계란볶음밥 황금볶음밥, EGG FRIED RICE

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • #egg #fried #rice
    I think prevent famous recipe is all for professional or ....punk (really it is)
    so, what is this? it is perfectly made for beginner and home-made circumstance from A to Z
    Please remember, entire step is really "serious"
    ENJOY!
    [ingredients : for 2 serving]
    1pcs green onion(Scallion is ok)
    2servings white rice
    1.5TBSP soysauce
    1tsp sake
    1/2tsp salt
    1/4tsp ajinomoto
    a little black pepper

КОМЕНТАРІ • 80

  • @doorrrwa
    @doorrrwa Рік тому +8

    요리 유튜버는 여기가 제일인듯 원리를 설명해주니 이해가 되고 너무 좋습니다

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      행복한 한주 마무리까지 화이팅 하시길 바랍니다

  • @밍냠냠-m7v
    @밍냠냠-m7v Рік тому +7

    이 레시피 진짜 맛있어요! 벌써 4번이나 해먹었어요 기름 넉넉히 두르는 게 키포인트네요 영상에 나온대로만 해도 충분히 맛있고 고기 추가해도 맛있어요!!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому +1

      최고의 비교불가 초간단 레시피입니다
      기교없는 중화장인의 레시피였습니다
      5월의 시작 한주 행복 가득히 보내세요 🌸🧈🫶🍀

  • @sushino2
    @sushino2 7 місяців тому

    황금볶음밥의 비밀을 다알려주시는군요! 정종이 계란의 비린내와 파에서 나오는 향긋한 맛을 더하니 천상의 맛이로구나! 새해복많이받으세요!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  7 місяців тому

      시청 감사드립니다
      행복한 한주 시작 되세요🍀

  • @sg5666
    @sg5666 2 роки тому +6

    오늘같은날에 황금계란볶음밥을 만드신다니 너무 기분이 좋습니다. 앞으로도 대박나세요

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  2 роки тому

      항상 응원해 주셔서 감사합니다

  • @bluegray_
    @bluegray_ 11 місяців тому

    댓글 잘 안다는데 진심 이채널 괜찮네요... 케냐에서 애들 밥해주기 귀찮으면 볶음밥해줘서.. 볶음밥을 자주해먹는 편입니다. 이 레시피대로 한번 해먹고 나니 그 동안 제가 했던 볶음밥이 뭐가 문제였는지 한번에 딱 느껴집니다. 파 향도 느껴지고 씹는 식감이며.. 암튼 굿입니다👍👍👍

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  11 місяців тому +1

      타지에서 노고가 많으시지요
      아이들과 함께 해먹을수있는 따뜻한 요리들로 보답드리겠습니다
      시청 너무너무 감사드리고 한주 행복 가득하세요 ❤️🫶

  • @lowlanz
    @lowlanz Рік тому +2

    실제 이연복 셰프도 그렇고 중화 볶음밥 할때 파는 나중에 들어가더군요. 파기름을 낸다고 먼저 넣으면 나중에 타서 쓴맛나고 향도 없고 식감도 없더라구요. 실제 중국분 유튜브 봐도 파/마늘/고추기름은 따로 빼놨다가 마지막에 두르던지 하구요. 양파같이 익는데 좀 시간이 걸리고 수분이 많은 재료는 기름을 먼저 내도 될거같지만요

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому +1

      예리하십니다
      장마의 시작을 알리며 여름비가 내리고 있습니다
      무더운 더위가 한풀 꺾이길 바라며
      시원한 한주 차분하고 행복히 보내셨으면 좋겠습니다
      시청을 감사드립니다

  • @이봄-r7b
    @이봄-r7b Рік тому +2

    방금 해 먹었어요 단순한 재료인데도 쉐프님 하신대로 차근차근 따라했는데 정말정말 맛있어요. 이럴수가!!!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому +1

