. Осталось записать ингредиенты, очень своеобразное сочетание, особенно горошек)))). Спасибо!
Спасибо, уважаемый Сталик ! Обязательно приготовлю это блюдо!!!
Дорогой, Сталик! Вы вне конкуренции!!! Вы Лучший из Лучших!!!
Класс!! Соединить нашу традиционную гречку и, ммм, эти паназиатские мотивы = успех!! Представляю это смешение запахов: имбирь, паприка, чеснок, соевый соус, рисовый уксус и яркий аромат гречки.. Это должно быть нечто! Спасибо 🙌 Почему-то всегда паназия ассоциировалась с рисом, в качестве гарнира, а Вы открываете раз за разом новые горизонты! Здорово! 👍👏
Супер!Супер!Очень люблю гречку и рыбу,но в сочетании ни когда не готовила!Попробовала приготовить,только рыба была, Байкальский окунь!!!(т.к.живем возле оз.Байкал)Как же вкусно получилось,домашние все в восторге!!! Спасибо вам большое за ваше мастерство!!!Основные ингредиенты ваших блюд,обычные продукты которые есть дома у каждого!и это очень здорово!!!а то есть такие кулинары ,учат готовить из тех продуктов, которых основная часть России их в глаза не видели!!!Здоровья вам и вашим родным и процветания!!!Мы вас любим!!!
Слов нет - Волшебство в руках Кудесника, праздник Души, как любимое кино, исцеляюще действует на все органы и системы управления собственным разумом.
Спасибо за очередной шедевральный выпуск, с ДУШОЙ!!!!! и отдельно - за музыкальное сопровождение и профессионализм всей команды)
Всем Божественной ЛЮБВИ внутри 🌹🙏 гармонии и душевного равновесия
Спасибо! Будет чем побаловать семью на выходных.
Большое спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт и рассказ! Сегодня приготовил очень вкусно👍Любимая жена оценила😉
Привет из Праги ,а я последняя ,но здоровья Сталику тоже пожелаю ,ваше блюдо это искусство !
Вы, Сталик, большой молодец и умница!
Суперский выпуск! Спасибо, дядя Сталик!
Обожаем семейно гречку! Готовим и едим с удовольствием каждую неделю! Спасибо за оригинальный и очень красочный рецепт! Не сомневаюсь, что обалденно вкусно!!! 🙂👍🏻
Спасибо вам за ваш труд
Спасибо за идею! Для девушек этот рецепт находка. Можно разнообразить
Смотрю Ваши видео не столько, чтобы научиться готовить, сколько для настроения :-)
Спасибо, все время что то новое узнаю, например горошек в соус!
Очень люблю гречку и до недавнего времени думал что уже перепробовал ее в разных сочетаниях: и с мясом, и с рыбой, и с овощами. Но Этот рецепт меня заинтересовал тем, что рыба подается не просто жареная, а еще и притушеная в соусе. А горошек так вообще находка. Никогда бы сам не додумался в подобный соус горошек положить. Спасибо за рецепт, Уважаемый!!! Кладу в копилку!
Браво!!! Шикарно!!!😍
Обожаю ваши ролики,они волшебные. Сами технолог приготовления пищи, но такого нам не преподавали и это не возможно :) всех Вам благ, уважаемый Сталик🙏🏼
С огромным удовольствием смотрю ваши видео,Интересно расказываете,всё красиво,вкусно!!!я в полном восхищении!Спасибо вам за ваш труд,много для себя нового открыла!Успехов вам !!!
Я гречку тоже так готовлю, только вместо рыбы куриная грудка. Внучка обожает. Спасибо за красивый рецепт, завтра попробую с рыбой.
с большим удовольствием смотрю ваши передачи,приготовила по вашему рецепту котлеты,ну очень понравилось ,спасибо большое .
Как всегда,наш Сталик на высоте☝️👍🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт, я сделала правда с щучьими котлетами (уже был фарш), очень хорошо получилось.
Каждый рецепт в вашем исполнении- как восточная сказка😊. Спасибо за отличную идею- сочетание гречки и рыбы.. Очень люблю эту крупу, готовила по - разному, но не с рыбой... Очень интересно.! Непременно попробую. Здоровья вам и новых творческих идей!
Супер! Благодарю!
Как всегда изумительно!!!! Нет слов... Вы добрый мудрец из сказок)))
Сталик, Вы неизменно мне поднимаете настроение) Спасибо за новый рецепт!
Гречка - топчик!!! Спасибо!
Безусловно это шедевр. Да в прочем как все остальные блюда. Уже не один год смотрю ваши ролики и пытаюсь приготовить так же вкусно. Моим родным нравится, но мечтаю попробовать то что именно вы приготовили.🙂
Как у вас все вкусно и с любовью готовится
Что-то напоминает из китайской кухни. Вкуснятина, сразу видно😊😊
Многое перенято из вашего опыта! Спасибо!
Очень своевременно, дядя Сталик
Шедеврально