Karpatka. Wspaniały przepis jak zrobić ciasto parzone i doskonały lekki krem budyniowy. MENU Dorotki
Вставка
- Опубліковано 2 лис 2020
- Domowa karpatka na cieście parzonym z kremem budyniowym to doskonałe ciasto na każdą okazję. Przygotowanie karpatki nie jest skomplikowane. Jednak tajemnicą dobrej karpatki są odpowiednio dobrane proporcje składników. Pokażę Wam jak zrobić ciasto parzone tak aby było lekkie, a masa budyniowa była puszysta. Zapraszam Was na mój przepis na to wspaniałe ciasto ;-)
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
MASA BUDYNIOWA:
650 ml mleka
2 budynie śmietankowe bez cukru (każdy po 40 g)
45 - 60 g cukru (3 - 4 kopiaste łyżki)
120 g masła
CIASTO PARZONE:
180 g mąki pszennej, typ 450
80 g masła
250 ml wody
4 jajka (każde po 60 - 65 g)
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia (6 g)
1 - 2 szczypty soli
#menudorotki #ciasta #menu - Навчання та стиль
Zrobiłam wczoraj po raz pierwszy w życiu chociaż piekę bardzo często .Wybrałam przepis Pani Dorotki ,gdyż zawierał najmniejszą ilość masła. ( Z Pani przepisów korzystam bardzo często ). Karpatka wyszła rewelacyjna. Wyszły mi nie tylko Karpaty ale wręcz Himalaje. Przepyszna. Dziś nie ma już po niej śladu. Szkoda,że udało mi się zjeść tylko 1 kawałek. Będzie to od dzisiaj moje popisowe ciasto. Polecam każdemu ten przepis. Pozdrawiam Panią serdecznie.
Oglądam pani filmiki i nie mogę się nadziwić skąd ma pani taką wiedzę na temat każdego dania ktore pani proponuje, Dorotko. Mistrzostwo świata podziwiam i chylę czoła❤
Jak się cieszę, że trafiłam na Pani stronę. Już z wielu przepisów skorzystałam. Mając swój wiek, wiele rzeczy robiłam i robię ale diabeł tkwi w szczegółach i za te szczegóły pięknie dziekuję. 🌷
Pani wyjątkowo aksamitny ton głosu sprawia że słucha się Pani z ogromną przyjemnością a przepisy wychodzą rewelacyjnie gratuluję i pozdrawiam
Bardzo pięknie Pani przekazała przepis. Do tego przyjemny głos, spokój i piękny wizerunek. Aż chce się słuchać i oglądać. Wiele lat temu robiłam karpatkę a teraz szukałam przypomnienia. Dziękuję, skorzystam z Pani przekazu.
Pani Dorotko dzisiaj gościła u mnie na stole po obiedzie ta karpatka. Pięknie urosła. Fantastycznie lekkie i smaczne ciasto. Krem wyjedzony i wylizany z miski w której robiłam. Rodzina wchłonęła całą blachę ciasta w jedno popołudnie. Dziękuję za wspaniały przepis i czekam na kolejne.
Pani Dorotko, cudowny filmik, uwielbiam je oglądać także dla Pani samej, bo nikt inny nie ma tyle wdzięku i uroku co Pani. Sama już od lat piekę fantastyczne ciasta, wszyscy zachwyceni więc chyba nie jest źle ale lubię zaglądać na Pani kanał, bo oprócz ciast jest mnóstwo innych przepisów na zupy, dania, surówki itd. Każdemu polecam Pani filmiki. Pozdrawiam ślicznie i dziękuję.
Ń
L
Vc
Ciut
Ciućhmele
Witam .Naprawde duzo wdzięku przy przepisie. Polecam oglądanie
Zgadzam sie:) pani Dorotka wymiata:)
Pani Dorotko
Pani potrafi tak przekazać wszystko ze nawet ja pokuszę się na przygotowanie tego ciasta
Super podpowiedzi i wskazówki
Ten motylek to niesamowity gość
Witam Pani Dorotko.Karpatka przed dwoma godzinami zrobiona i już zjedzona .Dziekuje za przepis .Karpatka rewelacyjna .Polecam takim lajkonikom jak ja nic trudnego.Tylko robić jak Dorotka mówi.Pozdrawiam.