      소중한 후기 너무너무 감사합니다 👍 시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요 🫶

  • @jhj3563
    @jhj3563 4 місяці тому

    볶음밥 수십번 만들어봤는데 고온의 웍에서 순식간에 조리해낼거 아니면 이게 맞는것 같습니다. 어중간하게 파기름낸다고 파부터넣고 볶다가 타버리는경우가 대다수고 향은 다 날아가고.. ㅋㅋ 파 마지막에 넣고 열 살짝 주니까 파향이 가득한게 최고네요 항상 잘 배워갑니다 고마워요

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  4 місяці тому

      시청 감사합니다 더 노력하겠습니다
      행복한 한주 되세요

  • @daughterscooking1492
    @daughterscooking1492 2 роки тому +3

    플란다스에서 파트라슈가 꼬리펠러 날리면서 네로랑 보꿈밥 먹으러 오겠어요 🐕 우유배달 하러 안 가겠다..

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  2 роки тому

      어서오세요 ^^듣기만해도 기분이 좋네요

  • @김도도-p2e
    @김도도-p2e Рік тому

    평상시에이것저것해보다가아이생일때 스파게티부터셀러드요리몆가지찾아서다했어요칭찬엄청받아서기분이너무좋았어요 감사합니다

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому +1

      본점에서는 검증된 촤고의 메뉴로 인사드리기위해 최선을 다하고 있습니다
      온가족이 건강하고 행복해질수 있는 요리로 찾아뵙겠습니다
      맑은 날씨처럼 시원하고 행복한 상쾌한 한주 보내시길 바랍니다
      시청을 다시한번 감사드립니다

  • @종용-b9j
    @종용-b9j Рік тому

    아침에 이맛이 정말??? 싶어 해봣어요 ㅎㅎ 맛이 신세계 엄청부드러운 식감. 미쳣어요 맛이 ㅎ 감사해요

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому

      행복한 한주의 시작 되세요!
      시청을 진심으로 감사드립니다♡

  • @성이름-l9z1n
    @성이름-l9z1n 2 роки тому

    와 파 직접 키우시네요 이제 요리 시작한 초보인데 셰프님 레시피 짱좋아서 하나씩 보고 따라하려구용ㅎㅎ

  • @황금손-x6m
    @황금손-x6m 6 місяців тому

    정말 맛있게 해먹었어요 감사합니다

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  6 місяців тому

      시청을 진심으로 감사드립니다
      행복한 한주 보내세요🫶

  • @jayl704
    @jayl704 Рік тому +1

    와 이 레시피 너무 좋네요 볶음밥이 너무 맛있어졌습니다 한가지 질문이 있는데 혹시 이 레시피에 칵테일새우 같은 부재료를 추가한다면 어느 순서에 넣는 게 좋을까요? 구독 좋아요 두고 갑니다

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому

      새우는 마지막에 파를 볶기 시작했구나~ 했을때 빠르게 넣고
      반투명할때 플레이팅을 진행해주시면 잔열로 알맞게 익어갈것 같습니다
      구독 감사합니다 행복하세요🍀

  • @syh1ove1004
    @syh1ove1004 Рік тому

    왜 그렇게 만들어야하는지까지 말씀해주셔서 좋아요.^^

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому

      한주의 시작 차분하고 행복하게 나시길 진심으로 기원드립니다 🫶
      시청을 다시한번 감사드립니다

  • @김명겸-g4i
    @김명겸-g4i 5 місяців тому

    이제 이 레시피밖에 안쓸듯 굴소스 없이도 이런 맛이 나네요 😮

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  5 місяців тому

      굴소스는 그냥 다른 종류의 조미료라고 생각하시면 됩니다
      시청 감사합니다 행복한 한주 보내세요🫶

  • @yourbigday3263
    @yourbigday3263 9 місяців тому

    진짜 맛남 ! 오분만에 뚝딱

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  9 місяців тому

      굉장히 중요한 포인트만 짚어보았습니다!
      연말 마무리 잘 하시고 계시지요?
      항상 행복한 식탁 되시길 바랍니다
      감기도 조심하세요
      준사장 드림

  • @knewQ
    @knewQ 25 днів тому

    오....이거 좋네요...

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  19 днів тому

      🫶
      시청을 감사드립니다
      행복한 한주 시작 되세요

  • @유세하-z2d
    @유세하-z2d 2 роки тому +3

    역시 밥의 정도가 중요하군요!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  2 роки тому

      식사라는 행위는 사실 그날의 기분이나 고양감이 중요하지만, 요리라는 행위로 보자면 순서와 조건이 중요하죠 항상 행복하세요 감사합니다 🍦

  • @jh-hy2xh
    @jh-hy2xh 6 місяців тому

    오늘 저녁은 계란볶음밥이다😋

    • @jh-hy2xh
      @jh-hy2xh 6 місяців тому

      방금 해먹고 왔는데 너무x10000 맛있어요!!!! 파를 마지막에 넣은 게 신의 한수네요🥰

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  6 місяців тому

      너무 오랫만에 오셨어요 🍀
      시청을 진심으로 감사드립니다
      행복한 한주 보내세요🫶

  • @JunsBistro
    @JunsBistro  2 роки тому +5

    구독 좋아요는
    작은 가게를 운영하는데 큰 힘이 됩니다
    설명없이 조용히 요리만 보고싶은 분들을 위한 채널 "오늘 맛있어"
    ua-cam.com/channels/LglP6RRnUDaieBgWr3zxXQ.html

  • @이지민-o9p1s
    @이지민-o9p1s 6 місяців тому

    안녕하세요 준스님 요리를 자주 보고 있습니다!
    혹시 볶음밥 레시피에
    맛소금인가요? 그냥 소금도 괜찮나요? 그냥 히말라야 핑크 소금 넣어 먹었는데 맛이 괜찮아서요
    그리고 청주의 양은 집에 분사기가 없어서 2 큰티스푼 넣었는데 티스푼으로 넣는것과 분사기로 조리시 차이가 큰가요??

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  6 місяців тому +1

      티스푼으로 하셔도 고온으로 진행하면서
      잘 볶아지면 큰 차이는 없습니다
      시청을 진심으로 감사드립니다
      행복한 한주의 시작 되세요

  • @genuine3787
    @genuine3787 Рік тому

    헐 이거대박 존맛이네여 기름에 계란하니까 스댕팬 바닥에도 안붙고 밥알 하나하나 살아있음 ㅋㅋ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому +1

      더 행복해지는 요리로 보답드릴게요!
      행복 가득한 한주의 시작 되시길 바랍니다 🫶🌸

    • @리모-u4u
      @리모-u4u Рік тому

      추가로 초반에 당근넣음 어떨까요 ㅋㅎ

  • @박종남-w6c
    @박종남-w6c 13 днів тому

    인덕션으로 요리할땐 기울이면 열을 제대로 못받을켄데 어떡하죠 선생님?!ㅠㅠ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  5 днів тому

      전 가스레인지로 했습니다
      하이라이트가 아니라 인덕션의 경우는
      대게 스텐제품이라 두께가 두꺼워 고온으로 달궈놓으면 열이 잘 안식어서
      그냥 해도 됩니다
      반갑습니다
      행복한 연휴 되시고 더운날씨 맛있는 음식으로 건강 잘 챙기시길 바랍니다

  • @Faust1425
    @Faust1425 23 дні тому

    Za 오늘은
    ざ 발음같아서 재밌어요

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  19 днів тому

      🫶
      시청을 감사드립니다
      행복한 한주 시작 되세요

  • @얍얍-o1p
    @얍얍-o1p 2 роки тому +1

    기름이 반이네..와

  • @Goingho
    @Goingho Рік тому

    존.맛. ㄱ{ㅖ란볶음밥 다른 레시피들도 한번씩 다 해보고 오늘은 이걸로 해봤는데 진짜 제대로예요 제일맛있어요.. 파향이란 걸 처음느껴봤어요....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому

      맛있는 요리와 함께 행복한 6월 맞이하시면 좋겠습니다 감사합니다
      즐거운 한주 보내세요

  • @chl438
    @chl438 Рік тому

    맛있어 보인다. 근데 내가 하면 저렇게 안나올 듯

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому

      한주 시작입니다.. 출근길 등교길 화이팅 !