Pani Doroto! Wszystko tłumaczy Pani rewelacyjnie. Nigdy nie zawiodłam się na Pani przepisie. Również karpatka, mimo trudności w przygotowaniu, wyszła idealnie. Ogromnie dziękuję 🙂
Jest Pani piekna,kulturalna kobieta.przepisy sa wspaniale a.Pani sposob ich przekazywania jest wyjatkowy,!!
Karpatka wyszła przepyszna. Zniknęła zaraz po podaniu. Krem wyszedł jak aksamit. Dziękuję
Właśnie jestem w trakcie pieczenia-pierwszy blat pięknie urósł i się pofalował, jeszcze tylko krem i drugi blat ciasta-moja pierwsza w życiu karpatka i mam nadzieję, że będzie sukces:)dziękuje za przepis.
Dorotka ja już jestem Twoja fanką. Wyszło przepysznie jak inne Twoje przepisy ❤️ dziękuje
Cudowna lekcja z pieczenia karpatki. Tak również ja od lat piekę i zawsze wychodzi. A Pani tak ładnie omówiła i pokazała, że nawet nowicjusz powinien sobie poradzić z tym ciastem. Brawo Pani Dorotko, oby takich pożytecznych lekcji więcej było :)
Ja lubię gotować i zaczynam też piec bardzo dziękuję za ten przepis pięknie
Perfekcja wykonania i wiedza,którą Pani przekazuje,są imponujące :) Karpatka fenomenalna i wchodzi do moich ulubionych,lecz dziś zachwycił mnie motyl :) Dziękuję!
M
Witam serdecznie ,oglądam Pani filmy od bardzo dawna , ile przepisów wykorzystałam nawet nie pamiętam tyle ich było WSZYSTKIE REWELACYJNE PORADY 👍👍👍dziękuję że jest Pani, prawdziwa mistrzyni ,a tak przy okazji widzę nowy wystrój kuchni 👍👍👍i ten dzisiejszy gość 🦋🦋🦋🥰🥰🥰 a karpatka tak apetyczna że nie mogę się doczekać kiedy zrobię, bo moj maz uwielbia ja ☺pozdrawiam ❤❤❤i życzę miłego dnia i do następnego filmiku 😘🥰🥰🥰🙋♀️😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍
Pani Dorotko dziekuje za cenne uwagi.Robilam karpatke zawsze do 40 min,zeby byla taka bardziej brazowa,po 20 min pieczenia zmiejszalam do 150 C.Uwielbiam karpatke z malinami w srodku ,takie polaczenie smakow ,slodkiego z lekko kwanymi malinkami-zawsze wiezymi,nie mrozonymi.No i Karpatke uwielbiamy w rodzienie taka swieza,chrupka z lodowki juz to nie to samo.
Przygoda z motylem. Ciasto super. Wszystkie przespiy Pani Dorotki sa super.
Tak opisanego przepisu jeszcze nie słyszałam super!
Dziekuje za tak piekne wytlumaczenie !!!
MISTRZOSTWO SWIATA :)
Piękny gość zawitał, kolorowy motylek 🦋🦋🌞 cudny 💗. Pewnie pomyślał sobie,...też chcę być na filmie i to zrobię.😁😆🤗🌻.
Pani przepisy super,wiele potraw i wypieków przerobiłam w swoim życiu,ale nie ukrywam, że Pani sposoby bardzo mi się przydały i dalej z przyjemnością Panią oglądam.Pozdrawiam serdecznie i jak najwięcej oglądalności.
Takiego ciasta nigdy nie zrobię....ale słucham i oglądam Pani precyzyjne przepisy i wykonania różnych potraw.....coś nieprawdopodobnego.
Zrobiłam karpatkę dokładnie ze wskazówkami na filmie i udała się idealnie - super przepis, szczerze polecam !!!!
Przepisy świetne. Na pewno będę z nich korzystała. Dziękuję i pozdrawiam.
With my very little knowledge in polish, somehow I managed to make this cake! Very good recipe! 🎂☺️taste is lovely!! Thank you!
Dzięki piękne Pani Aniu, ja babcia często korzystam z Pani przepisów. A mówią , że ja dobrze piekę i gotuję. Teraz od dłuższego czasu dopiero dobrze piekę i gotuję dzięki Pani przepisom. Pozdrawiam❤
Szanuje za podawanie gramatury, tego mi zawsze brakowało w większości przepisów
Wspaniale przepisy,filmiki,które pomagają w samodzilnym pieczeniu
Ciasto wyglada jak z cukierni. W karparce wlasnie bardzo wazne jest ciasto. Lapka w gore :)
Pani przepisy są bardzo dobrze opracowane dokładnie podane składniki, Lubię pani przepisy . pozdrawiam
Pani Dorotko - DZIEKUJE❤️i pozdrawiam😘 i z utesknieniem czekam na dalsze spotkania z Pania😍
Karpatka wyszła przepyszna🙂 dziękuję za przepis i jak zwykle za sporą garść dobrych porad🙂
Piękny motylek..i pięknie z nim Pani wygląda..a karpatka moja ulubiona..