  • @알지마-h2g
    @알지마-h2g Рік тому

    아니 이 코팅팬 제품명좀 알수 있나요

  • @uptownfunk5
    @uptownfunk5 2 роки тому

    바빠서 오랜만에 보는데, 휴일날 쉽고 맛있어보이는 레시피네요 파는 마지막에 넣는거는 제가 알고 있던 상식에 완전 반대로 신선하네요! 황금계란볶음밥에 짜장대신 일본식 카레도 맛있겠죠??!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  2 роки тому

      한번씩 상식을 뒤집어보면 발견되는 사소한 마법이 있답니다! 행복한 식사 되세요 항상 감사해요😇💕

  • @haiboru
    @haiboru Рік тому

    비스트로님 일본이신가보네요! 저 소금후추 섞여있는거 편해서 너무좋았는데

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому +1

      출장갈때 산더미처럼 쟁여옵니다!
      아시는분 잘 없는데 예리하시네요!
      감사합니다 행복하세요 🍀

  • @yongmi0516
    @yongmi0516 Рік тому

    맛소금 양은 얼만큼인가요?

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому

      220g 한공기 기준을 잡아도 넣는 기름, 파, 계란, 간장의 양에 따라 달라지기 때문에 드시면서 가감하셔야합니다
      행복한 한주 보내시길 바랍니다
      시청을 진심으로 감사드립니다 :) ❤️

  • @우당탕탕-r2p
    @우당탕탕-r2p Рік тому

    파트라슈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Yamechef
    @Yamechef 2 роки тому

    확마에 뿜었네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 너무 영상 좋네요ㅠㅠ 잘봤습니다ㅠ

  • @kidocee
    @kidocee 2 роки тому +22

    승우 아빠가 이 영상을 싫어합니다.

    • @시기오놋
      @시기오놋 Рік тому

      저도 이 영상이 너~~무 싫습니다~~!!!

    • @bulsee5231
      @bulsee5231 5 місяців тому

      저도요❤

  • @박지선-p4g
    @박지선-p4g 8 місяців тому

    뭔가 조용히 설득 당하고 있음.
    빨려 드는 것 같음.

  • @hwhw9766
    @hwhw9766 2 роки тому

    볶음밥은 밥 준비가 어려;워요 ㅠㅠ

  • @wlssm
    @wlssm Рік тому

    목소리가 진짜 지린다

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Рік тому

      감사합니다 이번주도 좋은일 가득 행복 가득하시길 바랍니다 🫶

  • @dhnam6579
    @dhnam6579 7 місяців тому

    볶음밥 종결 ㅇㄷ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  7 місяців тому

      시청 감사드립니다
      한국은 오늘 눈이 엄청내렸습니다
      행복한 한주 다가오는 명절까지 마음따뜻하게 보내시길 바랍니다

  • @그마라
    @그마라 10 місяців тому

    아 설득 당했다

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  10 місяців тому

      최고의 요리로 보답드리겠습니다
      시청 감사드립니다
      행복한 한주 되세요♡

  • @VanMiho-xo8rw
    @VanMiho-xo8rw 10 місяців тому

    기름 어마무시ㅎㄷㄷ
    중국 스탈이네요.
    근데 마시쪙ㅠㅠ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  10 місяців тому

      시청 진심으로 감사드립니다🫶
      한주 행복하세요

  • @phil1826
    @phil1826 10 місяців тому +1

    여러분 이ㅡ레시피가 진짜에요 해보시면 압니다

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  10 місяців тому

      시청 진심으로 감사드립니다🫶
      한주 행복하세요