Dziękuję bardzo za wspaniały przepis
Piękna karpatka 🥰
Dziękuję i pozdrawiam 😃🍁
Dziękuję za Film skożystam napewno z ztego przepis I cco ważniejsze z porad 😁
Super dokladnie krok po kroku 😊😊😊
Zrobiłem wczoraj po raz 1 w życiu wg Pani filmu. Wyszło idealnie . Pozdrawiam :)
Pierwszy raz robiłam karpatkę z tego przepisu. Udała się i smakowała domownikom.
Cudo, zawsze się udaje. Dziękuję ❤
Mnie mama nauczyla, że karpatke robi się właśnie na blaszce z papierem, zawsze wychodziła bardzo smaczna :) pozdrawiam :)
Dobry Wieczór. Myślę, że mogę pomóc. Bardzo często do piekarników dodawane są w komplecie blachy. Czasami mamy jakieś w spadku ze starego piekarnika itd. Są to blachy, które nie mają powłoki "non-stick". Jest to powłoka wielu już współczesnych blach do pieczenia, dzięki której to właśnie ciasto nie przywiera do blachy. Takie blachy też się zużywają. Każde zarysowanie, przypalenie czy szorowanie blachy powoduje ścieranie tych powłok, dlatego należy je co kilka lat wymieniać. Nie jest to jakiś ogromny koszt za to ogromne ułatwienie w kuchni. Jednak na starych i gorszych jakościowo blachach powinno się je wysmarować lub pic na papierze do pieczenia. Proszę poszukać w google blach, które mają powłokę ogólnie nazywaną "non-stick". Są różnych producentów i w ogromnej ilości rozmiarów. W supermarketach na dziale kuchnia też są takie blachy do dostania. Pozdrawiam serdecznie.
Witam ! Dzisiaj robiłam karpatka z pani przepisu😊 Wyszła super😊 Pozdrawiam❤
Super filmik..piekę karpatkę od x lat..ale bez proszku do pieczenia ..zawsze pięknie wyrasta ..
Pani Dorotko, przepis cudowny! Pierwszy raz w życiu zamiast Karpat mam Alpy, a nawet Himalaje 😉 Trzeba tylko zastosować dokładnie Pani wskazówki. Serdecznie dziękuję i gorąco polecam! PS. 🦋 - bajkowy!
Idealne ciasto😀👍
wyskoczyło mi po flimiku miecia :v
mi tak samo XD
Mi też xd
Rel
Pozdrawiam Panią prowadzącą, urodziłem się w Waszych pięknych okolicach. Marzę o tym by tam wrócić.
Bardzo dziękuję, życzę Slodkich świat,budyniowo-Karpatkowo 🎄🎄🎄🌟🌟🌟🎄🎄🎄💞💞💞🎄🎄🎄❤❤❤🎄🎄🎄🎂💃👑🎵🎵🎵☕☕☕❄❄❄wspaniale prezenty,Blogoslawienstwa Bożego Narodzenia Boga Jezusa Chrystusa Król. Pozdrawiam serdecznie Magdalena z rodziną 👑❄💃🎂🎵☕❤🎄🎄🎄🎄🎄🎄🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🎄🎄🎄🎄🎄💎💎💎🙏
Halo! Instrukcje precyzyjne to i sukces.wrzucilam w krem truskawki..rewelacja!
W pani wykonaniu wszystko wydaje się takie proste:)
Zrobiłam dzisiaj już drugi raz, dokładnie wg przepisu. Świetnie wyszło !
A jak ładnie ozdobił motyl panią Dorotke.
Też myślę o karpatce do pracy.
1 masło i ciasto super.
Pomyśle, Dziękuję.
Wyszło wszystko super. Przepyszna karpatka. Pieniądze również, za oszczędzone. Po co kupować gotowce w paczkach, jak Pani Dorotki jest najlepsza, mniamm
Brawo. Dziękuję. Pozdrawiam
Pięknie .❤
wspaniale, dziekujePani
Wspaniała z Pani Gospodyni :))
Super porady
I to jest 100 procent przepis mojej mamy . POZDRAWIAM
Super Dorotko tłumaczysz 👍
nie wiem czy mam patrzeć na karpatkę czy na Dorotkę:) mega super!
Dziękuję Pani Dorotko za przepis 🥰🥰🥰🥰 długo szukałam...i znalazłam teraz mam super Karpatkę ❤
A
SUPER!
Pysznie 👍👍👍👍👍
Pięknie.
Witam dzieki bardzo za przypomnienie jak to trzeba sie przygotowac do zrobienia tak pysznej karpatki pozdrawiam z Kanady ogladam zawsze Pani bloga i oczywiscie polecam innym 😍
Super przepis, zrobiłem pierwszy raz karpatkę, muszę przyznać że jest to wymagające ciasto ale udało się.
Proszę, u dobrych ludzi nawet Motyl zamieszka 🥰😊 pozdrawiam 🤗
Super filmik
Ale sliczny motylek ❤❤❤❤
Piękna
Zrobiłem dzisiaj to ciasto, pierwsze podejście. Wyszło bardzo dobre, trzymało się jak powinno. Piekę bardzo rzadko, a to tylko pokazuje jak dobrze przepis jest wytłumaczony. Na pewno spróbuję ponownie
Dziękuję Dorotka. ~o)
Karpatka, mmm.... Jak dla mnie, to absolutna rewelacja :-)
Super filmy
W końcu wyszedł mi krem budyniowy bez grudek i nie zważony! Dziękuję za cenne rady ! 👍
Mnie też się warzył ...
Bardzo dobry przepis. Karpatka smakuje tak jak powinna😉 pyszne👌
Super przepis 👍 no i p r z e k a z 👏🌹🌹
Karpatka mniam mniam pozdrawiam
Mieciu , zepsules wszystko co tu jest pokazane i za to Cię lubię 😂
Już wiem, co upieke mojej drugiej połówce w sobotę :) dziękuje, Dorotko!!:)
Serdecznie dziękuję - myślałam i rozmawiałam o karpatce i proszę jest:))) korzystam z wielu Pani przepisów i porad - są bezcenne i podane w mistrzowski sposób:) Zdrawiam:)
I love Dorotka....
Zdrówka! Z Kępna Życzę.
Dziękuję super
Dzien dobry u Pani jak zwykle wszystko perfekcyjnie wykonane .Pani porady zawsze sie przydadza i chociasz juz nie raz pieklam Karpatke to teraz zrobie z Pani przepisu 👍Pozdrowienia z Duisburga (Niemcy).
polecam przepis Karpatka udana .Jestem zadowolona i będę wypróbowywać inne przepisy .
Mogę upiec ciasto jedno a potem je przekroić 🙂pozdrawiam🔥😉
cudna kobieta cudna
Serdecznie pozdrawiam
Wspaniałe przepisy
Mam wypieki na twarzy jak widzę uwijające się dłonie Dorotki, jak w ukropie,robiące te wszystkie smakowite rzeczy, przy szybszym przewijaniu kamery.
Nie muszę oglądać aby lajkować. 😀
Super
😀🥧
Super! Motyl zrobil robote :) Zycze duzo usmiechu - pozdrawiam Pania
...smak kremu jest maślany..Pozdrawiam panią.
z Pani pomocą nic nie jest trudne :-) Pozdrawiam Serdecznie
No medal dla Ciebie Dorotko !!! super pokazałaś ale czy ja mam tyle cierpliwości?? czy mi takie wyjdzie ??
Mmm Dorotka... :) to chyba mojeulunione ciasto - nie za slodkie, i smaczne oraz lekkostrawne. Bede probowal zrobic, moze sie uda
Pani Doroto po jutrze robie wesele na 60 osób a jestem cukierniczo upośledzony :D mam nadzieję że się uda - dziękuję za film ! :)
Jeśli nie ma Pan blach nonstick (z powłoką nieprzywierającą) to karpatkę proszę zrobić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarować tę blachę. Pozdrawiam.
@@MenuDorotki mam oczywiście ale dla bezpieczeństwa myśle o zakupie na przyszłość mat silikonowych - No zobaczymy może się uda :) jak za pierwszym razem nie wyjdzie to ewentualnie spróbuje z tłuszczem w sprayu
Upiekłam na przyjazd cioci ❤